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1、(10)授权公告号 CN 101390579 B (45)授权公告日 2011.04.13 CN 101390579 B *CN101390579B* (21)申请号 200810162032.6 (22)申请日 2008.11.05 A23K 1/18(2006.01) A23K 1/00(2006.01) A23K 1/16(2006.01) A23K 1/175(2006.01) (73)专利权人 王平川 地址 314111 浙江省嘉兴市嘉善县杨庙镇工 业园区东信路 95 号浙江澳华饲料有限 公司 (72)发明人 赵金柱 邓登 王平川 潘唐贺 CN 1579203 A,2005.02.1。
2、6, 全文 . JP 昭 58-175451 A,1983.10.14, 全文 . CN 1403010 A,2003.03.19, 全文 . CN 1358448 A,2002.07.17, 全文 . WO 89/06497 A1,1989.07.27, 全文 . 尚元富 . 河蟹的营养需求与配合饲料制 作 .水产养殖.2006, 第 27 卷 ( 第 2 期 ),24-25. 张璐等 . 中华绒螯蟹对 11 种饲料原料蛋白质 和氨基酸的表观消化率 . 水产学报 .2007, 第 31 卷 ( 第 增刊 期 ),116-121. (54) 发明名称 育蟹配合饲料及生产方法 (57) 摘要 本。
3、发明公开了一种育蟹配合饲料及生产方 法。旨在提供营养全面,专为河蟹养殖后期食用 的配合饲料及其生产方法。育蟹配合饲料配方按 重量份额是 :进口鱼粉 2-10 份、深海鱼粉 2-10 份、进口肉骨粉 6-10 份、膨化大豆 2-8 份、豆 粕10-25份、花生粕(或花生麸)10-18份、菜籽 粕 5-15 份、高筋面粉 18-26 份、米糠 8-18 份、 大豆磷脂油1-2份、进口鱼油0.5-1.5份、磷酸二 氢钙 1-2 份和添加剂预混料 1-3 份,所述的添加 剂预混料为复合维生素和复合矿物质。育蟹配合 饲料的生产工艺依次是 :除杂、粗粉碎、超微 粉碎、加添加剂、加油、加水和混合、过筛、调 。
4、质、制粒、后熟化、烘干和冷却、过筛、检验、 包装、入库。 (51)Int.Cl. (56)对比文件 审查员 王辉 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 权利要求书 1 页 说明书 3 页 CN 101390579 B1/1 页 2 1. 育蟹配合饲料,其特征在于配方按重量份额是 :进口鱼粉 2-10 份、深海鱼粉 2-10 份、进口肉骨粉 6-10 份、膨化大豆 2-8 份、豆粕 10-25 份、花生粕或花生麸 10-18 份、 菜籽粕5-15份、高筋面粉18-26份、米糠8-18份、大豆磷脂油1-2份、进口鱼油0.5-1.5 份、磷酸二氢钙 1-2 份和添加剂预混料 1-3。
5、 份,所述的添加剂预混料为复合维生素和复 合矿物质,所述的复合维生素每千克的有效成分为 :A 45,000,000 IU、 D3 1,800,00 IU、 E 65,000mg、 K3 8,000mg、 B1 6,000mg、 B2 12,000mg、 B6 8,000mg、 B12 20mg、烟酸 35,000mg、叶酸3,000mg、泛酸钙35,000mg、生物素80mg和肌醇80,000mg,所述复合矿 物质每千克复合矿物质的有效成分为 :镁20g、钾60g、铁15g、锌25g、锰4g、铜2.5g、 钴 250g、硒 40g 和碘 50g。 2. 根据权利要求 1 所述的育蟹配合饲料的生。
6、产工艺,其特征在于依次是 :除杂 :剔 除配料中的杂质 ;粗粉碎 :根据上述配方将进口鱼粉、深海鱼粉、进口肉骨粉、膨化 大豆、豆粕、花生粕或花生麸、菜籽粕、米糠和磷酸二氢钙的配料一起放到粉碎机中粉 碎,成粉碎料 ;超微粉碎 :将粉碎料和高筋面粉放到超微粉碎机中粉碎,成超微粉碎 料 ;加添加剂 :在超微粉碎料中加入复合维生素和复合矿物质 ;加油、加水和混合 :内 喷大豆磷脂油和进口鱼油和水,通过搅拌机将加有添加剂的超微粉碎料和油脂和水搅拌 均匀成混合料 ;过筛 ;将混合料过 20 目筛 ;调质、制粒 :在双轴差速调制器中,混合 料充分接触蒸汽,通过 2 级单轴调制器保温搅拌,以达到熟化和灭菌作用。
7、,然后进入制 粒机挤压制成粒料 ;后熟化、烘干和冷却 :粒料进入后熟化罐保温 30 分钟以上,通过烘 干机和冷却塔将粒料水分降至12以下 ;过筛 :将粒料通过10层高方筛,除去大块和粉 末 ;检验 :检查过筛粒料的水分和水中稳定性,水分和水中稳定性均合格的为成品育蟹 配合饲料 ;包装、入库 :将成品的育蟹配合饲料装袋后入库。 3.根据权利要求2所述的育蟹配合饲料的生产工艺,其特征在于所述的水中稳定性检 验方法 :取一定量的粒料放入盛满水的容器中,要求满 5 小时不溃散的为合格。 权 利 要 求 书 CN 101390579 B1/3 页 3 育蟹配合饲料及生产方法 技术领域 0001 本发明涉。
8、及水产养殖的饲料,尤其涉及一种河蟹育肥和改善品质的配合饲料及 其生产方法。 背景技术 0002 我国关于河蟹生长需要营养的研究已有 20 多年的历史,但由于河蟹生长相对较 慢,喜静好斗,不宜养殖密度过高。 因此,河蟹养殖中使用饲料较少 ( 平均 10-20 亩使 用1吨饲料),多数投喂冰鲜杂鱼和粮食。 近几年来,随着野杂鱼捕捞量的下降和价格的 攀升,一部分河蟹养殖户开始逐步用河蟹人工全价配合饲料替代冰鲜杂鱼和粮食,甚至 在养殖的全程使用人工全价配合饲料。 但随着人工全价配合饲料使用比例的增加,许多 河蟹性成熟提早,影响后期的生长速度,甚至长不大,出现小个的 “老头蟹”,对河蟹 后期肥满度和品质。
9、受到了较大的影响,严重影响河蟹的上市率和养殖户的经济效益。 受 以往对河蟹研究的影响,市售河蟹饲料一般蛋白较低、适口性较差。 造成这种结果的主 要原因是饲料中添加植物蛋白过多,动物蛋白几乎不用,优质的鱼油使用较少所致。 发明内容 0003 本发明的目的是为了解决河蟹养殖后期肥满度不够和品质欠佳的难题,提供一 种营养全面,专为河蟹养殖后期食用的配合饲料及其生产方法。 0004 为了达到上述目的,本发明所提供的育蟹配合饲料,其配方按重量份额是 :进 口鱼粉 2-10 份、深海鱼粉 2-10 份、进口肉骨粉 6-10 份、膨化大豆 2-8 份、豆粕 10-25 份、花生粕 ( 或花生麸 )10-18。
10、 份、菜籽粕 5-15 份、高筋面粉 18-26 份、米糠 8-18 份、 大豆磷脂油 1-2 份、进口鱼油 0.5-1.5 份、磷酸二氢钙 1-2 份和添加剂预混料 1-3 份,所 述的添加剂预混料为复合维生素和复合矿物质。 0005 育蟹配合饲料的生产工艺,其特征在于依次是 :除杂 :剔除配料中的杂质 ; 粗粉碎 :根据上述配方将进口鱼粉、深海鱼粉、进口肉骨粉、膨化大豆、豆粕、花生粕 ( 或花生麸 )、菜籽粕、米糠和磷酸二氢钙的配料一起放到粉碎机中粉碎,成粉碎料 ; 超微粉碎 :将粉碎料和高筋面粉放到超微粉碎机中粉碎,成超微粉碎料 ;加添加剂 :在 超微粉碎料中加入复合维生素和复合矿物质 。
11、;加油、加水和混合 :内喷大豆磷脂油和进 口鱼油和水,通过搅拌机将加有添加剂的超微粉碎料和油脂和水搅拌均匀成混合料 ;过 筛 ;将混合料过20目筛 ;调质、制粒 :在双轴差速调制器中,混合料充分接触蒸汽,通 过 2 级单轴调制器保温搅拌,以达到熟化和灭菌作用,然后进入制粒机挤压制成粒料 ; 后熟化、烘干和冷却 :粒料进入后熟化罐保温 30 分钟以上,通过烘干机和冷却塔将粒料 水份降至 12以下 ;过筛 :将粒料通过 10 层高方筛,除去大块和粉末 ;检验 :检查过 筛粒料的水分和水中稳定性,水分和水中稳定性均合格的为成品育蟹配合饲料 ;包装、 入库 :将成品的育蟹配合饲料装袋后入库。 0006。
12、 本配方是在已有研究的基础上,通过分析实验养殖后期河蟹的营养需要,引入 说 明 书 CN 101390579 B2/3 页 4 新型原料,配比出专门适用于河蟹养殖后期的配合饲料。 上述原料的配比与传统饲料配 比相比,增加了优质的进口鱼粉、深海鱼粉、膨化大豆,增加了鱼油和磷脂油的使用比 例,为河蟹后期提供了充足的氨基酸和必需脂肪酸,促成了河蟹肥满度和性腺丰满度的 要求,从而为消费者提供优质的河蟹。 0007 其生产方法是通过参阅大量有关河蟹的研究文献和多年对河蟹后期营养的研究 发现,河蟹后期需要较高的营养以满足其生长和性腺发育的需要。 这正是解决河蟹养殖 后期难题的关键。 具体实施方式 0008。
13、 下面通过实施例对本发明作进一步的描述。 0009 本发明所提供的育蟹配合饲料,其配方按重量份额是 :进口鱼粉 2-10 份、深海 鱼粉 2-10 份、进口肉骨粉 6-10 份、膨化大豆 2-8 份、豆粕 10-25 份、花生粕 ( 或花生 麸 )10-18 份、菜籽粕 5-15 份、高筋面粉 18-26 份、米糠 8-18 份、大豆磷脂油 1-2 份、 进口鱼油 0.5-1.5 份、磷酸二氢钙 1-2 份和添加剂预混料 1-3 份。 所述的添加剂预混料为 复合维生素和复合矿物质,它们之间的比例分别为14。 其中深海鱼粉是进口金枪鱼原 料经过国内半脱脂加工而成。 0010 上述的复合维生素每千。
14、克的有效成分为 :A(IU)4,5000,000、 D3(IU)1,800,00、 E(mg)65,000、 K3(mg)8,000、 B1(mg)6,000、 B2(mg)12,000、 B6(mg)8,000、 B12(mg)20、烟酸(mg)35,000、叶酸(mg)3,000、泛酸钙(mg)35,000、生物素(mg)80和 肌醇 (mg)80,000。 0011 上述的复合矿物质每千克复合矿物质有效成分为 :镁 (g)20、钾 (g)60、铁 (g)15、锌 (g)25、锰 (g)4、铜 (g)2.5、钴 (g)250、硒 (g)40 和碘 (g)50。 0012 材料名称实施例 1。
15、 实施例 2 实施例 3 实施例 4 实施例 5 进口鱼粉 ( 份 )210458 深海鱼粉 ( 份 )102475 进口肉骨粉 ( 份 )610859 膨化大豆 ( 份 )23486 豆粕 ( 份 )2018221510 花生粕 / 麸 ( 份 )1412101715 菜籽粕 ( 份 )61081114 高筋面粉 ( 份 )21.522231918 米糠 ( 份 )12811910 大豆磷脂油 ( 份 )211.512 进口鱼油 ( 份 )0.511.511 磷酸二氢钙 ( 份 )12111 添加剂预混料 ( 份 ) 31211 0013 以上各实施例育蟹配合饲料的生产工艺均依次是 :除杂 。
16、:剔除配料中的杂质, 如麻绳、铁丝等 ;粗粉碎 :根据上述配方将进口鱼粉、深海鱼粉、进口肉骨粉、膨化大 豆、豆粕、花生粕 ( 或花生麸 )、菜籽粕、米糠和磷酸二氢钙的配料一起放到粉碎机中 粉碎,成粉碎料 ;超微粉碎 :将粉碎料和高筋面粉放到超微粉碎机中粉碎,成超微粉碎 料 ;加添加剂 :在超微粉碎料中加入复合维生素和复合矿物质 ;加油、加水和混合 :内 说 明 书 CN 101390579 B3/3 页 5 喷大豆磷脂油和进口鱼油和水,通过搅拌机将加有添加剂的超微粉碎料和油脂和水搅拌 均匀成混合料 ;过筛 ;将混合料过 20 目筛 ;调质、制粒 :在双轴差速调制器中,混合 料充分接触蒸汽,通过 2 级单轴调制器保温搅拌,以达到熟化和灭菌作用,然后进入制 粒机挤压制成粒料 ;后熟化、烘干和冷却 :粒料进入后熟化罐保温 30 分钟以上,通过烘 干机和冷却塔将粒料水份降至12以下 ;过筛 :将粒料通过10层高方筛,除去大块和粉 末 ;检验 :检查过筛粒料的水分和水中稳定性,水分和水中稳定性均合格的为成品育蟹 配合饲料 ;包装、入库 :将成品的育蟹配合饲料装袋后入库。 0014 水中稳定性检验的方法 :取一定量的粒料放入盛满水的容器中,要求满 5 小时 不溃散的为合格。 说 明 书 。