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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201811242352.2 (22)申请日 2018.10.24 (71)申请人 江苏食品药品职业技术学院 地址 223001 江苏省淮安市经济技术开发 区枚乘路4号 (72)发明人 王海平 黄和升 田青 (74)专利代理机构 南京鼎傲知识产权代理事务 所(普通合伙) 32327 代理人 郭元聪 (51)Int.Cl. A23L 27/60(2016.01) A23L 33/10(2016.01) A23L 33/105(2016.01) (54)发明名称 一种用于拌面用食的酱。
2、料及其制备方法 (57)摘要 一种用于拌面用食的酱料及其制备方法， 它 涉及食品加工技术领域。 一种用于拌面用食的酱 料， 由以下原料组成： 山泉水、 牛骨、 葡萄酒、 姜、 黄芪、 当归粉、 金银花、 植物油、 鲜虾肉、 蒜、 花椒、 酸味调料、 蚝油、 蔬菜、 枸杞子、 牛肉、 山药、 食用 盐、 食糖、 味精、 发酵菌种、 调色剂、 木槿花、 玫瑰 花。 按照计量配比， 取上述原料根据一种用于拌 面用食的酱料及其制备方法加工即可完成制备。 采用上述技术方案后， 本发明有益效果为： 食用 价值高， 营养全面， 维生素、 蛋白质丰富， 暖胃滋 养， 提高抗病能力， 爽口美味， 养颜护肤， 补。
3、气， 补 血活血， 清热解毒， 制备方法简单， 便于日常食 用， 保健性强， 在同行领域中性能优越且推广性 强。 权利要求书2页 说明书5页 CN 109123597 A 2019.01.04 CN 109123597 A 1.一种用于拌面用食的酱料， 其特征在于， 它由以下重量份数的原料组成： 山泉水800-1200份、 牛骨300-500份、 葡萄酒50-90份、 姜5-10份、 黄芪10-13份、 当归粉 12-15份、 金银花8-14份、 植物油30-50份、 鲜虾肉100-120份、 蒜5-9份、 花椒10-12份、 酸味调 料15-17份、 蚝油30-60份、 蔬菜100-110份。
4、、 枸杞子12-14份、 牛肉150-200份、 山药30-50份、 食用盐5-9份、 食糖3-5份、 味精5-9份、 发酵菌种60-70份、 调色剂2-4份、 木槿花4-7份、 玫瑰 花5-8份。 2.一种用于拌面用食的酱料制备方法， 其特征在于， 它的制备方法包含以下步骤： 步骤一、 将牛骨切碎成细块， 清洗完后放入炖锅中， 再加入山泉水、 用武火煮沸， 再转至 中火熬煮， 此时依次加入葡萄酒、 姜， 中火熬煮1-1.6小时， 再转至文火， 此时依次加入黄芪、 当归粉， 文火熬煮6.3-8.5小时， 在文火熬煮4小时时， 加入金银花， 文火结束后， 待炖汤自然 冷却， 得到牛骨汤； 步骤二。
5、、 过滤牛骨汤， 去除汤中杂质， 得到精牛骨汤， 并对其进行保鲜处理， 以备后续使 用； 步骤三、 将植物油放入炒锅中， 待其沸腾后依次加入蒜、 花椒进行翻炒， 翻炒时长为35- 55秒， 翻炒后转至中火再加入鲜虾肉， 翻炒至鲜虾肉表面金黄， 再立刻加入酸味调料翻拌， 得到鲜虾肉酱， 并对其保鲜处理； 步骤四、 将蚝油放入炒锅中， 待其沸腾后转至文火并加入枸杞子翻炒， 翻炒时长为1-3 分钟， 再加入切碎后的蔬菜进行武火翻炒， 得到蔬菜混合物， 并对其保鲜处理； 步骤五、 将清洗后的牛肉、 山药同时放入绞碎机内绞碎成泥团， 得到绞碎混合物， 并对 其保鲜处理； 步骤六、 将牛骨汤、 鲜虾肉酱、。
6、 蔬菜混合物、 绞碎混合物取出， 并同时将鲜虾肉酱、 蔬菜 混合物、 绞碎混合物放入牛骨汤内均匀搅拌， 搅拌时长为20-38分钟， 再加入食用盐、 食糖、 味精快速搅拌， 得到搅拌混合物； 步骤七、 在搅拌混合物中加入发酵菌种， 并放置在环境温度为25-35摄氏度的无氧环境 下发酵5-7.5小时， 期间每隔1小时加入调色剂， 得到第一半成品酱料； 步骤八、 将木槿花、 玫瑰花同时放入压榨机内压榨成混合花汁， 取出第一半成品酱料并 加入混合花汁均匀搅拌， 得到第二半成品酱料； 步骤九、 将第二半成品酱料放置在杀菌炉内进行蒸汽杀菌， 杀菌炉内温度为80-100摄 氏度， 蒸汽杀菌后将其冷却至环境温。
7、度为353摄氏度， 得到拌面用食的酱料。 3.根据权利要求1所述的一种用于拌面用食的酱料， 其特征在于， 它由以下重量份数的 原料组成： 山泉水800份、 牛骨300份、 葡萄酒50份、 姜5份、 黄芪10份、 当归粉12份、 金银花8 份、 植物油30份、 鲜虾肉100份、 蒜5份、 花椒10份、 酸味调料15份、 蚝油30份、 蔬菜100份、 枸杞 子12份、 牛肉150份、 山药30份、 食用盐5份、 食糖3份、 味精5份、 发酵菌种60份、 调色剂2份、 木 槿花4份、 玫瑰花5份。 4.根据权利要求1所述的一种用于拌面用食的酱料， 其特征在于， 它由以下重量份数的 原料组成： 山泉水。
8、1000份、 牛骨400份、 葡萄酒70份、 姜8份、 黄芪11份、 当归粉13份、 金银花11 份、 植物油40份、 鲜虾肉110份、 蒜7份、 花椒11份、 酸味调料16份、 蚝油45份、 蔬菜105份、 枸杞 子13份、 牛肉180份、 山药40份、 食用盐7份、 食糖4份、 味精7份、 发酵菌种65份、 调色剂3份、 木 槿花5份、 玫瑰花6份。 权 利 要 求 书 1/2 页 2 CN 109123597 A 2 5.根据权利要求1所述的一种用于拌面用食的酱料， 其特征在于， 它由以下重量份数的 原料组成： 山泉水1200份、 牛骨500份、 葡萄酒90份、 姜10份、 黄芪13份、。
9、 当归粉15份、 金银花 14份、 植物油50份、 鲜虾肉120份、 蒜9份、 花椒12份、 酸味调料17份、 蚝油60份、 蔬菜110份、 枸 杞子14份、 牛肉200份、 山药50份、 食用盐9份、 食糖5份、 味精9份、 发酵菌种70份、 调色剂4份、 木槿花7份、 玫瑰花8份。 6.根据权利要求2所述的一种用于拌面用食的酱料制备方法， 其特征在于： 所述步骤三 中酸味调料为醋、 番茄酱中的一种。 7.根据权利要求2所述的一种用于拌面用食的酱料制备方法， 其特征在于： 所述步骤四 中蔬菜包含茄子、 秋葵、 大白菜、 萝 卜、 冬瓜中的一种或多种。 8.根据权利要求2所述的一种用于拌面用食。
10、的酱料制备方法， 其特征在于： 所述步骤七 中放置的环境温度为30摄氏度， 发酵时长为6.2小时。 9.根据权利要求2所述的一种用于拌面用食的酱料制备方法， 其特征在于： 所述步骤九 中杀菌炉内温度为90摄氏度， 蒸汽杀菌后冷却至环境温度为37摄氏度。 权 利 要 求 书 2/2 页 3 CN 109123597 A 3 一种用于拌面用食的酱料及其制备方法 技术领域 0001 本发明涉及食品加工技术领域， 具体涉及一种用于拌面用食的酱料及其制备方 法。 背景技术 0002 拌面， 起源于福建福州、 沙县等地。 广东人称捞面， 在新疆， 拌面为一道传统菜， 俗 称拉条子。 做法是把沥干的面条拌以。
11、酱料的食品， 有时亦会加上一些配料食用， 在中国很流 行。 面条的主要营养成分有蛋白质、 脂肪、 碳水化合物等。 面条易于消化吸收， 有改善贫血、 增强免疫力、 平衡营养吸收等功效。 0003 现代都市的生活节奏越来越快， 为了使家人的生活过的更好， 很多年轻人在外地 打拼， 缺少了家人在身边照顾起居饮食， 导致生活质量严重下降。 为图方便， 他们一般都选 择到小食店进行用餐， 或者选用一些拌饭、 拌面酱混合主食进行食用。 如此一来避免不了摄 入大量的食用添加剂， 而且缺乏营养， 导致身体体质不能得到保证， 如果处于南方地区， 则 容易上火而出现口腔溃疡、 口干舌燥等不适。 0004 目前于拌。
12、面用食的酱料往往食用价值不高， 营养单一， 维生素、 蛋白质不丰富， 不 具备暖胃滋养、 抗病能力， 不爽口， 口味较差， 不能够养颜护肤， 不能够补气， 不能够补血活 血， 不能够清热解毒， 制备方法复杂， 不便于日常食用， 保健性较差， 在同行领域中性能较低 且推广性差。 发明内容 0005 本发明的目的在于针对现有技术的缺陷和不足， 提供一种用于拌面用食的酱料及 其制备方法， 食用价值高， 营养全面， 维生素、 蛋白质丰富， 暖胃滋养， 提高抗病能力， 爽口美 味， 养颜护肤， 补气， 补血活血， 清热解毒， 制备方法简单， 便于日常食用， 保健性强， 在同行 领域中性能优越且推广性强。。
13、 0006 为实现上述目的， 本发明采用以下技术方案是： 一种用于拌面用食的酱料， 它由以下重量份数的原料组成： 山泉水800-1200份、 牛骨300-500份、 葡萄酒50-90份、 姜5-10份、 黄芪10-13份、 当归粉 12-15份、 金银花8-14份、 植物油30-50份、 鲜虾肉100-120份、 蒜5-9份、 花椒10-12份、 酸味调 料15-17份、 蚝油30-60份、 蔬菜100-110份、 枸杞子12-14份、 牛肉150-200份、 山药30-50份、 食用盐5-9份、 食糖3-5份、 味精5-9份、 发酵菌种60-70份、 调色剂2-4份、 木槿花4-7份、 玫瑰。
14、 花5-8份。 0007 它的制备方法包含以下步骤： 步骤一、 将牛骨切碎成细块， 清洗完后放入炖锅中， 再加入山泉水、 用武火煮沸， 再转至 中火熬煮， 此时依次加入葡萄酒、 姜， 中火熬煮1-1.6小时， 再转至文火， 此时依次加入黄芪、 当归粉， 文火熬煮6.3-8.5小时， 在文火熬煮4小时时， 加入金银花， 文火结束后， 待炖汤自然 冷却， 得到牛骨汤； 说 明 书 1/5 页 4 CN 109123597 A 4 步骤二、 过滤牛骨汤， 去除汤中杂质， 得到精牛骨汤， 并对其进行保鲜处理， 以备后续使 用； 步骤三、 将植物油放入炒锅中， 待其沸腾后依次加入蒜、 花椒进行翻炒， 翻。
15、炒时长为35- 55秒， 翻炒后转至中火再加入鲜虾肉， 翻炒至鲜虾肉表面金黄， 再立刻加入酸味调料翻拌， 得到鲜虾肉酱， 并对其保鲜处理； 步骤四、 将蚝油放入炒锅中， 待其沸腾后转至文火并加入枸杞子翻炒， 翻炒时长为1-3 分钟， 再加入切碎后的蔬菜进行武火翻炒， 得到蔬菜混合物， 并对其保鲜处理； 步骤五、 将清洗后的牛肉、 山药同时放入绞碎机内绞碎成泥团， 得到绞碎混合物， 并对 其保鲜处理； 步骤六、 将牛骨汤、 鲜虾肉酱、 蔬菜混合物、 绞碎混合物取出， 并同时将鲜虾肉酱、 蔬菜 混合物、 绞碎混合物放入牛骨汤内均匀搅拌， 搅拌时长为20-38分钟， 再加入食用盐、 食糖、 味精快速。
16、搅拌， 得到搅拌混合物； 步骤七、 在搅拌混合物中加入发酵菌种， 并放置在环境温度为25-35摄氏度的无氧环境 下发酵5-7.5小时， 期间每隔1小时加入调色剂， 得到第一半成品酱料； 步骤八、 将木槿花、 玫瑰花同时放入压榨机内压榨成混合花汁， 取出第一半成品酱料并 加入混合花汁均匀搅拌， 得到第二半成品酱料； 步骤九、 将第二半成品酱料放置在杀菌炉内进行蒸汽杀菌， 杀菌炉内温度为80-100摄 氏度， 蒸汽杀菌后将其冷却至环境温度为353摄氏度， 得到拌面用食的酱料。 0008 所述步骤三中酸味调料为醋、 番茄酱中的一种。 0009 所述步骤四中蔬菜包含茄子、 秋葵、 大白菜、 萝 卜、 。
17、冬瓜中的一种或多种。 0010 所述步骤七中放置的环境温度为30摄氏度， 发酵时长为6.2小时。 0011 所述步骤九中杀菌炉内温度为90摄氏度， 蒸汽杀菌后冷却至环境温度为37摄氏 度。 0012 本发明的工作原理： 将牛骨切碎成细块， 清洗完后放入炖锅中， 再加入山泉水、 用 武火煮沸， 再转至中火熬煮， 此时依次加入葡萄酒、 姜， 中火熬煮1-1.6小时， 再转至文火， 此 时依次加入黄芪、 当归粉， 文火熬煮6.3-8.5小时， 在文火熬煮4小时时， 加入金银花， 文火结 束后， 待炖汤自然冷却， 得到牛骨汤； 过滤牛骨汤， 去除汤中杂质， 得到精牛骨汤， 并对其进 行保鲜处理， 以备。
18、后续使用； 将植物油放入炒锅中， 待其沸腾后依次加入蒜、 花椒进行翻炒， 翻炒时长为35-55秒， 翻炒后转至中火再加入鲜虾肉， 翻炒至鲜虾肉表面金黄， 再立刻加入 酸味调料翻拌， 得到鲜虾肉酱， 并对其保鲜处理； 将蚝油放入炒锅中， 待其沸腾后转至文火 并加入枸杞子翻炒， 翻炒时长为1-3分钟， 再加入切碎后的蔬菜进行武火翻炒， 得到蔬菜混 合物， 并对其保鲜处理； 将清洗后的牛肉、 山药同时放入绞碎机内绞碎成泥团， 得到绞碎混 合物， 并对其保鲜处理； 将牛骨汤、 鲜虾肉酱、 蔬菜混合物、 绞碎混合物取出， 并同时将鲜虾 肉酱、 蔬菜混合物、 绞碎混合物放入牛骨汤内均匀搅拌， 搅拌时长为2。
19、0-38分钟， 再加入食用 盐、 食糖、 味精快速搅拌， 得到搅拌混合物； 在搅拌混合物中加入发酵菌种， 并放置在环境温 度为25-35摄氏度的无氧环境下发酵5-7.5小时， 期间每隔1小时加入调色剂， 得到第一半成 品酱料； 将木槿花、 玫瑰花同时放入压榨机内压榨成混合花汁， 取出第一半成品酱料并加入 混合花汁均匀搅拌， 得到第二半成品酱料； 将第二半成品酱料放置在杀菌炉内进行蒸汽杀 菌， 杀菌炉内温度为80-100摄氏度， 蒸汽杀菌后将其冷却至环境温度为353摄氏度， 得到 说 明 书 2/5 页 5 CN 109123597 A 5 拌面用食的酱料。 0013 采用上述技术方案后， 本发。
20、明有益效果为： 食用价值高， 营养全面， 维生素、 蛋白质 丰富， 暖胃滋养， 提高抗病能力， 爽口美味， 养颜护肤， 补气， 补血活血， 清热解毒， 制备方法 简单， 便于日常食用， 保健性强， 在同行领域中性能优越且推广性强。 具体实施方式 0014 实施例1 本具体实施方式采用的技术方案是： 一种用于拌面用食的酱料， 它由以下重量份数的原料组成： 山泉水800份、 牛骨300份、 葡萄酒50份、 姜5份、 黄芪10份、 当归粉12份、 金银花8份、 植物 油30份、 鲜虾肉100份、 蒜5份、 花椒10份、 酸味调料15份、 蚝油30份、 蔬菜100份、 枸杞子12份、 牛肉150份、 。
21、山药30份、 食用盐5份、 食糖3份、 味精5份、 发酵菌种60份、 调色剂2份、 木槿花4 份、 玫瑰花5份。 0015 它的制备方法包含以下步骤： 步骤一、 将牛骨切碎成细块， 清洗完后放入炖锅中， 再加入山泉水、 用武火煮沸， 再转至 中火熬煮， 此时依次加入葡萄酒、 姜， 中火熬煮1-1.6小时， 再转至文火， 此时依次加入黄芪、 当归粉， 文火熬煮6.3-8.5小时， 在文火熬煮4小时时， 加入金银花， 文火结束后， 待炖汤自然 冷却， 得到牛骨汤； 步骤二、 过滤牛骨汤， 去除汤中杂质， 得到精牛骨汤， 并对其进行保鲜处理， 以备后续使 用； 步骤三、 将植物油放入炒锅中， 待其沸。
22、腾后依次加入蒜、 花椒进行翻炒， 翻炒时长为35- 55秒， 翻炒后转至中火再加入鲜虾肉， 翻炒至鲜虾肉表面金黄， 再立刻加入酸味调料翻拌， 得到鲜虾肉酱， 并对其保鲜处理； 步骤四、 将蚝油放入炒锅中， 待其沸腾后转至文火并加入枸杞子翻炒， 翻炒时长为1-3 分钟， 再加入切碎后的蔬菜进行武火翻炒， 得到蔬菜混合物， 并对其保鲜处理； 步骤五、 将清洗后的牛肉、 山药同时放入绞碎机内绞碎成泥团， 得到绞碎混合物， 并对 其保鲜处理； 步骤六、 将牛骨汤、 鲜虾肉酱、 蔬菜混合物、 绞碎混合物取出， 并同时将鲜虾肉酱、 蔬菜 混合物、 绞碎混合物放入牛骨汤内均匀搅拌， 搅拌时长为20-38分钟。
23、， 再加入食用盐、 食糖、 味精快速搅拌， 得到搅拌混合物； 步骤七、 在搅拌混合物中加入发酵菌种， 并放置在环境温度为25-35摄氏度的无氧环境 下发酵5-7.5小时， 期间每隔1小时加入调色剂， 得到第一半成品酱料； 步骤八、 将木槿花、 玫瑰花同时放入压榨机内压榨成混合花汁， 取出第一半成品酱料并 加入混合花汁均匀搅拌， 得到第二半成品酱料； 步骤九、 将第二半成品酱料放置在杀菌炉内进行蒸汽杀菌， 杀菌炉内温度为80-100摄 氏度， 蒸汽杀菌后将其冷却至环境温度为353摄氏度， 得到拌面用食的酱料。 0016 山泉水， 山上泉眼产生的天然水， 是我国民间特别认知的一种饮用水， 普遍认为。
24、山 泉水是饮用水中的极品。 山泉水水有七大特点： 水质零污染， 以水源地为中心973.23公顷范 围内无人类生活居住区域； 矿化度适中， 人体饮用后不会给代谢造成负担； 水源中总有机 说 明 书 3/5 页 6 CN 109123597 A 6 碳， 总磷含量小于1mg/L （瓶装水藻类爆发主要污染源） ； 天然低氘水； 富含天然微量元素， 且 比例均衡， 没有某一项含量过高； 天然弱碱性； 结构化小分子簇 （团） 水， 半幅宽为50-70Hz。 0017 牛骨的营养价值很高， 药用功效也不可小觑；日华子本草 记载， 牛骨烧灰， 治吐 血， 鼻洪， 崩中， 带下， 肠风， 泻血， 水泻； 研究。
25、对照表明， 吃牛骨粉的儿童， 体重的增长较快， 更有减少感冒， 使注意力集中， 智商 卜升等优越性。 牛骨既能直接抑制肿瘤细胞生长， 也能抑 制血管生成而切断肿瘤的营养供应， 从而能更充分发挥其抗肿瘤作用， 牛骨还有强烈的诱 导作用。 0018 葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒， 其酒精度高于啤酒而低于白酒， 营养丰 富， 保健作用明显， 它能调整新陈代谢的性能， 促进血液循环， 防止胆固醇增加， 还具有利 尿、 激发肝功能和防止衰老的功效， 也是医治心脏病的辅助剂， 可预防坏血病、 贫血、 脚气 病、 消化不良和眼角膜炎等疾病； 常饮葡葡酒患心脏病率减少， 血脂和血管硬化降低。 0019 。
26、黄芪功能主治为： 补气固表， 托毒排脓， 利尿， 生肌， 用于气虚乏力、 久泻脱肛、 自 汗、 水肿、 子官脱垂、 慢性肾炎蛋白尿、 糖尿病、 疮口久不愈合。 0020 当归祖国医学认为， 当归味甘而重， 故专能补血， 其气轻而辛， 故又能行血， 补中有 动， 行中有补， 为血中之要药； 因而， 它既能补血， 又能活血， 既可通经， 又能活络； 当归是中 医中的最常用药多用于煲汤， 特别对贫血患者是最好的， 还能显著促进机体造血功能， 升高 红细胞、 白细胞和血红蛋白含量。 0021 枸杞子功能主治为： 滋肾， 润肺， 补肝， 明目。 治肝肾阴亏， 腰膝酸软， 头晕， 目眩， 目 昏多泪， 虚。
27、劳咳嗽， 消渴， 遗精。 0022 木槿花味甘性凉， 食之可清热利湿凉血， 排毒养颜， 木槿花的营养价值极高， 每100 克食用部分含有蛋白质1.68克、 脂肪0.19克、 总酸0.38克、 粗纤维1.4克、 干物质10.3克、 还 原糖2.10克、 维生素C24.6毫克、 氨基酸总量1.19克、 铁0.8毫克、 钙60.6毫克、 锌0.30毫克， 并含有黄酮类活性化合物及粘液质。 若是指花粉的话， 它的营养价值更高。 0023 牛肉含有丰富的蛋白质， 氨基酸。 能提高机体抗病能力， 对生长发育及手术后、 病 后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜； 中医食疗认为： 寒冬食牛肉， 有暖胃。
28、作 用， 为寒冬补益佳品， 有补中益气、 滋养脾胃、 强健筋骨、 化痰息风、 止渴止涎的功能， 适用于 中气下陷、 气短体虚， 筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。 0024 实施例2 本实施例与实施例1的不同点在于它由以下重量份数的原料组成： 山泉水1000份、 牛骨400份、 葡萄酒70份、 姜8份、 黄芪11份、 当归粉13份、 金银花11份、 植 物油40份、 鲜虾肉110份、 蒜7份、 花椒11份、 酸味调料16份、 蚝油45份、 蔬菜105份、 枸杞子13 份、 牛肉180份、 山药40份、 食用盐7份、 食糖4份、 味精7份、 发酵菌种65份、 调色剂3份、 木槿花 5份、 玫。
29、瑰花6份。 0025 其它原料组成、 制备方法均与实施例1相同。 0026 实施例3 本实施例与实施例1的不同点在于它由以下重量份数的原料组成： 山泉水1200份、 牛骨500份、 葡萄酒90份、 姜10份、 黄芪13份、 当归粉15份、 金银花14份、 植物油50份、 鲜虾肉120份、 蒜9份、 花椒12份、 酸味调料17份、 蚝油60份、 蔬菜110份、 枸杞子 14份、 牛肉200份、 山药50份、 食用盐9份、 食糖5份、 味精9份、 发酵菌种70份、 调色剂4份、 木槿 说 明 书 4/5 页 7 CN 109123597 A 7 花7份、 玫瑰花8份。 0027 其它原料组成、 制备方法均与实施例1相同。 0028 采用上述技术方案后， 本发明有益效果为： 食用价值高， 营养全面， 维生素、 蛋白质 丰富， 暖胃滋养， 提高抗病能力， 爽口美味， 养颜护肤， 补气， 补血活血， 清热解毒， 制备方法 简单， 便于日常食用， 保健性强， 在同行领域中性能优越且推广性强。 0029 以上所述， 仅用以说明本发明的技术方案而非限制， 本领域普通技术人员对本发 明的技术方案所做的其它修改或者等同替换， 只要不脱离本发明技术方案的精神和范围， 均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。 说 明 书 5/5 页 8 CN 109123597 A 8 。