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1、(10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201521062417.7 (22)申请日 2015.12.20 A23C 20/02(2006.01) (73)专利权人 重庆市灿宏机械制造有限公司 地址 402774 重庆市璧山区河边镇盐井河村 9 社 (72)发明人 赵子明 (74)专利代理机构 重庆强大凯创专利代理事务 所 ( 普通合伙 ) 50217 代理人 刘嘉 (54) 实用新型名称 豆腐皮自动挑起机构 (57) 摘要 本专利申请公开了豆腐皮自动挑起机构， 其 特征在于， 包括豆浆池、 包含皮带和皮带轮的皮带 传动机构和可插入豆浆池的挑起杆 ； 所述皮带传 动机构设有倾斜。
2、段， 该倾斜段沿皮带运动方向的 末端设有所述皮带轮 ； 所述挑起杆呈 L 型， 其短臂 端固定在所述的皮带上， 其长臂端指向皮带的运 动方向 ； 所述豆浆池处在所述皮带轮沿皮带运动 方向的下前方 ； 具有自动完成豆腐皮的挑起， 节 省人力的技术效果。 (51)Int.Cl. (ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 CN 205431877 U 2016.08.10 CN 205431877 U 1.豆腐皮自动挑起机构， 其特征在于， 包括豆浆池、 包含皮带和皮带轮的皮带传动机构 和可插入豆浆池。
3、的挑起杆； 所述皮带传动机构设有倾斜段， 该倾斜段沿皮带运动方向的末 端设有所述皮带轮； 所述挑起杆呈L型， 其短臂端固定在所述的皮带上， 其长臂端指向皮带 的运动方向； 所述豆浆池处在所述皮带轮沿皮带运动方向的下前方。 2.根据权利要求1所述的豆腐皮自动挑起机构， 其特征在于： 所述挑起杆可拆卸连接在 所述皮带上。 3.根据权利要求2所述的豆腐皮自动挑起机构， 其特征在于： 所述皮带沿皮带移动方向 上紧接倾斜段的一段为水平段。 4.根据权利要求3所述的豆腐皮自动挑起机构， 其特征在于： 所述挑起杆的长臂与短臂 的夹角小于89度且大于85度。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 2054。
4、31877 U 2 豆腐皮自动挑起机构 技术领域 0001 本实用新型涉及食品加工机械领域， 具体涉及一种豆腐皮自动挑起机构。 背景技术 0002 豆腐皮又叫 “腐竹” 、“油皮” ， 是将豆浆煮沸之后将其表面形成的天然油膜 “挑” 起 来晾干成的。 在传统豆腐皮的制作工艺中， 工人手动用竹签插到豆浆的液面之下， 慢慢挑起 油膜， 然后将其晾干， 耗费很多的人力， 生产效率低下。 实用新型内容 0003 本实用新型意在提供一种能实现豆腐皮的自动化生产， 节约人力的豆腐皮自动挑 起机构。 0004 被方案中的豆腐皮自动挑起机构包括和豆浆池、 皮带传动机构和可在皮带驱动下 插入豆浆池的挑起杆； 所。
5、述皮带传动结构设有倾斜段， 该倾斜段沿皮带运动方向的末端设 有皮带轮； 所述挑起杆呈L型， 其短臂段固定在所述皮带传动机构的皮带上， 其长臂端指向 皮带的运动方向； 所述豆浆池处在所述皮带轮沿皮带运动方向的下前方。 0005 工作原理及有益效果： 0006 豆浆池内盛满加热的豆浆， 待其表面浮出的油脂层固化， 挑起杆在皮带的驱动下 移动进入倾斜段； 由于豆浆池的边缘此时处于挑起杆长臂的延长线上， 挑起杆随和皮带向 下前方运动时， 从豆浆池内液面的边缘插入豆浆池内； 挑起杆行至皮带与皮带轮相切处， 挑 起杆开始沿着皮带轮的弧面转动， 挑起杆的长臂向上， 做圆周运动挑起固化的油脂层； 整个 过程都。
6、由机构自动完成， 节省了人力物力。 0007 进一步的， 所述挑起杆可拆卸的固定连接在所述皮带上， 当挑起杆完成豆腐皮的 挑起后， 整个豆腐皮可以挂在挑起杆一起被取下来， 然后再装上空的挑起杆， 连续的进行下 一次挑起， 不必立刻将尚未干透的豆腐皮从挑起杆上取下， 保证了豆腐皮的质量， 也提高了 工作效率。 0008 进一步的， 所述皮带沿皮带移动方向上紧接倾斜段的一段为水平段， 挑起杆进入 水平段后， 豆腐皮可以稳定的挂在挑起杆上， 方便下一步的收集工序。 0009 进一步的， 所述挑起杆的长臂与短臂的夹角小于89度且大于85度。 这样， 挑起杆稍 微的向上翘起可以补偿挑起杆因为承载豆皮而发。
7、生的弹性形变， 保持挑起杆长臂的水平， 防止豆腐皮因重力从挑起杆上滑落， 翘起过大会造成挑起杆插入液面时有过多的横向位 移， 过小又无法确保对挑起杆弹性形变的补偿。 附图说明 0010 图1为本实用新型实施例一种豆腐皮自动挑起机构的结构及工作过程示意图。 具体实施方式 说 明 书 1/2 页 3 CN 205431877 U 3 0011 下面通过具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明： 0012 说明书附图中的附图标记包括： 皮带1、 第一皮带轮2、 第二皮带轮3、 挑起杆4、 豆 浆池5、 豆腐皮6。 0013 实施例豆腐皮自动挑起机构基本如附图1所示： 0014 本实施里中的豆腐皮自。
8、动挑起机构， 包括皮带1、 第一皮带轮2、 第二皮带轮3、 挑起 和豆浆池5； 皮带1运动的方向为从右至左， 第一皮带轮2以右为皮带的倾斜段； 第二皮带3 轮设置在第一皮带轮2的左方， 第一皮带轮2和第二皮带轮3平齐， 因此二者之间为皮带1的 水平段； 挑起杆4的短臂可拆卸的连接在 皮带1上的底座内， 当该底座行至倾斜段时， 挑起 杆4的长臂指向设置在 第一皮带轮2左下方的豆浆池5， 该长臂与该短臂的夹角为88度。 0015 工作过程： 0016 豆浆池5内盛满加热的豆浆， 待其表面浮出的油膜固化变为豆腐皮6， 挑起杆4在皮 带1的驱动下移动进入倾斜段； 挑起杆4随皮带1向下前方运动， 并从豆。
9、浆池5内液面的边缘 插入豆浆池5内； 如图1中虚线部分所示， 当挑起杆4的底座行至皮带1与第一皮带轮2相切 处， 挑起杆4的短臂开始沿着第一皮带轮2的弧面转动， 挑起杆4长臂的前端向上做圆周运动 并挑起固化的豆腐皮6； 如图1中的挑起杆4所示， 底座行至皮带1与第一皮带轮2的第二个相 切处时， 挑起杆4完成豆腐皮6的挑起， 挑起杆4进入皮带1的水平段， 由于挑起杆4的长臂与 短臂的夹角为88度， 长臂原本呈向上翘起状， 但豆腐皮6的重量导致了挑起杆4微小的形变， 整个挑起杆4的长臂此时接近水平， 豆腐皮6不易滑落； 由于是可拆卸的固定连接在底座上， 挑起杆4继续沿水平段前行的过程中， 可被从底。
10、座上取下， 再换上新的挑起杆4， 方便了豆腐 皮6的收集工作。 整个挑起豆皮的过程都自动完成， 节省了人力物力。 0017 以上所述的仅是本实用新型的实施例， 方案中公知的具体结构及特性等常识在此 未作过多描述。 应当指出， 对于本领域的技术人员来说， 在不脱离本实用新型结构的前提 下， 还可以作出若干变形和改进， 这些也应该视为本实用新型的保护范围， 这些都不会影响 本实用新型实施的效果和专利的实用性。 本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容 为准， 说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。 说 明 书 2/2 页 4 CN 205431877 U 4 图1 说 明 书 附 图 1/1 页 5 CN 205431877 U 5 。