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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201810661964.9 (22)申请日 2018.06.25 (71)申请人 王喜 地址 545000 广西壮族自治区柳州市城中 区高新南路1号之一8栋3单元601室 (72)发明人 王喜 (74)专利代理机构 北京众合诚成知识产权代理 有限公司 11246 代理人 宁霞光 (51)Int.Cl. A23L 23/00(2016.01) A23L 13/20(2016.01) A23L 19/00(2016.01) A23L 33/00(2016.01) (54)发明名称 。
2、一种保健白萝 卜骨头汤 (57)摘要 本发明公开了一种保健白萝 卜骨头汤， 其特 征在于采用如下原料制备： 500份重量猪舌， 750 份重量猪骨， 750份重量白萝 卜， 40-60份重量莲 子， 20-30份重量芡实， 20-30份重量蜜枣， 1-3份 重量西洋参， 8-14份重量党参。 本发明提供的保 健白萝 卜骨头汤， 通过食用本发明保健白萝 卜猪骨 汤， 可起到补血敛精， 理气宽中的功效， 特别为男 性保健健康提供有益效果。 权利要求书1页 说明书2页 CN 108902857 A 2018.11.30 CN 108902857 A 1.一种保健白萝 卜骨头汤， 其特征在于采用如下原。
3、料制备： 500份重量猪舌， 750份重量 猪骨， 750份重量白萝 卜， 40-60份重量莲子， 20-30份重量芡实， 20-30份重量蜜枣， 1-3份重量 西洋参， 8-14份重量党参。 2.根据权利要求1所述的保健白萝 卜骨头汤， 其特征在于采用如下原料制备： 500份重量 猪舍， 750份重量猪骨， 750份重量白萝 卜， 50份重量莲子， 25份重量芡实， 25份重量蜜枣， 2份 重量西洋参， 11份重量党参。 3.根据权利要求1所述的保健白萝 卜骨头汤， 其特征在于提供制备方法如下： (1)猪舌反复刮洗干净， 切成大块； 骨头洗净， 砍成大块； 白萝 卜连皮洗净， 斜向切成中 块。
4、； 莲子去芯， 和芡实、 蜜枣一同洗净； (2)锅内烧水， 待水烧开时， 将猪舌、 猪骨放入锅内氽水约3分钟后， 取出； (3)锅内放适量清水， 当水烧开后， 将猪舍、 猪骨、 白萝 卜、 莲子、 芡实、 蜜枣、 西洋参、 党参 放入锅内， 先用大火煲半小时， 再用中火煲1个小时， 最后用小火煲1个小时即可。 煲好后， 放 入盐调味， 即可食用。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 108902857 A 2 一种保健白萝 卜骨头汤 技术领域 0001 本发明涉及食品技术领域， 具体涉及一种保健白萝 卜骨头汤。 背景技术 0002 现代研究表明白萝 卜含芥子油、 淀粉酶和粗纤维， 具有促。
5、进消化， 增强食欲， 加快胃 肠蠕动和止咳化痰的作用。 而将猪骨头与鲜猪肉的营养成份加以比较， 你会发现， 其蛋白 质、 铁、 钙和磷等含量， 远远高于鲜猪肉。 如蛋白质高于鸡蛋120， 高于猪肉100， 高于牛 肉61， 高于奶粉23。 铁含量为奶粉的9倍多、 牛肉的8倍半、 猪肉的2倍半、 鸡蛋的1倍多。 而钙、 磷的含量更是远远高于其他食物。 特别可贵的是， 骨头汤的营养成分比植物性食物更 易为人体所消化吸收。 发明内容 0003 针对上述， 本发明的目的是提供一种保健白萝 卜骨头汤 0004 本发明采取的具体技术方案是： 0005 一种保健白萝 卜骨头汤， 其特征在于采用如下原料制备：。
6、 500份重量猪舌， 750份重 量猪骨， 750份重量白萝 卜， 40-60份重量莲子， 20-30份重量芡实， 20-30份重量蜜枣， 1-3份重 量西洋参， 8-14份重量党参。 0006 优选的， 采用如下原料制备： 500份重量猪舍， 750份重量猪骨， 750份重量白萝 卜， 50 份重量莲子， 25份重量芡实， 25份重量蜜枣， 2份重量西洋参， 11份重量党参。 0007 一种保健白萝 卜骨头汤， 其制备方法如下： 0008 (1)猪舌反复刮洗干净， 切成大块； 骨头洗净， 砍成大块； 白萝 卜连皮洗净， 斜向切成 中块； 莲子去芯， 和芡实、 蜜枣一同洗净； 0009 (2)。
7、锅内烧水， 待水烧开时， 将猪舌、 猪骨放入锅内氽水约3分钟后， 取出； 0010 (3)锅内放适量清水， 当水烧开后， 将猪舍、 猪骨、 白萝 卜、 莲子、 芡实、 蜜枣、 西洋参、 党参放入锅内， 先用大火煲半小时， 再用中火煲1个小时， 最后用小火煲1个小时即可。 煲好 后， 放入盐调味， 即可食用。 0011 本发明的优点是： 通过食用本发明白萝 卜猪骨汤， 可起到补血敛精， 理气宽中的功 效， 特别为男性保健健康提供有益效果。 具体实施方式 0012 下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述， 以使本发明的优点和特征能更易于被 本领域技术人员理解， 从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确。
8、的界定。 0013 示例1 0014 一种保健白萝 卜骨头汤， 采用如下原料制备： 500份重量猪舌， 750份重量猪骨， 750 份重量白萝 卜， 45份重量莲子， 28份重量芡实， 27份重量蜜枣， 1份重量西洋参， 14份重量党 参。 说 明 书 1/2 页 3 CN 108902857 A 3 0015 一种保健白萝 卜骨头汤， 其制备方法如下： 0016 (1)猪舌反复刮洗干净， 切成大块； 骨头洗净， 砍成大块； 白萝 卜连皮洗净， 斜向切成 中块； 莲子去芯， 和芡实、 蜜枣一同洗净； 0017 (2)锅内烧水， 待水烧开时， 将猪舌、 猪骨放入锅内氽水约3分钟后， 取出； 00。
9、18 (3)锅内放适量清水， 当水烧开后， 将猪舍、 猪骨、 白萝 卜、 莲子、 芡实、 蜜枣、 西洋参、 党参放入锅内， 先用大火煲半小时， 再用中火煲1个小时， 最后用小火煲1个小时即可。 煲好 后， 放入盐调味， 即可食用。 0019 示例2 0020 一种保健白萝 卜骨头汤， 采用如下原料制备： 500份重量猪舌， 750份重量猪骨， 750 份重量白萝 卜， 56份重量莲子， 23份重量芡实， 22份重量蜜枣， 3份重量西洋参， 9份重量党参。 0021 一种保健白萝 卜骨头汤， 其制备方法如下： 0022 (1)猪舌反复刮洗干净， 切成大块； 骨头洗净， 砍成大块； 白萝 卜连皮洗。
10、净， 斜向切成 中块； 莲子去芯， 和芡实、 蜜枣一同洗净； 0023 (2)锅内烧水， 待水烧开时， 将猪舌、 猪骨放入锅内氽水约3分钟后， 取出； 0024 (3)锅内放适量清水， 当水烧开后， 将猪舍、 猪骨、 白萝 卜、 莲子、 芡实、 蜜枣、 西洋参、 党参放入锅内， 先用大火煲半小时， 再用中火煲1个小时， 最后用小火煲1个小时即可。 煲好 后， 放入盐调味， 即可食用。 0025 示例3 0026 一种保健白萝 卜骨头汤， 采用如下原料制备： 500份重量猪舍， 750份重量猪骨， 750 份重量白萝 卜， 50份重量莲子， 25份重量芡实， 25份重量蜜枣， 2份重量西洋参， 。
11、11份重量党 参。 0027 一种保健白萝 卜骨头汤， 其制备方法如下： 0028 (1)猪舌反复刮洗干净， 切成大块； 骨头洗净， 砍成大块； 白萝 卜连皮洗净， 斜向切成 中块； 莲子去芯， 和芡实、 蜜枣一同洗净； 0029 (2)锅内烧水， 待水烧开时， 将猪舌、 猪骨放入锅内氽水约3分钟后， 取出； 0030 (3)锅内放适量清水， 当水烧开后， 将猪舍、 猪骨、 白萝 卜、 莲子、 芡实、 蜜枣、 西洋参、 党参放入锅内， 先用大火煲半小时， 再用中火煲1个小时， 最后用小火煲1个小时即可。 煲好 后， 放入盐调味， 即可食用。 0031 以上所述， 仅为本发明较佳的具体实施方式， 但本发明的保护范围并不局限于此， 任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内， 可轻易想到的变化或替换， 都应涵盖在本发明的保护范围之内。 因此， 本发明的保护范围应该以权利要求书的保护范 围为准。 说 明 书 2/2 页 4 CN 108902857 A 4 。