软包装食品用卧式灭菌机.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201710115033.4

申请日:

20170228

公开号:

CN106666322A

公开日:

20170517

当前法律状态:

有效性:

审查中

法律详情:

IPC分类号:

A23L3/00

主分类号:

A23L3/00

申请人:

张丹丹

发明人:

张丹丹

地址:

210000 江苏省南京市栖霞区仙林大学城纬地路9号

优先权:

CN201710115033A

专利代理机构:

南京众联专利代理有限公司

代理人:

顾进

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内容摘要

本发明提供一种软包装食品用卧式灭菌机。针对常用的软包装食品而言,由于加压会造成食品之间相互挤压,影响食品的质量的问题。本发明的卧式食品灭菌机,包括支架,所述的支架底部设置有弹性支座,其特征是:所述的支架上部设置有横卧式罐体,所述的横卧式罐体的一侧设置有进出料口,所述的进出料口处设置有密封舱门,所述的支架连接有击振装置,所述的横卧式罐体连接蒸汽输入管道和压缩空气输入管道。本发明有效容量大,装料卸料方便,并且能够有效避免加压对食品造成的质量和变形影响。

权利要求书

1.一种软包装食品用卧式灭菌机,包括支架,所述的支架底部设置有弹性支座,其特征是:所述的支架上部设置有横卧式罐体,所述的横卧式罐体里面设置有网板架,所述的网板架由层状的网板连接而成,所述的网板架底部设置有滚轮,所述的横卧式罐体的一侧设置有进出料口,所述的进出料口处设置有密封舱门,所述的支架连接有击振装置,所述的横卧式罐体连接蒸汽输入管道和压缩空气输入管道。 2.根据权利要求1所述的软包装食品用卧式灭菌机,其特征是:每层所述的网板上设置有网格状框格。 3.根据权利要求1或2所述的软包装食品用卧式灭菌机,其特征是:所述的击振装置包括敲打重锤,所述的敲打重锤连接连杆,所述的连杆连接飞轮,所述的飞轮通过减速器连接驱动电机。 4.根据权利要求1或2所述的软包装食品用卧式灭菌机,其特征是:所述的弹性支座包括底座,所述的底座上设置有一组与所述的支架连接的弹簧。

说明书

技术领域:

本发明涉及一种消毒设备,具体涉及一种软包装食品用卧式灭菌机。

背景技术:

食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象,通过对引起食品变质的主要因素---微生物的杀菌及除菌,达到食品品质的稳定化,有效延长食品的保质期,并因此降低食品中有害细菌在存活数量,避免活菌的摄入引起人体(通常是肠道)感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒。

比较常用的立式回转式杀菌机,由于内置回转驱动装置,使得其有效容量大幅度下降,并且由于内置的回转驱动装置的影响,导致装料卸料都不方便,对于软包装食品而言,由于加压会造成食品之间相互挤压,影响食品的质量。

发明内容:

本发明的目的是针对上述存在的问题提供一种软包装食品用卧式灭菌机,有效容量大,装料卸料方便,并且能够有效避免加压对食品造成的质量和变形影响。

上述的目的通过以下的技术方案实现:

软包装食品用卧式灭菌机,包括支架,所述的支架底部设置有弹性支座,所述的支架上部设置有横卧式罐体,所述的横卧式罐体里面设置有网板架,所述的网板架由层状的网板连接而成,所述的网板架底部设置有滚轮,所述的横卧式罐体的一侧设置有进出料口,所述的进出料口处设置有密封舱门,所述的支架连接有击振装置,所述的横卧式罐体连接蒸汽输入管道和压缩空气输入管道。

所述的软包装食品用卧式灭菌机,每层所述的网板上设置有网格状框格。

所述的软包装食品用卧式灭菌机,所述的击振装置包括敲打重锤,所述的敲打重锤连接连杆,所述的连杆连接飞轮,所述的飞轮通过减速器连接驱动电机。

所述的软包装食品用卧式灭菌机,所述的弹性支座包括底座,所述的底座上设置有一组与所述的支架连接的弹簧。

有益效果:

本发明采用网板对软包装食品进行定型,避免在加压摇晃的过程中软包装食品发生相互挤压碰撞造成的变形和损坏,同时本发明通过弹性支座安装横卧式罐体,采用击振的方式进行物料翻转,使得物料加快热传导,避免了传统的内置搅拌器造成有效容量降低且装料卸料不方便的问题。

附图说明:

图1是本发明的结构示意图。

图中:1、支架;2、横卧式罐体;3、进出料口;4、密封舱门;5、蒸汽输入管道;6、压缩空气输入管道;7、敲打重锤;8、连杆;9、飞轮;10、驱动电机;11、底座;12、弹簧;13、网板;14、滚轮。

具体实施方式:

实施例1:

如图1所示:本实施例的软包装食品用卧式灭菌机,包括支架1,所述的支架底部设置有弹性支座,所述的支架上部设置有横卧式罐体2,所述的横卧式罐体里面设置有网板架,所述的网板架由层状的网板13连接而成,所述的网板架底部设置有滚轮14,所述的横卧式罐体的一侧设置有进出料口3,所述的进出料口处设置有密封舱门4,所述的支架连接有击振装置,所述的横卧式罐体连接蒸汽输入管道5和压缩空气输入管道6。

本实施例中所述的软包装食品用卧式灭菌机,每层所述的网板上设置有网格状框格。可以根据软包装食品的大小设置不同大小的网格状框架,便于固定软包装食品。

本实施例中所述的软包装食品用卧式灭菌机,所述的击振装置包括敲打重锤7,所述的敲打重锤连接连杆8,所述的连杆连接飞轮9,所述的飞轮通过减速器连接驱动电机10。

本实施例中所述的软包装食品用卧式灭菌机,所述的弹性支座包括底座11,所述的底座上设置有一组与所述的支架连接的弹簧12。

本发明方案所公开的技术手段不仅限于上述技术手段所公开的技术手段,还包括由以上技术特征任意组合所组成的技术方案。本发明的未尽事宜,属于本领域技术人员的公知常识。

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资源描述

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201710115033.4 (22)申请日 2017.02.28 (71)申请人 张丹丹 地址 210000 江苏省南京市栖霞区仙林大 学城纬地路9号 (72)发明人 张丹丹 (74)专利代理机构 南京众联专利代理有限公司 32206 代理人 顾进 (51)Int.Cl. A23L 3/00(2006.01) (54)发明名称 软包装食品用卧式灭菌机 (57)摘要 本发明提供一种软包装食品用卧式灭菌机。 针对常用的软包装食品而言, 由于加压会造成食 品之间相互挤压, 影响食品的。

2、质量的问题。 本发 明的卧式食品灭菌机, 包括支架, 所述的支架底 部设置有弹性支座, 其特征是: 所述的支架上部 设置有横卧式罐体, 所述的横卧式罐体的一侧设 置有进出料口, 所述的进出料口处设置有密封舱 门, 所述的支架连接有击振装置, 所述的横卧式 罐体连接蒸汽输入管道和压缩空气输入管道。 本 发明有效容量大, 装料卸料方便, 并且能够有效 避免加压对食品造成的质量和变形影响。 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 CN 106666322 A 2017.05.17 CN 106666322 A 1.一种软包装食品用卧式灭菌机, 包括支架, 所述的支架底部设置有弹性支座, 其特征 是: 。

3、所述的支架上部设置有横卧式罐体, 所述的横卧式罐体里面设置有网板架, 所述的网板 架由层状的网板连接而成, 所述的网板架底部设置有滚轮, 所述的横卧式罐体的一侧设置 有进出料口, 所述的进出料口处设置有密封舱门, 所述的支架连接有击振装置, 所述的横卧 式罐体连接蒸汽输入管道和压缩空气输入管道。 2.根据权利要求1所述的软包装食品用卧式灭菌机, 其特征是: 每层所述的网板上设置 有网格状框格。 3.根据权利要求1或2所述的软包装食品用卧式灭菌机, 其特征是: 所述的击振装置包 括敲打重锤, 所述的敲打重锤连接连杆, 所述的连杆连接飞轮, 所述的飞轮通过减速器连接 驱动电机。 4.根据权利要求1。

4、或2所述的软包装食品用卧式灭菌机, 其特征是: 所述的弹性支座包 括底座, 所述的底座上设置有一组与所述的支架连接的弹簧。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 106666322 A 2 软包装食品用卧式灭菌机 0001 技术领域: 本发明涉及一种消毒设备, 具体涉及一种软包装食品用卧式灭菌机。 0002 背景技术: 食品杀菌就是以食品原料、 加工品为对象, 通过对引起食品变质的主要因素-微生物 的杀菌及除菌, 达到食品品质的稳定化, 有效延长食品的保质期, 并因此降低食品中有害细 菌在存活数量, 避免活菌的摄入引起人体 (通常是肠道) 感染或预先在食品中产生的细菌毒 素导致人类中毒。 。

5、0003 比较常用的立式回转式杀菌机, 由于内置回转驱动装置, 使得其有效容量大幅度 下降, 并且由于内置的回转驱动装置的影响, 导致装料卸料都不方便,对于软包装食品而 言, 由于加压会造成食品之间相互挤压, 影响食品的质量。 0004 发明内容: 本发明的目的是针对上述存在的问题提供一种软包装食品用卧式灭菌机, 有效容量 大, 装料卸料方便, 并且能够有效避免加压对食品造成的质量和变形影响。 0005 上述的目的通过以下的技术方案实现: 软包装食品用卧式灭菌机, 包括支架, 所述的支架底部设置有弹性支座, 所述的支架上 部设置有横卧式罐体, 所述的横卧式罐体里面设置有网板架, 所述的网板架由。

6、层状的网板 连接而成, 所述的网板架底部设置有滚轮, 所述的横卧式罐体的一侧设置有进出料口, 所述 的进出料口处设置有密封舱门, 所述的支架连接有击振装置, 所述的横卧式罐体连接蒸汽 输入管道和压缩空气输入管道。 0006 所述的软包装食品用卧式灭菌机, 每层所述的网板上设置有网格状框格。 0007 所述的软包装食品用卧式灭菌机, 所述的击振装置包括敲打重锤, 所述的敲打重 锤连接连杆, 所述的连杆连接飞轮, 所述的飞轮通过减速器连接驱动电机。 0008 所述的软包装食品用卧式灭菌机, 所述的弹性支座包括底座, 所述的底座上设置 有一组与所述的支架连接的弹簧。 0009 有益效果: 本发明采用。

7、网板对软包装食品进行定型, 避免在加压摇晃的过程中软包装食品发生相 互挤压碰撞造成的变形和损坏, 同时本发明通过弹性支座安装横卧式罐体, 采用击振的方 式进行物料翻转, 使得物料加快热传导, 避免了传统的内置搅拌器造成有效容量降低且装 料卸料不方便的问题。 0010 附图说明: 图1是本发明的结构示意图。 0011 图中: 1、 支架; 2、 横卧式罐体; 3、 进出料口; 4、 密封舱门; 5、 蒸汽输入管道; 6、 压缩 空气输入管道; 7、 敲打重锤; 8、 连杆; 9、 飞轮; 10、 驱动电机; 11、 底座; 12、 弹簧; 13、 网板; 14、 滚轮。 0012 具体实施方式:。

8、 说 明 书 1/2 页 3 CN 106666322 A 3 实施例1: 如图1所示: 本实施例的软包装食品用卧式灭菌机, 包括支架1, 所述的支架底部设置有 弹性支座, 所述的支架上部设置有横卧式罐体2, 所述的横卧式罐体里面设置有网板架, 所 述的网板架由层状的网板13连接而成, 所述的网板架底部设置有滚轮14, 所述的横卧式罐 体的一侧设置有进出料口3, 所述的进出料口处设置有密封舱门4, 所述的支架连接有击振 装置, 所述的横卧式罐体连接蒸汽输入管道5和压缩空气输入管道6。 0013 本实施例中所述的软包装食品用卧式灭菌机, 每层所述的网板上设置有网格状框 格。 可以根据软包装食品的。

9、大小设置不同大小的网格状框架, 便于固定软包装食品。 0014 本实施例中所述的软包装食品用卧式灭菌机, 所述的击振装置包括敲打重锤7, 所 述的敲打重锤连接连杆8, 所述的连杆连接飞轮9, 所述的飞轮通过减速器连接驱动电机10。 0015 本实施例中所述的软包装食品用卧式灭菌机, 所述的弹性支座包括底座11, 所述 的底座上设置有一组与所述的支架连接的弹簧12。 0016 本发明方案所公开的技术手段不仅限于上述技术手段所公开的技术手段, 还包括 由以上技术特征任意组合所组成的技术方案。 本发明的未尽事宜, 属于本领域技术人员的 公知常识。 说 明 书 2/2 页 4 CN 106666322 A 4 图1 说 明 书 附 图 1/1 页 5 CN 106666322 A 5 。

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