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1、(10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201521128499.0 (22)申请日 2015.12.31 A23N 12/08(2006.01) (73)专利权人 云南连宸食品有限公司 地址 652101 云南省昆明市宜良县狗街镇工 业园区食品片区 (72)发明人 罗家英 (74)专利代理机构 北京联瑞联丰知识产权代理 事务所 ( 普通合伙 ) 11411 代理人 曾少丽 (54) 实用新型名称 一种水果风干机 (57) 摘要 本实用新型公开了一种水果风干机， 包括底 座， 底座上设置有风干箱， 风干箱内设置有用于放 置待风干的水果的置物板， 置物板上开设有容纳 待风干的水果。
2、的凹孔， 凹孔设置有若干个， 且凹孔 均匀分布于置物板上， 风干箱上设置有开口， 风干 箱为圆柱体空壳形状， 开口的数量为两个， 均设置 于风干箱的圆柱体侧面上， 且两个开口位于风干 箱的底面圆的同一径向上， 两个开口处均设置有 用于扩大进风面积的侧板， 两个开口处均设置有 过滤网， 置物板设置有若干个， 且若干个置物板 将风干箱的内部分成若干个大小相等的腔室， 每 一个凹孔均上下贯通， 且凹孔的纵截面的形状为 “U” 形 ； 本实用新型提高了水果的风干效率， 使成 品的水果干口感美味， 质量极佳。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书。
3、1页 说明书2页 附图2页 CN 205432022 U 2016.08.10 CN 205432022 U 1.一种水果风干机， 其特征是： 包括底座， 所述底座上设置有风干箱， 所述风干箱内设 置有用于放置待风干的水果的置物板， 所述置物板上开设有容纳待风干的水果的凹孔， 所 述凹孔设置有若干个， 且所述凹孔均匀分布于置物板上， 所述风干箱上设置有开口。 2.根据权利要求1所述的水果风干机， 其特征是： 所述风干箱为圆柱体空壳形状， 所述 开口的数量为两个， 均设置于所述风干箱的圆柱体侧面上， 且所述两个开口位于所述风干 箱的底面圆的同一径向上。 3.根据权利要求2所述的水果风干机， 其特。
4、征是： 所述两个开口处均设置有用于扩大进 风面积的侧板。 4.根据权利要求2所述的水果风干机， 其特征是： 所述两个开口处均设置有过滤网。 5.根据权利要求2所述的水果风干机， 其特征是： 所述置物板设置有若干个， 且所述若 干个置物板将所述风干箱的内部分成若干个大小相等的腔室。 6.根据权利要求1所述的水果风干机， 其特征是： 所述每一个凹孔均上下贯通， 所述凹 孔的纵截面的形状为 “U” 形。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 205432022 U 2 一种水果风干机 技术领域 0001 本实用新型属于水果加工领域， 更具体的说涉及一种水果风干机。 背景技术 0002 在日常生活。
5、中， 水果干受到了越来越多人的喜爱， 与普通的水果相比， 水果干存下 以后优势： 首先， 其实用方便； 其次， 保存时间久； 第三， 采用自然风干的方法， 其最大程度保 证了水果的营养， 因此， 越来越多的受到了消费者的欢迎。 0003 传统的干燥方法， 通常采用晾晒， 效率低， 且在晾晒过程中， 会对物料产生污染。 因 此有部分企业将传统的自然风风干的方法， 转变为利用人工吹热风的方法来解决物料污染 和效率低的问题， 但是， 自然风干的水果体内的化合物会进行一系列的生理生化变化， 口感 更佳， 而机器风干的蔬菜由于时间太短， 不能进行那么多的生理反应， 而是直接快速地把水 分烘干， 达不到原。
6、本的口味， 因此， 我们需要寻求一种新的技术来解决这一问题。 0004 传统的自然风干的方法， 多采用大面积晾晒、 风干的方式， 但是这种的水果的受污 染程度不可控制， 也有人考虑采用风干箱的方式晾晒风干， 但是风干箱的面积有限， 大量水 果一起风干， 水果的风干效率就显得很慢， 而慢的原因主要就是水果放在一起， 所有的水果 不能均匀放置， 使水果不能整体的均匀风干。 实用新型内容 0005 本实用新型要解决的技术问题是针对现有技术的不足提供一种水果风干机， 提高 水果风干效率， 使成品的水果干口感美味， 质量极佳。 0006 为了解决上述技术问题， 本实用新型的技术方案为： 一种水果风干机，。
7、 包括底座， 所述底座上设置有风干箱， 所述风干箱内设置有用于放置待风干的水果的置物板， 所述置 物板上开设有容纳待风干的水果的凹孔， 所述凹孔设置有若干个， 且所述凹孔均匀分布于 置物板上， 所述风干箱上设置有开口。 0007 进一步的， 所述风干箱为圆柱体空壳形状， 所述开口的数量为两个， 均设置于所述 风干箱的圆柱体侧面上， 且所述两个开口位于所述风干箱的底面圆的同一径向上。 0008 进一步的， 所述两个开口处均设置有用于扩大进风面积的侧板。 0009 进一步的， 所述两个开口处均设置有过滤网。 0010 进一步的， 所述置物板设置有若干个， 且所述若干个置物板将所述风干箱的内部 分成。
8、若干个大小相等的腔室。 0011 进一步的， 所述每一个凹孔均上下贯通， 且所述凹孔的纵截面的形状为 “U” 形。 0012 采用上述技术方案， 由于风干箱和置物板的设置， 使得待风干的水果均匀的摆放 至置物板上的凹孔内， 风吹带着空气均匀的从置物板表面吹过， 使待风干的水果的风干效 率均相等， 进而提高整体的风干效率， 使水果既能在自然状态下风干， 均有较好的口感， 同 时又因为风干箱的保护， 绿色无污染， 而且以很高的效率快速风干， 使水果在风干箱内自然 风干成为可能。 说 明 书 1/2 页 3 CN 205432022 U 3 附图说明 0013 图1为本实用新型水果风干机的立体结构图。
9、； 0014 图2为本实用新型水果风干机的主视图； 0015 图3为本实用新型水果风干机的侧视图； 0016 图4为图3沿A-A线的剖面图。 0017 图中， 1-风干箱， 2-开口， 3-置物板， 4-凹孔， 5-侧板， 6-过滤网， 7-中心轴。 具体实施方式 0018 下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步说明。 在此需要说明的是， 对于这些实施方式的说明用于帮助理解本实用新型， 但并不构成对本实用新型的限定。 此 外， 下面所描述的本实用新型各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突 就可以相互组合。 0019 如图1至图4所示的一种水果风干机， 包括底座， 底座上设。
10、置有风干箱1， 风干箱1内 设置有用于放置待风干的水果的置物板3， 置物板3上开设有容纳待风干的水果的凹孔4， 凹 孔4设置有若干个， 且凹孔4均匀分布于置物板3上， 风干箱上设置有开口。 进一步的， 风干箱 1为圆柱体空壳形状， 所述开口2的数量为两个， 均设置于风干箱1的圆柱体侧面上， 且两个 开口2位于风干箱1的底面圆的同一径向上。 进一步的， 两个开口2处均设置有用于扩大进风 面积的侧板5。 进一步的， 两个开口2处均设置有过滤网6。 风干箱1的圆柱体中心轴7线处设 置一个中心轴7， 置物板3中心处开设有中心孔， 中心轴7穿过置物板3的中心孔处， 与置物板 3通过设置在中心轴7上的凸缘。
11、配合连接， 置物板3与凸缘通过螺栓连接固定。 当使用时， 将 风干箱1的上顶盖打开， 把置物板3从风干箱1内拿出， 将待风干的水果分别一个一个放置于 置物板3上的凹孔4内， 再将置物板3的中心孔对准中心轴7放入， 将上顶盖盖上固定。 风从一 侧的开口2处吹进风干箱1内部， 风吹过置物板3的表面， 因为置物板3上的水果摆放均匀， 水 果风干效率高， 使大批量的水果能在风干箱1的内部自然风干， 侧板5的设置， 增大进风面 积， 从而进一步的提高了风干效率。 由于过滤网6的净化作用， 使吹进风干箱1内的气体是清 洁无污染的气体， 因此使成品水果干口味俱佳， 绿色环保， 并且效率极高。 0020 置物。
12、板3设置有若干个， 且若干个置物板3将风干箱1的内部分成若干个大小相等 的腔室。 置物板3均匀分布于中心轴7上， 使风干箱1的内部空间得到充分的利用， 提高水果 干的生产效率。 0021 每一个凹孔4均上下贯通， 且凹孔4的纵截面的形状为 “U” 形。“U” 形凹孔4的底部是 贯通的， 方便水果干的取出，“U” 可以使得凹孔4的容积更大， 并且方便待风干的水果的放 置， 提高水果干的生产效率。 0022 以上结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明， 但本实用新型不限于所描 述的实施方式。 对于本领域的技术人员而言， 在不脱离本实用新型原理和精神的情况下， 对 这些实施方式进行多种变化、 修改、 替换和变型， 仍落入本实用新型的保护范围内。 说 明 书 2/2 页 4 CN 205432022 U 4 图1 图2 说 明 书 附 图 1/2 页 5 CN 205432022 U 5 图3 图4 说 明 书 附 图 2/2 页 6 CN 205432022 U 6 。