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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201410465900.3 (22)申请日 2014.09.15 A23B 4/06(2006.01) (71)申请人 济南海之舟食品有限公司 地址 250100 山东省济南市历城区还乡店村 荷花路中段 (72)发明人 王卫东 李焕莉 (74)专利代理机构 济南泉城专利商标事务所 37218 代理人 张贵宾 (54) 发明名称 新式带鱼分段挂冰机 (57) 摘要 本发明涉及海产品加工领域, 特别涉及新式 带鱼分段挂冰机, 包括支架和水槽, 水槽安装于支 架上方, 水槽内安装有带式输送机 A, 水槽上方安 装有带式输送机B, 带式输送机B。
2、位于带式输送机 A中部, 带式输送机A两端向上折起, 带式输送机A 和带式输送机 B 使用同安装于带式输送机 B 一侧 的电动机驱动, 带式输送机B向反方向转动。 本发 明结构简单, 带鱼分段落入带式输送机 B 上, 防止 冰水外溅, 通过控制带式输送机的速度可掌控挂 冰时间, 适于广泛推广应用。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 CN 105394157 A 2016.03.16 CN 105394157 A 1/1 页 2 1. 新式带鱼分段挂冰机, 包括支架和水槽, 其特征在于 : 所述水槽安装于支架。
3、上方, 水 槽内安装有带式输送机 A, 水槽上方安装有带式输送机 B, 带式输送机 B 位于带式输送机 A 中部, 带式输送机 A 两端向上折起, 水槽下方安装有电动机和电动机控制箱, 带式输送机 A 和带式输送机 B 使用同一个电动机驱动, 电动机同时带同带式输送机 A 的辊和安装于带式 输送机 B 一侧的齿轮转动, 齿轮与带式输送机 B 的辊咬合, 带动带式输送机 B 向反方向转动 根据权利要求1所述的带鱼分段挂冰机, 其特征在于 : 上述带式输送机A和带式输送机 B 的传送带均采用网带。 2. 根据权利要求 1 或所述的带鱼分段挂冰机, 其特征在于 : 上述支架底部安装有自 带锁紧装置的。
4、万向轮。 3. 根据权利要求所述的带鱼分段挂冰机, 其特征在于 : 上述水槽侧面安装有阀门。 权 利 要 求 书 CN 105394157 A 2 1/2 页 3 新式带鱼分段挂冰机 0001 (一) 技术领域 本发明涉及海产品加工领域, 特别涉及一种带鱼分段挂冰。 0002 (二) 背景技术 带鱼又叫刀鱼, 带鱼的体型正如其名, 侧扁如带, 成银灰色, 背鳍及胸鳍浅灰色。 带鱼的 脂肪含量高于一般鱼类, 而且多为不饱和脂肪酸, 具有降低胆固醇的作用 ; 带鱼含有丰富的 镁元素, 对心血管系统很好的保护作用, 有利于预防高血压等心血管疾病 ; 常吃带鱼, 还有 养肝补血、 补易五脏的功效。 0。
5、003 在带鱼的生产加工中, 一般是将带鱼切割分段, 为了防止带鱼变质和脱水, 需要在 带鱼分段外面包一层冰衣, 这样可以保证带鱼分段的新鲜程度。 0004 传统工艺中是使用人工或者机械将带鱼分段直接浸入冰水中进行挂冰, 这种方法 不易掌控挂冰的时间, 而且直接将带鱼分段浸入冰水容易使冰水外溅。 0005 (三) 发明内容 本发明为了弥补现有技术的不足, 提供了一种结构简单、 容易掌控挂冰时间、 可防止冰 水外溅的带鱼分段挂冰机。 0006 本发明是通过如下技术方案实现的 : 新式带鱼分段挂冰机, 包括支架和水槽, 其特征在于 : 所述水槽安装于支架上方, 水槽 内安装有带式输送机 A, 水槽。
6、上方安装有带式输送机 B, 带式输送机 B 位于带式输送机 A 中 部, 带式输送机 A 两端向上折起, 水槽下方安装有电动机和电动机控制箱, 带式输送机 A 和 带式输送机 B 使用同安装于带式输送机 B 一侧的电动机驱动, 电动机同时带同带式输送机 A 的辊和一个齿轮转动, 齿轮与带式输送机 B 的辊咬合, 带动带式输送机 B 向反方向转动。 0007 作为进一步改进, 所述带式输送机 A 和带式输送机 B 的传送带均采用网带。 0008 作为进一步改进, 所述支架底部安装有自带锁紧装置的万向轮, 便于挂冰机的移 动与调整。 0009 作为进一步改进, 所述水槽侧面安装有阀门, 便于水槽内。
7、冰水的添加和释放。 0010 本发明的有益效果是 : 本发明结构简单, 带鱼分段落入带式输送机 B 上, 防止冰水 外溅, 通过控制带式输送机的速度可掌控挂冰时间, 适于广泛推广应用。 0011 (四) 附图说明 下面结合附图对本发明作进一步的说明。 0012 图 1 为本发明的平面结构示意图。 0013 图中, 1 支架, 2 水槽, 3 带式输送机 A, 4 带式输送机 B, 5 电动机, 6 电动机控制箱, 7 齿轮, 8 万向轮, 9 阀门。 0014 (五) 具体实施方式 附图为本发明的一种具体实施例。该实施例包括支架 1 和水槽 2, 其特征在于 : 所述支 架 1 底部安装有自带。
8、锁紧装置的万向轮 8, 便于挂冰机的移动与调整 ; 所述水槽 2 安装于支 架1上方, 水槽2内安装有带式输送机A3, 水槽2上方安装有带式输送机B4, 带式输送机B4 位于带式输送机 A3 中部, 带式输送机 A3 两端向上折起, 带式输送机 A3 和带式输送机 B4 的 说 明 书 CN 105394157 A 3 2/2 页 4 传送带均采用网带, 水槽2下方安装有电动机5和电动机控制箱6, 带式输送机A3和带式输 送机 B4 使用同一个电动机 5 驱动, 电动机 5 同时带同带式输送机 A3 的辊和安装于带式输 送机 B4 一侧的齿轮 7 转动, 齿轮 7 与带式输送机 B4 的辊咬合。
9、带动带式输送机 B4 向反方向 转动 ; 水槽 2 侧面安装有阀门 9, 便于水槽 2 内冰水的添加和释放。 0015 使用时, 通过阀门 9 向水槽 2 内添加冰水, 使带式输送机 A3 浸入冰水中两端伸出 冰水外。上道工序将带鱼分段送入带式输送机 B4 上, 带式输送机 B4 传动使带鱼分段落入 带式输送机A3上, 带式输送机A3传动使带鱼分段浸入冰水进行挂冰, 并通过带式输送机A3 传送至下个工序。 0016 本发明的有益效果是 : 本发明结构简单, 带鱼分段落入带式输送机 B 上, 防止冰水 外溅, 通过控制带式输送机的速度可掌控挂冰时间, 适于广泛推广应用。 说 明 书 CN 105394157 A 4 1/1 页 5 图 1 说 明 书 附 图 CN 105394157 A 5 。