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1、(10)授权公告号 CN 202335334 U (45)授权公告日 2012.07.18 CN 202335334 U *CN202335334U* (21)申请号 201120498579.0 (22)申请日 2011.12.05 A23L 1/01(2006.01) (73)专利权人 武陟县龙源冷冻食品厂 地址 454950 河南省焦作市武陟县工业集聚 区工业路 238 号 (72)发明人 孟小明 (74)专利代理机构 郑州中原专利事务所有限公 司 41109 代理人 张春 (54) 实用新型名称 食品蒸煮水的二次利用系统 (57) 摘要 一种食品蒸煮水的二次利用系统， 包括蒸煮 罐， 。
2、蒸煮罐的排放管道与储水罐连通， 储水罐底部 设有上水管， 上水管与蒸煮罐连通， 上水管上设有 水泵， 在水泵与储水罐之间的上水管上设置有阀 门。采用上述技术方案， 本实用新型有以下优点 ： 由于将食品蒸煮水加以回收， 并通过上水管再次 通入到食品蒸煮罐， 其热量得以充分利用， 减少了 加热材料的使用， 降低了能耗， 同时也减少了对厂 区空气污染， 另一方面也节约了用水量。 本实用新 型结构简单， 只在原有基础上加设一储水罐和上 水管， 就能够为蒸煮车间降低能耗和节约用水量。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 1 页 附图 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)。
3、实用新型专利 权利要求书 1 页 说明书 1 页 附图 1 页 1/1 页 2 1. 一种食品蒸煮水的二次利用系统， 包括蒸煮罐 （1） ， 其特征在于 ： 蒸煮罐 （1） 的排放 管道 （2） 与储水罐 （3） 连通， 储水罐底部设有上水管 （5） ， 上水管 （5） 与蒸煮罐 （1） 连通， 上 水管 （5） 上设有水泵 （4） 。 2.根据权利要求1所述的食品蒸煮水的二次利用系统， 其特征在于 ： 在水泵 （4） 与储水 罐 （3） 之间的上水管上设置有阀门。 权 利 要 求 书 CN 202335334 U 2 1/1 页 3 食品蒸煮水的二次利用系统 技术领域 0001 本实用新型涉。
4、及一种食品加工设置的辅助装置， 具体地说涉及一种食品蒸煮水的 二次利用装置。 背景技术 0002 目前， 食品加工厂在进行食品蒸煮后， 把蒸煮水直接从蒸煮罐中排放， 再加入自来 水， 加热进行另一罐的蒸煮作业。排放的蒸煮水温度很高， 一般在 80-90 度， 直接排放其热 量没有得到利用， 另一方面排放过程中产生的大量水蒸汽也影响到工厂的局部环境。 发明内容 0003 本实用新型的目的在于克服上述不足提供一种食品蒸煮水的二次利用系统。 0004 本实用新型的目的通过以下技术方案来实现 ： 0005 一种食品蒸煮水的二次利用系统， 包括蒸煮罐， 蒸煮罐的排放管道与储水罐连通， 储水罐底部设有上水。
5、管， 上水管与蒸煮罐连通， 上水管上设有水泵。 0006 上述食品蒸煮水的二次利用系统， 在水泵与储水罐之间的上水管上设置有阀门。 0007 采用上述技术方案， 本实用新型有以下优点 ： 由于将食品蒸煮水加以回收， 并通 过上水管再次通入到食品蒸煮罐， 其热量得以充分利用， 减少了加热材料的使用， 降低了能 耗， 同时也减少了对厂区空气污染， 另一方面也节约了用水量。本实用新型结构简单， 只在 原有基础上加设一储水罐和上水管， 就能够为蒸煮车间降低能耗和节约用水量。 附图说明 0008 图 1 是本实用新型的结构示意图。 具体实施方式 0009 如图 1 所示的一种食品蒸煮水的二次利用系统， 包括蒸煮罐 1， 蒸煮罐 1 上设 置有进水管 6 和排放管道 2， 排放管道 2 与储水罐 3 连通， 储水罐底部设有上水管 5， 上水管 5 与蒸煮罐 1 连通， 上水管 5 上设有水泵 4， 在水泵 4 与储水罐 3 之间的上水管上设置有阀 门。 说 明 书 CN 202335334 U 3 1/1 页 4 图 1 说 明 书 附 图 CN 202335334 U 4 。