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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201820119512.3 (22)申请日 2018.01.24 (73)专利权人 广东格匠实业有限公司 地址 528427 广东省中山市南头镇晋合路 46号 (72)发明人 蒙保烨 雷海锋 杨杰文 赖东生 (74)专利代理机构 广州粤高专利商标代理有限 公司 44102 代理人 林伟斌 郑永泉 (51)Int.Cl. A47J 27/00(2006.01) A47J 36/20(2006.01) (54)实用新型名称 一种升降火锅 (57)摘要 本实用新型涉及火锅设备, 一种。
2、升降火锅, 包括壳体, 所述壳体内设有发热盘, 以及放置在 发热盘上的内锅和设置在内锅内的漏盘; 所述内 锅向上突起形成中空的且顶部开口的第一套筒, 所述漏盘设有向上突起且套设到第一套筒的第 二套筒; 还包括有升降机构, 所述升降机构贯穿 发热盘且设于第一套筒内, 使得其工作时可穿过 第一套筒的顶部开口动作于第二套筒从而控制 漏盘的升降。 本实用新型中通过升降机构的作 用, 可将漏盘顶起, 实现菜品和汤料的分离; 内 锅、 漏盘可分离设计, 方便清洗; 内锅和漏盘分别 采用第一套筒和第二套筒相互套设, 防止汤汁污 染升降机构。 权利要求书1页 说明书3页 附图7页 CN 208447214 U。
3、 2019.02.01 CN 208447214 U 1.一种升降火锅, 其特征在于, 包括壳体, 所述壳体内设有发热盘, 以及放置在发热盘 上的内锅和设置在内锅内的漏盘; 所述内锅向上突起形成中空的且顶部开口的第一套筒, 所述漏盘设有向上突起且套设到第一套筒的第二套筒; 还包括有升降机构, 所述升降机构 贯穿发热盘且设于第一套筒内, 使得其工作时可穿过第一套筒的顶部开口动作于第二套筒 从而控制漏盘的升降。 2.根据权利要求1所述的升降火锅, 其特征在于, 所述升降机构包括旋转牙杆, 与旋转 牙杆底部驱动连接的电机, 套设旋转牙杆设有升降内杆, 以及配合升降内杆升降设有导向 杆; 所述升降内杆。
4、的内壁与旋转牙杆螺纹连接, 其外壁突出形成外台阶, 所述外台阶设有通 孔且导向杆贯穿通孔设置, 使得在旋转牙杆转动时, 升降内杆能沿着导向杆升降。 3.根据权利要求2所述的升降火锅, 其特征在于, 所述升降内杆的内壁与旋转牙杆螺纹 连接具体为: 所述升降内杆的内壁突出形成内台阶, 所述内台阶设有内螺纹且与旋转牙杆 螺纹连接。 4.根据权利要求2所述的升降火锅, 其特征在于, 所述导向杆紧邻升降内杆设置, 所述 升降内杆和导向杆外套设有顶部开口且可让升降内杆伸出的升降外杆。 5.根据权利要求2所述的升降火锅, 其特征在于, 所述升降内杆的外壁设有磁铁; 所述 升降内杆和升降外杆之间设有沿升降内杆。
5、轴向设置的霍尔检测板, 所述霍尔检测板上分别 设有上升限位磁感头和下降限位磁感头, 所述霍尔检测板连接至升降火锅的电路板模块 中; 当电机控制升降内杆上升使得磁铁与上升限位磁感头相对时, 电路板模块控制控制电 机停止运行; 当电机控制升降内杆下降使得磁铁与下降限位磁感头相对时, 电路板模块控 制控制电机停止运行。 6.根据权利要求15任一项所述的升降火锅, 其特征在于, 还包括控制升降火锅电路接 通或断开的微动开关, 以及配合微动开关的弹簧接触开关; 所述弹簧接触开关贯穿发热盘 设置, 其一端可与内锅底面相抵, 另一端可与微动开关相作用。 7.根据权利要求6所述的升降火锅, 其特征在于, 所述。
6、微动开关连接于发热盘所在的电 路, 以控制发热盘的工作。 8.根据权利要求2所述的升降火锅, 其特征在于, 所述第二套筒的顶部封闭, 升降套筒 的顶部动作于第二套筒的顶部从而带动漏盘的升降。 9.根据权利要求1所述的升降火锅, 其特征在于, 所述内锅分隔成至少两个独立的区 域, 每个独立的区域分别设有第一套筒, 与每个单独的区域相对应设有漏盘和升降机构。 10.根据权利要求9所述的升降火锅, 其特征在于, 所述发热盘设有与内锅中每个独立 的区域相对应的且可单独控制的发热区。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 208447214 U 2 一种升降火锅 技术领域 0001 本实用新型涉及火。
7、锅设备, 尤其涉及一种升降火锅。 背景技术 0002 火锅是一种以锅为器具, 以热源烧锅, 以水或汤烧开, 来涮煮食物的烹调方式。 现 有的火锅设备存在如下不足之处: 0003 1、 在煮烫菜品时, 如果菜品过多而又未及时捞出食用, 则菜品直接接触锅底, 时间 稍长, 菜品就容易煮烂、 糊锅及浑汤, 破坏火锅汤料的味道和食用者的口感。 0004 2、 由于火锅汤料为不透明液体, 在煮烫过程中, 烫料中的菜品不易被看见, 故经常 出现食用者用筷子在锅中寻找所需菜品的尴尬情况, 给食用者带来不便。 0005 3、 传统火锅汤料和菜品没有隔离, 煮食过程中菜品容易夹带汤料中的香料及药 材, 从而影响。
8、食用时的口感。 实用新型内容 0006 有鉴于此, 本实用新型的目的在于克服现有技术的不足, 提供一种可将菜品和汤 料分离的升降火锅。 0007 为了解决上述技术问题, 本实用新型采用如下方案实现: 0008 一种升降火锅, 包括壳体, 所述壳体内设有发热盘, 以及放置在发热盘上的内锅和 设置在内锅内的漏盘; 所述内锅向上突起形成中空的且顶部开口的第一套筒, 所述漏盘设 有向上突起且套设到第一套筒的第二套筒; 还包括有升降机构, 所述升降机构贯穿发热盘 且设于第一套筒内, 使得其工作时可穿过第一套筒的顶部开口动作于第二套筒从而控制漏 盘的升降。 0009 发热盘通电发热, 对内锅中的汤料进行加。
9、热, 控制升降机构将漏盘顶起, 实现菜品 和汤料的分离。 内锅放置在发热盘上, 因此可在火锅结束后经内锅拿出进行清洗。 第一套筒 和套设其的第二套筒相互配合, 实现漏盘的升降, 又能防止汤料漏入升降机构。 0010 所述升降机构包括旋转牙杆, 与旋转牙杆底部驱动连接的电机, 套设旋转牙杆设 有升降内杆, 以及配合升降内杆升降设有导向杆; 所述升降内杆的内壁与旋转牙杆螺纹连 接, 其外壁突出形成外台阶, 所述外台阶设有通孔且导向杆贯穿通孔设置, 使得在旋转牙杆 转动时, 升降内杆能沿着导向杆升降。 0011 所述升降内杆的内壁与旋转牙杆螺纹连接具体为: 所述升降内杆的内壁突出形成 内台阶, 所述。
10、内台阶设有内螺纹且与旋转牙杆螺纹连接。 通过内台阶的设置, 既能实现升降 内杆的升降, 又能降低摩擦阻力。 0012 所述导向杆紧邻升降内杆设置, 所述升降内杆和导向杆外套设有顶部开口且可让 升降内杆伸出的升降外杆。 升降外杆为固定设置, 位置不变, 升降内杆起到保护作用。 0013 所述升降内杆的外壁设有磁铁; 所述升降内杆和升降外杆之间设有沿升降内杆轴 向设置的霍尔检测板, 所述霍尔检测板上分别设有上升限位磁感头和下降限位磁感头, 所 说 明 书 1/3 页 3 CN 208447214 U 3 述霍尔检测板连接至升降火锅的电路板模块中; 当电机控制升降内杆上升使得磁铁与上升 限位磁感头相。
11、对时, 电路板模块控制控制电机停止运行; 当电机控制升降内杆下降使得磁 铁与下降限位磁感头相对时, 电路板模块控制控制电机停止运行。 磁铁与上升限位磁感头 或下降限位磁感头相对时, 信号发生变化, 电路板模块根据信号的变化控制电机的停止。 0014 现有技术中的电机控制为采用堵转电流保护的方式, 即升降达到上限或下限时, 电机堵转, 电流增大, 电路板模板根据电流的大小控制电机的停止。 当采用霍尔检测以堵转 电流保护控制时, 霍尔检测是第一道保护, 堵转电流是第二道保护。 0015 还包括控制升降火锅电路接通或断开的微动开关, 以及配合微动开关的弹簧接触 开关; 所述弹簧接触开关贯穿发热盘设置。
12、, 其一端可与内锅底面相抵, 另一端可与微动开关 相作用。 微动开关的设置能防止升降火锅在没有放置内锅的情况下误操作进行加热。 当内 锅放置在发热盘上时, 内锅的底面与弹簧接触开关相抵, 弹簧接触开关另一端作用于微动 开关, 升降火锅电路接通, 发热盘才能实现加热工作。 0016 优选的, 所述微动开关连接于发热盘所在的电路, 以控制发热盘的工作。 0017 进一步的, 所述第二套筒的顶部封闭, 升降套筒的顶部动作于第二套筒的顶部从 而带动漏盘的升降。 第二套通的顶部封闭, 可以防止汤汁飞溅通过第二套筒的顶部进入升 降机构。 0018 进一步的, 所述内锅分隔成至少两个独立的区域, 每个独立的。
13、区域分别设有第一 套筒, 与每个单独的区域相对应设有漏盘和升降机构。 所述发热盘设有与内锅中每个独立 的区域相对应的且可单独控制的发热区。 发热盘采用发热丝发热, 单独的发热区即可理解 为单独控制的发热丝。 0019 与现有技术相比, 本实用新型具有如下有益效果: 本实用新型中通过升降机构的 作用, 可将漏盘顶起, 实现菜品和汤料的分离; 内锅、 漏盘可分离设计, 方便清洗; 内锅和漏 盘分别采用第一套筒和第二套筒相互套设, 防止汤汁污染升降机构; 通过霍尔检测板的设 置, 使得升降机构上升到上限或下降到下限时自动停止。 附图说明 0020 图1为实施例1升降火锅立体图; 0021 图2为实施。
14、例1升降火锅立体图 (缺少内锅和漏盘) ; 0022 图3为实施例1升降火锅分解图; 0023 图4为图3中局部结构放大图; 0024 图5为实施例1升降火锅剖视图; 0025 图6为实施例1升降机构示意图; 0026 图7为图6分解图; 0027 图8为实施例1升降机构剖视图; 0028 图9为实施例2升降火锅立体图。 具体实施方式 0029 为了让本领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案, 下面结合附图对本 实用新型作进一步阐述。 说 明 书 2/3 页 4 CN 208447214 U 4 0030 实施例1 0031 如图17所示, 一种升降火锅, 包括壳体100, 所述壳体10。
15、0内设有发热盘200, 以及 放置在发热盘200上的内锅300和设置在内锅300内的漏盘400; 所述内锅300向上突起形成 中空的且顶部开口的第一套筒310, 所述漏盘400设有向上突起且套设到第一套筒的顶部封 闭的第二套筒410; 还包括有升降机构500, 所述升降机构贯穿发热盘200且设于第一套筒 310内, 使得其工作时可穿过第一套筒310的顶部开口动作于第二套筒410从而控制漏盘400 的升降。 0032 如图58所示, 所述升降机构500包括旋转牙杆520, 与旋转牙杆520底部驱动连接 的电机510, 套设旋转牙杆设有升降内杆530, 以及配合升降内杆530升降设有导向杆550;。
16、 所 述升降内杆530的内壁突出形成内台阶533, 所述内台阶533设有内螺纹且与旋转牙杆520螺 纹连接, 其外壁突出形成外台阶531, 所述外台阶531设有通孔532且导向杆550贯穿通孔设 置, 使得在旋转牙杆转动时, 升降内杆能沿着导向杆升降。 0033 所述导向杆550紧邻升降内杆530设置, 所述升降内杆530和导向杆550外套设有顶 部开口且可让升降内杆530伸出的升降外杆540。 0034 进一步的, 如图7和8所示, 所述升降内杆530的外台阶531上设有磁铁720; 所述升 降内杆和升降外杆之间设有沿升降内杆轴向设置的霍尔检测板710, 所述霍尔检测板710上 分别设有上升。
17、限位磁感头711和下降限位磁感头712, 所述霍尔检测板710连接至升降火锅 的电路板模块中; 当电机510控制升降内杆530上升使得磁铁720与上升限位磁感头711相对 时, 电路板模块控制控制电机停止运行; 当电机510控制升降内杆530下降使得磁铁720与下 降限位磁感头712相对时, 电路板模块控制控制电机停止运行。 0035 进一步的, 如图35所示, 还包括控制升降火锅电路接通或断开的微动开关620, 以 及配合微动开关620的弹簧接触开关610; 所述弹簧接触开关610贯穿发热盘200设置, 其一 端可与内锅300底面相抵, 另一端可与微动开关620相作用。 0036 实施例2 。
18、0037 如图9所示, 本实施例与实施例1类似, 区别在于, 所述内锅300通过分隔板303分隔 成两个独立的区域301和302, 每个独立的区域分别设有第一套筒, 与每个单独的区域相对 应设有漏盘和升降机构。 所述发热盘设有与内锅中每个独立的区域相对应的且可单独控制 的发热区。 0038 上述实施例仅为本实用新型的其中具体实现方式, 其描述较为具体和详细, 但并 不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。 应当指出的是, 对于本领域的普通技术 人员来说, 在不脱离本实用新型构思的前提下, 还可以做出若干变形和改进, 这些显而易见 的替换形式均属于本实用新型的保护范围。 说 明 书 3/3 页 5 CN 208447214 U 5 图1 图2 说 明 书 附 图 1/7 页 6 CN 208447214 U 6 图3 说 明 书 附 图 2/7 页 7 CN 208447214 U 7 图4 图5 说 明 书 附 图 3/7 页 8 CN 208447214 U 8 图6 说 明 书 附 图 4/7 页 9 CN 208447214 U 9 图7 说 明 书 附 图 5/7 页 10 CN 208447214 U 10 图8 说 明 书 附 图 6/7 页 11 CN 208447214 U 11 图9 说 明 书 附 图 7/7 页 12 CN 208447214 U 12 。