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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201710385570.0 (22)申请日 2017.05.26 (71)申请人 平湖市凯宇鲜菜有限公司 地址 314200 浙江省嘉兴市平湖市经济开 发区新开路北侧平湖大道东侧 (72)发明人 徐治 (74)专利代理机构 杭州千克知识产权代理有限 公司 33246 代理人 张云波 吴辉辉 (51)Int.Cl. A23C 20/02(2006.01) B01D 29/03(2006.01) (54)发明名称 一种多功能豆制品加工装置 (57)摘要 本发明涉及一种多功能豆制品加。
2、工装置,包 括豆渣粗过滤装置和豆渣精过滤装置， 所述豆渣 粗过滤装置上端设置有豆渣搅拌装置， 豆渣粗过 滤装置下端设置有第一支撑架， 第一支撑架下端 固定设置有储物柜， 储物柜内设置有抽屉， 所述 豆渣粗过滤装置下端一体设置有一根导向管， 所 述豆渣粗过滤装置通过导向管与豆渣精过滤装 置连通， 所述豆渣精过滤装置上端设置有气动压 豆渣装置， 所述豆渣精过滤装置包括不锈钢罐 体， 不锈钢精过滤网和气缸固定架， 所述不锈钢 罐体的底部设置有出水口， 不锈钢罐体侧面与气 缸固定架下端焊接固定， 不锈钢精过滤网嵌入式 设置在不锈钢罐体内。 上述技术方案， 结构设计 合理， 结构简单， 工作可靠， 功能。
3、多， 加工效率高 且实用性好。 权利要求书1页 说明书4页 附图1页 CN 107125329 A 2017.09.05 CN 107125329 A 1.一种多功能豆制品加工装置,包括豆渣粗过滤装置 （1） 和豆渣精过滤装置 （2） ， 其特 征在于： 所述豆渣粗过滤装置 （1） 上端设置有豆渣搅拌装置 （3） ， 豆渣粗过滤装置 （3） 下端设 置有第一支撑架 （4） ， 所述第一支撑架 （4） 下端固定设置有储物柜 （5） ， 所述储物柜 （5） 内设 置有抽屉 （6） ， 所述豆渣粗过滤装置 （1） 下端一体设置有一根导向管 （11） ， 所述豆渣粗过滤 装置 （1） 通过导向管 （1。
4、1） 与豆渣精过滤装置 （2） 连通， 所述豆渣精过滤装置 （2） 上端设置有 气动压豆渣装置 （7） ， 所述豆渣精过滤装置 （2） 包括不锈钢罐体 （21） ， 不锈钢精过滤网 （22） 和气缸固定架 （23） ， 所述不锈钢罐体 （21） 的底部设置有出水口 （25） ， 不锈钢罐体 （21） 侧面 与气缸固定架 （23） 下端焊接固定， 不锈钢精过滤网 （22） 嵌入式设置在不锈钢罐体 （21） 内， 所述气动压豆渣装置 （7） 可拆卸安装在气缸固定架 （23） 上； 所述气动压豆渣装置 （7） 包括气 缸 （71） 和压板 （72） ， 所述气缸 （71） 的活塞杆朝下设置， 压板 。
5、（72） 的上端面与气缸 （71） 的活 塞杆焊接固定， 通过气缸 （71） 的活塞杆伸长使得压板 （72） 向下往不锈钢精过滤网 （22） 压 紧。 2.根据权利要求1所述的一种多功能豆制品加工装置,其特征在于： 所述不锈钢精过滤 网 （22） 的下端设置有多个不锈钢支架 （24） ， 每根不锈钢支架 （24） 的上端均一体设置有一块 定位板 （241） ， 每块定位板 （241） 上端面均与不锈钢精过滤网 （22） 的下端面焊接固定。 3.根据权利要求2所述的一种多功能豆制品加工装置,其特征在于： 所述豆渣粗过滤装 置 （1） 包括壳体 （12） ， 所述壳体 （12） 的左上端一体设置有。
6、豆渣进料口 （121） ， 所述壳体 （12） 的上端设置有盖体 （13） ， 所述盖体 （13） 的中部竖向设置有一个电机轴孔 （131） 。 4.根据权利要求3所述的一种多功能豆制品加工装置,其特征在于： 所述豆渣搅拌装置 （3） 包括搅拌电机 （31） 、 搅拌轴套 （32） 和搅拌刀片 （34） ， 所述搅拌电机 （31） 安装在盖体 （13） 上， 且搅拌电机 （31） 的电机轴伸入壳体 （12） 内， 所述搅拌轴套 （32） 上端至少设置有两个轴 套定位螺钉 （33） ， 搅拌轴套 （32） 通过轴套定位螺钉 （33） 与搅拌电机 （31） 的电机轴连接固 定， 所述搅拌刀片 （3。
7、4） 与搅拌轴套 （32） 焊接固定。 5.根据权利要求4所述的一种多功能豆制品加工装置,其特征在于： 所述盖体 （13） 与壳 体 （12） 的上端通过螺钉连接固定， 所述搅拌电机 （31） 与盖体 （13） 通过螺钉连接固定。 6.根据权利要求1所述的一种多功能豆制品加工装置,其特征在于： 所述豆渣粗过滤装 置 （1） 位于豆渣精过滤装置 （2） 左上方， 气缸固定架 （23） 上端朝豆渣粗过滤装置折弯设置， 且气缸固定架 （23） 的折弯段左端与豆渣粗过滤装置 （1） 的壳体右端面焊接固定。 7.根据权利要求1所述的一种多功能豆制品加工装置,其特征在于： 所述气缸 （71） 与气 缸固定。
8、架 （23） 通过螺钉连接固定。 8.根据权利要求3所述的一种多功能豆制品加工装置,其特征在于： 所述第一支撑架 （4） 上端与壳体 （12） 下端焊接固定， 第一支撑架 （4） 下端与储物柜体 （5） 的上端面焊接固定。 9.根据权利要求8所述的一种多功能豆制品加工装置,其特征在于： 所述储物柜体 （5） 的右端与不锈钢罐体 （21） 的左端面焊接固定。 10.根据权利要求1所述的一种多功能豆制品加工装置,其特征在于： 所述导向管 （11） 的下端与不锈钢罐体 （21） 的左上端的进料口焊接固定。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 107125329 A 2 一种多功能豆制品加工装置。
9、 技术领域 0001 本发明属于豆制品加工设备技术领域， 尤其是涉及一种多功能豆制品加工装置。 背景技术 0002 豆制品是以大豆、 小豆、 绿豆、 豌豆、 蚕豆等豆类为主要原料， 经加工而成的食品。 大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。 0003 中国是大豆的故乡， 中国栽培大豆己有五千年的历史。 同时也是最早研发生产豆 制品的国家。 几千年来， 中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远， 广为流传的 豆制品， 如豆腐， 豆腐丝， 腐乳， 豆浆， 豆豉， 酱油， 豆芽， 豆肠， 豆筋， 豆鱼， 羊肚丝， 猫耳， 素鸡 翅， 大豆耳等美食。 0004 豆制品的营养价值： 。
10、豆类加工成豆腐后， 因制作时使用盐卤， 从而增加了钙、 镁等无机盐的含量， 适合于缺 钙患者食用。 0005 豆制品是大豆经加工制成的， 如豆腐、 豆腐丝、 豆腐干、 豆浆、 豆腐脑、 腐竹、 豆芽菜 等。 因大豆经过加工， 不仅蛋白质含量不减， 而且还提高了消化吸收率。 同时， 各种豆制品美 味可口， 促进食欲， 豆芽菜中还含有丰富的维生素C， 在缺菜的冬春季节可起调剂作用。 0006 豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。 豆制品所含人体必需氨基酸与动 物蛋白相似， 同样也含有钙、 磷、 铁等人体需要的矿物质， 含有维生素Bl、 B2和纤维素。 而豆 制品中却不含胆固醇， 因此， 有人。
11、提倡肥胖、 动脉硬化、 高脂血症、 高血压、 冠心病等患者多 吃豆类和豆制品。 0007 对健康群体而言， 营养来源单一是不可取的， 豆制品可以做为蛋白质的来源之一。 豆制品是平衡膳食的重要组成部分。 0008 1994年10月， 金盾出版社出版， 书名为：豆制品加工技艺 ， 作者： 赵齐川，豆制品 加工技艺 传授了80多种传统豆制品和19种新兴豆制品的制作方法， 其中还介绍了一些豆 制品的家庭及手工生产的简易方法和若干名优产品的制作技艺。 0009 目前， 市面上的豆制品加工设备在加工时豆渣和豆浆的分离十分困难， 没有一个 装置能把豆渣过滤干净， 而且大部分过滤豆渣的装置只能过滤豆渣， 功能。
12、单一， 加工效率 低， 使用不方便， 实用性差。 发明内容 0010 本发明是为了克服上述现有技术中的缺陷， 提供一种结构设计合理， 结构简单， 工 作可靠， 功能多， 加工效率高且实用性好的多功能豆制品加工装置。 0011 为了达到以上目的， 本发明所采用的技术方案是： 一种多功能豆制品加工装置,包 括豆渣粗过滤装置和豆渣精过滤装置， 所述豆渣粗过滤装置上端设置有豆渣搅拌装置， 豆 渣粗过滤装置下端设置有第一支撑架， 所述第一支撑架下端固定设置有储物柜， 所述储物 柜内设置有抽屉， 所述豆渣粗过滤装置下端一体设置有一根导向管， 所述豆渣粗过滤装置 说 明 书 1/4 页 3 CN 10712。
13、5329 A 3 通过导向管与豆渣精过滤装置连通， 所述豆渣精过滤装置上端设置有气动压豆渣装置， 所 述豆渣精过滤装置包括不锈钢罐体， 不锈钢精过滤网和气缸固定架， 所述不锈钢罐体的底 部设置有出水口， 不锈钢罐体侧面与气缸固定架下端焊接固定， 不锈钢精过滤网嵌入式设 置在不锈钢罐体内， 所述气动压豆渣装置可拆卸安装在气缸固定架上； 所述气动压豆渣装 置包括气缸和压板， 所述气缸的活塞杆朝下设置， 压板的上端面与气缸的活塞杆焊接固定， 通过气缸的活塞杆伸长使得压板向下往不锈钢精过滤网压紧。 0012 通过采用上述技术方案， 豆渣粗过滤装置对豆渣进行粗过滤， 采用豆渣搅拌装置， 使得豆渣过滤效率。
14、高， 不易堵塞， 且粗过滤工作可靠； 豆渣精过滤装置对豆渣进行精过滤， 且采用气动压豆渣装置， 自动化程度高， 加工效率高， 豆渣过滤效果好； 结构设计合理， 结构 简单， 功能多， 使用方便， 实用性好。 0013 作为本发明的一种优选方案， 所述不锈钢精过滤网的下端设置有多个不锈钢支 架， 每根不锈钢支架的上端均一体设置有一块定位板， 每块定位板上端面均与不锈钢精过 滤网的下端面焊接固定。 0014 作为本发明的一种优选方案， 所述豆渣粗过滤装置包括壳体， 所述壳体的左上端 一体设置有豆渣进料口， 所述壳体的上端设置有盖体， 所述盖体的中部竖向设置有一个电 机轴孔。 0015 作为本发明的。
15、一种优选方案， 所述豆渣搅拌装置包括搅拌电机、 搅拌轴套和搅拌 刀片， 所述搅拌电机安装在盖体上， 且搅拌电机的电机轴伸入壳体内， 所述搅拌轴套上端至 少设置有两个轴套定位螺钉， 搅拌轴套通过轴套定位螺钉与搅拌电机的电机轴连接固定， 所述搅拌刀片与搅拌轴套焊接固定。 0016 作为本发明的一种优选方案， 所述盖体与壳体的上端通过螺钉连接固定， 所述搅 拌电机与盖体通过螺钉连接固定。 0017 作为本发明的一种优选方案， 所述豆渣粗过滤装置位于豆渣精过滤装置左上方， 气缸固定架上端朝豆渣粗过滤装置折弯设置， 且气缸固定架的折弯段左端与豆渣粗过滤装 置的壳体右端面焊接固定。 0018 作为本发明的。
16、一种优选方案， 所述气缸与气缸固定架通过螺钉连接固定。 0019 作为本发明的一种优选方案， 所述第一支撑架上端与壳体下端焊接固定， 第一支 撑架下端与储物柜体的上端面焊接固定。 0020 作为本发明的一种优选方案， 所述储物柜体的右端与不锈钢罐体的左端面焊接固 定。 0021 作为本发明的一种优选方案， 所述导向管的下端与不锈钢罐体的左上端的进料口 焊接固定。 0022 本发明的有益效果是： 与现有技术相比， 本发明结构设置更加合理， 豆渣粗过滤装 置对豆渣进行粗过滤， 采用豆渣搅拌装置， 使得豆渣过滤效率高， 不易堵塞， 且粗过滤工作 可靠； 豆渣精过滤装置对豆渣进行精过滤， 且采用气动压。
17、豆渣装置， 自动化程度高， 加工效 率高， 豆渣过滤效果好； 结构设计合理， 结构简单， 功能多， 使用方便， 实用性好。 附图说明 0023 图1是本发明实施例的结构示意图。 说 明 书 2/4 页 4 CN 107125329 A 4 具体实施方式 0024 下面结合附图对本发明实施例作详细说明。 0025 实施例： 如图1所示， 一种多功能豆制品加工装置,包括豆渣粗过滤装置1和豆渣精 过滤装置2， 所述豆渣粗过滤装置1上端设置有豆渣搅拌装置3， 豆渣粗过滤装置3下端设置 有第一支撑架4， 所述第一支撑架4下端固定设置有储物柜5， 所述储物柜5内设置有抽屉6， 所述豆渣粗过滤装置1下端一体。
18、设置有一根导向管11， 所述豆渣粗过滤装置1通过导向管11 与豆渣精过滤装置2连通， 所述豆渣精过滤装置2上端设置有气动压豆渣装置7， 所述豆渣精 过滤装置2包括不锈钢罐体21， 不锈钢精过滤网22和气缸固定架23， 所述不锈钢罐体21的底 部设置有出水口25， 不锈钢罐体21侧面与气缸固定架23下端焊接固定， 不锈钢精过滤网22 嵌入式设置在不锈钢罐体21内， 所述气动压豆渣装置7可拆卸安装在气缸固定架23上； 所述 气动压豆渣装置7包括气缸71和压板72， 所述气缸71的活塞杆朝下设置， 压板72的上端面与 气缸71的活塞杆焊接固定， 通过气缸71的活塞杆伸长使得压板72向下往不锈钢精过滤。
19、网22 压紧。 0026 作为优选的， 所述豆渣粗过滤装置1位于豆渣精过滤装置2左上方， 气缸固定架23 上端朝豆渣粗过滤装置折弯设置， 且气缸固定架23的折弯段左端与豆渣粗过滤装置1的壳 体右端面焊接固定。 所述气缸71与气缸固定架23通过螺钉连接固定。 所述第一支撑架4上端 与壳体下端焊接固定， 第一支撑架4下端与储物柜体5的上端面焊接固定。 所述储物柜体5的 右端与不锈钢罐体21的左端面焊接固定。 所述导向管11的下端与不锈钢罐体21的左上端的 进料口焊接固定。 0027 为使本发明结构更加合理， 作为优选的， 本实施例所述不锈钢精过滤网22的下端 设置有多个不锈钢支架24， 每根不锈钢。
20、支架24的上端均一体设置有一块定位板241， 每块定 位板241上端面均与不锈钢精过滤网22的下端面焊接固定。 0028 所述豆渣粗过滤装置1包括壳体12， 所述壳体12的左上端一体设置豆渣进料口 121， 所述壳体12的上端设置有盖体13， 所述盖体13的中部竖向设置有一个电机轴孔131。 0029 所述豆渣搅拌装置3包括搅拌电机31、 搅拌轴套32和搅拌刀片34， 所述搅拌电机31 安装在盖体13上， 且搅拌电机31的电机轴伸入壳体12内， 所述搅拌轴套32上端至少设置有 两个轴套定位螺钉33， 搅拌轴套32通过轴套定位螺钉33与搅拌电机31的电机轴连接固定， 所述搅拌刀片34与搅拌轴套3。
21、2焊接固定。 0030 所述盖体13与壳体12的上端通过螺钉连接固定， 所述搅拌电机31与盖体13通过螺 钉连接固定。 0031 实际应用时， 豆渣粗过滤装置对豆渣进行粗过滤， 采用豆渣搅拌装置， 使得豆渣过 滤效率高， 不易堵塞， 且粗过滤工作可靠； 豆渣精过滤装置对豆渣进行精过滤， 且采用气动 压豆渣装置， 自动化程度高， 加工效率高， 豆渣过滤效果好； 结构设计合理， 结构简单， 功能 多， 使用方便， 实用性好。 0032 对所公开的实施例的上述说明， 使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。 对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的， 本文中所定义的 一般原理。
22、可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下， 在其它实施例中实现； 因此， 本发明 将不会被限制于本文所示的这些实施例， 而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一 说 明 书 3/4 页 5 CN 107125329 A 5 致的最宽的范围。 0033 尽管本文较多地使用了图中附图标记： 豆渣粗过滤装置1、 豆渣精过滤装置2、 豆渣 搅拌装置3、 第一支撑架4、 储物柜5、 抽屉6和气动压豆渣装置7等术语， 但并不排除使用其它 术语的可能性； 使用这些术语仅仅是为了更方便地描述和解释本发明的本质； 把它们解释 成任何一种附加的限制都是与本发明精神相违背的。 说 明 书 4/4 页 6 CN 107125329 A 6 图1 说 明 书 附 图 1/1 页 7 CN 107125329 A 7 。