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1、(10)授权公告号 CN 203608819 U (45)授权公告日 2014.05.28 CN 203608819 U (21)申请号 201320753091.7 (22)申请日 2013.11.26 A23N 12/02(2006.01) (73)专利权人 四川五斗米食品开发有限公司 地址 629200 四川省遂宁市射洪县瞿河乡金 龟寺村 (72)发明人 王顺海 (54) 实用新型名称 生姜清洗机 (57) 摘要 本实用新型公开了一种生姜清洗机， 其包括 进料框、 物料框、 搅拌桶， 安装在搅拌桶右侧的传 动装置， 以及传动装置右侧设置的旋转滚筒 ； 传 动装置右端伸入旋转滚筒内部， 物。
2、料框设置在旋 转滚筒出口的下方， 搅拌桶、 传动装置和旋转滚筒 所在机架上均设置有电机 ； 进料框与搅拌桶所在 机架上设置的提升装置连接， 提升装置和搅拌桶 均与搅拌桶所在机架上的电机连接 ； 搅拌桶上设 置有喷淋装置， 且其内部设置有若干出水孔。 该生 姜清洗机的搅拌桶能够清洗掉生姜表面的部分泥 巴和生姜皮， 再经过旋转滚筒将生姜表面的污泥 和生姜皮冲洗掉， 避免了生姜皮影响生姜的色泽， 旋转滚筒内清洗后的污水沿着出水孔排出， 避免 了污水污染生姜外表。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利。
3、要求书1页 说明书2页 附图1页 (10)授权公告号 CN 203608819 U CN 203608819 U 1/1 页 2 1. 一种生姜清洗机， 其特征在于 ： 包括进料框、 物料框、 搅拌桶， 安装在搅拌桶右侧的 传动装置， 传动装置右侧设置的旋转滚筒， 所述传动装置右端伸入旋转滚筒内部， 物料框设 置在旋转滚筒出口的下方， 所述搅拌桶、 传动装置和旋转滚筒所在机架上均设置有电机 ； 所 述进料框与搅拌桶所在机架上设置的提升装置连接， 提升装置和搅拌桶均与搅拌桶所在机 架上的电机连接 ； 所述旋转滚筒上设置有喷淋装置， 且旋转滚筒内部设置有若干出水孔。 2. 根据权利要求 1 所述的。
4、生姜清洗机， 其特征在于 ： 所述旋转滚筒内部设置有螺旋状 的刮片。 3. 根据权利要求 2 所述的生姜清洗机， 其特征在于 ： 所述传动装置为皮带传送机构。 4. 根据权利要求 2 所述的生姜清洗机， 其特征在于 ： 所述搅拌桶、 传动装置和旋转滚筒 所在机架上均设置有用于保护电机的保护罩。 5. 根据权利要求 1-4 任一所述的生姜清洗机， 其特征在于 ： 所述搅拌桶和旋转滚筒的 材质均为不锈钢。 权 利 要 求 书 CN 203608819 U 2 1/2 页 3 生姜清洗机 技术领域 0001 本实用新型涉及食品加工领域， 具体涉及生姜清洗、 去皮的清洗机。 背景技术 0002 目前食。
5、品加工企业中， 清洗生姜时常采用的是浪鼓气式清洗方法， 这种清洗方法 只能去除生姜上的部分污泥， 使得清洗效果不佳， 需要采取进一步的清洗措施才能将生姜 清洗干净 ； 采用上述办法还不能去除生姜外表面的姜皮， 清洗的污水难以从清洗装置中排 出， 使得产品的外表面容易被污染， 若人工更换水费时、 费力。 实用新型内容 0003 针对现有技术中的上述不足， 本实用新型提供的生姜清洗机能够在清洗的同时排 放出污水， 且能够去除生姜外表面的姜皮。 0004 为了达到上述发明目的， 本实用新型采用的技术方案为 ： 提供一种生姜清洗机， 其 包括进料框、 物料框、 搅拌桶， 安装在搅拌桶右侧的传动装置， 。
6、以及传动装置右侧设置的旋 转滚筒 ； 所述传动装置右端伸入旋转滚筒内部， 物料框设置在旋转滚筒出口的下方， 所述搅 拌桶、 传动装置和旋转滚筒所在机架上均设置有电机 ； 所述进料框与搅拌桶所在机架上设 置的提升装置连接， 提升装置和搅拌桶均与搅拌桶所在机架上的电机连接 ； 所述旋转滚筒 上设置有喷淋装置， 且旋转滚筒内部设置有若干进水孔。 0005 进一步地， 所述旋转滚筒内部设置有螺旋状的刮片。 0006 本实用新型的有益效果 ： 通过向搅拌桶注入水， 搅拌桶正时针转动， 搅拌桶内的刮 片带动生姜向上与生姜达到一定角度和高度时自然落下， 经过如此反复的生姜与生姜的相 互摩擦碰撞， 从而能够清。
7、洗掉生姜表面的部分泥巴和生姜皮， 搅拌桶反时针转动将生姜自 然流到转动装置。再经过旋转滚筒将生姜表面的污泥和生姜皮冲洗掉， 避免了生姜皮影响 生姜的色泽， 旋转滚筒内清洗后的污水沿着出水孔排出， 避免了污水污染生姜外表 ； 旋转滚 筒内部设置的螺旋状刮片能够自动将生姜送出。 附图说明 0007 图 1 为生姜清洗机的结构示意图。 0008 其中， 1、 进料框 ； 2、 提升装置 ； 3、 搅拌桶 ； 4、 保护罩 ； 5、 传动装置 ； 6、 旋转滚筒 ； 61、 出水孔 ； 62、 刮片 ； 7、 物料框 ； 8、 电机。 具体实施方式 0009 如图1所示， 该生姜清洗机包括进料框1、 。
8、物料框7、 搅拌桶3， 安装在搅拌桶3右侧 的传动装置 5， 以及传动装置 5 右侧设置的旋转滚筒 6 ； 所述传动装置 5 右端伸入旋转滚筒 6 内部， 物料框 7 设置在旋转滚筒出口的下方， 所述搅拌桶 3、 传动装置 5 和旋转滚筒 6 所在 机架上均设置有电机 8 ； 所述进料框 1 与搅拌桶 3 所在机架上设置的提升装置 2 连接， 提升 说 明 书 CN 203608819 U 3 2/2 页 4 装置 2 和搅拌桶 3 均与搅拌桶 3 所在机架上的电机连接 ； 所述旋转滚筒 6 上设置有喷淋装 置， 且旋转滚筒 6 内部设置有若干出水孔 61。 0010 该生姜清洗机工作的描述 。
9、： 将待清洗的生姜放入进料框 1 中， 向搅拌桶 3 通入清 水， 启动三个电机， 提升装置 2 在电机作用下， 将进料框 1 内待清洗的生姜倒入搅拌桶 3 中， 在搅拌桶 3 旋转搅拌的作用下生姜表面的部分泥巴和生姜皮被清洗掉 ； 从搅拌桶 3 内排出 的生姜经传送皮带进入旋转滚筒 6 内， 旋转滚筒 6 内部的生姜在喷淋装置的作用下再次进 行污泥的去除， 生姜与旋转滚筒 6 内壁的碰撞作用下， 去除其外表面的姜皮， 清洗后的污水 从旋转滚筒6上的出水孔排出 ； 生姜在旋转运动过程中向右侧运动， 最后进入到物料框7内 部运输到下部工序 ； 为了保证生姜能够自动从旋转滚筒6排出， 在旋转滚筒6。
10、内部设置有螺 旋状的刮片 62。 0011 为了避免电机工作时带来安全隐患， 在所述搅拌桶 3、 传动装置 5 和旋转滚筒 6 所 在机架上均设置有用于保护电机的保护罩 4 ； 由于生姜清洗机在工作时大部分部件是长时 间与水接触， 为了避免搅拌机生锈污染生姜， 搅拌桶 3 和旋转滚筒 6 的材质均选用不锈钢。 0012 采用该生姜清洗机清洗生姜时， 每小时能洗生姜 2 吨， 且只需 5 人完成， 以前 15 人清洗， 速度还比清洗机慢几倍， 现在和以前相比， 清洗生姜的质量也比以前人工清洗高几 倍。 0013 虽然结合附图对本实用新型的具体实施方式进行了详细地描述， 但不应理解为对 本专利的保护范围的限定。在权利要求书所描述的范围内， 本领域技术人员不经创造性劳 动即可做出的各种修改和变形仍属本专利的保护范围。 说 明 书 CN 203608819 U 4 1/1 页 5 图 1 说 明 书 附 图 CN 203608819 U 5 。