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1、(10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201520690799.1 (22)申请日 2015.09.08 A23C 20/02(2006.01) (73)专利权人 昆明云林酱菜有限公司 地址 652200 云南省昆明市石林县鹿阜街道 办事处阿诗玛东路 227 号附 16 (72)发明人 张云辉 (74)专利代理机构 昆明合众智信知识产权事务 所 53113 代理人 范严生 (54) 实用新型名称 一种新型豆腐压榨装置 (57) 摘要 本实用新型公开了一种新型豆腐压榨装置, 属于食品加工机械领域。本实用新型包括机架 (10), 机架 (10) 顶部设有顶板 (2), 液压缸 (。
2、1) 的 输出轴穿过顶板(2)连接压板(3) ; 成型盒(4)通 过转轴(6)与机架(10)转动连接 ; 机架(10)上设 有若干用于阻止成型盒(4)转动的销轴(5), 成型 盒 (4) 上设有与销轴 (5) 配合的销孔 (12) ; 成型 盒(4)底面以及周壁的下半部分设有漏水孔(7) ; 机架 (10) 上固定设置漏斗安装板 (9), 用于承接 废水的漏斗(8)可拆卸设置于漏斗安装板(9)。 本 实用新型的豆腐压榨装置, 结构简单、 设计巧妙、 操作方便。 既可自动完成压榨, 又可轻松快速取下 压榨好的豆腐, 极大地提高的生产效率。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产。
3、权局 (12)实用新型专利 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 CN 205040564 U 2016.02.24 CN 205040564 U 1/1 页 2 1.一种新型豆腐压榨装置, 包括机架 (10), 所述机架 (10) 顶部设有顶板 (2), 液压缸 (1) 的输出轴穿过顶板 (2) 连接压板 (3) ; 其特征在于 : 成型盒 (4) 通过转轴 (6) 与所述机 架 (10) 转动连接 ; 所述机架 (10) 上设有若干用于阻止成型盒 (4) 转动的销轴 (5), 所述成 型盒 (4) 上设有与销轴 (5) 配合的销孔 (12) ; 所述成型盒 (4) 底面以及周壁的下半部分设。
4、 有漏水孔(7) ; 所述机架(10)上固定设置漏斗安装板(9), 用于承接废水的漏斗(8)可拆卸 设置于所述漏斗安装板 (9)。 2.如权利要求 1 所述的新型豆腐压榨装置, 其特征在于 : 所述漏斗 (8) 呈四棱台形。 3.如权利要求 1 所述的新型豆腐压榨装置, 其特征在于 : 所述销孔 (12) 设置于成型盒 (4) 的左右侧面, 各侧面上至少设置两个所述销孔 (12)。 4.如权利要求 1 所述的新型豆腐压榨装置, 其特征在于 : 所述销轴 (5) 与机架 (10) 滑 动连接。 权 利 要 求 书 CN 205040564 U 2 1/2 页 3 一种新型豆腐压榨装置 技术领域 。
5、0001 本发明涉及食品加工机械领域, 特别涉及一种新型豆腐压榨装置。 背景技术 0002 豆腐营养丰富, 老少皆宜, 是中国百姓传统食品之一。 豆腐生产时的压榨成型大多 采用重物压榨方式。需要人工不断来回搬运压块, 费时费力。 0003 申请公布号为 “CN 104605030 A” 的中国发明专利公开了一种豆腐压榨装置, 采用 热力驱动式气缸为动力源对豆腐进行压榨。不需要人工搬运压块, 提高了压榨效率。但是 采用该装置压榨豆腐, 压榨完毕将豆腐取下比较费力, 需要人工将装有豆腐的成型盒向上 托起, 离开接水盘, 搬下来之后还需要人工将成型盒倒过来, 将豆腐取出, 费时费力。 发明内容 00。
6、04 为了弥补以上不足, 本发明提供了一种新型豆腐压榨装置。 0005 本发明的技术方案为 : 0006 一种新型豆腐压榨装置, 包括机架 10, 所述机架 10 顶部设有顶板 2, 液压缸 1 的输 出轴穿过顶板 2 连接压板 3 ; 成型盒 4 通过转轴 6 与所述机架 10 转动连接 ; 所述机架 10 上 设有若干用于阻止成型盒 4 转动的销轴 5, 所述成型盒 4 上设有与销轴 5 配合的销孔 12 ; 所 述成型盒4底面以及周壁的下半部分设有漏水孔7 ; 所述机架10上固定设置漏斗安装板9, 用于承接废水的漏斗 8 可拆卸设置于所述漏斗安装板 9。 0007 作为优选方案, 所述漏。
7、斗 8 呈四棱台形。 0008 作为优选方案, 所述销孔 12 设置于成型盒 4 的左右侧面, 各侧面上至少设置两个 所述销孔 12。 0009 作为优选方案, 所述销轴 5 与机架 10 滑动连接。 0010 使用本发明的豆腐压榨装置进行压榨时, 首先将销轴5插入销孔12, 并将漏斗8置 于漏斗安装板 9 ; 启动液压缸 1, 压板 3 直线下移, 对豆腐施加垂直向下的力, 压出的水由成 型盒 4 底部和侧壁的漏水孔 7 流入漏斗 8, 最后由管道 11 引出。 0011 压榨完毕, 将漏斗 8 取下, 在漏斗安装板 9 上放置盛放压榨后豆腐的平板或框等, 将销轴 5 拉出销孔 12, 翻转。
8、成型盒 4, 压榨后的豆腐便落入盛放压榨后豆腐的平板或框等。 0012 本发明的有益效果为 : 0013 本发明的豆腐压榨装置, 结构简单、 设计巧妙、 操作方便。 既可自动完成压榨, 又可 轻松快速取下压榨好的豆腐, 极大地提高的生产效率。 附图说明 0014 为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案, 下面将对实施例或现 有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍, 显而易见地, 下面描述中的附图仅仅是本 发明的一些实施例, 对于本领域普通技术人员来讲, 在不付出创造性劳动性的前提下, 还可 说 明 书 CN 205040564 U 3 2/2 页 4 以根据这些附图获得其他的附图。
9、。 0015 图 1 为本发明新型豆腐压榨装置的结构示意图 ; 0016 图 2 为本发明新型豆腐压榨装置中漏斗的结构示意图 ; 0017 图 3 为本发明新型豆腐压榨装置中成型盒的侧视结构示意图。 具体实施方式 0018 实施例 1 0019 如图 1、 图 2、 图 3 所示, 一种新型豆腐压榨装置, 包括机架 10, 机架 10 顶部设有顶 板 2, 液压缸 1 的输出轴穿过顶板 2 连接压板 3。当然液压缸 1 也可采用气缸、 千斤顶等替 换。 0020 成型盒 4 的左右两侧面各通过一转轴 6 与机架 10 转动连接 ; 左右两侧的转轴 6 同 轴设置。成型盒 4 可绕转轴 6 翻转。
10、。 0021 为了防止压榨过程中成型盒4翻转, 在机架10上滑动设置至少四个销轴5, 成型盒 4 上设有与销轴 5 配合的销孔 12。销孔 12 分别分布在成型盒 4 的左右侧面, 如图 3 所示, 各侧面至少设置两个销孔 12 ; 其中四个销轴 5 的连线构成与压板 3 平行的平面。 0022 为了便于漏水充分, 在成型盒 4 的底面和四个侧壁设置漏水孔 7, 但是侧壁的漏水 孔 7 仅分布下半部分, 上半部分没有设置漏水孔 7。该设置是由于水分极易向下流, 没必要 在上半部分也设置漏水孔, 另外, 上半部分不设置漏水孔也可增加成型盒 4 的强度。 0023 机架 10 上固定设置漏斗安装板。
11、 9, 用于承接废水的漏斗 8 可拆卸设置于漏斗安装 板 9。漏斗 8 呈四棱台形。 0024 使用本发明的豆腐压榨装置进行压榨时, 首先将销轴5插入销孔12, 并将漏斗8置 于漏斗安装板 9 ; 启动液压缸 1, 压板 3 直线下移, 对豆腐施加垂直向下的力, 压出的水由成 型盒 4 底部和侧壁的漏水孔 7 流入漏斗 8, 最后由管道 11 引出。 0025 压榨完毕, 将漏斗 8 取下, 在漏斗安装板 9 上放置盛放压榨后豆腐的平板或框等, 将销轴 5 拉出销孔 12, 翻转成型盒 4, 压榨后的豆腐便落入盛放压榨后豆腐的平板或框等。 说 明 书 CN 205040564 U 4 1/1 页 5 图 1 图 2 图 3 说 明 书 附 图 CN 205040564 U 5 。