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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201710426202.6 (22)申请日 2017.06.08 (71)申请人 道真仡佬族苗族自治县忠情牧业有 限公司 地址 563502 贵州省遵义市道真仡佬族苗 族自治县玉溪镇城关村换金组 (72)发明人 韩忠发 (74)专利代理机构 遵义浩嘉知识产权代理事务 所(普通合伙) 52112 代理人 张利秋 (51)Int.Cl. A23K 50/10(2016.01) A23K 10/30(2016.01) A23K 10/37(2016.01) A23K 10/38(20。
2、16.01) A23K 10/26(2016.01) (54)发明名称 一种肉牛食用的酒糟混合饲料 (57)摘要 本发明公开了一种肉牛食用的酒糟混合饲 料， 包括以下重量份的原料:酒糟100-150份、 玉 米45-55份、 麦麸20-30份、 豆粕5-15份、 松柏叶3- 5份、 骨粉3-5份、 食盐1-2份。 本发明肉牛食用的 酒糟混合饲料的制备方法包括: （1） 酒糟预处理、 （2） 冷却、（3） 炒熟与粉碎、（4） 搅拌、（5） 成型。 本 发明提供的肉牛食用的酒糟混合饲料， 不仅满足 了肉牛生长所需的各种营养元素， 还实现了粮食 的二次利用， 并且该酒糟混合饲料能促进牛长个 发育， 。
3、缩短出栏率， 所饲养出的牛肉质好、 纤维 细、 色泽鲜、 有韧性， 非常受消费者的欢迎。 权利要求书1页 说明书3页 CN 107410715 A 2017.12.01 CN 107410715 A 1.一种肉牛食用的酒糟混合饲料， 其特征在于， 包括以下重量份的原料: 酒糟100-150份、 玉米45-55份、 麦麸20-30份、 豆粕5-15份、 松柏叶3-5份、 骨粉3-5份、 食 盐1-2份。 2.一种如权利要求1所述的肉牛食用的酒糟混合饲料的制备方法， 其特征在于， 包括以 下步骤: （1） 酒糟预处理:将酒糟进行预处理； （2） 冷却:把预处理后的酒糟冷却到常温备用； （3） 炒熟。
4、与粉碎: 将玉米、 豆粕炒熟并与麦麸、 松柏叶一起送入粉碎机中粉碎， 得粉碎 混合物； （4） 搅拌:将冷却好的酒糟和步骤 （3） 得到的粉碎混合物与食盐、 骨粉送入搅拌机中搅 拌均匀， 得酒糟混合饲料； （5） 成型:将步骤 （4） 中得到的酒糟混合饲料送入造粒机中造粒， 得颗粒状酒糟混合饲 料。 3.如权利要求2所述的肉牛食用的酒糟混合饲料的制备方法， 其特征在于:所述步骤 （1） 中酒糟预处理是将酒糟的温度加热到80-90， 保持20-30min， 并不断搅拌。 4.如权利要求2所述的肉牛食用的酒糟混合饲料的制备方法， 其特征在于:所述步骤 （1） 中酒糟预处理是将酒糟放入干燥机中， 采。
5、用高温热风干燥。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 107410715 A 2 一种肉牛食用的酒糟混合饲料 技术领域 0001 本发明属于饲料加工领域， 尤其是涉及一种肉牛食用的酒糟混合饲料。 背景技术 0002 近年来， 我国畜牧业得到了快速的发展， 饲料的发展也随之被推上了一个高峰， 随 着人们对食品安全越来越重视， 动物饲料添加剂的使用也开始受到了严格的限制。 而随着 人们饮食观念的改变， 牛肉在中国的消费量仅次于猪肉， 以其蛋白质含量高， 脂肪含量低， 味道鲜美， 享有 “肉中骄子” 的美称， 一直受到消费者的青睐。 但是， 据统计， 中国肉牛储量从 2004年起持续下降， 虽。
6、然中国政府对牛肉生产商的扶植有所增加， 但支持力度仍然低于其 他畜类行业， 牛肉生产商依然面临土地有限、 供水不足和饲料短缺的困境。 针对饲料短缺的 问题， 急需寻找一种原料， 既能作为肉牛的饲料， 又能对粮食进行二次利用。 而酒糟作为玉 米、 麦、 高粱等酿酒后剩余的残渣， 含有一定量的酒精度， 有利于牛食后安心趴卧和反刍， 有 促进牛长个育肥， 缩短出栏率， 因此， 酒糟当做牛的饲料是一个很好的选择。 酒糟是酿酒过 程中的直接下脚料， 它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂牛的精料， 它还含有丰富的粗 蛋白， 约高出玉米含量的2-3倍， 同时还含有多种微量元素、 维生素、 酵母菌等， 赖氨酸、。
7、 蛋氨 酸和色氨酸的含量也很高， 这是农作物秸秆所不能提供的。 酒糟都是经发酵后高温蒸煮后 形成的， 所以它的粗纤维含量较低， 这样就注定了酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容 易消化的特点， 而且还能有效预防牛发生瘤胃臌气。 发明内容 0003 为解决上述问题， 本发明旨在提供一种肉牛食用的酒糟混合饲料， 在实现粮食二 次利用的同时， 使饲养出的牛肉质好、 纤维细、 色泽鲜、 有韧性。 0004 本发明的技术方案如下: 一种肉牛食用的酒糟混合饲料， 包括以下重量份的原料: 酒糟100-150份、 玉米45-55份、 麦麸20-30份、 豆粕5-15份、 松柏叶3-5份、 骨粉3-5份、 食 盐。
8、1-2份。 0005 以上所述的肉牛食用的酒糟混合饲料的制备方法， 包括以下步骤: （1） 酒糟预处理:将酒糟进行预处理； （2） 冷却:把预处理后的酒糟冷却到常温备用； （3） 炒熟与粉碎: 将玉米、 豆粕炒熟并与麦麸、 松柏叶一起送入粉碎机中粉碎， 得粉碎 混合物； （4） 搅拌:将冷却好的酒糟和步骤 （3） 得到的粉碎混合物与食盐、 骨粉送入搅拌机中搅 拌均匀， 得酒糟混合饲料； （5） 成型:将步骤 （4） 中得到的酒糟混合饲料送入造粒机中造粒， 得颗粒状酒糟混合饲 料。 0006 当饲料储存时间不需要很长时， 上述肉牛食用的酒糟混合饲料的制备方法步骤 说 明 书 1/3 页 3 CN。
9、 107410715 A 3 （1） 中酒糟预处理是将酒糟的温度加热到80-90， 保持20-30min， 并不断搅拌。 0007 当饲料需要长时间储存时， 上述肉牛食用的酒糟混合饲料的制备方法步骤 （1） 中 酒糟预处理是将酒糟放入干燥机中， 采用高温热风干燥。 0008 通过该技术手段， 本发明取得的有益技术效果为:1.本发明使用酒糟为主要原料， 不仅为肉牛提供了饲料， 而且实现了粮食的二次利用； 2.本发明中使用的酒糟经过了预处 理， 不仅去除了一部分乙醇， 还杀灭部分寄生的霉菌， 更有利于肉牛的生长发育； 3.本发明 加入了骨粉和松柏叶， 与酒糟起到了互补的作用， 给肉牛提供生长所需的。
10、微量元素， 有效地 预防骨质疏松； 4.本发明制备的肉牛食用的酒糟混合饲料无任何添加剂的使用， 不会对肉 牛的健康造成损害， 从而不会影响人体的健康。 具体实施方式 0009 以下结合实例对本发明的原理和特征进行描述， 所举实例只用于解释发明， 并非 用于限定本发明的范围。 0010 实施例1 一种肉牛食用的酒糟混合饲料， 包括以下重量份的原料: 酒糟100-150份、 玉米45-55份、 麦麸20-30份、 豆粕5-15份、 松柏叶3-5份、 骨粉3-5份、 食 盐1-2份。 0011 以上所述的肉牛食用的酒糟混合饲料的制备方法， 包括以下步骤: （1） 酒糟预处理: 将酒糟的温度加热到80。
11、-90， 保持20-30min， 并不断搅拌； （2） 冷却:把预处理后的酒糟冷却到常温备用； （3） 炒熟与粉碎: 将玉米、 豆粕炒熟并与麦麸、 松柏叶一起送入粉碎机中粉碎， 得粉碎 混合物； （4） 搅拌:将冷却好的酒糟和步骤 （3） 得到的粉碎混合物与食盐、 骨粉送入搅拌机中搅 拌均匀， 得酒糟混合饲料； （5） 成型:将步骤 （4） 中得到的酒糟混合饲料送入造粒机中造粒， 得颗粒状酒糟混合饲 料。 0012 当饲料储存时间不需要很长时， 可采用此方法， 制得的饲料及时投喂， 这对于肉牛 有很好的适口性， 并且用此法制得的酒糟混合饲料能保留一定量的酒精度， 牛食用后安心 趴卧和反刍， 有。
12、利于长个发育。 0013 实施例2 一种肉牛食用的酒糟混合饲料， 包括以下重量份的原料: 酒糟100-150份、 玉米45-55份、 麦麸20-30份、 豆粕5-15份、 松柏叶3-5份、 骨粉3-5份、 食 盐1-2份。 0014 以上所述的肉牛食用的酒糟混合饲料的制备方法， 包括以下步骤: （1） 酒糟预处理: 将酒糟放入干燥机中， 采用高温热风干燥； （2） 冷却:把预处理后的酒糟冷却到常温备用； （3） 炒熟与粉碎: 将玉米、 豆粕炒熟并与麦麸、 松柏叶一起送入粉碎机中粉碎， 得粉碎 混合物； （4） 搅拌:将冷却好的酒糟和步骤 （3） 得到的粉碎混合物与食盐、 骨粉送入搅拌机中搅 说。
13、 明 书 2/3 页 4 CN 107410715 A 4 拌均匀， 得酒糟混合饲料； （5） 成型:将步骤 （4） 中得到的酒糟混合饲料送入造粒机中造粒， 得颗粒状酒糟混合饲 料。 0015 此方法制得的饲料可长时间保存， 避免牛少酒糟多时， 剩余的酒糟变质发霉， 影响 饲料的质量， 从而影响肉牛的健康， 并且此法制得的酒糟混合饲料便于存储和运输， 可在市 场上推广出售。 0016 本发明的保护范围不限于具体实施方式所公开的技术方案， 凡是依据本发明的技 术实质对以上实施例所作的任何修改、 等同替换、 改进等， 均落入本发明的保护范围。 说 明 书 3/3 页 5 CN 107410715 A 5 。