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1、(10)授权公告号 CN 102429131 B (45)授权公告日 2013.04.03 CN 102429131 B *CN102429131B* (21)申请号 201110433043.5 (22)申请日 2011.12.21 A23K 1/18(2006.01) (73)专利权人 哈药集团生物疫苗有限公司 地址 150069 黑龙江省哈尔滨市动力区哈平 路新发屯 (72)发明人 郑德富 姜宇 赵辉 孙建富 常超 郭志波 陈振宇 刘小航 (74)专利代理机构 北京科龙寰宇知识产权代理 有限责任公司 11139 代理人 孙皓晨 CN 101803690 A,2010.08.18,说明书第。
2、1页 第 0003-0006 段 . CN 101803690 A,2010.08.18, CN 101099537 A,2008.01.09, CN 1883317 A,2006.12.27, CN 101416684 A,2009.04.29, 陈庆隆等 .SPF 鸡群多种维生素饲料辐照灭 菌技术研究简报 . 江西农业学报 .1995, 第 7 卷 ( 第 01 期 ), 刘文峰.钴60辐照灭菌饲料效果观察及其在 SPF 鸡群中的应用研究 . 中国优秀硕士学位论文 全文数据库 农业科技辑 .2006,( 第 12 期 ), 第 21-28 页 . 贾琨等 . 不同蛋种鸡饲料对 SPF 鸡群。
3、产蛋性 能的影响 .实验动物科学与管理 .2003, 第 20 卷 ( 第 1 期 ), 第 14-16 页 . 张世栋等 .SPF 鸡营养需要量分析及参考营 养标准的研究 .家禽科学 .2006,( 第 10 期 ), 第 10-12 页 . 后藤悦男著， 李景印译 . 育雏、 育成期的鸡饲 料配合 .饲料广角 .1986,( 第 3 期 ), 第 28-29 页 . (54) 发明名称 一种用于 SPF 种鸡育成期的饲料及其制备方 法 (57) 摘要 本发明公开了一种用于 SPF 种鸡育成期的 饲料及其制备方法， 本发明的饲料其特征在于由 以下重量份的各原料组成 ： 570-590 份玉米。
4、粉、 190-210 份豆粕、 150-170 份小麦麸、 15-24 份鱼 粉、 0.5-1.5 份含量为 98的赖氨酸、 1-2 份含量 为 98的蛋氨酸、 5-15 份石粉、 10-20 份磷酸氢 钙、 2-3 份食盐以及 10 份预混料。与传统的灭菌 方法不同， 本发明采用 Co60射线源辐照灭菌， 并严 格限定了辐射剂量率以及辐照时间。采用本发明 所述的 Co60射线源辐照灭菌后的 SPF 种鸡饲料营 养成分损失小， 且灭菌效果好， 成本低， 适用于工 业生产。 (51)Int.Cl. (56)对比文件 审查员 胡婉珊 权利要求书 1 页 说明书 7 页 (19)中华人民共和国国家知。
5、识产权局 (12)发明专利 权利要求书 1 页 说明书 7 页 1/1 页 2 1.一种用于SPF种鸡育成期的饲料， 其特征在于由以下重量份的各原料组成 ： 580份玉 米粉、 200 份豆粕、 160 份小麦麸、 20 份鱼粉、 1 份含量为 98% 的赖氨酸、 1.5 份含量为 98% 的 蛋氨酸、 10 份石粉、 15 份磷酸氢钙、 2.6 份食盐以及 10 份预混料， 其中每吨所述的预混料中 含有复合多维 20kg、 复合矿维 200kg、 氯化胆碱 200kg、 进口鱼粉 400kg 以及 200 目沸石粉 180kg， 所述各原料混合后灭菌即得 ； 所述的灭菌采用 Co60射线源辐。
6、照灭菌， 辐照场标定误差小于 5%， 样品吸收剂量不均 匀度小于 1.2， 辐射剂量率为 25Gy/min， 辐照时间为 60 小时。 2. 一种制备权利要求 1 所述饲料的方法， 其特征在于将所述的各原料按照权利要 求 1 所述的重量比混合， 采用尼龙 - 聚乙烯复合包装材料密封包装， 每袋 40KG， 体积为 80cm*40cm*20cm， 使用 Co60射线源辐照灭菌， 辐照场标定误差小于 5%， 样品吸收剂量不均 匀度小于 1.2， 样品辐照到一半剂量时， 在原地翻面后继续辐照， 辐射剂量率为 25Gy/min， 辐照时间 60 小时， 辐照后饲料保存于 205、 相对湿度为 40-7。
7、0% 的室内， 三周内使用完 毕。 权 利 要 求 书 CN 102429131 B 2 1/7 页 3 一种用于 SPF 种鸡育成期的饲料及其制备方法 技术领域 0001 本发明涉及一种鸡饲料及其制备方法， 特别涉及一种用于 SPF 种鸡育成期的饲料 及其制备方法， 属于饲料加工领域。 背景技术 0002 全世界有数百万的农业科研和技术推广人员从事制造动物疫苗所需 SPF 蛋源的 研究和生产， 但是面临无法找到合理有效技术来杜绝 SPF 鸡群养殖失败发生的困境。 0003 生产 SPF 种蛋采用常规的饲养方法是不可以的， 我们知道， SPF 鸡的养殖需要特定 的房舍、 设备和饲料， SPF 。
8、鸡饲料在饲喂前几个特殊的加工处理， 目的就是杀灭 SPF 鸡饲料 中的特定病原体， 然后再通过特殊通道运送到 SPF 鸡养殖舍， 不仅仅 SPF 鸡， 包括所有的用 具和饲养员等， 都不能够把任何特定病原体带进 SPF 鸡养殖舍， 所有这些繁琐环节的目的 只有一个就是获得制造国际认可的优质安全、 不携带特定病原微生物的动物疫苗产品， 然 后， 根据动物体内抗体检测水平和免疫学原理， 以及疫苗特性在合理的时间内、 按照合理的 疫苗使用方法、 剂量有针对性对动物进行免疫， 而疫苗的质量尤为重要， 制造疫苗使用的原 材料一SPF鸡蛋质量更为关键， 国内在关注动物疫苗质量的同时， 更关注SPF鸡饲料的。
9、营养 和加工工艺， 特别是决定 SPF 鸡群养殖成败起关键作用的饲料中特定病原微生物的杀灭过 程和工艺， 为此我们国家单独出台政策规定， 制造生物疫苗的鸡蛋必需使用国际通用的 SPF 鸡蛋， 这也是我国生物疫苗制品最先与国际接轨的关键技术点之一， 只有这样生产的动物 疫苗才能够真正达到针对性免疫的同时， 不至于把其他特定病原微生物带到动物疫苗中， 以至于造成在免疫这种动物传染病的同时， 扩散了因疫苗携带的特定病原微生物， 造成其 他传染病的传播和扩散， 以保护人类健康和幸福美满生活。 0004 目前国内外研究的趋势是用高效的加工工艺杀灭 SPF 鸡饲料中的特定病原微生 物， 在这个处理过程中尽。
10、可能地避免破坏饲料中的营养指标， 特别是尽可能不破坏饲料中 的蛋白质、 维生素的成分， 但是， 这只是一个愿景， 实际生产中的做法是在设计饲料配方时， 加入过量的营养物质， 特别是在加工处理过程中易于被加工工序破坏的营养物质要超量添 加， 以保障饲料在杀灭病原微生物过程中易于被破坏的营养物质能够满足 SPF 鸡群的营养 需要， 尽可能发挥 SPF 鸡群的生产性能 ； 0005 目前国际上采用较多的杀灭 SPF 种鸡饲料中特定病原体采用的方法大是高压水 蒸汽灭菌法， 就是把生产好的饲料成品包装好用特定的塑料布包装好， 装入高压仓内， 通入 水蒸汽使之压力达到 4.5 个标准大气压， 温度达到 1。
11、20 摄氏度以上， 并保持水蒸汽流动， 灭 菌时间长达 45 分钟以上， 然后在特殊情况下取样检测， 确保饲料中不含特定病原体后方可 使用， 此方法费时、 费力、 浪费资源， 而且还要需要蒸汽锅炉和浪费大量的燃煤， 煤炭在燃烧 过程中还要产生大量的二氧化碳等废气和灰尘等污染物而对环境很大的压力和污染， 同 时， 在利用水蒸汽高压灭菌的过程中在杀灭特定病原体的同时也造成营养物质的大量损 耗， 更多的麻烦是又是导致饲料的潮湿和水分含量的增加而导致饲料贮存时间的缩短， 甚 至在高温季节导致饲料中霉菌的生长和霉菌毒素的产生。 说 明 书 CN 102429131 B 3 2/7 页 4 0006 本发。
12、明采用的方法是利用原子能 Co60进行辐照， 采取一定的辐照剂量和辐照时间 来杀灭饲料中的特定病原体的方法， 因 SPF 种鸡不同生命周期需要的饲料的营养指标差距 很大， 饲料配方和需要的饲料原材料差距很大， 所以杀灭饲料中特定病原体所需要的原子 能 Co60的辐照剂量和辐照时间差距也很大， 故此， 饲料中在辐照过程中易于损失的多种维 生素和矿物质微量元素、 蛋白质、 氨基酸、 能量等营养物质的含量和常规种鸡饲料有很大的 区别。 0007 为此， 本发明设计出以下适合育成期的鸡使用的饲料配方， 按照我们所采用的原 子能 Co60的辐照剂量和辐照时间杀灭饲料中特定病原体后饲喂 SPF 种鸡取得较。
13、好效果， 为 鸡的开产准备期打下良好的基础。 发明内容 0008 本发明通过综合分析育成期 (50-98 日龄 ) 的 SPF 种鸡的营养需求， 科学合理的配 制出了一种用于 SPF 种鸡育成期的饲料。 0009 本发明的一种用于 SPF 种鸡育成期的饲料， 其特征在于由以下重量份的各原料组 成 ： 570-590 份玉米粉、 190-210 份豆粕、 150-170 份小麦麸、 15-24 份鱼粉、 0.5-1.5 份含量 为 98的赖氨酸、 1-2 份含量为 98的蛋氨酸、 5-15 份石粉、 10-20 份磷酸氢钙、 2-3 份食盐 以及10份预混料， 其中每吨所述的预混料中含有复合多维。
14、20kg、 复合矿维200kg、 氯化胆碱 200kg、 进口鱼粉 400kg 以及 200 曰沸石粉 180kg， 所述各原料混合后灭菌即得。 0010 在本发明的一个优选实施例中， 所述的饲料由以下重量份的各原料组成 ： 580 份 玉米粉、 200份豆粕、 160份小麦麸、 20份鱼粉、 1份含量为98的赖氨酸、 1.5份含量为98 的蛋氨酸、 10 份石粉、 15 份磷酸氢钙、 2.6 份食盐以及 10 份预混料， 其中每吨所述的预混料 中含有复合多维20kg、 复合矿维200kg、 氯化胆碱200kg、 进口鱼粉400kg以及200曰沸石粉 180kg， 所述各原料混合后灭菌即得。 。
15、0011 其中， 优选的， 所述的灭菌是采用 Co60射线源辐照灭菌， 辐照场标定误差小于 5， 样品吸收剂量不均匀度小于 1.2， 辐射剂量率为 25Gy/min， 辐照时间为 60 小时。 0012 在本发明的一个优选实施例中， 本发明的饲料配方及营养指标如表 1 所示 ： 0013 表 1 育成期 (50-98 日龄 ) 饲料配方及营养指标 0014 说 明 书 CN 102429131 B 4 3/7 页 5 0015 其中每吨所述的预混料中含有复合多维 20kg、 复合矿维 200kg、 氯化胆碱 200kg、 进口鱼粉 400kg 以及 200 曰沸石粉 180kg。 0016 本。
16、发明还提供了一种制备所述饲料的方法， 其特征在于将所述的各原料按照以 上任一所述的重量比混合， 采用尼龙 - 聚乙烯复合包装材料密封包装， 每袋 40KG， 体积为 80cm*40cm*20cm， 使用 Co60射线源辐照灭菌， 辐照场标定误差小于 5， 样品吸收剂量 不均匀度小于 1.2， 样品辐照到一半剂量时， 在原地翻面后继续辐照， 辐射剂量率为 25Gy/ min， 辐照时间60小时， 辐照后饲料保存于20+5、 相对湿度为40-70的室内， 三周内使用 完毕。 0017 相较于现有技术， 本发明的优点在于 ： 0018 1、 饲料配方科学合理， 极大的满足了 SPF 种鸡在育成期的营。
17、养需求， 食用本发明 饲料的 SPF 种鸡相较于普通饲料喂养的 SPF 种鸡成活率高， 饲料转化率高 ； 0019 2、 本发明采用原子能 Co60对饲料进行辐照灭菌， 三周后， 对饲料中的特定病原体 进行检测， 检测结果为零 ； 0020 3、 按照本发明所采用的原子能 Co60的辐照剂量和辐照时间杀灭饲料中特定病原 体， 对饲料中的多种维生素和矿物质微量元素、 蛋白质、 氨基酸、 能量等营养物质的含量损 失少。 0021 4、 本发明采用原子能 Co60对饲料进行辐照灭菌， 操作简单， 方便， 灭菌后的饲料容 易储藏， 极大的降低了生产 SPF 种鸡饲料的成本， 能够满足大规模生产 SPF。
18、 种鸡饲料的需 求。 具体实施方式 0022 下面结合具体实施例来进一步描述本发明， 本发明的优点和特点将会随着描述而 更为清楚。但这些实施例仅是范例性的， 并不对本发明的范围构成任何限制。本领域技术 人员应该理解的是， 在不偏离本发明的精神和范围下可以对本发明技术方案的细节和形式 进行修改或替换， 但这些修改和替换均落入本发明的保护范围内。 0023 原料 ： 玉米粉 ( 通过直径为 3 毫米的筛片粉碎后的玉米粉。)、 豆粕、 小麦麸、 鱼粉、 含量为 98的蛋氨酸、 含量为 98的赖氨酸、 石粉、 磷酸氢钙、 食盐以及预混料分别购自黑 龙江省农业科学院畜牧研究所的黑龙江省鑫牧生物技术有限责。
19、任公司， 每吨预混料成分及 含量如表 2 所示 ： 0024 表 2 每吨预混料成分及含量 ： 0025 2复合多维 2复合矿维 50氯化胆碱 进口鱼粉 200 曰沸石粉 20kg 200kg 200kg 400kg 180kg 0026 实施例 1 0027 按本发明所述的重量份分别称取各原料 ： 580kg 玉米粉、 200kg 豆粕、 160kg 小麦 麸、 20kg鱼粉、 1kg含量为98的赖氨酸、 1.5kg含量为98的蛋氨酸、 10kg石粉、 15kg磷酸 氢钙、 2.6kg 食盐以及 10kg 预混料， 其中每千克所述的预混料中含有复合多维 20g、 复合矿 维 200g、 氯化。
20、胆碱 200g、 进口鱼粉 400g 以及 200 曰沸石粉 180g。 说 明 书 CN 102429131 B 5 4/7 页 6 0028 将上述重量的各原料粉碎混合均匀， 采用尼龙 - 聚乙烯复合包装材料密封包装， 每袋40KG， 体积为80cm*40cm*20cm， 使用Co60射线源辐照灭菌， 辐照场标定误差小于5， 样品吸收剂量不均匀度小于 1.2， 样品辐照到一半剂量时， 在原地翻面后继续辐照， 辐射剂 量率为25Gy/min， 辐照时间60小时， 辐照后饲料保存于20、 相对湿度为50的室内， 三周 内使用完毕。 0029 实施例 2 0030 按本发明所述的重量份分别称取各。
21、原料 ： 570kg 玉米粉、 210kg 豆粕、 156.5kg 小麦 麸、 24kg 鱼粉、 1kg 的含量为 98的蛋氨酸、 1.5kg 的含量为 98的赖氨酸、 15kg 石粉、 10kg 磷酸氢钙、 2kg 食盐以及 10kg 预混料， 其中每千克所述的预混料中含有复合多维 20g、 复合 矿维 200g、 氯化胆碱 200g、 进口鱼粉 400g 以及 200 曰沸石粉 180g。 0031 将上述重量的各原料粉碎混合均匀， 采用尼龙 - 聚乙烯复合包装材料密封包装， 每袋40KG， 体积为80cm*40cm*20cm， 使用Co60射线源辐照灭菌， 辐照场标定误差小于5， 样品吸。
22、收剂量不均匀度小于 1.2， 样品辐照到一半剂量时， 在原地翻面后继续辐照， 辐射剂 量率为 25Gy/min， 辐照时间 60H， 辐照后饲料保存于 20、 相对湿度为 40的室内， 三周内 使用完毕。 0032 实施例 3 0033 按本发明所述的重量份分别称取各原料 ： 590kg 玉米粉、 190kg 豆粕、 175kg 小麦 麸、 15kg 鱼粉、 2kg 的含量为 98的蛋氨酸、 0.5kg 的含量为 98的赖氨酸、 5kg 石粉、 10kg 磷酸氢钙、 3kg 食盐以及 10kg 预混料， 其中每千克所述的预混料中含有复合多维 20g、 复合 矿维 200g、 氯化胆碱 200g。
23、、 进口鱼粉 400g 以及 200 曰沸石粉 180g。 0034 将上述重量的各原料粉碎混合均匀， 采用尼龙 - 聚乙烯复合包装材料密封包装， 每袋40KG， 体积为80cm*40cm*20cm， 使用Co60射线源辐照灭菌， 辐照场标定误差小于5， 样品吸收剂量不均匀度小于 1.2， 样品辐照到一半剂量时， 在原地翻面后继续辐照， 辐射剂 量率为 25Gy/min， 辐照时间 60H， 辐照后饲料保存于 20、 相对湿度为 70的室内， 三周内 使用完毕。 0035 试验例 1 0036 采用实施例 1 所述的方法制备了 1 批饲料， 分成 10 组， Co60射线源辐照灭菌后每 隔一周。
24、对 10 组饲料分别进行特定病原菌的检测， 检测结果如表 3 所示。 0037 表 3Co60辐照灭菌实验设计配方特定病原检出率 0038 说 明 书 CN 102429131 B 6 5/7 页 7 0039 从上述结果可以看出， 采用本发明的方法灭菌后的饲料， 在灭菌后的第三周， 仍没 由检测出任何特定病原菌， 说明本发明的灭菌方法灭菌彻底、 效果好、 保证了 SPF 种鸡的食 用安全性。 0040 试验例 2 0041 为了对比饲料辐照前后各营养成分的变化情况， 对辐照前后的饲料中营养成分的 含量进行了测定， 结果如表 4 所示。 0042 表 4 饲料辐照前后营养指标对照表 0043 。
25、0044 试验例 3 0045 采用实施例 1 制备得到的饲料喂养 50-98 日龄处于育成期的 SPF 种鸡， 对育成期 的鸡成活率进行了统计， 结果如表 5 所示。 0046 表 5Co60辐照灭菌实验设计配方育成期鸡成活率对照表 0047 0048 试验例 4 0049 用于高压灭菌的饲料配方具体为 ： 600kg 玉米粉、 220kg 豆粕、 130kg 小麦麸、 20kg 鱼粉、 1kg 含量为 98的赖氨酸、 1.6kg 含量为 98的蛋氨酸、 15kg 磷酸氢钙、 2.4kg 食盐以 及 10kg 预混料， 其中每千克所述的预混料中含有复合多维 20g、 复合矿维 200g、 氯。
26、化胆碱 200g、 进口鱼粉 400g 以及 200 曰沸石粉 180g。 0050 高压灭菌方法 ： 把生产好的饲料成品包装好用特定的塑料布包装好， 然后装入高 压仓内， 通入水蒸汽使之压力达到 4.5 个标准大气压， 温度达到 120 摄氏度以上， 并保持水 蒸汽流动， 灭菌时间长达 45 分钟以上。 0051 采用高压灭菌的饲料配方以及本发明的原子能辐照灭菌饲料分别饲养 50-98 日 龄 SPF 种鸡， 每组 3000 只， 饲喂 2 个月后对 SPF 种鸡在育成期鸡饲料转化率进行了统计， 结 果如表 6 所示 ： 说 明 书 CN 102429131 B 7 6/7 页 8 0052 表 6 高压灭菌饲料配方与原子能辐照灭菌实验设计配方育成期鸡饲料转化率对 照表 0053 0054 试验例 5 0055 采用本发明实施例 1 制备得到饲料喂养 SPF 种鸡， 平行进行 10 组， 进行 24 种特定 病原体的检测， 检测结果如表 8 所示。 0056 表 8SPF 种蛋 24 种特定病原体检测结果 0057 说 明 书 CN 102429131 B 8 7/7 页 9 说 明 书 CN 102429131 B 9 。