一种动物饲料制备方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201410093075.9

申请日:

20140313

公开号:

CN103918473A

公开日:

20140716

当前法律状态:

有效性:

失效

法律详情:

IPC分类号:

A01G1/04,A23K1/14

主分类号:

A01G1/04,A23K1/14

申请人:

深圳市新华南方生物科技股份有限公司

发明人:

方小红,吴峰

地址:

518000 广东省深圳市龙岗区大鹏街道布新社区同富工业区威凯士厂东二101

优先权:

CN201410093075A

专利代理机构:

广东广和律师事务所

代理人:

王峰

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内容摘要

本发明公开了一种动物饲料制备方法,包括制备小桐子饼培养基:将小桐子饼粉碎,按干料与水的重量比1:(1~1.2)将干料与水混合均匀,并进行灭菌,得到小桐子饼培养基;培养食用菌菌种;然后将食用菌菌种接入到完成灭菌的小桐子饼培养基中,将菌种和培养料混合均匀,在10℃-30℃条件下培养3-30天得到食用菌培养物;将完成食用菌培养后的培养料作为动物饲料。本发明利用食用菌菌种能高效降解小桐子饼中毒性成分的特点,解决小桐子饼因为毒性限制不能用作饲料的问题,提高小桐子饼粕的经济价值;将培养的食用菌与小桐子培养基一起作为动物饲料时,能全面提升动物饲料的营养价值;同时生产成本低,容易实施。

权利要求书

1.一种动物饲料制备方法,其特征在于,包括如下步骤:S1、制备小桐子饼培养基:将小桐子饼粉碎,按干料与水的重量比1:(1~1.2)将干料与水混合均匀,并进行灭菌,得到小桐子饼培养基;培养食用菌菌种;S2、将食用菌菌种接入到完成灭菌的小桐子饼培养基中,将该菌种和培养料混合均匀,在10℃-30℃条件下培养3-30天得到食用菌培养物;将完成食用菌培养后的培养料作为动物饲料。 2.如权利要求1所述的动物饲料制备方法,其特征在于,所述食用菌菌种为黑木耳菌种、平菇菌种、香菇菌种、灵芝菌种之一。 3.如权利要求2所述的动物饲料制备方法,其特征在于,所使用的水为干净的井水、河水或静置24小时以上的自来水。 4.如权利要求1所述的动物饲料制备方法,其特征在于,步骤S1中,小桐子饼培养基的灭菌方法为:常压100℃灭菌8小时以上或者121℃灭菌30分钟以上。 5.如权利要求1至4之一所述的动物饲料制备方法,其特征在于,在步骤S1中,制备小桐子饼培养基包括:在小桐子饼粉碎干料中按小桐子与麦麸的重量比1:(0.2~0.5)加入麦麸并混合均匀。 6.如权利要求1至4之一所述的动物饲料制备方法,其特征在于,将完成食用菌培养后的培养料及其食用菌培养物一起作为动物饲料。 7.如权利要求5所述的动物饲料制备方法,其特征在于,将完成食用菌培养后的培养料及其食用菌培养物一起作为动物饲料。

说明书

技术领域

本发明涉及一种采用扦插方式进行小桐子育苗制备动物饲料的方法。

背景技术

小桐子饼粕去掉油脂后蛋白质含量高达50%以上,有时达68%,而且90 %以上都是真蛋白,除赖氨酸外,其它基本氨基酸的含量都高于世界粮农组织 (FAO)为5岁儿童制定的饮食干物质含量标准。小桐子饼粕的营养价值高于饲 料中常用的豆粕、菜籽粕等35-50%的蛋白含量。小桐子饼粗纤维的含量在3 %左右,低于粗饲料指标的18%。小桐子油粕体外消化率在78.6-80.6%,热 处理后达86%。可见,小桐子饼粕是一种很有潜力的蛋白饲料资源。

但是,小桐子饼中含有较多的毒性物质,不能直接作为饲料使用。如果将 小桐子饼粕脱毒后作为蛋白饲料,不仅可以缓解我国蛋白资源紧张的局面,还 可以大幅度降低小桐子生物柴油生产成本,有利于小桐子生物柴油的产业化。 开发能有效脱除小桐子饼中毒性成分的技术具有重要的经济价值。

小桐子饼粕中的毒性物质主要有二类:佛波酯和毒蛋白,其中毒蛋白很容 易被破坏而失去毒性,而佛波酯则比较稳定,不易被破坏。所以,如何有效脱 除小桐子饼粕中的佛波酯是饼粕能否作为饲料的关键,也是各种脱毒方法的重 点研究对象。在饲料中添加16%的小桐子饼会对小鼠产生明显副作用,佛波 酯在15μg/g的浓度下会对鲤鱼产生毒副作用。即使是所谓无毒的小桐子品 种,也有一定的毒性,只是毒性稍低而已。佛波酯含量越高,动物接受性越低。 目前,尚无很好的脱除小桐子饼粕中佛波酯的方法。

申请号为201110003750.0的中国专利申请公开了“一种小桐子及其饼粕 脱毒的方法”,该方法是先用正已烷浸提油脂,然后用乙醇提取毒性成分,醇 提粕用汽蒸炒脱溶,得到脱毒小桐子粕。

该方法虽然能够脱出小桐子饼粕中的佛波酯,但是仍存在如下缺陷:该方 法采用正已烷和乙醇作溶剂浸提的介质,导致其生产成本高,并且对小桐子饼 粕中的毒蛋白的毒性不能去除。

发明内容

本发明要解决的技术问题在于,提供一种动物饲料制备方法,克服现有技 术存在的生产成本高、不能去除小桐子饼粕中毒蛋白毒性的缺陷。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:提供一种动物饲料制备方 法,其特征在于,包括如下步骤:

S1、制备小桐子饼培养基:将小桐子饼粉碎,按干料与水的重量比1:(1~ 1.2)将干料与水混合均匀,并进行灭菌,得到小桐子饼培养基;培养食用菌 菌种;

S2、将食用菌菌种接入到完成灭菌的小桐子饼培养基中,将该菌种和培 养料混合均匀,在10℃-30℃条件下培养3-30天得到食用菌培养物;将完成 食用菌培养后的培养料作为动物饲料。

在本发明的动物饲料制备方法中,所述食用菌菌种为黑木耳菌种、平菇菌 种、香菇菌种、灵芝菌种之一。

在本发明的动物饲料制备方法中,所使用的水为干净的井水、河水或静置 24小时以上的自来水。

在本发明的动物饲料制备方法中,步骤S1中,小桐子饼培养基的灭菌方 法为:常压100℃灭菌8小时以上或者121℃灭菌30分钟以上。

在本发明的动物饲料制备方法中,在步骤S1中,制备小桐子饼培养基包 括:在小桐子饼粉碎干料中按小桐子与麦麸的重量比1:(0.2~0.5)加入麦麸 并混合均匀。

在本发明的动物饲料制备方法中,将完成食用菌培养后的培养料及其食用 菌培养物一起作为动物饲料。

实施本发明的动物饲料制备方法,与现有技术比较,其有益效果是:

1.利用食用菌菌种能高效降解小桐子饼中毒性成分的特点,解决小桐 子饼因为毒性限制不能用作饲料的问题,提高利用小桐子饼粕的经 济价值;

2.将培养的食用菌与小桐子培养基一起作为动物饲料时,由于食用菌 本身含有丰富的蛋白质、脂肪、多醣体、钙、磷和铁等元素,营养 丰富,更增加了动物饲料的全方面营养;

3.生产成本低,容易实施。

具体实施方式

下面将结合实施例对本发明作进一步说明。

本发明的动物饲料制备方法包括如下步骤:

首先,按如下方法制备小桐子饼培养基:将小桐子饼粉碎,按干料与水的 重量比1:(1~1.2)(例如采用1:1、1:1.1、1:1.2的比例等)将干料与水混 合均匀,并进行灭菌,得到小桐子饼培养基。同时,培养食用菌菌种。

然后,将食用菌菌种接入到完成灭菌的小桐子饼培养基中,将该菌种和培 养料混合均匀,在10℃-30℃条件下培养3-30天得到食用菌培养物。将完成 食用菌培养后的培养料作为动物饲料。

培养料可经干燥处理后用作动物饲料,也可直接用作动物饲料。

其中,食用菌菌种包括但不限于黑木耳菌种、平菇菌种、香菇菌种、灵芝 菌种等的任何一种。

食用菌菌种的培养方法采用现有方法。

本方法中使用的水为干净的井水、河水或静置24小时以上的自来水。

上述小桐子饼培养基的灭菌方法可采用包括但不限于:常压100℃灭菌8 小时以上或者121℃灭菌30分钟以上等。

在其他实施例中,制备小桐子饼培养基方法为:在小桐子饼粉碎干料中按 小桐子与麦麸的重量比1:(0.2~0.5)(例如采用1:0.2、1:0.3、1:0.4、1:0.5 的比例等)加入麦麸并混合均匀,按干料与水的重量比1:(1~1.2)将干料与 水混合均匀,并进行灭菌,得到小桐子饼培养基。

在其他实施例中,可将完成食用菌培养后的培养料及其食用菌培养物一起 作为动物饲料。这样,利用食用菌本身含有丰富的蛋白质、脂肪、多醣体、钙、 磷和铁等元素的特点,全面提高动物饲料的营养价值。

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1、(10)申请公布号 CN 103918473 A (43)申请公布日 2014.07.16 CN 103918473 A (21)申请号 201410093075.9 (22)申请日 2014.03.13 A01G 1/04(2006.01) A23K 1/14(2006.01) (71)申请人 深圳市新华南方生物科技股份有限 公司 地址 518000 广东省深圳市龙岗区大鹏街 道布新社区同富工业区威凯士厂东二 101 (72)发明人 方小红 吴峰 (74)专利代理机构 广东广和律师事务所 44298 代理人 王峰 (54) 发明名称 一种动物饲料制备方法 (57) 摘要 本发明公开了一种动物。

2、饲料制备方法, 包括 制备小桐子饼培养基 : 将小桐子饼粉碎, 按干料 与水的重量比 1:(1 1.2) 将干料与水混合均 匀, 并进行灭菌, 得到小桐子饼培养基 ; 培养食用 菌菌种 ; 然后将食用菌菌种接入到完成灭菌的 小桐子饼培养基中, 将菌种和培养料混合均匀, 在 10 -30条件下培养 3-30 天得到食用菌培 养物 ; 将完成食用菌培养后的培养料作为动物饲 料。本发明利用食用菌菌种能高效降解小桐子饼 中毒性成分的特点, 解决小桐子饼因为毒性限制 不能用作饲料的问题, 提高小桐子饼粕的经济价 值 ; 将培养的食用菌与小桐子培养基一起作为动 物饲料时, 能全面提升动物饲料的营养价值 ;。

3、 同 时生产成本低, 容易实施。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 3 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书3页 (10)申请公布号 CN 103918473 A CN 103918473 A 1/1 页 2 1. 一种动物饲料制备方法, 其特征在于, 包括如下步骤 : S1、 制备小桐子饼培养基 : 将小桐子饼粉碎, 按干料与水的重量比 1:(1 1.2) 将干料 与水混合均匀, 并进行灭菌, 得到小桐子饼培养基 ; 培养食用菌菌种 ; S2、 将食用菌菌种接入到完成灭菌的小桐子饼培养基中, 将该菌种和培养料混合均匀, 在1。

4、0-30条件下培养3-30天得到食用菌培养物 ; 将完成食用菌培养后的培养料作为动 物饲料。 2. 如权利要求 1 所述的动物饲料制备方法, 其特征在于, 所述食用菌菌种为黑木耳菌 种、 平菇菌种、 香菇菌种、 灵芝菌种之一。 3. 如权利要求 2 所述的动物饲料制备方法, 其特征在于, 所使用的水为干净的井水、 河 水或静置 24 小时以上的自来水。 4.如权利要求1所述的动物饲料制备方法, 其特征在于, 步骤S1中, 小桐子饼培养基的 灭菌方法为 : 常压 100灭菌 8 小时以上或者 121灭菌 30 分钟以上。 5.如权利要求1至4之一所述的动物饲料制备方法, 其特征在于, 在步骤S1。

5、中, 制备小 桐子饼培养基包括 : 在小桐子饼粉碎干料中按小桐子与麦麸的重量比 1:(0.2 0.5) 加入 麦麸并混合均匀。 6.如权利要求1至4之一所述的动物饲料制备方法, 其特征在于, 将完成食用菌培养后 的培养料及其食用菌培养物一起作为动物饲料。 7. 如权利要求 5 所述的动物饲料制备方法, 其特征在于, 将完成食用菌培养后的培养 料及其食用菌培养物一起作为动物饲料。 权 利 要 求 书 CN 103918473 A 2 1/3 页 3 一种动物饲料制备方法 技术领域 0001 本发明涉及一种采用扦插方式进行小桐子育苗制备动物饲料的方法。 背景技术 0002 小桐子饼粕去掉油脂后蛋白。

6、质含量高达 50以上, 有时达 68, 而且 90以上都 是真蛋白, 除赖氨酸外, 其它基本氨基酸的含量都高于世界粮农组织(FAO)为5岁儿童制定 的饮食干物质含量标准。 小桐子饼粕的营养价值高于饲料中常用的豆粕、 菜籽粕等35-50 的蛋白含量。小桐子饼粗纤维的含量在 3左右, 低于粗饲料指标的 18。小桐子油粕体 外消化率在 78.6-80.6, 热处理后达 86。可见, 小桐子饼粕是一种很有潜力的蛋白饲料 资源。 0003 但是, 小桐子饼中含有较多的毒性物质, 不能直接作为饲料使用。 如果将小桐子饼 粕脱毒后作为蛋白饲料, 不仅可以缓解我国蛋白资源紧张的局面, 还可以大幅度降低小桐 子。

7、生物柴油生产成本, 有利于小桐子生物柴油的产业化。开发能有效脱除小桐子饼中毒性 成分的技术具有重要的经济价值。 0004 小桐子饼粕中的毒性物质主要有二类 : 佛波酯和毒蛋白, 其中毒蛋白很容易被破 坏而失去毒性, 而佛波酯则比较稳定, 不易被破坏。所以, 如何有效脱除小桐子饼粕中的佛 波酯是饼粕能否作为饲料的关键, 也是各种脱毒方法的重点研究对象。在饲料中添加 16 的小桐子饼会对小鼠产生明显副作用, 佛波酯在 15g/g 的浓度下会对鲤鱼产生毒副作 用。 即使是所谓无毒的小桐子品种, 也有一定的毒性, 只是毒性稍低而已。 佛波酯含量越高, 动物接受性越低。目前, 尚无很好的脱除小桐子饼粕中。

8、佛波酯的方法。 0005 申请号为 201110003750.0 的中国专利申请公开了 “一种小桐子及其饼粕脱毒的 方法” , 该方法是先用正已烷浸提油脂, 然后用乙醇提取毒性成分, 醇提粕用汽蒸炒脱溶, 得 到脱毒小桐子粕。 0006 该方法虽然能够脱出小桐子饼粕中的佛波酯, 但是仍存在如下缺陷 : 该方法采用 正已烷和乙醇作溶剂浸提的介质, 导致其生产成本高, 并且对小桐子饼粕中的毒蛋白的毒 性不能去除。 发明内容 0007 本发明要解决的技术问题在于, 提供一种动物饲料制备方法, 克服现有技术存在 的生产成本高、 不能去除小桐子饼粕中毒蛋白毒性的缺陷。 0008 本发明解决其技术问题所采。

9、用的技术方案是 : 提供一种动物饲料制备方法, 其特 征在于, 包括如下步骤 : 0009 S1、 制备小桐子饼培养基 : 将小桐子饼粉碎, 按干料与水的重量比 1:(1 1.2) 将 干料与水混合均匀, 并进行灭菌, 得到小桐子饼培养基 ; 培养食用菌菌种 ; 0010 S2、 将食用菌菌种接入到完成灭菌的小桐子饼培养基中, 将该菌种和培养料混合 均匀, 在 10 -30条件下培养 3-30 天得到食用菌培养物 ; 将完成食用菌培养后的培养料 说 明 书 CN 103918473 A 3 2/3 页 4 作为动物饲料。 0011 在本发明的动物饲料制备方法中, 所述食用菌菌种为黑木耳菌种、 。

10、平菇菌种、 香菇 菌种、 灵芝菌种之一。 0012 在本发明的动物饲料制备方法中, 所使用的水为干净的井水、 河水或静置 24 小时 以上的自来水。 0013 在本发明的动物饲料制备方法中, 步骤 S1 中, 小桐子饼培养基的灭菌方法为 : 常 压 100灭菌 8 小时以上或者 121灭菌 30 分钟以上。 0014 在本发明的动物饲料制备方法中, 在步骤 S1 中, 制备小桐子饼培养基包括 : 在小 桐子饼粉碎干料中按小桐子与麦麸的重量比 1:(0.2 0.5) 加入麦麸并混合均匀。 0015 在本发明的动物饲料制备方法中, 将完成食用菌培养后的培养料及其食用菌培养 物一起作为动物饲料。 0。

11、016 实施本发明的动物饲料制备方法, 与现有技术比较, 其有益效果是 : 0017 1. 利用食用菌菌种能高效降解小桐子饼中毒性成分的特点, 解决小桐子饼因为毒 性限制不能用作饲料的问题, 提高利用小桐子饼粕的经济价值 ; 0018 2. 将培养的食用菌与小桐子培养基一起作为动物饲料时, 由于食用菌本身含有 丰富的蛋白质、 脂肪、 多醣体、 钙、 磷和铁等元素, 营养丰富, 更增加了动物饲料的全方面营 养 ; 0019 3. 生产成本低, 容易实施。 具体实施方式 0020 下面将结合实施例对本发明作进一步说明。 0021 本发明的动物饲料制备方法包括如下步骤 : 0022 首先, 按如下方。

12、法制备小桐子饼培养基 : 将小桐子饼粉碎, 按干料与水的重量比 1:(1 1.2) (例如采用 1:1、 1:1.1、 1:1.2 的比例等) 将干料与水混合均匀, 并进行灭菌, 得到小桐子饼培养基。同时, 培养食用菌菌种。 0023 然后, 将食用菌菌种接入到完成灭菌的小桐子饼培养基中, 将该菌种和培养料混 合均匀, 在 10 -30条件下培养 3-30 天得到食用菌培养物。将完成食用菌培养后的培养 料作为动物饲料。 0024 培养料可经干燥处理后用作动物饲料, 也可直接用作动物饲料。 0025 其中, 食用菌菌种包括但不限于黑木耳菌种、 平菇菌种、 香菇菌种、 灵芝菌种等的 任何一种。 0。

13、026 食用菌菌种的培养方法采用现有方法。 0027 本方法中使用的水为干净的井水、 河水或静置 24 小时以上的自来水。 0028 上述小桐子饼培养基的灭菌方法可采用包括但不限于 : 常压 100灭菌 8 小时以 上或者 121灭菌 30 分钟以上等。 0029 在其他实施例中, 制备小桐子饼培养基方法为 : 在小桐子饼粉碎干料中按小桐子 与麦麸的重量比 1:(0.2 0.5) (例如采用 1:0.2、 1:0.3、 1:0.4、 1:0.5 的比例等) 加入麦 麸并混合均匀, 按干料与水的重量比 1:(1 1.2) 将干料与水混合均匀, 并进行灭菌, 得到 小桐子饼培养基。 说 明 书 CN 103918473 A 4 3/3 页 5 0030 在其他实施例中, 可将完成食用菌培养后的培养料及其食用菌培养物一起作为动 物饲料。 这样, 利用食用菌本身含有丰富的蛋白质、 脂肪、 多醣体、 钙、 磷和铁等元素的特点, 全面提高动物饲料的营养价值。 说 明 书 CN 103918473 A 5 。

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