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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201510110408.9 (22)申请日 2015.03.13 A23L 2/38(2006.01) A23L 1/29(2006.01) A61K 36/899(2006.01) A61P 11/10(2006.01) A61P 1/08(2006.01) A61K 35/57(2015.01) (71)申请人 哈尔滨浩拓生物科技开发有限公司 地址 150001 黑龙江省哈尔滨市道外区团结 镇红利村 (哈尔滨科嘉创科技企业孵化 器有限公司 204 室) (72)发明人 施洋 (54) 发明名称 一种凤凰衣清热解毒颗粒饮料及其制备方法。
2、 (57) 摘要 一种凤凰衣清热解毒颗粒饮料及其制备方 法, 由原料按以下重量份数制备而成, 凤凰衣 40-50 份、 旋复花 15-25 份、 如意草 10-15 份、 合欢 花10-15份、 菩提树花6-10份、 灯心草6-10份、 丁 香 6-10 份、 竹茹 6-10 份、 桑白皮 6-10 份、 瓜子金 6-10 份、 木糖醇 3-5 份、 白砂糖 3-5 份、 冰糖 3-5 份、 柠檬酸 3-5 份, 其制备方法的主要步骤为 : 步 骤 1、 原料预处理 ; 步骤 2、 提取 ; 步骤 3、 过滤 ; 步 骤 4、 浓缩、 干燥 ; 步骤 5、 粉碎 ; 步骤 6、 混合 ; 步骤。
3、 7、 干燥、 整粒。 本发明的一种凤凰衣清热解毒颗粒 饮料, 长期饮用具有清热解毒、 清热化痰, 除烦止 呕的功效, 并且具有味道可口、 营养丰富、 绿色健 康的优点。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书3页 CN 106031500 A 2016.10.19 CN 106031500 A 1/1 页 2 1.一种凤凰衣清热解毒颗粒饮料, 其特征在于 : 由原料按以下重量份数制备而成, 凤 凰衣 40-50 份、 旋复花 15-25 份、 如意草 10-15 份、 合欢花 10-15 份、 菩提树花 6-10 份、 灯心。
4、 草 6-10 份、 丁香 6-10 份、 竹茹 6-10 份、 桑白皮 6-10 份、 瓜子金 6-10 份、 木糖醇 3-5 份、 白 砂糖 3-5 份、 冰糖 3-5 份、 柠檬酸 3-5 份。 2.根据权利要求 1 所述的一种凤凰衣清热解毒颗粒饮料, 其特征在于 : 原料按优选重 量份数, 凤凰衣42-47份、 旋复花18-22份、 如意草12-14份、 合欢花12-14份、 菩提树花7-9 份、 灯心草 7-9 份、 丁香 7-9 份、 竹茹 7-9 份、 桑白皮 7-9 份、 瓜子金 7-9 份、 木糖醇 5 份、 白 砂糖 4 份、 冰糖 4 份、 柠檬酸 3 份。 3.根据权利。
5、要求 1 所述的一种凤凰衣清热解毒颗粒饮料, 其特征在于 : 原料按最佳重 量份数, 凤凰衣45份、 旋复花20份、 如意草14份、 合欢花13份、 菩提树花9份、 灯心草8份、 丁香 8 份、 竹茹 7 份、 桑白皮 7 份、 瓜子金 7 份、 木糖醇 5 份、 白砂糖 4 份、 冰糖 4 份、 柠檬酸 3 份。 4.根据权利要求 1-3 所述的一种凤凰衣清热解毒颗粒饮料及其制备方法, 其特征在 于 : 其制备方法的主要步骤为 : 步骤 1、 原料预处理 : (1) 按重量份数, 选取优质的凤凰衣、 旋复花、 如意草、 合欢花、 菩提树花、 灯心草、 丁香、 竹茹、 桑白皮、 瓜子金, 洗净。
6、并除杂, 备用 ; (2) 按重量份数, 取木糖醇、 白砂糖、 冰糖、 柠檬酸, 置于粉碎机中粉碎, 过 80 目筛, 混合 搅拌均匀, 得到混合粉末, 备用 ; 步骤 2、 提取 : 取洗净并除杂后的凤凰衣、 旋复花、 如意草、 合欢花、 菩提树花、 灯心草、 丁香、 竹茹、 桑白皮、 瓜子金, 加入 15 倍的纯净水, 浸泡 3-5 小时, 然后加热, 小火煎煮 3-5 小 时, 过滤, 取滤液, 滤渣加 10 倍的水, 中火煎煮 1-2 小时, 过滤, 取滤液, 滤渣加 6 倍的水, 中 火煎煮 0.5-1 小时, 过滤, 取滤液, 合并三次滤液, 得混合提取液 ; 步骤 3、 过滤 :。
7、 取混合提取液, 使用孔径为 50nm-200nm 的超微滤膜滤过, 过滤压力控制 在 0.2-0.4Mpa, 温度控制在 30-60, 得超滤液 ; 步骤 4、 浓缩、 干燥 : 取超滤液进行减压浓缩, 浓缩至 50时, 相对密度 1.12-1.2 的清 膏, 将浓缩后的清膏放入减压干燥机中, 进行减压干燥, 干燥温度为 70-75 ; 步骤 5、 粉碎 : 将干燥后的清膏置于粉碎机中粉碎, 过 80 目筛, 得到中草药提取粉, 备 用 ; 步骤 6、 混合 : 取中草药提取粉、 步骤 1 中的混合粉末置于混合机中混合 30 分钟, 加入 适量水, 然后置于摇摆颗粒机中, 制成颗粒, 摇摆颗。
8、粒机上 70 目筛网 ; 步骤 7、 干燥、 整粒 : 将制好的颗粒, 放入平盘中, 推入鼓风干燥箱中烘干, 温度为 65, 开启鼓风, 干燥至水分为 5.0% 7.0%, 取出, 过 50 目筛, 采用紫外线灭菌, 制得一种凤凰衣 清热解毒颗粒饮料。 权 利 要 求 书 CN 106031500 A 2 1/3 页 3 一种凤凰衣清热解毒颗粒饮料及其制备方法 技术领域 0001 本发明涉及食品保健领域, 特别是一种凤凰衣清热解毒颗粒饮料及其制备方法。 背景技术 0002 功能饮料是在一定程度上调节人体功能的饮料, 具有解渴、 调节肌体功能、 增强免 疫力等保健作用。在全民健身的大背景下, 功。
9、能饮料的市场潜力巨大, 并呈现平稳增长趋 势。 0003 近年来, 中国市场上功能饮料层出不穷, 新一轮的市场竞争愈演愈烈, 呈现出一派 繁荣的景象。2008 年功能性饮料整体增速约为 29%。我国功能饮料正处于高速发展阶段, 上市品种不断增加, 品类进一步丰富, 行业呈现出良好的发展势头。2012 年, 我国将成为世 界饮料第一大国, 其中功能饮料市场潜力巨大。 0004 目前, 市场上存在着各种各样饮料, 但是大多数饮料的功能十分简单, 仅仅是保 持、 提高运动能力、 加速运动后疲劳消除的作用, 而不具备其他效果。 0005 湿热是内于湿热蕴结脾胃而产生, 然湿热之酿成, 又为外湿、 内湿。
10、所生。外湿由外 界湿邪入侵, 内湿为脾胃功能失调, 不能远化精微而生, 即 “脾虚生湿” 。故治疗湿阻病处方 立法时, 应考虑 “脾虚” 与 “湿阻” 的主次, 权衡轻重用药。初起, 湿困中焦, 脾虚不是主要矛 盾, 应以除湿为主, 可选用芳香化湿、 苦温燥湿、 淡渗利湿之品以引邪外出, 此时即使有脾虚 之象, 办当取健脾与化湿之剂合用。 发明内容 0006 本发明的目的是提供一种凤凰衣清热解毒颗粒饮料及其制备方法, 具有味道可 口、 营养丰富、 绿色健康的优点, 长期饮用具有清热解毒、 散阏止血的作用。 0007 本发明的目的通过以下技术方案来实现 : 一种凤凰衣清热解毒颗粒饮料, 由原料按。
11、以下重量份数制备而成, 凤凰衣 40-50 份、 旋 复花 15-25 份、 如意草 10-15 份、 合欢花 10-15 份、 菩提树花 6-10 份、 灯心草 6-10 份、 丁香 6-10 份、 竹茹 6-10 份、 桑白皮 6-10 份、 瓜子金 6-10 份、 木糖醇 3-5 份、 白砂糖 3-5 份、 冰糖 3-5 份、 柠檬酸 3-5 份。 0008 所述的一种凤凰衣清热解毒颗粒饮料, 原料按优选重量份数, 凤凰衣 42-47 份、 旋 复花 18-22 份、 如意草 12-14 份、 合欢花 12-14 份、 菩提树花 7-9 份、 灯心草 7-9 份、 丁香 7-9 份、 竹。
12、茹 7-9 份、 桑白皮 7-9 份、 瓜子金 7-9 份、 木糖醇 5 份、 白砂糖 4 份、 冰糖 4 份、 柠檬酸 3 份。 0009 所述的一种凤凰衣清热解毒颗粒饮料, 原料按最佳重量份数, 凤凰衣 45 份、 黄芪 20 份、 丹参 14 份、 赤芍 13 份、 郁金 9 份、 甘草 8 份、 延胡索 8 份、 草豆蔻 7 份、 桑白皮 7 份、 大 黄 7 份、 木糖醇 5 份、 白砂糖 4 份、 冰糖 4 份、 柠檬酸 3 份。 0010 所述的一种凤凰衣清热解毒颗粒饮料及其制备方法, 其制备方法的主要步骤为 : 步骤 1、 原料预处理 : 说 明 书 CN 106031500 。
13、A 3 2/3 页 4 (1) 按重量份数, 选取优质的凤凰衣、 旋复花、 如意草、 合欢花、 菩提树花、 灯心草、 丁香、 竹茹、 桑白皮、 瓜子金, 洗净并除杂, 备用 ; (2) 按重量份数, 取木糖醇、 白砂糖、 冰糖、 柠檬酸, 置于粉碎机中粉碎, 过 80 目筛, 混合 搅拌均匀, 得到混合粉末, 备用 ; 步骤 2、 提取 : 取洗净并除杂后的凤凰衣、 旋复花、 如意草、 合欢花、 菩提树花、 灯心草、 丁香、 竹茹、 桑白皮、 瓜子金, 加入 15 倍的纯净水, 浸泡 3-5 小时, 然后加热, 小火煎煮 3-5 小 时, 过滤, 取滤液, 滤渣加 10 倍的水, 中火煎煮 1。
14、-2 小时, 过滤, 取滤液, 滤渣加 6 倍的水, 中 火煎煮 0.5-1 小时, 过滤, 取滤液, 合并三次滤液, 得混合提取液 ; 步骤 3、 过滤 : 取混合提取液, 使用孔径为 50nm-200nm 的超微滤膜滤过, 过滤压力控制 在 0.2-0.4Mpa, 温度控制在 30-60, 得超滤液 ; 步骤 4、 浓缩、 干燥 : 取超滤液进行减压浓缩, 浓缩至 50时, 相对密度 1.12-1.2 的清 膏, 将浓缩后的清膏放入减压干燥机中, 进行减压干燥, 干燥温度为 70-75 ; 步骤 5、 粉碎 : 将干燥后的清膏置于粉碎机中粉碎, 过 80 目筛, 得到中草药提取粉, 备 用。
15、 ; 步骤 6、 混合 : 取中草药提取粉、 步骤 1 中的混合粉末置于混合机中混合 30 分钟, 加入 适量水, 然后置于摇摆颗粒机中, 制成颗粒, 摇摆颗粒机上 70 目筛网 ; 步骤 7、 干燥、 整粒 : 将制好的颗粒, 放入平盘中, 推入鼓风干燥箱中烘干, 温度为 65, 开启鼓风, 干燥至水分为 5.0% 7.0%, 取出, 过 50 目筛, 采用紫外线灭菌, 制得一种凤凰衣 清热解毒颗粒饮料。 0011 在药物中 : 凤凰衣, 养阴, 清肺 . 治久咳, 咽痛失音, 瘰疬结核, 溃疡不敛 ; 旋复花, 消痰, 下气, 软坚, 行水 ; 治胸中痰结, 胁下胀满, 咳喘, 呃逆, 唾。
16、如胶漆, 心下痞鞕, 噫气不除, 大腹水肿 ; 如意草, 清热解毒 ; 散阏止血 ; 主疮疡肿毒 ; 乳痈 ; 跌打损伤 ; 开放性骨折 ; 合欢 花, 舒郁, 理气, 安神, 活络, 治郁结胸闷, 失眠, 健忘, 风火眼疾, 视物不清, 咽痛, 痈肿, 跌打 损伤疼痛, 菩提树花, 发汗解表 ; 止痛镇痉, 主风寒感冒 ; 头身疼痛 ; 惊痫, 灯心草, 清心降 火, 利尿通淋, 治淋病, 水肿, 小便不利, 湿热黄疸, 心烦不寐, 小儿夜啼, 喉痹, 创伤, 竹茹, 清热化痰, 除烦止呕, 用于痰热咳嗽, 胆火挟痰, 烦热呕吐, 惊悸失眼, 中风痰迷, 舌强不语, 胃热呕吐, 妊娠恶阻, 。
17、胎动不安, 丁香, 温中降逆 ; 温肾助阳, 主呃逆 ; 脘腹冷痛 ; 食少叶泻 ; 肾虚阳痿 ; 腰膝酸冷 ; 阴疽, 用于脾胃虚寒, 呃逆呕吐, 食少吐泻, 心腹冷痛, 肾虚阳痿, 旋复 花, 消痰行水 ; 降气止呕, 主咳喘痰粘 ; 哆嗦噫气 ; 胸痞胁痛, 用于风寒咳嗽, 痰饮蓄结, 胸膈 痞满 ,喘咳痰多, 呕吐噫气, 心下痞硬。 0012 本发明的有益效果 : 本发明的一种凤凰衣清热解毒颗粒饮料, 采用纯中药制剂, 精选凤凰衣、 旋复花、 如意草、 合欢花、 菩提树花、 灯心草、 丁香、 竹茹、 桑白皮、 瓜子金进行组 合, 配伍简单合理, 各种药物的药效可充分发挥, 无副作用, 。
18、其制备方法采用中药提取技术, 充分提出其有效成份, 药物相互配合, 达到清热解毒、 清热化痰, 除烦止呕的效果, 并且具有 味道可口、 营养丰富、 绿色健康的优点。 具体实施方式 0013 实施例 1 一种凤凰衣清热解毒颗粒饮料, 由原料按以下重量份数制备而成, 凤凰衣 40-50 份、 旋 说 明 书 CN 106031500 A 4 3/3 页 5 复花 15-25 份、 如意草 10-15 份、 合欢花 10-15 份、 菩提树花 6-10 份、 灯心草 6-10 份、 丁香 6-10 份、 竹茹 6-10 份、 桑白皮 6-10 份、 瓜子金 6-10 份、 木糖醇 3-5 份、 白砂。
19、糖 3-5 份、 冰糖 3-5 份、 柠檬酸 3-5 份。 0014 其制备方法的主要步骤为 : 步骤 1、 原料预处理 : (1) 按重量份数, 选取优质的凤凰衣、 旋复花、 如意草、 合欢花、 菩提树花、 灯心草、 丁香、 竹茹、 桑白皮、 瓜子金, 洗净并除杂, 备用 ; (2) 按重量份数, 取木糖醇、 白砂糖、 冰糖、 柠檬酸, 置于粉碎机中粉碎, 过 80 目筛, 混合 搅拌均匀, 得到混合粉末, 备用 ; 步骤 2、 提取 : 取洗净并除杂后的凤凰衣、 旋复花、 如意草、 合欢花、 菩提树花、 灯心草、 丁香、 竹茹、 桑白皮、 瓜子金, 加入 15 倍的纯净水, 浸泡 3-5 。
20、小时, 然后加热, 小火煎煮 3-5 小 时, 过滤, 取滤液, 滤渣加 10 倍的水, 中火煎煮 1-2 小时, 过滤, 取滤液, 滤渣加 6 倍的水, 中 火煎煮 0.5-1 小时, 过滤, 取滤液, 合并三次滤液, 得混合提取液 ; 步骤 3、 过滤 : 取混合提取液, 使用孔径为 50nm-200nm 的超微滤膜滤过, 过滤压力控制 在 0.2-0.4Mpa, 温度控制在 30-60, 得超滤液 ; 步骤 4、 浓缩、 干燥 : 取超滤液进行减压浓缩, 浓缩至 50时, 相对密度 1.12-1.2 的清 膏, 将浓缩后的清膏放入减压干燥机中, 进行减压干燥, 干燥温度为 70-75 ;。
21、 步骤 5、 粉碎 : 将干燥后的清膏置于粉碎机中粉碎, 过 80 目筛, 得到中草药提取粉, 备 用 ; 步骤 6、 混合 : 取中草药提取粉、 步骤 1 中的混合粉末置于混合机中混合 30 分钟, 加入 适量水, 然后置于摇摆颗粒机中, 制成颗粒, 摇摆颗粒机上 70 目筛网 ; 步骤 7、 干燥、 整粒 : 将制好的颗粒, 放入平盘中, 推入鼓风干燥箱中烘干, 温度为 65, 开启鼓风, 干燥至水分为 5.0% 7.0%, 取出, 过 50 目筛, 采用紫外线灭菌, 制得一种凤凰衣 清热解毒颗粒饮料。 0015 实施例 2 一种凤凰衣清热解毒颗粒饮料, 原料按优选重量份数, 凤凰衣 42。
22、-47 份、 旋复花 18-22 份、 如意草 12-14 份、 合欢花 12-14 份、 菩提树花 7-9 份、 灯心草 7-9 份、 丁香 7-9 份、 竹茹 7-9 份、 桑白皮 7-9 份、 瓜子金 7-9 份、 木糖醇 5 份、 白砂糖 4 份、 冰糖 4 份、 柠檬酸 3 份。 0016 其制备方法的主要步骤同实施例 1 相同。 0017 实施例 3 一种凤凰衣清热解毒颗粒饮料, 原料按最佳重量份数, 凤凰衣45份、 旋复花20份、 如意 草 14 份、 合欢花 13 份、 菩提树花 9 份、 灯心草 8 份、 丁香 8 份、 竹茹 7 份、 桑白皮 7 份、 瓜子 金 7 份、 木糖醇 5 份、 白砂糖 4 份、 冰糖 4 份、 柠檬酸 3 份。 0018 其制备方法的主要步骤同实施例 1 相同。 说 明 书 CN 106031500 A 5 。