饮料及其制备方法.pdf

上传人:a*** 文档编号:7199340 上传时间:2019-09-29 格式:PDF 页数:12 大小:420.88KB
返回 下载 相关 举报
摘要
申请专利号:

CN200810218012.6

申请日:

20081203

公开号:

CN101438846B

公开日:

20120530

当前法律状态:

有效性:

有效

法律详情:

IPC分类号:

A23L2/38,A23L1/29

主分类号:

A23L2/38,A23L1/29

申请人:

黄育鹏

发明人:

黄育鹏

地址:

518048 广东省深圳市福田区益田路3013号南方国际广场B座2116-2120室

优先权:

CN200810218012A

专利代理机构:

代理人:

PDF下载: PDF下载
内容摘要

本发明涉及一种饮料,其由红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、乌梅、桂圆、白糖和水组成,各重量份数比为红枣35-200∶山楂15-100∶枸杞1-80∶莲子6-100∶百合5-90∶菊花茶10-120∶乌梅1-60∶桂圆1-60∶白糖∶100-400∶水2000-6000。制备时,按所述重量份数比,首先将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入2000-6000份的冷水中浸泡30-50分钟,再向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原体积的2/5-3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积,如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110-120℃的高压锅里杀菌后,冷却包装即制成。本发明还提供一种饮料的制备方法。本发明的饮料既具有一般饮料的解渴、保健功能,又能够提供较全面营养补充。

权利要求书

1.一种饮料,其特征在于,其由下列制备方法制成:(1)选用以下重量份数比的成份:红枣35-200:山楂15-100:枸杞1-80:莲子6-100:百合5-90:菊花茶10-120:乌梅1-60:桂圆1-60:白糖:100-400:水2000-6000;(2)将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入2000-6000份的冷水中浸泡30-50分钟,再向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原体积的2/5-3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积,如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110-120℃的高压锅里杀菌后,冷却包装即制成。 2.根据权利要求1所述的饮料,其特征在于,在将红枣、山楂、枸杞、莲子、乌梅一同放入冷水中浸泡之前,先将所述红枣、山楂、枸杞、莲子、乌梅一同放入30-50℃的水中清洗干净。 3.一种饮料的制备方法,其特征在于,包括下列步骤:(1)选用以下重量份数比的成份;红枣35-200:山楂15-100:枸杞1-80:莲子6-100:百合5-90:菊花茶10-120:乌梅1-60:桂圆1-60:白糖:100-400:水2000-6000;(2)将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入2000-6000份的冷水中浸泡30-50分钟,再向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原体积的2/5-3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积,如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110-120℃的高压锅里杀菌后,冷却包装即制成。 4.根据权利要求3所述的制备方法,其特征在于,在所述步骤(1)之后、所述步骤(2)之前还包括:将红枣、山楂、枸杞、莲子、乌梅一同放入30-50℃的水中清洗干净。

说明书

技术领域

本发明涉及饮料,更具体地说,涉及一种滋补性饮料及其制备方法。

背景技术

自古以来,中国人就有喝汤的习惯和风俗。北方人喝汤偏好山珍,南方人 却偏好海鲜和家禽;在南方,多是在夏季炎热天气时喝汤;在北方,则主要在 冬季喝汤;南方人喜欢在饭前上汤,而北方人更喜欢在饭后上汤……无论是饭 前还是饭后,一盆味道鲜美的汤就能使一桌宴席更加圆满,因此中国有“无汤 不成席”的俗语。

随着社会竞争的加剧以及工作、生活节奏的增快,无论出于生存还是发展 的需要,作为社会个体,人们所承受的压力日益沉重。为此,人们将不得不投 入更多的精力和能量到工作和生活中去,尤其是成长中的孩子及正在为事业打 拼的青、中年人。“身体是革命的本钱”,没有好身体,很难有美好圆满的生活。 出于健康和营养的需要,人们必须以各种方式对身体内不断消耗的能量进行补 充。实践证明:多喝汤不仅能调节口味,补充体液,增加食欲,而且能防病抗 病,对健康有益。

喝汤的好处很多,但这一习惯真正得到普及还是非常困难的。这是由于, 第一、社会节奏不断加快,而炖汤却是一件慢节奏的事。炖汤很费时间,需要 用小火慢慢炖,有时需要花五六个小时,这就是所谓的“老汤”。花六个小时 喝上一碗“老汤”对于大多数家庭来说还真是有些奢侈的,而且等六个小时后 才喝上汤,心中对于汤的饥渴感也大大降低了。买汤喝倒是个省事省时的选择, 然而,不但费用太高,卫生安全问题也使人望而却步。第二、人们需要补充营 养,但是营养过剩却同样不是一件好事。现代医学研究证明,营养过剩是当前 社会存在的严重健康问题。那么,有没有一种省时省力省成本的方法,既能补 充营养又能控制营养过剩?

为解决这一问题,滋补性饮料应运而生。该类饮料完全能够解决现代社会 人的上述需要。首先,滋补性饮料均是用富有营养的食物或中草药合炖而成的, 富有营养且易于吸收。罐装饮料是经过过滤后的精华,它摒弃了汤中的渣—— 蛋白质等过量营养的主要载体,因此,既可以补充营养,又可以防止营养过剩。 其次,饮料均可开罐即食,当然也可以加热后再享用,非常方便;同时,饮料 的费用较低,便于普及。最重要的是饮料经过高温杀菌,其包装采用真空密封 包装,在卫生方面大可以解除人们的后顾之忧。

然而,目前市场上的滋补性饮料很少,且在功能上也仅限于对人体某一个 器官进行营养补充,如市场上很多宣传补脑的产品,但是从人体功能学上来看, 人的身体要处于健康的状态,很多重要的器官均须补充营养并保持营养的平衡 和合理。因此,可以说市场上仍没有一种真正意义上的滋补性饮料,能够提供 较为全面的营养补充。

发明内容

本发明要解决的技术问题在于,针对现有技术存在的上述缺陷,提供一种 既具有一般饮料的解渴、保健功能又能够提供较全面营养补充的饮料及其制备 方法。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:提供一种饮料,其由红枣、 山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、乌梅、桂圆、白糖和水组成,其重量份数 比为红枣35-200∶山楂15-100∶枸杞1-80∶莲子6-100∶百合5-90∶菊花茶 10-120∶乌梅1-60∶桂圆1-60∶白糖:100-400∶水2000-6000。

所述饮料是以下列方法制成的:按所述重量份数比,首先将红枣、山楂、 枸杞、莲子和乌梅一同放入2000-6000份的冷水中浸泡30-50分钟,再向其中 加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原体积的2/5-3/5时,加水至原体积,再 煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积,如此反复操作三次后,煮沸,加入 白糖,装罐并放入110-120℃的高压锅里杀菌后,冷却包装即制成。

在将红枣、山楂、枸杞、莲子、乌梅一同放入冷水中浸泡之前,先将所述 红枣、山楂、枸杞、莲子、乌梅一同放入30-50℃的水中清洗干净。

本发明还提供一种饮料的制备方法,包括下列步骤:

(1)选用以下重量份数比的成份;

红枣35-200∶山楂15-100∶枸杞1-80∶莲子6-100∶百合5-90∶菊花茶 10-120∶乌梅1-60∶桂圆1-60∶白糖:100-400∶水2000-6000;

(2)将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入2000-6000份的冷水中浸 泡30-50分钟,再向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原体积的2/5-3/5 时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积,如此反复操 作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110-120℃的高压锅里杀菌后,冷却 包装即制成。

在所述步骤(1)之后、所述步骤(2)之前还包括:

将红枣、山楂、枸杞、莲子、乌梅一同放入30-50℃的水中清洗干净。

本发明的饮料具有解渴以及各种保健功能,同时能够提供较全面营养补 充,具有良好的滋补效果,在解渴、爽口的同时能够为人体补充能量,特别是 能够补充脑部、肾部所必需葡萄糖、维生素A、B、C、E、矿物质等营养成分。 以本发明饮料中红枣成分为例,红枣具有很高的营养价值,在我国素有木本粮 食之称,不仅可以调剂主食,更是补气佳品;其富含葡萄糖、蔗糖、维生素C、 P,还含有丰富的蛋白质、微量元素和其它营养成分;此外,红枣也具有其药 用价值,常用于中药处方中,《神农本草经》说“枣主心腹邪气,安中养脾, 助十二经,平胃气、通九窍、补少气、少津液、中气不足、大惊、四肢重,和 百药”;《本草纲目》也说“枣有润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气”; 《名医别录》更是明确指出枣能“补中盒气、坚志强力”。在民间,性味甘温 的枣子不但是调补脾胃、补血益肝常用的药物,且也是保健、养颜、美容的食 物。其他组分,例如桂圆,具有补阳活血、温里祛寒、健脑益智的功效;枸杞 子,具有清肺滋阴、益肝肾、补精血等功效;等等。由这些组分制成的本发明 饮料更具有如下具体有益效果:

1、本发明中红枣富含热量、蛋白质、维生素C、脂肪等营养素,加入含 有酒石酸、山楂酸、苹果酸的山楂后,发生了上述化学成份之间的综合反应, 具有明显的健脾、开胃、舒肝、补血、活血等功能,对于体弱者,更有治疗神 经衰弱、肝病、贫血、胃痛等作用。

2、本发明中加入含有山楂后,其中的黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、钙、 磷、铁等矿物质及各种氨基酸与原有成份相互作用,不但能够消积化滞、活血 化淤,还能扩张血管及降压作用、有增强心肌、搞心律不齐、调节血脂及胆固 醇含量的功能。

3、本发明中加入枸杞和莲子后,与其他成份化学反应生成的脂肪油、维 生素及丰富的矿物质,可滋补肝肾、明目、益面色,镇静、强心、抗衰老。

4、本发明中加入百合和菊花茶后,与其他成份综合反应形成的淀粉、蛋 白质、胡萝卜素及各种碱,可提供润肺止咳、清热安神、散风热、平肝明目的 功效。

5、本发明中加入乌梅和桂圆后,口味独特,爽口,饮用后能够铎热、止 哎、水除口干、补心安神、养血益脾。

6、本发明的饮用不受时间、地点的限制,使用方便,便于携带。

7、本发明的饮料不含任何化学成份,所采用均为天然植物,无任何副作 用,口味独特,具有良好的滋补效果。

8、原料取材方便,制备方法简单易实现,适于中小型企业生产。

具体实施方式

本发明饮料由红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、乌梅、桂圆、白 糖和水组成,其重量份数比为红枣35-200∶山楂15-100∶枸杞1-80∶莲子6-100∶ 百合5-90∶菊花茶10-120∶乌梅1-60∶桂圆1-60∶白糖:100-400∶水2000-6000。 制备时,按上述重量份数比,首先将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入 2000-6000份的冷水中浸泡30-50分钟,再向其中加入百合、菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的2/5-3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再 加水至原体积,如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110-120 ℃的高压锅里杀菌后,冷却包装即制成。

制备过程中,在将红枣、山楂、枸杞、莲子、乌梅一同放入冷水中浸泡之 前,还可先将所述红枣、山楂、枸杞、莲子、乌梅一同放入30-50℃的水中清 洗干净。

此外,该饮料中白糖的份数也可根据各地口味差异作调整。

实施例1

本发明实施例1饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣35∶山楂15∶枸杞1∶莲子6∶百 合5∶菊花茶10∶乌梅1∶桂圆1∶白糖100∶水2000,重量单位为克或者千 克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入40℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入2000 份的冷水中浸泡30分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例2

本发明实施例2饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣40∶山楂80∶枸杞2∶莲子8∶百 合9∶菊花茶11∶乌梅2∶桂圆2∶白糖150∶水3000,重量单位为克或者千 克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入40℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入3000 份的冷水中浸泡30分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例3

本发明实施例3饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣50∶山楂70∶枸杞3∶莲子6∶百 合8∶菊花茶12∶乌梅3∶桂圆4∶白糖150∶水3000,重量单位为克或者千 克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入30℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入3000 份的冷水中浸泡30分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的2/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例4

本发明实施例4饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣45∶山楂65∶枸杞4∶莲子7∶百 合5∶菊花茶13∶乌梅4∶桂圆3∶白糖150∶水3000,重量单位为克或者千 克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入50℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入3000 份的冷水中浸泡40分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例5

本发明实施例5饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣60∶山楂75∶枸杞5∶莲子9∶百 合7∶菊花茶14∶乌梅5∶桂圆5∶白糖130∶水3000,重量单位为克或者千 克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入30℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入3000 份的冷水中浸泡30分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的2/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入120℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例6

本发明实施例6饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣65∶山楂85∶枸杞8∶莲子10∶ 百合6∶菊花茶15∶乌梅6∶桂圆6∶白糖150∶水3000,重量单位为克或者 千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入40℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入4000 份的冷水中浸泡50分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的2/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入120℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例7

本发明实施例7饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣70∶山楂95∶枸杞10∶莲子12∶ 百合10∶菊花茶16∶乌梅7∶桂圆7∶白糖150∶水3000,重量单位为克或者 千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入30℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入3000 份的冷水中浸泡30分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的2/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例8

本发明实施例8饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣75∶山楂90∶枸杞15∶莲子15∶ 百合13∶菊花茶17∶乌梅8∶桂圆9∶白糖150∶水3000,重量单位为克或者 千克。、

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入30℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入3000 份的冷水中浸泡30分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的2/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例9

本发明实施例9饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣80∶山楂94∶枸杞20∶莲子18∶ 百合15∶菊花茶18∶乌梅9∶桂圆8∶白糖160∶水3000,重量单位为克或者 千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入35℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入3000 份的冷水中浸泡35分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入115℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例10

本发明实施例10饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣85∶山楂100∶枸杞25∶莲子20∶ 百合18∶菊花茶19∶乌梅10∶桂圆11∶白糖150∶水3000,重量单位为克或 者千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入35℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入3000 份的冷水中浸泡35分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入115℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例11

本发明实施例11饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣90∶山楂60∶枸杞28∶莲子25∶ 百合20∶菊花茶20∶乌梅13∶桂圆10∶白糖180∶水4000,重量单位为克或 者千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入30℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入4000 份的冷水中浸泡30分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的2/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例12

本发明实施例12饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣95∶山楂65∶枸杞30∶莲子26∶ 百合25∶菊花茶25∶乌梅15∶桂圆12∶白糖200∶水4000,重量单位为克或 者千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入30℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入4000 份的冷水中浸泡30分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的1/2时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例13

本发明实施例13饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣100∶山楂70∶枸杞35∶莲子28∶ 百合30∶菊花茶30∶乌梅18∶桂圆13∶白糖200∶水4000,重量单位为克或 者千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入35℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入4000 份的冷水中浸泡30分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例14

本发明实施例14饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣110∶山楂40∶枸杞40∶莲子30∶ 百合35∶菊花茶35∶乌梅20∶桂圆22∶白糖220∶水4000,重量单位为克或 者千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入35℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入4000 份的冷水中浸泡35分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入115℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例15

本发明实施例15饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣120∶山楂45∶枸杞45∶莲子35∶ 百合40∶菊花茶40∶乌梅24∶桂圆15∶白糖180∶水4000,重量单位为克或 者千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入40℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入4000 份的冷水中浸泡40分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的1/2时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入115℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例16

本发明实施例16饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣130∶山楂30∶枸杞50∶莲子40∶ 百合45∶菊花茶45∶乌梅26∶桂圆18∶白糖200∶水4000,重量单位为克或 者千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入40℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入4000 份的冷水中浸泡40分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入120℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例17

本发明实施例17饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣140∶山楂20∶枸杞55∶莲子45∶ 百合50∶菊花茶50∶乌梅29∶桂圆20∶白糖200∶水4000,重量单位为克或 者千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入45℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入4000 份的冷水中浸泡45分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例18

本发明实施例18饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣150∶山楂25∶枸杞60∶莲子50∶ 百合55∶菊花茶55∶乌梅32∶桂圆25∶白糖230∶水5000,重量单位为克或 者千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入50℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入5000 份的冷水中浸泡30分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例19

本发明实施例19饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣160∶山楂35∶枸杞65∶莲子55∶ 百合60∶菊花茶60∶乌梅37∶桂圆27∶白糖250∶水5000,重量单位为克或 者千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入30℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入5000 份的冷水中浸泡40分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的2/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例20

本发明实施例20饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣170∶山楂30∶枸杞68∶莲子60∶ 百合64∶菊花茶65∶乌梅40∶桂圆30∶白糖230∶水4000,重量单位为克或 者千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入30℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入4000 份的冷水中浸泡30分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的2/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入120℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例21

本发明实施例21饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣180∶山楂15∶枸杞70∶莲子65∶ 百合65∶菊花茶70∶乌梅45∶桂圆35∶白糖225∶水5000,重量单位为克或 者千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入30℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入5000 份的冷水中浸泡50分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例22

本发明实施例22饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣185∶山楂53∶枸杞53∶莲子70∶ 百合68∶菊花茶75∶乌梅48∶桂圆40∶白糖250∶水5000,重量单位为克或 者千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入35℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入5000 份的冷水中浸泡45分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例23

本发明实施例23饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣190∶山楂46∶枸杞73∶莲子75∶ 百合70∶菊花茶80∶乌梅53∶桂圆43∶白糖270∶水5000,重量单位为克或 者千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入35℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入5000 份的冷水中浸泡50分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的1/2时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例24

本发明实施例24饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣195∶山楂63∶枸杞77∶莲子80∶ 百合74∶菊花茶85∶乌梅57∶桂圆45∶白糖250∶水6000,重量单位为克或 者千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入48℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入6000 份的冷水中浸泡36分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例25

本发明实施例25饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣200∶山楂100∶枸杞80∶莲子100∶ 百合90∶菊花茶120∶乌梅60∶桂圆60∶白糖400∶水6000,重量单位为克 或者千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入50℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入6000 份的冷水中浸泡35分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例26

本发明实施例26饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣175∶山楂18∶枸杞58∶莲子85∶ 百合78∶菊花茶90∶乌梅42∶桂圆48∶白糖350∶水6000,重量单位为克或 者千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入30℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入6000 份的冷水中浸泡30分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的2/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例27

本发明实施例27饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣165∶山楂58∶枸杞54∶莲子88∶ 百合80∶菊花茶95∶乌梅35∶桂圆50∶白糖330∶水6000,重量单位为克或 者千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入40℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入6000 份的冷水中浸泡40分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入120℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例28

本发明实施例28饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣155∶山楂78∶枸杞5∶莲子90∶ 百合82∶菊花茶100∶乌梅58∶桂圆53∶白糖300∶水6000,重量单位为克 或者千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入30℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入6000 份的冷水中浸泡50分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同煮至原 体积的3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水至原体积, 如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入115℃的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。

实施例29

本发明实施例29饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣145∶山楂88∶枸杞5∶莲子94∶ 百合85∶菊花茶110∶乌梅55∶桂圆55∶白糖400∶水6000,重量单位为克 或者千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入30-50℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入 6000份的冷水中浸泡30-50分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同 煮至原体积的2/5-3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水 至原体积,如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110-120℃的 高压锅里杀菌后,冷却包装即制成。

实施例30

本发明实施例30饮料,组成为红枣、山楂、枸杞、莲子、百合、菊花茶、 乌梅、桂圆、白糖和水,其重量份数为红枣146∶山楂43∶枸杞5∶莲子98∶ 百合88∶菊花茶115∶乌梅43∶桂圆58∶白糖300∶水6000,重量单位为克 或者千克。

制备方法为:按上述重量份数比,将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同 放入30-50℃的水中清洗干净;再将红枣、山楂、枸杞、莲子和乌梅一同放入 6000份的冷水中浸泡30-50分钟之后,向其中加入百合、菊花茶和桂圆,一同 煮至原体积的2/5-3/5时,加水至原体积,再煎熬至原体积的3/5时,再加水 至原体积,如此反复操作三次后,煮沸,加入白糖,装罐并放入110-120℃的 高压锅里杀菌后,冷却包装即制成。

饮料及其制备方法.pdf_第1页
第1页 / 共12页
饮料及其制备方法.pdf_第2页
第2页 / 共12页
饮料及其制备方法.pdf_第3页
第3页 / 共12页
点击查看更多>>
资源描述

《饮料及其制备方法.pdf》由会员分享,可在线阅读,更多相关《饮料及其制备方法.pdf(12页珍藏版)》请在专利查询网上搜索。

1、(10)授权公告号 CN 101438846 B (45)授权公告日 2012.05.30 CN 101438846 B *CN101438846B* (21)申请号 200810218012.6 (22)申请日 2008.12.03 A23L 2/38(2006.01) A23L 1/29(2006.01) (73)专利权人 黄育鹏 地址 518048 广东省深圳市福田区益田路 3013 号南方国际广场 B 座 2116-2120 室 (72)发明人 黄育鹏 (54) 发明名称 饮料及其制备方法 (57) 摘要 本发明涉及一种饮料, 其由红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅。

2、、 桂圆、 白糖和 水组成, 各重量份数比为红枣 35-200 山楂 15-100 枸杞 1-80 莲子 6-100 百合 5-90 菊花茶 10-120 乌梅 1-60 桂圆 1-60 白 糖 100-400 水 2000-6000。制备时, 按所述重 量份数比, 首先将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一 同放入2000-6000份的冷水中浸泡30-50分钟, 再 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积 的 2/5-3/5 时, 加水至原体积, 再煎熬至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 110-120的高压锅 里杀菌后。

3、, 冷却包装即制成。 本发明还提供一种饮 料的制备方法。本发明的饮料既具有一般饮料的 解渴、 保健功能, 又能够提供较全面营养补充。 (51)Int.Cl. 审查员 崔旸 权利要求书 1 页 说明书 10 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 权利要求书 1 页 说明书 10 页 1/1 页 2 1. 一种饮料, 其特征在于, 其由下列制备方法制成 : (1) 选用以下重量份数比的成份 : 红枣 35-200 : 山楂 15-100 : 枸杞 1-80 : 莲子 6-100 : 百合 5-90 : 菊花茶 10-120 : 乌梅 1-60 : 桂圆 1-60 : 白糖 :。

4、 100-400 : 水 2000-6000 ; (2) 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 2000-6000 份的冷水中浸泡 30-50 分钟, 再向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 2/5-3/5 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 110-120的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 2. 根据权利要求 1 所述的饮料, 其特征在于, 在将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 乌梅一同放 入冷水中浸泡之前, 先将所述红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 乌梅一同放入 30-50的水中。

5、清洗干 净。 3. 一种饮料的制备方法, 其特征在于, 包括下列步骤 : (1) 选用以下重量份数比的成份 ; 红枣 35-200 : 山楂 15-100 : 枸杞 1-80 : 莲子 6-100 : 百合 5-90 : 菊花茶 10-120 : 乌梅 1-60 : 桂圆 1-60 : 白糖 : 100-400 : 水 2000-6000 ; (2) 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 2000-6000 份的冷水中浸泡 30-50 分钟, 再向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 2/5-3/5 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 。

6、如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 110-120的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 4. 根据权利要求 3 所述的制备方法, 其特征在于, 在所述步骤 (1) 之后、 所述步骤 (2) 之前还包括 : 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 乌梅一同放入 30-50的水中清洗干净。 权 利 要 求 书 CN 101438846 B 2 1/10 页 3 饮料及其制备方法 技术领域 0001 本发明涉及饮料, 更具体地说, 涉及一种滋补性饮料及其制备方法。 背景技术 0002 自古以来, 中国人就有喝汤的习惯和风俗。 北方人喝汤偏好山珍, 南方人却偏好海 鲜和家禽 ; 在南方, 。

7、多是在夏季炎热天气时喝汤 ; 在北方, 则主要在冬季喝汤 ; 南方人喜欢 在饭前上汤, 而北方人更喜欢在饭后上汤无论是饭前还是饭后, 一盆味道鲜美的汤就 能使一桌宴席更加圆满, 因此中国有 “无汤不成席” 的俗语。 0003 随着社会竞争的加剧以及工作、 生活节奏的增快, 无论出于生存还是发展的需要, 作为社会个体, 人们所承受的压力日益沉重。 为此, 人们将不得不投入更多的精力和能量到 工作和生活中去, 尤其是成长中的孩子及正在为事业打拼的青、 中年人。 “身体是革命的本 钱” , 没有好身体, 很难有美好圆满的生活。 出于健康和营养的需要, 人们必须以各种方式对 身体内不断消耗的能量进行补。

8、充。 实践证明 : 多喝汤不仅能调节口味, 补充体液, 增加食欲, 而且能防病抗病, 对健康有益。 0004 喝汤的好处很多, 但这一习惯真正得到普及还是非常困难的。这是由于, 第一、 社 会节奏不断加快, 而炖汤却是一件慢节奏的事。炖汤很费时间, 需要用小火慢慢炖, 有时需 要花五六个小时, 这就是所谓的 “老汤” 。花六个小时喝上一碗 “老汤” 对于大多数家庭来说 还真是有些奢侈的, 而且等六个小时后才喝上汤, 心中对于汤的饥渴感也大大降低了。 买汤 喝倒是个省事省时的选择, 然而, 不但费用太高, 卫生安全问题也使人望而却步。 第二、 人们 需要补充营养, 但是营养过剩却同样不是一件好事。

9、。 现代医学研究证明, 营养过剩是当前社 会存在的严重健康问题。 那么, 有没有一种省时省力省成本的方法, 既能补充营养又能控制 营养过剩? 0005 为解决这一问题, 滋补性饮料应运而生。该类饮料完全能够解决现代社会人的上 述需要。 首先, 滋补性饮料均是用富有营养的食物或中草药合炖而成的, 富有营养且易于吸 收。 罐装饮料是经过过滤后的精华, 它摒弃了汤中的渣蛋白质等过量营养的主要载体, 因此, 既可以补充营养, 又可以防止营养过剩。 其次, 饮料均可开罐即食, 当然也可以加热后 再享用, 非常方便 ; 同时, 饮料的费用较低, 便于普及。最重要的是饮料经过高温杀菌, 其包 装采用真空密封。

10、包装, 在卫生方面大可以解除人们的后顾之忧。 0006 然而, 目前市场上的滋补性饮料很少, 且在功能上也仅限于对人体某一个器官进 行营养补充, 如市场上很多宣传补脑的产品, 但是从人体功能学上来看, 人的身体要处于健 康的状态, 很多重要的器官均须补充营养并保持营养的平衡和合理。 因此, 可以说市场上仍 没有一种真正意义上的滋补性饮料, 能够提供较为全面的营养补充。 发明内容 0007 本发明要解决的技术问题在于, 针对现有技术存在的上述缺陷, 提供一种既具有 一般饮料的解渴、 保健功能又能够提供较全面营养补充的饮料及其制备方法。 说 明 书 CN 101438846 B 3 2/10 页 。

11、4 0008 本发明解决其技术问题所采用的技术方案是 : 提供一种饮料, 其由红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白糖和水组成, 其重量份数比为红枣 35-200 山楂 15-100枸杞1-80莲子6-100百合5-90菊花茶10-120乌梅1-60桂圆1-60 白糖 : 100-400 水 2000-6000。 0009 所述饮料是以下列方法制成的 : 按所述重量份数比, 首先将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子 和乌梅一同放入 2000-6000 份的冷水中浸泡 30-50 分钟, 再向其中加入百合、 菊花茶和桂 圆, 一同煮至原体积的2/5-3/5时, 加水至原体。

12、积, 再煎熬至原体积的3/5时, 再加水至原体 积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 110-120的高压锅里杀菌后, 冷却 包装即制成。 0010 在将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 乌梅一同放入冷水中浸泡之前, 先将所述红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 乌梅一同放入 30-50的水中清洗干净。 0011 本发明还提供一种饮料的制备方法, 包括下列步骤 : 0012 (1) 选用以下重量份数比的成份 ; 0013 红枣 35-200 山楂 15-100 枸杞 1-80 莲子 6-100 百合 5-90 菊花茶 10-120 乌梅 1-60 桂圆 1-60 白糖 : 100。

13、-400 水 2000-6000 ; 0014 (2)将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入2000-6000份的冷水中浸泡30-50分 钟, 再向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 2/5-3/5 时, 加水至原体积, 再煎 熬至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 110-120的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0015 在所述步骤 (1) 之后、 所述步骤 (2) 之前还包括 : 0016 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 乌梅一同放入 30-50的水中清洗干净。 0017 本发明的饮料具有解渴以及各种保健。

14、功能, 同时能够提供较全面营养补充, 具有 良好的滋补效果, 在解渴、 爽口的同时能够为人体补充能量, 特别是能够补充脑部、 肾部所 必需葡萄糖、 维生素A、 B、 C、 E、 矿物质等营养成分。 以本发明饮料中红枣成分为例, 红枣具有 很高的营养价值, 在我国素有木本粮食之称, 不仅可以调剂主食, 更是补气佳品 ; 其富含葡 萄糖、 蔗糖、 维生素 C、 P, 还含有丰富的蛋白质、 微量元素和其它营养成分 ; 此外, 红枣也具 有其药用价值, 常用于中药处方中,神农本草经 说 “枣主心腹邪气, 安中养脾, 助十二经, 平胃气、 通九窍、 补少气、 少津液、 中气不足、 大惊、 四肢重, 和百。

15、药” ;本草纲目 也说 “枣有 润心肺、 止咳、 补五脏、 治虚损、 除肠胃癖气” ;名医别录 更是明确指出枣能 “补中盒气、 坚 志强力” 。在民间, 性味甘温的枣子不但是调补脾胃、 补血益肝常用的药物, 且也是保健、 养 颜、 美容的食物。其他组分, 例如桂圆, 具有补阳活血、 温里祛寒、 健脑益智的功效 ; 枸杞子, 具有清肺滋阴、 益肝肾、 补精血等功效 ; 等等。由这些组分制成的本发明饮料更具有如下具 体有益效果 : 0018 1、 本发明中红枣富含热量、 蛋白质、 维生素 C、 脂肪等营养素, 加入含有酒石酸、 山 楂酸、 苹果酸的山楂后, 发生了上述化学成份之间的综合反应, 具有。

16、明显的健脾、 开胃、 舒 肝、 补血、 活血等功能, 对于体弱者, 更有治疗神经衰弱、 肝病、 贫血、 胃痛等作用。 0019 2、 本发明中加入含有山楂后, 其中的黄铜类、 内酯、 糖类、 蛋白质、 钙、 磷、 铁等矿物 质及各种氨基酸与原有成份相互作用, 不但能够消积化滞、 活血化淤, 还能扩张血管及降压 作用、 有增强心肌、 搞心律不齐、 调节血脂及胆固醇含量的功能。 说 明 书 CN 101438846 B 4 3/10 页 5 0020 3、 本发明中加入枸杞和莲子后, 与其他成份化学反应生成的脂肪油、 维生素及丰 富的矿物质, 可滋补肝肾、 明目、 益面色, 镇静、 强心、 抗衰老。

17、。 0021 4、 本发明中加入百合和菊花茶后, 与其他成份综合反应形成的淀粉、 蛋白质、 胡萝 卜素及各种碱, 可提供润肺止咳、 清热安神、 散风热、 平肝明目的功效。 0022 5、 本发明中加入乌梅和桂圆后, 口味独特, 爽口, 饮用后能够铎热、 止哎、 水除口 干、 补心安神、 养血益脾。 0023 6、 本发明的饮用不受时间、 地点的限制, 使用方便, 便于携带。 0024 7、 本发明的饮料不含任何化学成份, 所采用均为天然植物, 无任何副作用, 口味独 特, 具有良好的滋补效果。 0025 8、 原料取材方便, 制备方法简单易实现, 适于中小型企业生产。 具体实施方式 0026 。

18、本发明饮料由红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白糖和水组成, 其 重量份数比为红枣 35-200 山楂 15-100 枸杞 1-80 莲子 6-100 百合 5-90 菊花茶 10-120 乌梅 1-60 桂圆 1-60 白糖 : 100-400 水 2000-6000。制备时, 按上述重量份 数比, 首先将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 2000-6000 份的冷水中浸泡 30-50 分 钟, 再向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 2/5-3/5 时, 加水至原体积, 再煎 熬至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作。

19、三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 110-120的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0027 制备过程中, 在将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 乌梅一同放入冷水中浸泡之前, 还可先 将所述红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 乌梅一同放入 30-50的水中清洗干净。 0028 此外, 该饮料中白糖的份数也可根据各地口味差异作调整。 0029 实施例 1 0030 本发明实施例 1 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白 糖和水, 其重量份数为红枣 35 山楂 15 枸杞 1 莲子 6 百合 5 菊花茶 10 乌梅 1 桂圆 1 白糖 100 水 。

20、2000, 重量单位为克或者千克。 0031 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 40 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 2000 份的冷水中浸泡 30 分 钟之后, 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 3/5 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 110的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0032 实施例 2 0033 本发明实施例 2 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、。

21、 桂圆、 白 糖和水, 其重量份数为红枣 40 山楂 80 枸杞 2 莲子 8 百合 9 菊花茶 11 乌梅 2 桂圆 2 白糖 150 水 3000, 重量单位为克或者千克。 0034 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 40 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 3000 份的冷水中浸泡 30 分 钟之后, 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 3/5 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 说 明 书 CN 10。

22、1438846 B 5 4/10 页 6 110的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0035 实施例 3 0036 本发明实施例 3 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白 糖和水, 其重量份数为红枣 50 山楂 70 枸杞 3 莲子 6 百合 8 菊花茶 12 乌梅 3 桂圆 4 白糖 150 水 3000, 重量单位为克或者千克。 0037 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 30 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 3000 份的冷水中浸泡 30 分 钟之后, 向其。

23、中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 2/5 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 110的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0038 实施例 4 0039 本发明实施例 4 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白 糖和水, 其重量份数为红枣 45 山楂 65 枸杞 4 莲子 7 百合 5 菊花茶 13 乌梅 4 桂圆 3 白糖 150 水 3000, 重量单位为克或者千克。 0040 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲。

24、子和乌梅一同放入 50 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 3000 份的冷水中浸泡 40 分 钟之后, 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 3/5 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 110的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0041 实施例 5 0042 本发明实施例 5 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白 糖和水, 其重量份数为红枣 60 山楂 75 枸杞 5 莲子 9 百合 7 菊花茶 14 乌梅 。

25、5 桂圆 5 白糖 130 水 3000, 重量单位为克或者千克。 0043 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 30 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 3000 份的冷水中浸泡 30 分 钟之后, 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 2/5 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 120的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0044 实施例 6 0045 本发明实施例 6 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 。

26、莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白 糖和水, 其重量份数为红枣 65 山楂 85 枸杞 8 莲子 10 百合 6 菊花茶 15 乌梅 6 桂圆 6 白糖 150 水 3000, 重量单位为克或者千克。 0046 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 40 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 4000 份的冷水中浸泡 50 分 钟之后, 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 2/5 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 。

27、装罐并放入 120的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0047 实施例 7 0048 本发明实施例 7 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白 说 明 书 CN 101438846 B 6 5/10 页 7 糖和水, 其重量份数为红枣 70 山楂 95 枸杞 10 莲子 12 百合 10 菊花茶 16 乌 梅 7 桂圆 7 白糖 150 水 3000, 重量单位为克或者千克。 0049 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 30 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 3000。

28、 份的冷水中浸泡 30 分 钟之后, 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 2/5 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 110的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0050 实施例 8 0051 本发明实施例 8 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白 糖和水, 其重量份数为红枣 75 山楂 90 枸杞 15 莲子 15 百合 13 菊花茶 17 乌 梅 8 桂圆 9 白糖 150 水 3000, 重量单位为克或者千克。 、 0052 制备方法为。

29、 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 30 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 3000 份的冷水中浸泡 30 分 钟之后, 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 2/5 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 110的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0053 实施例 9 0054 本发明实施例 9 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白 糖和水, 其重量份数为红枣 80 山楂 9。

30、4 枸杞 20 莲子 18 百合 15 菊花茶 18 乌 梅 9 桂圆 8 白糖 160 水 3000, 重量单位为克或者千克。 0055 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 35 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 3000 份的冷水中浸泡 35 分 钟之后, 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 3/5 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 115的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0056 实施例 10 0。

31、057 本发明实施例 10 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白糖和水, 其重量份数为红枣 85 山楂 100 枸杞 25 莲子 20 百合 18 菊花茶 19 乌梅 10 桂圆 11 白糖 150 水 3000, 重量单位为克或者千克。 0058 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 35 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 3000 份的冷水中浸泡 35 分 钟之后, 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 3/5 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 。

32、3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 115的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0059 实施例 11 0060 本发明实施例 11 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白糖和水, 其重量份数为红枣 90 山楂 60 枸杞 28 莲子 25 百合 20 菊花茶 20 乌梅 13 桂圆 10 白糖 180 水 4000, 重量单位为克或者千克。 0061 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 30 说 明 书 CN 101438846 B 7 6/10 页 8。

33、 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 4000 份的冷水中浸泡 30 分 钟之后, 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 2/5 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 110的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0062 实施例 12 0063 本发明实施例 12 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白糖和水, 其重量份数为红枣 95 山楂 65 枸杞 30 莲子 26 百合 25 菊花茶 25 乌梅 15 桂圆 1。

34、2 白糖 200 水 4000, 重量单位为克或者千克。 0064 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 30 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 4000 份的冷水中浸泡 30 分 钟之后, 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 1/2 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 110的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0065 实施例 13 0066 本发明实施例 13 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、。

35、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白糖和水, 其重量份数为红枣 100 山楂 70 枸杞 35 莲子 28 百合 30 菊花茶 30 乌梅 18 桂圆 13 白糖 200 水 4000, 重量单位为克或者千克。 0067 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 35 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 4000 份的冷水中浸泡 30 分 钟之后, 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 3/5 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖,。

36、 装罐并放入 110的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0068 实施例 14 0069 本发明实施例 14 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白糖和水, 其重量份数为红枣 110 山楂 40 枸杞 40 莲子 30 百合 35 菊花茶 35 乌梅 20 桂圆 22 白糖 220 水 4000, 重量单位为克或者千克。 0070 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 35 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 4000 份的冷水中浸泡 35 分 钟之后, 向其中加入百合、 。

37、菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 3/5 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 115的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0071 实施例 15 0072 本发明实施例 15 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白糖和水, 其重量份数为红枣 120 山楂 45 枸杞 45 莲子 35 百合 40 菊花茶 40 乌梅 24 桂圆 15 白糖 180 水 4000, 重量单位为克或者千克。 0073 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲。

38、子和乌梅一同放入 40 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 4000 份的冷水中浸泡 40 分 钟之后, 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 1/2 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 说 明 书 CN 101438846 B 8 7/10 页 9 115的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0074 实施例 16 0075 本发明实施例 16 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白糖和水, 其重量份数为红枣 1。

39、30 山楂 30 枸杞 50 莲子 40 百合 45 菊花茶 45 乌梅 26 桂圆 18 白糖 200 水 4000, 重量单位为克或者千克。 0076 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 40 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 4000 份的冷水中浸泡 40 分 钟之后, 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 3/5 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 120的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0077 。

40、实施例 17 0078 本发明实施例 17 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白糖和水, 其重量份数为红枣 140 山楂 20 枸杞 55 莲子 45 百合 50 菊花茶 50 乌梅 29 桂圆 20 白糖 200 水 4000, 重量单位为克或者千克。 0079 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 45 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 4000 份的冷水中浸泡 45 分 钟之后, 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 3/5 时, 加水至原体积, 再煎。

41、熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 110的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0080 实施例 18 0081 本发明实施例 18 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白糖和水, 其重量份数为红枣 150 山楂 25 枸杞 60 莲子 50 百合 55 菊花茶 55 乌梅 32 桂圆 25 白糖 230 水 5000, 重量单位为克或者千克。 0082 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 50 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞。

42、、 莲子和乌梅一同放入 5000 份的冷水中浸泡 30 分 钟之后, 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 3/5 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 110的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0083 实施例 19 0084 本发明实施例 19 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白糖和水, 其重量份数为红枣 160 山楂 35 枸杞 65 莲子 55 百合 60 菊花茶 60 乌梅 37 桂圆 27 白糖 250 水 5000, 重量单位为。

43、克或者千克。 0085 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 30 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 5000 份的冷水中浸泡 40 分 钟之后, 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 2/5 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 110的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0086 实施例 20 0087 本发明实施例 20 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 说 明 。

44、书 CN 101438846 B 9 8/10 页 10 白糖和水, 其重量份数为红枣 170 山楂 30 枸杞 68 莲子 60 百合 64 菊花茶 65 乌梅 40 桂圆 30 白糖 230 水 4000, 重量单位为克或者千克。 0088 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 30 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 4000 份的冷水中浸泡 30 分 钟之后, 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 2/5 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后。

45、, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 120的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0089 实施例 21 0090 本发明实施例 21 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白糖和水, 其重量份数为红枣 180 山楂 15 枸杞 70 莲子 65 百合 65 菊花茶 70 乌梅 45 桂圆 35 白糖 225 水 5000, 重量单位为克或者千克。 0091 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 30 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 5000 份的冷水中浸泡 50 分 钟之后。

46、, 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 3/5 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 110的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0092 实施例 22 0093 本发明实施例 22 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白糖和水, 其重量份数为红枣 185 山楂 53 枸杞 53 莲子 70 百合 68 菊花茶 75 乌梅 48 桂圆 40 白糖 250 水 5000, 重量单位为克或者千克。 0094 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣。

47、、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 35 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 5000 份的冷水中浸泡 45 分 钟之后, 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 3/5 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 110的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0095 实施例 23 0096 本发明实施例 23 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白糖和水, 其重量份数为红枣 190 山楂 46 枸杞 73 莲子 75 。

48、百合 70 菊花茶 80 乌梅 53 桂圆 43 白糖 270 水 5000, 重量单位为克或者千克。 0097 制备方法为 : 按上述重量份数比, 将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 35 的水中清洗干净 ; 再将红枣、 山楂、 枸杞、 莲子和乌梅一同放入 5000 份的冷水中浸泡 50 分 钟之后, 向其中加入百合、 菊花茶和桂圆, 一同煮至原体积的 1/2 时, 加水至原体积, 再煎熬 至原体积的 3/5 时, 再加水至原体积, 如此反复操作三次后, 煮沸, 加入白糖, 装罐并放入 110的高压锅里杀菌后, 冷却包装即制成。 0098 实施例 24 0099 本发明实施例 24 饮料, 组成为红枣、 山楂、 枸杞、 莲子、 百合、 菊花茶、 乌梅、 桂圆、 白糖和水, 其重量份数为红枣 195 山楂 63 枸杞 77 莲。

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 >


copyright@ 2017-2020 zhuanlichaxun.net网站版权所有
经营许可证编号:粤ICP备2021068784号-1