一种安康鱼片的保鲜装置.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201721594088.X

申请日:

20171124

公开号:

CN208211365U

公开日:

20181211

当前法律状态:

有效性:

有效

法律详情:

IPC分类号:

A23B4/06,A23B4/26

主分类号:

A23B4/06,A23B4/26

申请人:

舟山市福瑞达食品有限公司

发明人:

李娜

地址:

316000 浙江省舟山市普陀区浦西工业园区D-10-02

优先权:

CN201721594088U

专利代理机构:

杭州千克知识产权代理有限公司

代理人:

吴辉辉;单燕君

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内容摘要

本实用新型涉及水产品加工设备技术领域,具体涉及一种安康鱼片的保鲜装置,包括箱体和盖体,所述箱体内设有隔板,隔板将所述箱体分成若干储藏室;所述箱体内设有安装杆,安装杆上竖向间隔设置若干卡接件,所述隔板与卡接件卡接配合;箱体的两侧设有中空的固定柱,两根固定柱内分别设有进水管和出水管,所述进水管和出水管均与所述箱体连通;所述的保鲜装置还包括制冷装置。有益效果:隔板将箱体内腔分隔成多个储藏室,用户可以根据实际需求存放不同规格的安康鱼片或不同数量的安康鱼片。本实用新型达到了分层、分批保存鱼片的目的。

权利要求书

1.一种安康鱼片的保鲜装置,其特征在于,包括箱体(1)、与所述箱体(1)密封配合的盖体(2),所述箱体(1)内设有至少两块隔板(3),隔板(3)竖向间隔排列,隔板(3)的边缘与所述箱体(1)的内壁相触,隔板(3)将所述箱体(1)分成若干储藏室(4);所述箱体(1)内设有安装杆(11),安装杆(11)的一端与所述盖体(2)固定连接,另一端与所述箱体(1)的底部相触,安装杆(11)上竖向间隔设置若干卡接件(12),所述隔板(3)与卡接件(12)卡接配合;箱体(1)的两侧设有中空的固定柱(5),两根固定柱(5)内分别设有进水管(6)和出水管(7),所述进水管(6)和出水管(7)均与所述箱体(1)连通;所述的保鲜装置还包括制冷装置,制冷装置包括冷凝管(8)、与所述冷凝管(8)连通的液氮输送器(9)、感温器(10),所述冷凝管(8)和感温器(10)均设置于进水管(6)内。 2.根据权利要求1所述的一种安康鱼片的保鲜装置,其特征在于,所述卡接件(12)为与安装杆(11)固定连接的卡接板,卡接板上设有卡接槽(13),所述隔板(3)设有卡接条(14),卡接条(14)与所述卡接槽(13)卡接配合。 3.根据权利要求1或2所述的一种安康鱼片的保鲜装置,其特征在于,所述液氮输送器(9)包括液氮存储器(15),液氮存储器(15)和所述冷凝管(8)连接,所述液氮存储器(15)和所述冷凝管(8)的连接处设有用于控制液氮输入的控制阀门(16)。 4.根据权利要求3所述的一种安康鱼片的保鲜装置,其特征在于,还包括存储器(17)、微处理器(18)和控制器(19),所述感温器(10)和存储器(17)均与所述微处理器(18)连接,所述控制阀门(16)和微处理器(18)均与所述控制器(19)连接。 5.根据权利要求4所述的一种安康鱼片的保鲜装置,其特征在于,所述箱体(1)底部设有机箱(20),所述液氮存储器(15)、存储器(17)、微处理器(18)和控制器(19)均安装于所述机箱(20)内;机箱(20)的前面板上设有温度调节旋钮(21)和显示屏(22),所述温度调节旋钮(21)与所述存储器(17)电性连接。 6.根据权利要求1或2所述的一种安康鱼片的保鲜装置,其特征在于,所述进水管上设有进水泵(23)。 7.根据权利要求1或2所述的一种安康鱼片的保鲜装置,其特征在于,所述出水管上设有排水阀(25)。 8.根据权利要求1或2所述的一种安康鱼片的保鲜装置,其特征在于,箱体(1)的底部设有用于定位安装杆(11)的定位座(24)。

说明书

技术领域

本实用新型涉及水产品加工设备技术领域,具体涉及一种安康鱼片的保鲜装置。

背景技术

安康鱼肝味道鲜美,被称为“海中鹅肝”。人们一般将安康鱼宰割加工成鱼片进行食用。为食用到新鲜的鱼片,人们一般都会将其存放在保鲜装置中。

现有的保鲜装置都是降低保鲜柜内的温度来保鲜食品,然而,安康鱼片大多采用保存在水中的保鲜方式,能保持其原有的味道,若直接冰冻起来,会破坏安康鱼的肉质或其营养成分。但长期浸泡的安康鱼片存在变质的问题,需要经常换水。其次,现有的保鲜装置都将鱼片存放在一起,不能方便的进行挑选大小合适的鱼片进行烹饪,即无法提供分层、分批的保存鱼片。

发明内容

本实用新型的目的是为了解决目前安康鱼片的保鲜装置使用体验差的问题,提供了一种安康鱼片的保鲜装置。

为了达到上述实用新型目的,本实用新型采用以下技术方案:

一种安康鱼片的保鲜装置,包括箱体、与所述箱体密封配合的盖体,所述箱体内设有至少两块隔板,隔板竖向间隔排列,隔板与所述箱体的内壁相触,隔板将所述箱体分成若干储藏室;

所述箱体内设有安装杆,安装杆的一端与所述盖体固定连接,另一端与所述箱体的底部相触,安装杆上竖向间隔设置若干卡接件,所述隔板与卡接件卡接配合;

箱体的两侧设有中空的固定柱,两根固定柱内分别设有进水管和出水管,所述进水管和出水管均与所述箱体连通;

所述的保鲜装置还包括制冷装置,制冷装置包括冷凝管、与所述冷凝管连通的液氮输送器、感温器,所述冷凝管和感温器均设置于进水管内。

优选的,所述卡接件为与安装杆固定连接的卡接板,卡接板上设有卡接槽,所述隔板设有卡接条,卡接条与所述卡接槽卡接配合。

优选的,所述液氮输送器包括液氮存储器,液氮存储器和所述冷凝管连接,所述液氮存储器和所述冷凝管的连接处设有用于控制液氮输入的控制阀门。

优选的,还包括存储器、微处理器和控制器,所述感温器和存储器均与所述微处理器连接,所述控制阀门和微处理器均与所述控制器连接。

优选的,所述箱体底部设有机箱,所述液氮存储器、存储器、微处理器和控制器均安装于所述机箱内;机箱的前面板上设有温度调节旋钮和显示屏,所述温度调节旋钮与所述存储器电性连接。

优选的,所述进水管上设有进水泵。

优选的,所述出水管上设有排水阀。

优选的,箱体的底部设有用于定位安装杆的定位座。

本实用新型与现有技术相比,有益效果是:通过进水管和出水管对箱体内进行注水和排水以保证水质的良好,不会使安康鱼片变质。隔板将箱体内腔分隔成多个储藏室,用户可以根据实际需求存放不同规格的安康鱼片或不同数量的安康鱼片,隔板的数量和间距也可以根据时间情况设定。本实用新型达到了分层、分批保存鱼片的目的,且取用时,只要抽离安装杆即可,非常方便。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图;

图2是本实用新型的隔板安装示意图。

图中:1箱体,2盖体,3隔板,4储藏室,5固定柱,6进水管,7出水管,8冷凝管,9液氮输送器,10感温器,11安装杆,12卡接件,13卡接槽,14卡接条,15液氮存储器,16控制阀门,17存储器,18微处理器,19控制器,20机箱,21温度调节旋钮,22显示屏,23水泵,24定位座,25排水阀。

具体实施方式

下面通过具体实施例对本实用新型的技术方案作进一步描述说明。

如图1、图2所示:一种安康鱼片的保鲜装置,包括方形的箱体1、与所述箱体1密封配合的盖体2,所述箱体1内设有安装杆11,安装杆11的一端与所述盖体2固定连接,另一端与所述箱体1底部的定位座24插接,使安装杆11保持稳定,定位座24设有定位孔,安装杆11的底端与该定位孔定位配合。

所述箱体1内设有六块与箱体1适配的隔板3,隔板3由上至下间隔排列,将箱体1分隔成七个储藏室4,每块隔板3的边缘与所述箱体1的内壁相触。储藏室4内保存安康鱼片。

箱体1的两侧设有中空的固定柱5,两根固定柱5内分别设有进水管6和出水管7,所述进水管6上安装水泵23,出水管7上设有排水阀25。所述进水管6和出水管7均与所述箱体1连通,水泵23启动后,水从进水管6进入到箱体1内充满每个储藏室4,出水管7上的排水阀25打开后可用于排放或更换箱体1内的水。

相对应的,安装杆11上由上而下间隔设置六个卡接件12,所述隔板3与对应的卡接件12连接,所述卡接件12为与安装杆11固定连接的卡接板,六个卡接板上均设有卡接槽13,所述隔板3设有卡接条14,卡接条14与所述卡接槽13卡接配合。隔板3通过卡接条14与卡接槽13的卡接配合安装在卡接板上。

所述的保鲜装置还包括制冷装置,制冷装置包括冷凝管8、与所述冷凝管8连通的液氮输送器9、感温器10,所述冷凝管8和感温器10均设置于进水管6内,所述液氮输送器9包括液氮存储器15,液氮存储器15和所述冷凝管8连接,所述液氮存储器15和所述冷凝管8的连接处设有用于控制液氮输入的控制阀门16。

保鲜装置还包括存储器17、微处理器18和控制器19,所述感温器10和存储器17均与所述微处理器18连接,所述控制阀门16和微处理器18均与所述控制器19连接。

所述箱体1底部设有机箱20,所述液氮存储器15、存储器17、微处理器18和控制器19均安装于所述机箱20内;机箱20的前面板上设有温度调节旋钮21和显示屏22,所述温度调节旋钮21与所述存储器17电性连接。感温器10将检测到的温度数据保和实时更新的数据保存在存储器17上,微处理器18读取存储器17的数据并向控制器19发送该数据,控制阀门16在控制器19的作用下控制液氮的输入量,从而保证水流经冷凝管8的时候被冷却至设定的温度。温度调节旋钮21可以设定保鲜温度,人们通过显示屏22观察温度的变化。

基于上述实施例,可以在安装杆11上设置多个卡接件12,每个卡接件12的间距为10cm,上下相邻的两个隔板3间距相对应的可以设置为10cm、20cm、30cm等,依次存放不同数量或不同大小的安康鱼片,如何分隔和存放可以根据实际情况设置隔板3的数量和隔板3的间距。需要取用安康鱼片时,只需要打开盖体2,安装杆11随盖体2一起从箱体1内的定位座24上抽离,从而可以方便的拿到隔板3上的安康鱼片,若需要取用位于下层的储藏室4内的安康鱼片,只要将安装杆11继续从箱体1内抽离到一定高度即可。

以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施例方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其改进构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围内。

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201721594088.X (22)申请日 2017.11.24 (73)专利权人 舟山市福瑞达食品有限公司 地址 316000 浙江省舟山市普陀区浦西工 业园区D-10-02 (72)发明人 李娜 (74)专利代理机构 杭州千克知识产权代理有限 公司 33246 代理人 吴辉辉 单燕君 (51)Int.Cl. A23B 4/06(2006.01) A23B 4/26(2006.01) (54)实用新型名称 一种安康鱼片的保鲜装置 (57)摘要 本实用新型涉及水产品加工设备技术。

2、领域, 具体涉及一种安康鱼片的保鲜装置, 包括箱体和 盖体, 所述箱体内设有隔板, 隔板将所述箱体分 成若干储藏室; 所述箱体内设有安装杆, 安装杆 上竖向间隔设置若干卡接件, 所述隔板与卡接件 卡接配合; 箱体的两侧设有中空的固定柱, 两根 固定柱内分别设有进水管和出水管, 所述进水管 和出水管均与所述箱体连通; 所述的保鲜装置还 包括制冷装置。 有益效果: 隔板将箱体内腔分隔 成多个储藏室, 用户可以根据实际需求存放不同 规格的安康鱼片或不同数量的安康鱼片。 本实用 新型达到了分层、 分批保存鱼片的目的。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 208211365 U 2018.12.。

3、11 CN 208211365 U 1.一种安康鱼片的保鲜装置, 其特征在于, 包括箱体(1)、 与所述箱体(1)密封配合的盖 体(2), 所述箱体(1)内设有至少两块隔板(3), 隔板(3)竖向间隔排列, 隔板(3)的边缘与所 述箱体(1)的内壁相触, 隔板(3)将所述箱体(1)分成若干储藏室(4); 所述箱体(1)内设有安装杆(11), 安装杆(11)的一端与所述盖体(2)固定连接, 另一端 与所述箱体(1)的底部相触, 安装杆(11)上竖向间隔设置若干卡接件(12), 所述隔板(3)与 卡接件(12)卡接配合; 箱体(1)的两侧设有中空的固定柱(5), 两根固定柱(5)内分别设有进水管(。

4、6)和出水管 (7), 所述进水管(6)和出水管(7)均与所述箱体(1)连通; 所述的保鲜装置还包括制冷装置, 制冷装置包括冷凝管(8)、 与所述冷凝管(8)连通的 液氮输送器(9)、 感温器(10), 所述冷凝管(8)和感温器(10)均设置于进水管(6)内。 2.根据权利要求1所述的一种安康鱼片的保鲜装置, 其特征在于, 所述卡接件(12)为与 安装杆(11)固定连接的卡接板, 卡接板上设有卡接槽(13), 所述隔板(3)设有卡接条(14), 卡接条(14)与所述卡接槽(13)卡接配合。 3.根据权利要求1或2所述的一种安康鱼片的保鲜装置, 其特征在于, 所述液氮输送器 (9)包括液氮存储器。

5、(15), 液氮存储器(15)和所述冷凝管(8)连接, 所述液氮存储器(15)和 所述冷凝管(8)的连接处设有用于控制液氮输入的控制阀门(16)。 4.根据权利要求3所述的一种安康鱼片的保鲜装置, 其特征在于, 还包括存储器(17)、 微处理器(18)和控制器(19), 所述感温器(10)和存储器(17)均与所述微处理器(18)连接, 所述控制阀门(16)和微处理器(18)均与所述控制器(19)连接。 5.根据权利要求4所述的一种安康鱼片的保鲜装置, 其特征在于, 所述箱体(1)底部设 有机箱(20), 所述液氮存储器(15)、 存储器(17)、 微处理器(18)和控制器(19)均安装于所述 。

6、机箱(20)内; 机箱(20)的前面板上设有温度调节旋钮(21)和显示屏(22), 所述温度调节旋 钮(21)与所述存储器(17)电性连接。 6.根据权利要求1或2所述的一种安康鱼片的保鲜装置, 其特征在于, 所述进水管上设 有进水泵(23)。 7.根据权利要求1或2所述的一种安康鱼片的保鲜装置, 其特征在于, 所述出水管上设 有排水阀(25)。 8.根据权利要求1或2所述的一种安康鱼片的保鲜装置, 其特征在于, 箱体(1)的底部设 有用于定位安装杆(11)的定位座(24)。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 208211365 U 2 一种安康鱼片的保鲜装置 技术领域 0001 本实。

7、用新型涉及水产品加工设备技术领域, 具体涉及一种安康鱼片的保鲜装置。 背景技术 0002 安康鱼肝味道鲜美, 被称为 “海中鹅肝” 。 人们一般将安康鱼宰割加工成鱼片进行 食用。 为食用到新鲜的鱼片, 人们一般都会将其存放在保鲜装置中。 0003 现有的保鲜装置都是降低保鲜柜内的温度来保鲜食品, 然而, 安康鱼片大多采用 保存在水中的保鲜方式, 能保持其原有的味道, 若直接冰冻起来, 会破坏安康鱼的肉质或其 营养成分。 但长期浸泡的安康鱼片存在变质的问题, 需要经常换水。 其次, 现有的保鲜装置 都将鱼片存放在一起, 不能方便的进行挑选大小合适的鱼片进行烹饪, 即无法提供分层、 分 批的保存鱼。

8、片。 发明内容 0004 本实用新型的目的是为了解决目前安康鱼片的保鲜装置使用体验差的问题, 提供 了一种安康鱼片的保鲜装置。 0005 为了达到上述实用新型目的, 本实用新型采用以下技术方案: 0006 一种安康鱼片的保鲜装置, 包括箱体、 与所述箱体密封配合的盖体, 所述箱体内设 有至少两块隔板, 隔板竖向间隔排列, 隔板与所述箱体的内壁相触, 隔板将所述箱体分成若 干储藏室; 0007 所述箱体内设有安装杆, 安装杆的一端与所述盖体固定连接, 另一端与所述箱体 的底部相触, 安装杆上竖向间隔设置若干卡接件, 所述隔板与卡接件卡接配合; 0008 箱体的两侧设有中空的固定柱, 两根固定柱内。

9、分别设有进水管和出水管, 所述进 水管和出水管均与所述箱体连通; 0009 所述的保鲜装置还包括制冷装置, 制冷装置包括冷凝管、 与所述冷凝管连通的液 氮输送器、 感温器, 所述冷凝管和感温器均设置于进水管内。 0010 优选的, 所述卡接件为与安装杆固定连接的卡接板, 卡接板上设有卡接槽, 所述隔 板设有卡接条, 卡接条与所述卡接槽卡接配合。 0011 优选的, 所述液氮输送器包括液氮存储器, 液氮存储器和所述冷凝管连接, 所述液 氮存储器和所述冷凝管的连接处设有用于控制液氮输入的控制阀门。 0012 优选的, 还包括存储器、 微处理器和控制器, 所述感温器和存储器均与所述微处理 器连接, 。

10、所述控制阀门和微处理器均与所述控制器连接。 0013 优选的, 所述箱体底部设有机箱, 所述液氮存储器、 存储器、 微处理器和控制器均 安装于所述机箱内; 机箱的前面板上设有温度调节旋钮和显示屏, 所述温度调节旋钮与所 述存储器电性连接。 0014 优选的, 所述进水管上设有进水泵。 0015 优选的, 所述出水管上设有排水阀。 说 明 书 1/3 页 3 CN 208211365 U 3 0016 优选的, 箱体的底部设有用于定位安装杆的定位座。 0017 本实用新型与现有技术相比, 有益效果是: 通过进水管和出水管对箱体内进行注 水和排水以保证水质的良好, 不会使安康鱼片变质。 隔板将箱体。

11、内腔分隔成多个储藏室, 用 户可以根据实际需求存放不同规格的安康鱼片或不同数量的安康鱼片, 隔板的数量和间距 也可以根据时间情况设定。 本实用新型达到了分层、 分批保存鱼片的目的, 且取用时, 只要 抽离安装杆即可, 非常方便。 附图说明 0018 图1是本实用新型的结构示意图; 0019 图2是本实用新型的隔板安装示意图。 0020 图中: 1箱体, 2盖体, 3隔板, 4储藏室, 5固定柱, 6进水管, 7出水管, 8冷凝管, 9液氮 输送器, 10感温器, 11安装杆, 12卡接件, 13卡接槽, 14卡接条, 15液氮存储器, 16控制阀门, 17存储器, 18微处理器, 19控制器,。

12、 20机箱, 21温度调节旋钮, 22显示屏, 23水泵, 24定位座, 25排水阀。 具体实施方式 0021 下面通过具体实施例对本实用新型的技术方案作进一步描述说明。 0022 如图1、 图2所示: 一种安康鱼片的保鲜装置, 包括方形的箱体1、 与所述箱体1密封 配合的盖体2, 所述箱体1内设有安装杆11, 安装杆11的一端与所述盖体2固定连接, 另一端 与所述箱体1底部的定位座24插接, 使安装杆11保持稳定, 定位座24设有定位孔, 安装杆11 的底端与该定位孔定位配合。 0023 所述箱体1内设有六块与箱体1适配的隔板3, 隔板3由上至下间隔排列, 将箱体1分 隔成七个储藏室4, 每。

13、块隔板3的边缘与所述箱体1的内壁相触。 储藏室4内保存安康鱼片。 0024 箱体1的两侧设有中空的固定柱5, 两根固定柱5内分别设有进水管6和出水管7, 所 述进水管6上安装水泵23, 出水管7上设有排水阀25。 所述进水管6和出水管7均与所述箱体1 连通, 水泵23启动后, 水从进水管6进入到箱体1内充满每个储藏室4, 出水管7上的排水阀25 打开后可用于排放或更换箱体1内的水。 0025 相对应的, 安装杆11上由上而下间隔设置六个卡接件12, 所述隔板3与对应的卡接 件12连接, 所述卡接件12为与安装杆11固定连接的卡接板, 六个卡接板上均设有卡接槽13, 所述隔板3设有卡接条14, 。

14、卡接条14与所述卡接槽13卡接配合。 隔板3通过卡接条14与卡接 槽13的卡接配合安装在卡接板上。 0026 所述的保鲜装置还包括制冷装置, 制冷装置包括冷凝管8、 与所述冷凝管8连通的 液氮输送器9、 感温器10, 所述冷凝管8和感温器10均设置于进水管6内, 所述液氮输送器9包 括液氮存储器15, 液氮存储器15和所述冷凝管8连接, 所述液氮存储器15和所述冷凝管8的 连接处设有用于控制液氮输入的控制阀门16。 0027 保鲜装置还包括存储器17、 微处理器18和控制器19, 所述感温器10和存储器17均 与所述微处理器18连接, 所述控制阀门16和微处理器18均与所述控制器19连接。 0。

15、028 所述箱体1底部设有机箱20, 所述液氮存储器15、 存储器17、 微处理器18和控制器 19均安装于所述机箱20内; 机箱20的前面板上设有温度调节旋钮21和显示屏22, 所述温度 说 明 书 2/3 页 4 CN 208211365 U 4 调节旋钮21与所述存储器17电性连接。 感温器10将检测到的温度数据保和实时更新的数据 保存在存储器17上, 微处理器18读取存储器17的数据并向控制器19发送该数据, 控制阀门 16在控制器19的作用下控制液氮的输入量, 从而保证水流经冷凝管8的时候被冷却至设定 的温度。 温度调节旋钮21可以设定保鲜温度, 人们通过显示屏22观察温度的变化。 。

16、0029 基于上述实施例, 可以在安装杆11上设置多个卡接件12, 每个卡接件12的间距为 10cm, 上下相邻的两个隔板3间距相对应的可以设置为10cm、 20cm、 30cm等, 依次存放不同数 量或不同大小的安康鱼片, 如何分隔和存放可以根据实际情况设置隔板3的数量和隔板3的 间距。 需要取用安康鱼片时, 只需要打开盖体2, 安装杆11随盖体2一起从箱体1内的定位座 24上抽离, 从而可以方便的拿到隔板3上的安康鱼片, 若需要取用位于下层的储藏室4内的 安康鱼片, 只要将安装杆11继续从箱体1内抽离到一定高度即可。 0030 以上所述, 仅为本实用新型较佳的具体实施例方式, 但本实用新型的保护范围并 不局限于此, 任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内, 根据本实 用新型的技术方案及其改进构思加以等同替换或改变, 都应涵盖在本实用新型的保护范围 内。 说 明 书 3/3 页 5 CN 208211365 U 5 图1 说 明 书 附 图 1/2 页 6 CN 208211365 U 6 图2 说 明 书 附 图 2/2 页 7 CN 208211365 U 7 。

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