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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201410715238.2 (22)申请日 2014.11.30 (65)同一申请的已公布的文献号 申请公布号 CN 104472665 A (43)申请公布日 2015.04.01 (73)专利权人 吴梅玲 地址 362000 福建省泉州市惠安县螺城镇 霞园村下社溪1010号 (72)发明人 吴梅玲 (51)Int.Cl. A23B 7/005(2006.01) 审查员 刘以娟 (54)发明名称 豇豆热烫装置的豇豆夹紧固定机构 (57)摘要 本发明属于农产品加工设备技术领域, 尤。
2、其 是涉及一种豇豆热烫装置的豇豆夹紧固定机构。 它解决了现有豇豆热烫效果差等问题。 包括呈圆 环状的固定外圈, 固定外圈周向内侧设有至少两 个且为偶数个的弧形体且弧形体一一对应设置, 弧形体与固定外圈内壁之间形成供豇豆原料插 入的弧形间隙, 弧形间隙周向均匀设置且一一对 应设置, 固定外圈与弧形体之间设有能控制相对 两个弧形体相互靠近或远离从而使得相对应的 两个弧形间隙扩大或缩小的夹紧控制机构。 本豇 豆热烫装置的豇豆夹紧固定机构的优点在于: 结 构简单, 能将豇豆夹紧固定, 不易发生缠绕现象, 热烫后无需再进行分离, 热烫效果好。 权利要求书1页 说明书3页 附图1页 CN 10447266。
3、5 B 2017.02.22 CN 104472665 B 1.一种豇豆热烫装置的豇豆夹紧固定机构, 包括呈圆环状的固定外圈(1), 其特征在 于, 所述的固定外圈(1)周向内侧设有至少两个且为偶数个的弧形体(2)且所述的弧形体 (2)一一对应设置, 所述的弧形体(2)与固定外圈(1)内壁之间形成供豇豆原料插入的弧形 间隙(3), 所述的弧形间隙(3)周向均匀设置且一一对应设置, 所述的固定外圈(1)与弧形体 (2)之间设有能控制相对两个弧形体(2)相互靠近或远离从而使得相对应的两个弧形间隙 (3)扩大或缩小的夹紧控制机构(4); 所述的夹紧控制机构(4)包括径向贯穿于固定外圈(1) 的旋转杆。
4、(41), 在旋转杆(41)上分别设有第一外螺纹段(411)与第二外螺纹段(412), 且相 对两个弧形体(2)分别通过第一外螺纹段(411)和第二外螺纹段(412)与旋转杆(41)螺纹相 连, 且所述的第一外螺纹段(411)与第二外螺纹段(412)螺纹方向相反。 2.根据权利要求1所述的豇豆热烫装置的豇豆夹紧固定机构, 其特征在于, 所述的旋转 杆(41)的数量为两个, 且所述的旋转杆(41)上下交错且呈十字形分布设置。 3.根据权利要求1或2所述的豇豆热烫装置的豇豆夹紧固定机构, 其特征在于, 所述的 弧形体(2)的数量为四个且周向合围形成环形结构。 4.根据权利要求3所述的豇豆热烫装置的。
5、豇豆夹紧固定机构, 其特征在于, 所述的固定 外圈(1)周向内侧壁设有向内凹陷的弧形槽(11), 且所述的弧形槽(11)周向均匀分布设置。 5.根据权利要求4所述的豇豆热烫装置的豇豆夹紧固定机构, 其特征在于, 所述的弧形 体(2)抵靠设置在弧形槽(11)的槽口两侧。 6.根据权利要求1所述的豇豆热烫装置的豇豆夹紧固定机构, 其特征在于, 所述的旋转 杆(41)穿设于弧形体(2)中心。 7.根据权利要求1所述的豇豆热烫装置的豇豆夹紧固定机构, 其特征在于, 所述的固定 外圈(1)与弧形体(2)均由不锈钢材料制成。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 104472665 B 2 豇豆热烫装。
6、置的豇豆夹紧固定机构 技术领域 0001 本发明属于农产品加工设备技术领域, 尤其是涉及一种豇豆热烫装置的豇豆夹紧 固定机构。 背景技术 0002 干豆角, 又叫脱水豆角, 通常选用长豇豆为原材料, 经过高温煮熟后再晾晒干或者 烘干而成, 因其具有较好的口感和营养价值, 所以受到越来越多人们的喜爱。 在干豆角的加 工过程中, 需要先对长豇豆进行热烫使长豇豆变成柔软才能进行下一步烘干。 常见的豇豆 的热烫一般是将很多豇豆直接投入锅中煮制后捞出, 但是该种方式存在热烫不均匀且易发 生豇豆缠绕在一起的情况, 这就使得后期的分离极为不便, 且由于热烫后的豇豆易断, 强行 分离会使得豇豆断裂, 这就对豇。
7、豆的热烫造成了极大的不便。 0003 为了解决现有技术存在的问题, 人们进行了长期的探索, 提出了各式各样的解决 方案。 例如, 中国专利文献公开了一种豇豆脱水干制加工工艺申请号: 201410168876.7, 包括以下步骤: 原料挑选成熟适宜、 鲜嫩洁净的豇豆; 修整剔除病斑、 虫眼、 老熟的豇豆; 清 洗去除豇豆表面泥土及其他杂质; 将洗净切段好的豇豆放入盐糖混合液中漂烫, 漂烫温度 88、 漂烫时间80s; 放入清水池中冷却至常温; 进入烘干箱, 采用热风三段变温快速干燥: 第一段:83,烘干时间49分钟, 第二段:69烘干时间20分钟, 第三段:60烘干时间50分 钟即成。 0004。
8、 上述方案在一定程度上解决了现有豇豆热烫效果差的问题, 但是该方案依然存在 着: 豇豆易缠绕, 热烫不均匀, 后期处理过程繁琐的问题。 发明内容 0005 本发明的目的是针对上述问题, 提供一种结构简单合理, 豇豆不易缠绕的豇豆热 烫装置的豇豆夹紧固定机构。 0006 为达到上述目的, 本发明采用了下列技术方案: 本豇豆热烫装置的豇豆夹紧固定 机构, 包括呈圆环状的固定外圈, 其特征在于, 所述的固定外圈周向内侧设有至少两个且为 偶数个的弧形体且所述的弧形体一一对应设置, 所述的弧形体与固定外圈内壁之间形成供 豇豆原料插入的弧形间隙, 所述的弧形间隙周向均匀设置且一一对应设置, 所述的固定外 。
9、圈与弧形体之间设有能控制相对两个弧形体相互靠近或远离从而使得相对应的两个弧形 间隙扩大或缩小的夹紧控制机构。 使用时将豇豆原料端部依次插入弧形间隙之间并通过夹 紧控制机构使得弧形间隙变小从而将豇豆原料夹紧固定, 然后将固定好的豇豆原料投入锅 中热烫, 在热烫过程中不易发生缠绕和断裂现象。 0007 在上述的豇豆热烫装置的豇豆夹紧固定机构中, 所述的夹紧控制机构包括径向贯 穿于固定外圈的旋转杆, 在旋转杆上分别设有第一外螺纹段与第二外螺纹段, 且相对两个 弧形体分别通过第一外螺纹段和第二外螺纹段与旋转杆螺纹相连, 且所述的第一外螺纹段 与第二外螺纹段螺纹方向相反。 即通过周向转动旋转杆使得相对两。
10、个弧形体相互靠近或远 说 明 书 1/3 页 3 CN 104472665 B 3 离。 0008 在上述的豇豆热烫装置的豇豆夹紧固定机构中, 所述的旋转杆的数量为两个, 且 所述的旋转杆上下交错且呈十字形分布设置。 0009 在上述的豇豆热烫装置的豇豆夹紧固定机构中, 所述的弧形体的数量为四个且周 向合围形成环形结构。 0010 在上述的豇豆热烫装置的豇豆夹紧固定机构中, 所述的固定外圈周向内侧壁设有 向内凹陷的弧形槽, 且所述的弧形槽周向均匀分布设置。 0011 在上述的豇豆热烫装置的豇豆夹紧固定机构中, 所述的弧形体抵靠设置在弧形槽 的槽口两侧。 0012 在上述的豇豆热烫装置的豇豆夹紧。
11、固定机构中, 所述的旋转杆穿设于弧形体中 心。 0013 在上述的豇豆热烫装置的豇豆夹紧固定机构中, 所述的固定外圈与弧形体均由不 锈钢材料制成。 0014 与现有的技术相比, 本豇豆热烫装置的豇豆夹紧固定机构的优点在于: 结构简单, 能将豇豆夹紧固定, 不易发生缠绕现象, 热烫后无需再进行分离, 热烫效果好。 附图说明 0015 图1为本发明提供的结构示意图。 0016 图中, 固定外圈1、 弧形槽11、 弧形体2、 弧形间隙3、 夹紧控制机构4、 旋转杆41、 第一 外螺纹段411、 第二外螺纹段412。 具体实施方式 0017 下面结合附图和具体实施方式对本发明做进一步详细的说明。 00。
12、18 如图1所示, 本豇豆热烫装置的豇豆夹紧固定机构, 包括呈圆环状的固定外圈1, 固 定外圈1周向内侧设有至少两个且为偶数个的弧形体2且弧形体2一一对应设置, 这里的固 定外圈1与弧形体2均由不锈钢材料制成, 弧形体2与固定外圈1内壁之间形成供豇豆原料插 入的弧形间隙3, 弧形间隙3周向均匀设置且一一对应设置, 固定外圈1与弧形体2之间设有 能控制相对两个弧形体2相互靠近或远离从而使得相对应的两个弧形间隙3扩大或缩小的 夹紧控制机构4, 使用时将豇豆原料端部依次插入弧形间隙3之间并通过夹紧控制机构4使 得弧形间隙3变小从而将豇豆原料夹紧固定, 然后将固定好的豇豆原料投入锅中热烫, 在热 烫过。
13、程中不易发生缠绕和断裂现象。 0019 具体地, 这里的夹紧控制机构4包括径向贯穿于固定外圈1的旋转杆41, 在旋转杆 41上分别设有第一外螺纹段411与第二外螺纹段412, 且相对两个弧形体2分别通过第一外 螺纹段411和第二外螺纹段412与旋转杆41螺纹相连, 且第一外螺纹段411与第二外螺纹段 412螺纹方向相反。 其中, 这里的旋转杆41的数量为两个, 且旋转杆41上下交错且呈十字形 分布设置, 旋转杆41穿设于弧形体2中心。 0020 进一步地, 这里的弧形体2的数量为四个且周向合围形成环形结构。 优选地, 这里 的固定外圈1周向内侧壁设有向内凹陷的弧形槽11, 且弧形槽11周向均匀。
14、分布设置。 其中, 这里的弧形体2抵靠设置在弧形槽11的槽口两侧。 说 明 书 2/3 页 4 CN 104472665 B 4 0021 本文中所描述的具体实施例仅仅是对本发明精神作举例说明。 本发明所属技术领 域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替 代, 但并不会偏离本发明的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。 0022 尽管本文较多地使用了固定外圈1、 弧形槽11、 弧形体2、 弧形间隙3、 夹紧控制机构 4、 旋转杆41、 第一外螺纹段411、 第二外螺纹段412等术语, 但并不排除使用其它术语的可能 性。 使用这些术语仅仅是为了更方便地描述和解释本发明的本质; 把它们解释成任何一种 附加的限制都是与本发明精神相违背的。 说 明 书 3/3 页 5 CN 104472665 B 5 图1 说 明 书 附 图 1/1 页 6 CN 104472665 B 6 。