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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201510817084.2 (22)申请日 2015.11.20 A23L 2/02(2006.01) A23L 2/52(2006.01) A23L 2/60(2006.01) A23L 33/00(2016.01) A23L 33/21(2016.01) (71)申请人 刘韶娜 地址 266000 山东省青岛市莱西市经济开发 区黄花观村 1 号楼 1 单元 402 户 (72)发明人 刘韶娜 (54) 发明名称 一种低糖饮料 (57) 摘要 本发明公开了一种低糖饮料, 按照质量份数 包括如下配方成份 : 雏菊 15 25 份、 苹果。
2、 5 7 份、 改性聚葡萄糖24份、 甜叶菊35份、 玉米 3 5 份、 木贼 2 4 份、 改性聚葡萄糖 2 4 份、 三七 3 5 份、 木糖醇 2 4 份、 车前草 4 6 份、 紫玉簪 2 4 份、 花生壳 4 6 份、 水溶性膳食纤 维 3 5 份、 水 200 300 份, 采用提取榨汁 煮制混合等步骤制得。本发明制备工艺针对配 方进行优化, 获得的植物的有效成分含量高, 饮料 清澈、 无沉淀、 口感清爽, 酸甜适口, 用木糖醇、 蛋 白糖作为功能性甜味剂, 既赋予饮料甜味又不会 使血糖升高, 因此可供普通人群和糖尿病人群饮 用, 具有预防和辅助治疗糖尿病的功效。 (51)Int.。
3、Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 CN 105410532 A 2016.03.23 CN 105410532 A 1.一种低糖饮料, 其特征在于: 按照质量份数包括如下配方成份: 雏菊1525份、 苹果57份、 改性聚葡萄糖24份、 甜叶菊35份、 玉米35份、 木贼2 4份、 改性聚葡萄糖24份、 三七35份、 木糖醇24份、 车前草46份、 紫玉簪24份、 花 生壳46份、 水溶性膳食纤维35份、 水200300份。 2.根据权利要求1所述的一种低糖饮料, 其特征在于: 按照质量份数包括如下配方成 份: 雏菊15份、 苹果5份。
4、、 改性聚葡萄糖2份、 甜叶菊3份、 玉米3份、 木贼2份、 改性聚葡萄糖2 份、 三七3份、 木糖醇2份、 车前草4份、 紫玉簪2份、 花生壳4份、 水溶性膳食纤维3份、 水200份。 3.根据权利要求1所述的一种低糖饮料, 其特征在于: 按照质量份数包括如下配方成 份: 雏菊20份、 苹果6份、 改性聚葡萄糖3份、 甜叶菊4份、 玉米4份、 木贼3份、 改性聚葡萄糖3 份、 三七4份、 木糖醇3份、 车前草5份、 紫玉簪3份、 花生壳5份、 水溶性膳食纤维4份、 水250份。 4.根据权利要求1所述的一种低糖饮料, 其特征在于: 按照质量份数包括如下配方成 份: 雏菊25份、 苹果7份、 。
5、改性聚葡萄糖4份、 甜叶菊5份、 玉米5份、 木贼4份、 改性聚葡萄糖4 份、 三七5份、 木糖醇4份、 车前草6份、 紫玉簪4份、 花生壳6份、 水溶性膳食纤维5份、 水300份。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 105410532 A 2 一种低糖饮料 技术领域 0001 本发明涉及饮料领域, 具体而言涉及一种低糖饮料。 背景技术 0002 随着生活节奏的加快及生活水平的提高, 人们已经不满足于单一含糖无保健功能 的饮品, 把药食两用的天然产物通过合理的工艺制成物美价廉、 又具有保健功能的饮料是 人们所期望的, 饮用天然植物饮料既符合中国人的习惯, 又能够对某些疾病有效防范, 本。
6、发 明在原有配方中添加水溶性膳食纤维即改性聚葡萄糖,改性聚葡萄糖正迎合现代人对健康 的需求,本发明产品为低热量、 低脂肪、 低糖、 低胆固醇、 口感良好的健康食品。 发明内容 0003 为实现上述目的, 本发明提供如下技术方案: 0004 一种低糖饮料, 按照质量份数包括如下配方成份: 0005 雏菊1525份、 苹果57份、 改性聚葡萄糖24份、 甜叶菊35份、 玉米35份、 木 贼24份、 改性聚葡萄糖24份、 三七35份、 木糖醇24份、 车前草46份、 紫玉簪24 份、 花生壳46份、 水溶性膳食纤维35份、 水200300份。 0006 进一步: 按照质量份数包括如下配方成份: 00。
7、07 雏菊15份、 苹果5份、 改性聚葡萄糖2份、 甜叶菊3份、 玉米3份、 木贼2份、 改性聚葡萄 糖2份、 三七3份、 木糖醇2份、 车前草4份、 紫玉簪2份、 花生壳4份、 水溶性膳食纤维3份、 水200 份。 0008 进一步: 按照质量份数包括如下配方成份: 0009 雏菊20份、 苹果6份、 改性聚葡萄糖3份、 甜叶菊4份、 玉米4份、 木贼3份、 改性聚葡萄 糖3份、 三七4份、 木糖醇3份、 车前草5份、 紫玉簪3份、 花生壳5份、 水溶性膳食纤维4份、 水250 份。 0010 进一步: 按照质量份数包括如下配方成份: 0011 雏菊25份、 苹果7份、 改性聚葡萄糖4份、 。
8、甜叶菊5份、 玉米5份、 木贼4份、 改性聚葡萄 糖4份、 三七5份、 木糖醇4份、 车前草6份、 紫玉簪4份、 花生壳6份、 水溶性膳食纤维5份、 水300 份。 0012 本发明有益效果包括: 0013 (1)加入植物的有效成分含量高, 饮料清澈、 无沉淀、 口感清爽, 酸甜适口; 0014 (2)用木糖醇、 蛋白糖作为功能性甜味剂,具有预防和辅助治疗糖尿病的功效。 具体实施方式 0015 下面将结合本发明实施例, 对本发明实施例中的技术方案进行清楚、 完整地描述, 显然, 所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例, 而不是全部的实施例。 基于本发明中的 实施例, 本领域普通技术人员在没有做。
9、出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例, 都 说 明 书 1/2 页 3 CN 105410532 A 3 属于本发明保护的范围。 0016 实施例一: 0017 一种低糖饮料, 按照质量份数包括如下配方成份: 0018 雏菊1525份、 苹果57份、 改性聚葡萄糖24份、 甜叶菊35份、 玉米35份、 木 贼24份、 改性聚葡萄糖24份、 三七35份、 木糖醇24份、 车前草46份、 紫玉簪24 份、 花生壳46份、 水溶性膳食纤维35份、 水200300份。 0019 实施例二: 0020 一种低糖饮料, 按照质量份数包括如下配方成份: 0021 雏菊15份、 苹果5份、 改性聚葡萄糖2。
10、份、 甜叶菊3份、 玉米3份、 木贼2份、 改性聚葡萄 糖2份、 三七3份、 木糖醇2份、 车前草4份、 紫玉簪2份、 花生壳4份、 水溶性膳食纤维3份、 水200 份。 0022 实施例三: 0023 一种低糖饮料, 按照质量份数包括如下配方成份: 0024 雏菊20份、 苹果6份、 改性聚葡萄糖3份、 甜叶菊4份、 玉米4份、 木贼3份、 改性聚葡萄 糖3份、 三七4份、 木糖醇3份、 车前草5份、 紫玉簪3份、 花生壳5份、 水溶性膳食纤维4份、 水250 份。 0025 实施例四: 0026 一种低糖饮料, 按照质量份数包括如下配方成份: 0027 雏菊25份、 苹果7份、 改性聚葡萄糖4份、 甜叶菊5份、 玉米5份、 木贼4份、 改性聚葡萄 糖4份、 三七5份、 木糖醇4份、 车前草6份、 紫玉簪4份、 花生壳6份、 水溶性膳食纤维5份、 水300 份。 0028 此外, 应当理解, 虽然本说明书按照实施方式加以描述, 但并非每个实施方式仅包 含一个独立的技术方案, 说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见, 本领域技术人员应当 将说明书作为一个整体, 各实施例中的技术方案也可以经适当组合, 形成本领域技术人员 可以理解的其他实施方式。 说 明 书 2/2 页 4 CN 105410532 A 4 。