一种杏鲍菇培养基.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201811402305.X

申请日:

20181123

公开号:

CN109275507A

公开日:

20190129

当前法律状态:

有效性:

审查中

法律详情:

IPC分类号:

A01G18/20

主分类号:

A01G18/20

申请人:

永富饶(天津)农业科技发展有限公司

发明人:

饶自湘

地址:

301827 天津市宝坻区方家庄镇大角甸村(宝坻区现代食用菌产业基地)

优先权:

CN201811402305A

专利代理机构:

天津市新天方专利代理有限责任公司

代理人:

张强

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内容摘要

本发明提供一种杏鲍菇培养基,按重量由下述组分组成:秸秆15‑20份;玉米芯60‑100份;麸皮3‑5份;棉籽壳60‑70份;木屑80‑90份;米糠15‑18份;营养添加剂10‑11份;马铃薯泥35‑38份;荩草4‑5份;芒草20‑30份;本草添加剂4‑6份;中草药2‑4份;膨胀蛭石10‑15份;蛋白酶15‑20份;氧化石墨烯气凝胶7‑9份;改性沙子50‑55份。本发明中添加的蒲公英和艾叶不仅可抑制细菌的生长,还是重要的微量元素提供者;添加的膨胀蛭石可以改善培养基的疏水性和透气性;添加的蛋白酶解液可以为杏鲍菇的成长提供充足的氮源,提高杏鲍菇培养基的生物转化值,使得栽培的杏鲍菇营养丰富、口感好。

权利要求书

1.一种杏鲍菇培养基,其特征在于,按重量由下述组分组成: 2.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇培养基,其特征在于,所述营养添加剂由以下重量份的原料组成:松子油0.1-0.2份、鹿沼土13-14份、果渣10-11份、豆渣11-12份、聚谷氨酸0.2-0.3份、乳酸菌0.2-0.3份;营养添加剂的制备方法为:将豆渣、果渣混合,加水搅拌至含水量达到40-45%,在35-37℃下接入乳酸菌,发酵3-4小时,然后与剩余物料混合搅拌均匀,造粒,烘干,即得。 3.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇培养基,其特征在于,所述本草添加剂包括毒鱼藤、苦参、蒲公英和艾叶。 4.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇培养基,其特征在于,所述中草药选自金银花、柴胡、野菊花、鱼腥草、黄连、白芍和木楝中的至少一种。 5.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇培养基,其特征在于,所述氧化石墨烯气凝胶的制备方法为:将氧化石墨烯粉末配制成浓度为12-15mg/mL的水溶液,然后加入到水热釜中,在100-200℃温度条件下处理2-3h,得到氧化石墨烯水凝胶,然后将石墨烯水凝胶放入氨水中,在80-90℃条件下浸泡10-12h,冷冻干燥,得到氧化石墨烯气凝胶。 6.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇培养基,其特征在于,所述改性沙子由以下重量份的原料组成:沙子40-42份、尿素2-3份、面粉18-19份,改性沙子的制备方法为:(1)将尿素加5-5.5倍的水搅拌至溶解;(2)将沙子和面粉混合,加水搅拌至含水量达到28-30%,造粒;然后在其表面均匀喷上步骤(1)中所得物料,干燥,即得。

说明书

技术领域

本发明涉及杏鲍菇培养技术领域,尤其涉及一种杏鲍菇培养基。

背景技术

杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚、质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工、深得人们的喜爱。在对杏鲍菇进行工厂化种植时,大都是通过化学试剂对培养基进行杀菌,这就使得杏鲍菇容易受到化学试剂的污染,甚至会出现杏鲍菇无法出菇的情况,给种植者造成很大的经济损失,让种植者十分困扰。

发明内容

本发明正是针对以上技术问题,提供一种杏鲍菇培养基。

本发明为实现上述目的,采用以下技术方案:一种杏鲍菇培养基,其特征在于,按重量由下述组分组成:

所述营养添加剂由以下重量份的原料组成:松子油0.1-0.2份、鹿沼土13-14份、果渣10-11份、豆渣11-12份、聚谷氨酸0.2-0.3份、乳酸菌0.2-0.3份;营养添加剂的制备方法为:将豆渣、果渣混合,加水搅拌至含水量达到40-45%,在35-37℃下接入乳酸菌,发酵3-4小时,然后与剩余物料混合搅拌均匀,造粒,烘干,即得。

所述本草添加剂包括毒鱼藤、苦参、蒲公英和艾叶。

所述中草药选自金银花、柴胡、野菊花、鱼腥草、黄连、白芍和木楝中的至少一种。

所述氧化石墨烯气凝胶的制备方法为:将氧化石墨烯粉末配制成浓度为12-15mg/mL的水溶液,然后加入到水热釜中,在100-200℃温度条件下处理2-3h,得到氧化石墨烯水凝胶,然后将石墨烯水凝胶放入氨水中,在80-90℃条件下浸泡10-12h,冷冻干燥,得到氧化石墨烯气凝胶。

所述改性沙子由以下重量份的原料组成:沙子40-42份、尿素2-3份、面粉18-19份,改性沙子的制备方法为:(1)将尿素加5-5.5倍的水搅拌至溶解;(2)将沙子和面粉混合,加水搅拌至含水量达到28-30%,造粒;然后在其表面均匀喷上步骤(1)中所得物料,干燥,即得。

本发明的有益效果是:本发明配方中添加的蒲公英和艾叶不仅可抑制细菌的生长,同时还富含维生素A、维生素C及钾,也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁和维生素B6,这些微量元素均是杏鲍菇生长的急缺元素,因此蒲公英还是重要的微量元素提供者;添加的膨胀蛭石可以改善培养基的疏水性和透气性;添加的蛋白酶解液可以为杏鲍菇的成长提供充足的氮源,提高了杏鲍菇培养基的生物转化值,使得栽培的杏鲍菇营养丰富、口感好。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步说明:

一种杏鲍菇培养基,其特征在于,按重量由下述组分组成:

所述营养添加剂由以下重量份的原料组成:松子油0.1-0.2份、鹿沼土13-14份、果渣10-11份、豆渣11-12份、聚谷氨酸0.2-0.3份、乳酸菌0.2-0.3份;营养添加剂的制备方法为:将豆渣、果渣混合,加水搅拌至含水量达到40-45%,在35-37℃下接入乳酸菌,发酵3-4小时,然后与剩余物料混合搅拌均匀,造粒,烘干,即得。

所述本草添加剂包括毒鱼藤、苦参、蒲公英和艾叶。

所述中草药选自金银花、柴胡、野菊花、鱼腥草、黄连、白芍和木楝中的至少一种。

所述氧化石墨烯气凝胶的制备方法为:将氧化石墨烯粉末配制成浓度为12-15mg/mL的水溶液,然后加入到水热釜中,在100-200℃温度条件下处理2-3h,得到氧化石墨烯水凝胶,然后将石墨烯水凝胶放入氨水中,在80-90℃条件下浸泡10-12h,冷冻干燥,得到氧化石墨烯气凝胶。

所述改性沙子由以下重量份的原料组成:沙子40-42份、尿素2-3份、面粉18-19份,改性沙子的制备方法为:(1)将尿素加5-5.5倍的水搅拌至溶解;(2)将沙子和面粉混合,加水搅拌至含水量达到28-30%,造粒;然后在其表面均匀喷上步骤(1)中所得物料,干燥,即得。

实施例1一种杏鲍菇培养基,按重量由下述组分组成:

所述营养添加剂由以下重量份的原料组成:松子油0.1份、鹿沼土13份、果渣10份、豆渣11份、聚谷氨酸0.2份、乳酸菌0.2份;营养添加剂的制备方法为:将11kg豆渣、10kg果渣混合,加水搅拌至含水量达到40%,在35℃下接入0.2kg乳酸菌,发酵3小时,然后与0.1kg松子油、13kg鹿沼土和0.2kg聚谷氨酸混合搅拌均匀,造粒,烘干,即得。

所述本草添加剂包括毒鱼藤、苦参、蒲公英和艾叶。

所述中草药选自金银花、柴胡、野菊花、鱼腥草、黄连、白芍和木楝中的至少一种。

所述氧化石墨烯气凝胶的制备方法为:将氧化石墨烯粉末配制成浓度为12mg/mL的水溶液,然后加入到水热釜中,在100℃温度条件下处理2h,得到氧化石墨烯水凝胶,然后将石墨烯水凝胶放入氨水中,在80℃条件下浸泡10h,冷冻干燥,得到氧化石墨烯气凝胶。

所述改性沙子由以下重量份的原料组成:沙子40份、尿素2份、面粉18份,改性沙子的制备方法为:(1)将2kg尿素加入到10kg的水中搅拌至溶解;(2)将40kg沙子和18kg面粉混合,加水搅拌至含水量达到28%,造粒;然后在其表面均匀喷上步骤(1)中所得物料,干燥,即得。

实施例2一种杏鲍菇培养基,按重量由下述组分组成:

所述营养添加剂由以下重量份的原料组成:松子油0.2份、鹿沼土14份、果渣11份、豆渣12份、聚谷氨酸0.3份、乳酸菌0.3份;营养添加剂的制备方法为:将12kg豆渣、11kg果渣混合,加水搅拌至含水量达到45%,在37℃下接入0.3kg乳酸菌,发酵4小时,然后与0.2kg松子油、14kg鹿沼土和0.3kg聚谷氨酸混合搅拌均匀,造粒,烘干,即得。

所述本草添加剂包括毒鱼藤、苦参、蒲公英和艾叶。

所述中草药选自金银花、柴胡、野菊花、鱼腥草、黄连、白芍和木楝中的至少一种。

所述氧化石墨烯气凝胶的制备方法为:将氧化石墨烯粉末配制成浓度为15mg/mL的水溶液,然后加入到水热釜中,在200℃温度条件下处理3h,得到氧化石墨烯水凝胶,然后将石墨烯水凝胶放入氨水中,在90℃条件下浸泡12h,冷冻干燥,得到氧化石墨烯气凝胶。

所述改性沙子由以下重量份的原料组成:沙子42份、尿素3份、面粉19份,改性沙子的制备方法为:(1)将3kg尿素加入到16.5kg的水中搅拌至溶解;(2)将42kg沙子和19kg面粉混合,加水搅拌至含水量达到30%,造粒;然后在其表面均匀喷上步骤(1)中所得物料,干燥,即得。

上面对本发明进行了示例性描述,显然本发明具体实现并不受上述方式的限制,只要采用了本发明的方法构思和技术方案进行的各种改进,或未经改进直接应用于其它场合的,均在本发明的保护范围之内。

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201811402305.X (22)申请日 2018.11.23 (71)申请人 永富饶 (天津) 农业科技发展有限公 司 地址 301827 天津市宝坻区方家庄镇大角 甸村 (宝坻区现代食用菌产业基地) (72)发明人 饶自湘 (74)专利代理机构 天津市新天方专利代理有限 责任公司 12104 代理人 张强 (51)Int.Cl. A01G 18/20(2018.01) (54)发明名称 一种杏鲍菇培养基 (57)摘要 本发明提供一种杏鲍菇培养基, 按重量由下 述组分组成:。

2、 秸秆15-20份; 玉米芯60-100份; 麸 皮3-5份; 棉籽壳60-70份; 木屑80-90份; 米糠15- 18份; 营养添加剂10-11份; 马铃薯泥35-38份; 荩 草4-5份; 芒草20-30份; 本草添加剂4-6份; 中草 药2-4份; 膨胀蛭石10-15份; 蛋白酶15-20份; 氧 化石墨烯气凝胶7-9份; 改性沙子50-55份。 本发 明中添加的蒲公英和艾叶不仅可抑制细菌的生 长, 还是重要的微量元素提供者; 添加的膨胀蛭 石可以改善培养基的疏水性和透气性; 添加的蛋 白酶解液可以为杏鲍菇的成长提供充足的氮源, 提高杏鲍菇培养基的生物转化值, 使得栽培的杏 鲍菇营养丰。

3、富、 口感好。 权利要求书1页 说明书5页 CN 109275507 A 2019.01.29 CN 109275507 A 1.一种杏鲍菇培养基, 其特征在于, 按重量由下述组分组成: 2.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇培养基, 其特征在于, 所述营养添加剂由以下重量 份的原料组成: 松子油0.1-0.2份、 鹿沼土13-14份、 果渣10-11份、 豆渣11-12份、 聚谷氨酸 0.2-0.3份、 乳酸菌0.2-0.3份; 营养添加剂的制备方法为: 将豆渣、 果渣混合, 加水搅拌至含 水量达到40-45, 在35-37下接入乳酸菌, 发酵3-4小时, 然后与剩余物料混合搅拌均匀, 造粒, 。

4、烘干, 即得。 3.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇培养基, 其特征在于, 所述本草添加剂包括毒鱼 藤、 苦参、 蒲公英和艾叶。 4.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇培养基, 其特征在于, 所述中草药选自金银花、 柴 胡、 野菊花、 鱼腥草、 黄连、 白芍和木楝中的至少一种。 5.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇培养基, 其特征在于, 所述氧化石墨烯气凝胶的制 备方法为: 将氧化石墨烯粉末配制成浓度为12-15mg/mL的水溶液, 然后加入到水热釜中, 在 100-200温度条件下处理2-3h, 得到氧化石墨烯水凝胶, 然后将石墨烯水凝胶放入氨水 中, 在80-90条件下浸泡10-12h, 冷冻干燥。

5、, 得到氧化石墨烯气凝胶。 6.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇培养基, 其特征在于, 所述改性沙子由以下重量份 的原料组成: 沙子40-42份、 尿素2-3份、 面粉18-19份, 改性沙子的制备方法为: (1)将尿素加 5-5.5倍的水搅拌至溶解; (2)将沙子和面粉混合, 加水搅拌至含水量达到28-30, 造粒; 然 后在其表面均匀喷上步骤(1)中所得物料, 干燥, 即得。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 109275507 A 2 一种杏鲍菇培养基 技术领域 0001 本发明涉及杏鲍菇培养技术领域, 尤其涉及一种杏鲍菇培养基。 背景技术 0002 杏鲍菇, 又名刺芹侧耳, 是近。

6、年来开发栽培成功的集食用、 药用、 食疗于一体的珍 稀食用菌新品种。 杏鲍菇菌肉肥厚、 质地脆嫩, 特别是菌柄组织致密、 结实、 乳白, 可全部食 用, 且菌柄比菌盖更脆滑、 爽口, 被称为 “平菇王” 、“干贝菇” , 具有杏仁香味和如鲍鱼的口 感, 适合保鲜、 加工、 深得人们的喜爱。 在对杏鲍菇进行工厂化种植时, 大都是通过化学试剂 对培养基进行杀菌, 这就使得杏鲍菇容易受到化学试剂的污染, 甚至会出现杏鲍菇无法出 菇的情况, 给种植者造成很大的经济损失, 让种植者十分困扰。 发明内容 0003 本发明正是针对以上技术问题, 提供一种杏鲍菇培养基。 0004 本发明为实现上述目的, 采用。

7、以下技术方案: 一种杏鲍菇培养基, 其特征在于, 按 重量由下述组分组成: 0005 0006 0007 所述营养添加剂由以下重量份的原料组成: 松子油0.1-0.2份、 鹿沼土13-14份、 果 说 明 书 1/5 页 3 CN 109275507 A 3 渣10-11份、 豆渣11-12份、 聚谷氨酸0.2-0.3份、 乳酸菌0.2-0.3份; 营养添加剂的制备方法 为: 将豆渣、 果渣混合, 加水搅拌至含水量达到40-45, 在35-37下接入乳酸菌, 发酵3-4 小时, 然后与剩余物料混合搅拌均匀, 造粒, 烘干, 即得。 0008 所述本草添加剂包括毒鱼藤、 苦参、 蒲公英和艾叶。 。

8、0009 所述中草药选自金银花、 柴胡、 野菊花、 鱼腥草、 黄连、 白芍和木楝中的至少一种。 0010 所述氧化石墨烯气凝胶的制备方法为: 将氧化石墨烯粉末配制成浓度为12-15mg/ mL的水溶液, 然后加入到水热釜中, 在100-200温度条件下处理2-3h, 得到氧化石墨烯水 凝胶, 然后将石墨烯水凝胶放入氨水中, 在80-90条件下浸泡10-12h, 冷冻干燥, 得到氧化 石墨烯气凝胶。 0011 所述改性沙子由以下重量份的原料组成: 沙子40-42份、 尿素2-3份、 面粉18-19份, 改性沙子的制备方法为: (1)将尿素加5-5.5倍的水搅拌至溶解; (2)将沙子和面粉混合, 。

9、加 水搅拌至含水量达到28-30, 造粒; 然后在其表面均匀喷上步骤(1)中所得物料, 干燥, 即 得。 0012 本发明的有益效果是: 本发明配方中添加的蒲公英和艾叶不仅可抑制细菌的生 长, 同时还富含维生素A、 维生素C及钾, 也含有铁、 钙、 维生素B2、 维生素B1、 镁和维生素B6, 这 些微量元素均是杏鲍菇生长的急缺元素, 因此蒲公英还是重要的微量元素提供者; 添加的 膨胀蛭石可以改善培养基的疏水性和透气性; 添加的蛋白酶解液可以为杏鲍菇的成长提供 充足的氮源, 提高了杏鲍菇培养基的生物转化值, 使得栽培的杏鲍菇营养丰富、 口感好。 具体实施方式 0013 下面结合实施例对本发明作。

10、进一步说明: 0014 一种杏鲍菇培养基, 其特征在于, 按重量由下述组分组成: 说 明 书 2/5 页 4 CN 109275507 A 4 0015 0016 所述营养添加剂由以下重量份的原料组成: 松子油0.1-0.2份、 鹿沼土13-14份、 果 渣10-11份、 豆渣11-12份、 聚谷氨酸0.2-0.3份、 乳酸菌0.2-0.3份; 营养添加剂的制备方法 为: 将豆渣、 果渣混合, 加水搅拌至含水量达到40-45, 在35-37下接入乳酸菌, 发酵3-4 小时, 然后与剩余物料混合搅拌均匀, 造粒, 烘干, 即得。 0017 所述本草添加剂包括毒鱼藤、 苦参、 蒲公英和艾叶。 00。

11、18 所述中草药选自金银花、 柴胡、 野菊花、 鱼腥草、 黄连、 白芍和木楝中的至少一种。 0019 所述氧化石墨烯气凝胶的制备方法为: 将氧化石墨烯粉末配制成浓度为12-15mg/ mL的水溶液, 然后加入到水热釜中, 在100-200温度条件下处理2-3h, 得到氧化石墨烯水 凝胶, 然后将石墨烯水凝胶放入氨水中, 在80-90条件下浸泡10-12h, 冷冻干燥, 得到氧化 石墨烯气凝胶。 0020 所述改性沙子由以下重量份的原料组成: 沙子40-42份、 尿素2-3份、 面粉18-19份, 改性沙子的制备方法为: (1)将尿素加5-5.5倍的水搅拌至溶解; (2)将沙子和面粉混合, 加 。

12、水搅拌至含水量达到28-30, 造粒; 然后在其表面均匀喷上步骤(1)中所得物料, 干燥, 即 得。 0021 实施例1一种杏鲍菇培养基, 按重量由下述组分组成: 说 明 书 3/5 页 5 CN 109275507 A 5 0022 0023 所述营养添加剂由以下重量份的原料组成: 松子油0.1份、 鹿沼土13份、 果渣10份、 豆渣11份、 聚谷氨酸0.2份、 乳酸菌0.2份; 营养添加剂的制备方法为: 将11kg豆渣、 10kg果渣 混合, 加水搅拌至含水量达到40, 在35下接入0.2kg乳酸菌, 发酵3小时, 然后与0.1kg松 子油、 13kg鹿沼土和0.2kg聚谷氨酸混合搅拌均匀。

13、, 造粒, 烘干, 即得。 0024 所述本草添加剂包括毒鱼藤、 苦参、 蒲公英和艾叶。 0025 所述中草药选自金银花、 柴胡、 野菊花、 鱼腥草、 黄连、 白芍和木楝中的至少一种。 0026 所述氧化石墨烯气凝胶的制备方法为: 将氧化石墨烯粉末配制成浓度为12mg/mL 的水溶液, 然后加入到水热釜中, 在100温度条件下处理2h, 得到氧化石墨烯水凝胶, 然后 将石墨烯水凝胶放入氨水中, 在80条件下浸泡10h, 冷冻干燥, 得到氧化石墨烯气凝胶。 0027 所述改性沙子由以下重量份的原料组成: 沙子40份、 尿素2份、 面粉18份, 改性沙子 的制备方法为: (1)将2kg尿素加入到1。

14、0kg的水中搅拌至溶解; (2)将40kg沙子和18kg面粉混 合, 加水搅拌至含水量达到28, 造粒; 然后在其表面均匀喷上步骤(1)中所得物料, 干燥, 即得。 0028 实施例2一种杏鲍菇培养基, 按重量由下述组分组成: 说 明 书 4/5 页 6 CN 109275507 A 6 0029 0030 所述营养添加剂由以下重量份的原料组成: 松子油0.2份、 鹿沼土14份、 果渣11份、 豆渣12份、 聚谷氨酸0.3份、 乳酸菌0.3份; 营养添加剂的制备方法为: 将12kg豆渣、 11kg果渣 混合, 加水搅拌至含水量达到45, 在37下接入0.3kg乳酸菌, 发酵4小时, 然后与0.。

15、2kg松 子油、 14kg鹿沼土和0.3kg聚谷氨酸混合搅拌均匀, 造粒, 烘干, 即得。 0031 所述本草添加剂包括毒鱼藤、 苦参、 蒲公英和艾叶。 0032 所述中草药选自金银花、 柴胡、 野菊花、 鱼腥草、 黄连、 白芍和木楝中的至少一种。 0033 所述氧化石墨烯气凝胶的制备方法为: 将氧化石墨烯粉末配制成浓度为15mg/mL 的水溶液, 然后加入到水热釜中, 在200温度条件下处理3h, 得到氧化石墨烯水凝胶, 然后 将石墨烯水凝胶放入氨水中, 在90条件下浸泡12h, 冷冻干燥, 得到氧化石墨烯气凝胶。 0034 所述改性沙子由以下重量份的原料组成: 沙子42份、 尿素3份、 面粉19份, 改性沙子 的制备方法为: (1)将3kg尿素加入到16.5kg的水中搅拌至溶解; (2)将42kg沙子和19kg面粉 混合, 加水搅拌至含水量达到30, 造粒; 然后在其表面均匀喷上步骤(1)中所得物料, 干 燥, 即得。 0035 上面对本发明进行了示例性描述, 显然本发明具体实现并不受上述方式的限制, 只要采用了本发明的方法构思和技术方案进行的各种改进, 或未经改进直接应用于其它场 合的, 均在本发明的保护范围之内。 说 明 书 5/5 页 7 CN 109275507 A 7 。

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