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1、(10)授权公告号 CN 202456324 U (45)授权公告日 2012.10.03 CN 202456324 U *CN202456324U* (21)申请号 201120567191.1 (22)申请日 2011.12.30 A23N 5/08(2006.01) (73)专利权人 广州铁路职业技术学院 地址 510430 广东省广州市白云区石井街庆 隆中路 100 号 (72)发明人 陈沪 陈敏 (74)专利代理机构 广州嘉权专利商标事务所有 限公司 44205 代理人 喻新学 (54) 实用新型名称 新鲜莲子外皮剖口机 (57) 摘要 本实用新型公开了一种新鲜莲子外皮剖口 机， 包。
2、括管壁上设有长孔的下料管， 所述下料管的 管径与待剖口的新鲜莲子颗粒大小匹配， 在长孔 的旁边设有刀片， 所述刀片伸入至长孔内。 本实用 新型利用下料管导料， 供新鲜莲子依次通过， 而当 新鲜莲子通过长孔位置时， 即会被刀片剖切外皮， 最后外皮上留有剖切刀口的新鲜莲子输出后， 即 可以很方便地剥皮了。 本实用新型结构简单， 设计 巧妙， 可以用于处理新鲜莲子的外皮， 使其易于剥 落。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 1 页 1/1 页 2 1. 新鲜莲。
3、子外皮剖口机， 其特征在于 ： 包括管壁上设有长孔 （2） 的下料管 （1） ， 所述下 料管 （1） 的管径与待剖口的新鲜莲子颗粒大小匹配， 在长孔 （2） 的旁边设有刀片， 所述刀片 伸入至长孔 （2） 内。 2. 根据权利要求 1 所述的新鲜莲子外皮剖口机， 其特征在于 ： 所述下料管 （1） 竖直放 置， 所述刀片为一可旋转的刀轮 （3） ， 刀轮的刀刃伸入至长孔 （2） 内。 3. 根据权利要求 2 所述的新鲜莲子外皮剖口机， 其特征在于 ： 所述刀轮 （3） 上设有手 柄。 4. 根据权利要求 3 所述的新鲜莲子外皮剖口机， 其特征在于 ： 所述下料管 （1） 的上端， 设有收料漏。
4、斗 （4） 。 5. 根据权利要求 4 所述的新鲜莲子外皮剖口机， 其特征在于 ： 在收料漏斗 （4） 的上方， 设有鼓形分配器 （5） ， 所述鼓形分配器 （5） 为一可转动的圆形构件， 其圆周上布置有多个供 待剖口的新鲜莲子所嵌入的凹坑， 在鼓形分配器 （5） 的上方， 布置有落料漏斗 （6） 。 6.根据权利要求5所述的新鲜莲子外皮剖口机， 其特征在于 ： 所述鼓形分配器 （5） 与刀 轮 （3） 带联接。 权 利 要 求 书 CN 202456324 U 2 1/2 页 3 新鲜莲子外皮剖口机 技术领域 0001 本实用新型涉及一种食品行业中对新鲜莲子的加工机械。 背景技术 0002 。
5、莲子具有养心安神、 健脑益智、 消除疲劳等方面的药用价值， 而鲜莲子十分清爽可 口， 可作为果仁食用。不过鲜莲子具有青涩的外皮， 可食用的是被外皮所包裹住的白色果 肉， 因此， 必须首先对鲜莲子进行剥外皮的加工， 方可取得莲子肉。不过莲子颗粒小， 量多， 如果对于一批鲜莲子， 要人工去一颗颗地用刀片剖开外皮挖取果肉， 不管是工业机械大量 生产， 还是日常家居的少量饮食， 都太费时费力了。 实用新型内容 0003 本实用新型的目的， 在于提供一种可以对新鲜莲子进行外皮剖口， 便于后续剥莲 子外皮的机器。 0004 本实用新型解决其技术问题的解决方案是 ： 0005 新鲜莲子外皮剖口机， 包括管壁。
6、上设有长孔的下料管， 所述下料管的管径与待剖 口的新鲜莲子颗粒大小匹配， 在长孔的旁边设有刀片， 所述刀片伸入至长孔内。 0006 作为上述技术方案的进一步改进， 所述下料管竖直放置， 所述刀片为一可旋转的 刀轮， 刀轮的刀刃伸入至长孔内。 0007 作为上述技术方案的进一步改进， 所述刀轮上设有手柄。 0008 作为上述技术方案的进一步改进， 所述下料管的上端， 设有收料漏斗。 0009 作为上述技术方案的进一步改进， 在收料漏斗的上方， 设有鼓形分配器， 所述鼓形 分配器为一可转动的圆形构件， 其圆周上布置有多个供待剖口的新鲜莲子所嵌入的凹坑， 在鼓形分配器的上方， 布置有落料漏斗。 00。
7、10 作为上述技术方案的进一步改进， 所述鼓形分配器与刀轮带联接。 0011 本实用新型的有益效果是 ： 本实用新型利用下料管导料， 供新鲜莲子依次通过， 而 当新鲜莲子通过长孔位置时， 即会被刀片剖切外皮， 最后外皮上留有剖切刀口的新鲜莲子 输出后， 即可以很方便地剥皮了。本实用新型结构简单， 设计巧妙， 可以用于处理新鲜莲子 的外皮， 使其易于剥落。 附图说明 0012 下面结合附图及实例对本实用新型作进一步的说明。 0013 图 1 是本实用新型的结构原理图。 具体实施方式 0014 参照图 1， 新鲜莲子外皮剖口机， 包括管壁上设有长孔 2 的下料管 1， 所述下料管 1 的管径与待剖。
8、口的新鲜莲子颗粒大小匹配， 在长孔 2 的旁边设有刀片， 所述刀片伸入至长 说 明 书 CN 202456324 U 3 2/2 页 4 孔 2 内。 0015 具体地， 所述长孔2的大小小于待剖口的新鲜莲子， 使得通过长孔2附近的莲子的 外皮能够外露而莲子不掉出， 刀片切入深度能够达到莲子肉的位置。 0016 进一步作为优选的实施方式， 所述下料管 1 竖直放置， 所述刀片为一可旋转的刀 轮 3， 刀轮的刀刃伸入至长孔 2 内。 0017 进一步作为优选的实施方式， 所述刀轮 3 上设有手柄。 0018 进一步作为优选的实施方式， 所述下料管 1 的上端， 设有收料漏斗 4。 0019 进一。
9、步作为优选的实施方式， 在收料漏斗 4 的上方， 设有鼓形分配器 5， 所述鼓形 分配器 5 为一可转动的圆形构件， 其圆周上布置有多个供待剖口的新鲜莲子所嵌入的凹 坑， 在鼓形分配器 5 的上方， 布置有落料漏斗 6。 0020 具体地， 所述凹坑的容积与新鲜莲子的大小匹配， 莲子最初储存在落料漏斗 6 中， 落料漏斗 6 的出口对着鼓形分配器 5， 而莲子落下之后， 会落到其中一个凹坑中， 然后鼓形 分配器5转动， 就会将该颗莲子自上而下一颗颗地运送到收料漏斗4中 ； 这样持续不断地转 动， 就可以形成一条由多个莲子一颗颗紧挨着排列成的直线， 保证新鲜莲子不会堵塞住下 料管 1， 并且能够。
10、顺次下落并经过刀轮 3 剖切。 0021 进一步作为优选的实施方式， 所述鼓形分配器 5 与刀轮 3 带联接。让鼓形分配器 5 与刀轮 3 带联接， 就可以通过旋转手柄， 使二者同步动作， 莲子能够不断地下落， 刀轮 3 也 可以持续剖切。当然， 亦可以利用外设机电设备， 让剖切动作自动化。 0022 本实用新型的工作流程是 ： 先将一批新鲜莲子储存在落料漏斗6中， 落料漏斗6的 出口靠这鼓形分配器 5， 使莲子不会掉落 ； 通过手柄转动刀轮 3， 带动鼓形分配器 5 旋转， 当 莲子下端遇到凹坑， 其即会掉落并嵌入到凹坑中， 然后随着鼓形分配器 5 转动并落入到下 面的收料漏斗 4 中， 接。
11、着落入到下料管 1 中 ； 当其通过长孔 2 的位置时， 刀轮 3 切割外皮， 使 新鲜莲子的外皮上留有剖切口 ； 最后该莲子从下料管1的下端排出。 持续旋转手柄， 新鲜莲 子不断供应， 就可以制作出许多上面留有剖切口的新鲜莲子， 这样后续的剥皮作业就非常 的方便了。 0023 本实用新型虽然是针对新鲜莲子设计， 不过亦可以用于对一些需要剖皮的蔬果、 果仁进行外皮剖口。 0024 以上是对本实用新型的较佳实施方式进行了具体说明， 但本发明创造并不限于所 述实施例， 熟悉本领域的技术人员在不违背本实用新型精神的前提下还可作出种种的等同 变型或替换， 这些等同的变型或替换均包含在本申请权利要求所限定的范围内。 说 明 书 CN 202456324 U 4 1/1 页 5 图 1 说 明 书 附 图 CN 202456324 U 5 。