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1、(10)授权公告号 CN 102934750 B (45)授权公告日 2013.11.27 CN 102934750 B *CN102934750B* (21)申请号 201210471083.3 (22)申请日 2012.11.20 A23K 1/18(2006.01) A23K 1/14(2006.01) A23K 1/16(2006.01) A23K 1/165(2006.01) A01K 61/00(2006.01) (73)专利权人 浙江海洋学院 地址 316000 浙江省舟山市定海区海院路 18 号 (72)发明人 许元剑 柴学军 董智勇 (74)专利代理机构 杭州浙科专利事务所 。
2、( 普通 合伙 ) 33213 代理人 郑文涛 严晓 CN 101091513 A,2007.12.26, CN 101904433 A,2010.12.08, CN 1714669 A,2006.01.04, (54) 发明名称 一种条石鲷仔稚鱼的微胶囊饵料以及投饵方 法 (57) 摘要 本发明提供了一种条石鲷仔稚鱼的微胶囊饵 料， 包括葵花饼、 麸皮、 米糠、 槐树叶粉、 磷虾粉、 羊 油脂丁、 猪血粉、 红虫粉、 大豆卵磷脂、 鱼油、 复合 维生素、 复合矿物质、 粘结剂、 诱食剂等原料， 采用 创新的配方和加工工艺， 既能满足仔稚鱼生长的 营养需求， 又具有营养全面、 适口性好、 水中。
3、稳定 性能好等优点， 能批量生产， 便于储藏、 运输和投 喂， 适合工厂化的苗种生产， 同时采用了相应的投 喂方法， 能够提高条石鲷仔稚鱼的生长和成活率， 适合大规模推广使用。 (51)Int.Cl. (56)对比文件 审查员 王迪 权利要求书 1 页 说明书 3 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 权利要求书1页 说明书3页 (10)授权公告号 CN 102934750 B CN 102934750 B *CN102934750B* 1/1 页 2 1. 一种条石鲷仔稚鱼的微胶囊饵料， 其特征在于其由以下重量份数的原料制成 ： 葵花 饼 2540 份， 麸皮 1530。
4、 份， 米糠 816 份， 槐树叶粉 519 份， 磷虾粉 1020 份， 羊油 脂丁 1525 份， 猪血粉 515 份， 红虫粉 410 份， 大豆卵磷脂 28 份， 鱼油 15 份， 复 合维生素 13 份， 复合矿物质 13 份， 粘结剂 0.51.5 份， 诱食剂 0.51.5 份， 并且采 用包括如下步骤的制备方法 ： 1） 将固体饲料原料用超微粉碎机进行粉碎 ； 2） 将各种饲料原料按饲料配方的比例称重、 混合， 先用手工充分混合， 通过 100 目筛 网， 然后用混合机进行混合 ； 3） 将混合后的原料制成微粒 ； 4） 将制成的微粒饲料采用流化床底喷或用糖衣机进行包衣， 将包。
5、衣液均匀的喷涂在饲 料表面， 制成微胶囊饲料， 其中包衣液采用乙基纤维素的乙醇溶液 ； 5） 将制备的微胶囊饲料通过不同目数的振荡筛， 用筛分法进行粒径分级 ； 6） 将分级好的饲料用真空包装机密封于铝箔袋中， 保存于 4的冰箱中待用。 2. 如权利要求 1 所述的一种条石鲷仔稚鱼的微胶囊饵料， 其特征在于其由以下重量份 数的原料制成 ： 葵花饼 3035 份， 麸皮 2025 份， 米糠 1014 份， 槐树叶粉 812 份， 磷 虾粉 1317 份， 羊油脂丁 1822 份， 猪血粉 812 份， 红虫粉 68 份， 大豆卵磷脂 46 份， 鱼油 24 份， 复合维生素 1.52.5 份，。
6、 复合矿物质 1.52.5 份， 粘结剂 0.81.2 份， 诱食剂 0.81.2 份。 3. 如权利要求 1 所述的一种条石鲷仔稚鱼的微胶囊饵料， 其特征在于其由以下重量份 数的原料制成 ： 葵花饼 32 份， 麸皮 23 份， 米糠 12 份， 槐树叶粉 10 份， 磷虾粉 15 份， 羊油脂 丁 20 份， 猪血粉 10 份， 红虫粉 7 份， 大豆卵磷脂 5 份， 鱼油 3 份， 复合维生素 2 份， 复合矿物 质 2 份， 粘结剂 1 份， 诱食剂 1 份。 4. 如权利要求 1 所述的一种条石鲷仔稚鱼的微胶囊饵料， 其特征在于所述粘结剂为海 藻酸钠， 所述诱食剂为牛磺酸。 5. 如。
7、权利要求 1 所述的一种条石鲷仔稚鱼的微胶囊饵料， 其特征在于步骤 3） 中将混 合后的原料采用挤出 - 滚圆法制成微粒， 包括如下步骤 ： 将混合后的物料加入芯材量 10% 15% 的水， 用槽型混合机以转速 3050rpm、 倒料角度 110130的工艺条件混合 20 30min， 制成含水率均匀的湿材， 将制备好的湿材置于旋转式颗粒机的不锈钢筛筒中， 经旋 转挤压， 通过网孔形成圆柱条状饲料， 并辅以手工破碎的方法成湿颗粒， 粒径控制在 120 500m， 将湿颗粒投入到抛丸机的旋转离心盘内以转速 1020rpm 抛圆 2040min 制成球 丸。 6. 如权利要求 1 至 5 中任意一。
8、项所述的一种条石鲷仔稚鱼的微胶囊饵料的投饵方法， 其特征在于包括如下步骤 ： 对条石鲷鱼苗进行 5 天的饵料转换期， 在转换期内每天减少 20% 生物活饵的用量， 每天增加20%微胶囊饵料的用量， 10-20日龄期间主要投喂120-300m粒 径的微胶囊饵料， 20-40 日龄期间更换为 300-500m 粒径的微胶囊饵料， 4.0-12.0 mg/ 尾 /天， 同时进行微充气， 育苗池中的溶解氧保持在8mg/L以上， 氨氮含量小于0.05mg/L， 保持 养殖水温为 262、 pH 值为 8.00.2， 采用少量多次， 饱食投喂的方式， 每天投喂 5 次， 每 天吸池底 2 次， 以清除池底。
9、的残饵和死苗， 及时清除水面漂浮的污物， 换水量为 90%。 权 利 要 求 书 CN 102934750 B 2 1/3 页 3 一种条石鲷仔稚鱼的微胶囊饵料以及投饵方法 技术领域 0001 本发明属于海产养殖技术领域， 具体是一种条石鲷仔稚鱼的微胶囊饵料以及投饵 方法。 背景技术 0002 条石鲷属石鲷科， 是一种恋礁性鱼类， 主要分布在我国福建、 广东、 浙江等海水较 深的清水、 太平洋和印度洋沿岸， 大部分栖息在温带、 亚热带水域。 产下的卵一日半即孵化， 幼鱼在大洋中成长， 成大后则在海岸边生活。 牙齿坚硬， 咬碎海螺、 蚌类和海胆等后吞食。 条 石鲷肉味独特， 肉质细腻， 入口即化。
10、， 非常鲜美， 有 “梦幻之鱼” 的美名。条石鲷适合工厂化 养殖、 池塘及海上网箱养殖模式， 南北方皆可养殖。目前， 在我国的福建和浙江地区已开展 了条石鲷的大规模人工育苗， 但条石鲷仔稚鱼的专用配合饲料尚未研发， 培育饲料主要采 用轮虫、 卤虫和桡足类等， 采用现有的海水仔稚鱼饲料投喂条石鲷， 存在营养不全面、 适口 性差、 吸收利用率低等系列问题， 严重影响了条石鲷的成活率， 制约了其养殖产业的进一步 发展。因此， 开展条石鲷仔稚鱼专用微胶囊饲料的研制， 对提高条石鲷苗种成活率、 解决条 石鲷规模化繁育、 加快条石鲷养殖产业化进程都具有积极的促进作用。 发明内容 0003 为了解决上述技术。
11、问题， 本发明提供了一种条石鲷仔稚鱼的微胶囊饵料以及投饵 方法。 0004 一种条石鲷仔稚鱼的微胶囊饵料， 其特征在于其由以下重量份数的原料制成 ： 葵 花饼 2540 份， 麸皮 1530 份， 米糠 816 份， 槐树叶粉 519 份， 磷虾粉 1020 份， 羊 油脂丁 1525 份， 猪血粉 515 份， 红虫粉 410 份， 大豆卵磷脂 28 份， 鱼油 15 份， 复合维生素 13 份， 复合矿物质 13 份， 粘结剂 0.51.5 份， 诱食剂 0.51.5 份。 0005 所述的一种条石鲷仔稚鱼的微胶囊饵料， 其特征在于其由以下重量份数的原料制 成 ： 葵花饼 3035 份， 。
12、麸皮 2025 份， 米糠 1014 份， 槐树叶粉 812 份， 磷虾粉 1317 份， 羊油脂丁 1822 份， 猪血粉 812 份， 红虫粉 68 份， 大豆卵磷脂 46 份， 鱼油 24 份， 复合维生素 1.52.5 份， 复合矿物质 1.52.5 份， 粘结剂 0.81.2 份， 诱食剂 0.8 1.2 份。 0006 所述的一种条石鲷仔稚鱼的微胶囊饵料， 其特征在于其由以下重量份数的原料制 成 ： 葵花饼 32 份， 麸皮 23 份， 米糠 12 份， 槐树叶粉 10 份， 磷虾粉 15 份， 羊油脂丁 20 份， 猪 血粉 10 份， 红虫粉 7 份， 大豆卵磷脂 5 份， 鱼。
13、油 3 份， 复合维生素 2 份， 复合矿物质 2 份， 粘 结剂 1 份， 诱食剂 1 份。 0007 所述的一种条石鲷仔稚鱼的微胶囊饵料， 其特征在于所述粘结剂为海藻酸钠， 所 述诱食剂为牛磺酸。 0008 所述的一种条石鲷仔稚鱼微胶囊饲料的制备方法， 其特征在于包括如下步骤 ： 0009 1） 将固体饲料原料用超微粉碎机进行粉碎 ； 说 明 书 CN 102934750 B 3 2/3 页 4 0010 2） 将各种饲料原料按饲料配方的比例称重、 混合， 先用手工充分混合， 通过 100 目 筛网， 然后用混合机进行混合 ； 0011 3） 将混合后的原料制成微粒 ； 0012 4） 将。
14、制成的微粒饲料采用流化床底喷或用糖衣机进行包衣， 将包衣液均匀的喷涂 在饲料表面， 制成微胶囊饲料， 其中包衣液采用乙基纤维素的乙醇溶液 ； 0013 5） 将制备的微胶囊饲料通过不同目数的振荡筛， 用筛分法进行粒径分级 ； 0014 6） 将分级好的饲料用真空包装机密封于铝箔袋中， 保存于 4的冰箱中待用。 0015 所述的制备方法， 其特征在于步骤 3） 中将混合后的原料采用挤出 - 滚圆法制成微 粒， 包括如下步骤 ： 将混合后的物料加入芯材量 10%15% 的水， 用槽型混合机以转速 30 50rpm、 倒料角度 110130的工艺条件混合 2030min， 制成含水率均匀的湿材， 将。
15、制备 好的湿材置于旋转式颗粒机的不锈钢筛筒中， 经旋转挤压， 通过网孔形成圆柱条状饲料， 并 辅以手工破碎的方法成湿颗粒， 粒径控制在 120 500m， 将湿颗粒投入到抛丸机的旋转 离心盘内以转速 1020rpm 抛圆 2040min 制成球丸。 0016 所述的一种条石鲷仔稚鱼的微胶囊饵料的投饵方法， 其特征在于包括如下步骤 ： 对条石鲷鱼苗进行5天的饵料转换期， 在转换期内每天减少20%生物活饵的用量， 每天增加 20% 微胶囊饵料的用量， 10-20 日龄期间主要投喂 120-300m 粒径的微胶囊饵料， 20-40 日 龄期间更换为300-500m粒径的微胶囊饵料， 4.0-12.0。
16、 mg/尾/天， 同时进行微充气， 育苗 池中的溶解氧保持在 8mg/L 以上， 氨氮含量小于 0.05mg/L， 保持养殖水温为 262、 pH 值 为 8.00.2， 采用少量多次， 饱食投喂的方式， 每天投喂 5 次， 每天吸池底 2 次， 以清除池底 的残饵和死苗， 及时清除水面漂浮的污物， 换水量为 90%。 0017 本发明的一种条石鲷仔稚鱼的微胶囊饵料， 采用创新的配方和加工工艺， 既能满 足仔稚鱼生长的营养需求， 又具有营养全面、 适口性好、 水中稳定性能好等优点， 能批量生 产， 便于储藏、 运输和投喂， 适合工厂化的苗种生产， 同时采用了相应的投喂方法， 能够提高 条石鲷仔。
17、稚鱼的生长和成活率， 适合大规模推广使用。 具体实施方式 0018 2012年4月， 在浙江海洋学院食品学院工艺实验室制备了微胶囊饲料。 2012年9 10 月， 在浙江海洋学院试验场进行了条石鲷仔稚鱼微胶囊饲料的养殖效果评价试验。条石 鲷的仔稚鱼来自试验场培育的亲鱼产卵、 孵化所得。卵的孵化温度为 252， 孵化出的鱼 苗暂养于室内的水泥池中， 育苗期间水温 252， 盐度为 25 27。从仔稚鱼孵化后饲 喂经过营养强化的轮虫、 卤虫， 直至试验开始。 0019 实施例 1 0020 一、 饲料配方 0021 饲料配方的组成为 ： 葵花饼 300g， 麸皮 250g， 米糠 100g， 槐树。
18、叶粉 80g， 磷虾粉 130g， 羊油脂丁 220g， 猪血粉 120g， 红虫粉 60g， 大豆卵磷脂 40g， 鱼油 40g， 复合维生素 15g， 复合矿物质 15g， 粘结剂 12g， 诱食剂 12g。 0022 二、 微胶囊饵料的制备方法 0023 将固体饵料原料用超微粉碎机进行粉碎， 粒度小于 20 m， 将各种饲料原料按饲 料配方的比例称重、 混合， 加入水， 先用手工充分混合， 然后通过 100 目筛网， 然后用三维多 说 明 书 CN 102934750 B 4 3/3 页 5 向运动混合机混合30 min。 通过挤出-滚圆法的方法造粒， 将混合后的物料加入芯材量12% 的。
19、水， 用槽型混合机以转速 40rpm， 倒料角度 120的工艺条件混合 25min， 制成含水率均匀 的湿材， 将制备好的湿材置旋转式颗粒机的不锈钢筛筒中， 经旋转挤压， 通过 50 目的网孔 形成圆柱条状饲料， 并辅以手工破碎的方法成湿颗粒， 粒径控制在 120 500m， 将湿颗粒 投入到抛丸机的旋转离心盘内以转速 15rpm 抛圆 30min 制成球丸。然后改用流化床底喷方 法， 将溶于热水的明胶溶液进行底喷， 工艺条件为进风温度为 65， 出风温度为 30， 床温 为 35， 空气压强 20mPa， 蠕动泵的流速为 1 mL/min， 包衣材料为乙基纤维素的乙醇溶液， 乙基纤维素的乙醇。
20、溶液的用量为 150g。将制备的微胶囊饲料通过 100 目、 80 目、 60 目、 40 目、 30 目、 20 目、 10 目的振荡筛， 采用筛分法进行粒径分级。将分级好的饲料用真空包装机 密封与铝箔袋中， 保存于 4的冰箱中待用。 0024 三、 养殖试验 0025 以 10 日龄的条石鲷仔鱼作为试验材料， 全长为 0.7cm。将条石鲷仔鱼移入到 2 个 2.5m3的水泥养殖池中， 每池放 1 万尾。对照组饲喂冷藏的桡足类。 0026 对条石鲷鱼苗进行5天的饵料转换期， 在转换期内每天减少20%生物活饵的用量， 每天增加 20% 微胶囊饵料的用量， 10-20 日龄期间主要投喂 120-。
21、300m 粒径的微胶囊饵 料， 20-40 日龄期间更换为 300-500m 粒径的微胶囊饵料， 4.0-12.0 mg/ 尾 / 天， 同时进 行微充气， 育苗池中的溶解氧保持在 8mg/L 以上， 氨氮含量小于 0.05mg/L， 保持养殖水温为 262、 pH 值为 8.00.2， 采用少量多次， 饱食投喂的方式， 每天投喂 5 次， 每天吸池底 2 次， 以清除池底的残饵和死苗， 及时清除水面漂浮的污物， 换水量为 90%。养殖进行 30 天， 试验组的条石鲷的成活率为 25.2%， 对照组的成活率为 18.4% ； 试验组石斑鱼的平均全长为 6.3cm， 对照组石斑鱼的平均全长为 4。
22、.5cm。 0027 实施例 2 0028 饲料配方的组成为 ： 葵花饼 330g， 麸皮 230g， 米糠 120g， 槐树叶粉 100g， 磷虾粉 150g， 羊油脂丁 200g， 猪血粉 100g， 红虫粉 70g， 大豆卵磷脂 50g， 鱼油 30g， 复合维生素 20g， 复合矿物质 20g， 粘结剂 10g， 诱食剂 10g。 0029 制备方法和试验方法同实施例 1， 养殖进行 30 天， 试验组的条石鲷的成活率为 30.6%， 对照组的成活率为 19.2% ； 试验组石斑鱼的平均全长为 6.8cm， 对照组石斑鱼的平均 全长为 4.9cm。 0030 实施例 3 0031 饲料。
23、配方的组成为 ： 葵花饼 350g， 麸皮 200g， 米糠 140g， 槐树叶粉 120g， 磷虾粉 170g， 羊油脂丁 180g， 猪血粉 80g， 红虫粉 80g， 大豆卵磷脂 60g， 鱼油 20g， 复合维生素 25g， 复合矿物质 25g， 粘结剂 8g， 诱食剂 8g。 0032 制备方法和试验方法同实施例 1， 养殖进行 30 天， 试验组的条石鲷的成活率为 27.1%， 对照组的成活率为 18.7% ； 试验组石斑鱼的平均全长为 6.1cm， 对照组石斑鱼的平均 全长为 4.7cm。 0033 以上所述仅为本发明的较佳实施例， 并不用以限制本发明， 凡在本发明的精神和 原则之内所作的任何修改、 等同替换和改进等， 均包含在本发明的保护范围之内。 说 明 书 CN 102934750 B 5 。