一种早餐藕粉及其制备方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201610234075.5

申请日:

20160416

公开号:

CN105851963A

公开日:

20160817

当前法律状态:

有效性:

审查中

法律详情:

IPC分类号:

A23L19/10,A23L7/10,A23L11/00,A23L25/00,A23L19/00,A23L21/25,A23L33/00

主分类号:

A23L19/10,A23L7/10,A23L11/00,A23L25/00,A23L19/00,A23L21/25,A23L33/00

申请人:

徐德邡

发明人:

徐德邡

地址:

241200 安徽省芜湖市繁昌县经济开发区横山社区管委会

优先权:

CN201610234075A

专利代理机构:

代理人:

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内容摘要

本发明公开了一种早餐藕粉及其制备方法。该种早餐藕粉由下述重量份的原料组成:藕粉80‑100份、葛粉10‑15份、桑叶粉5‑8份、玉米粉2‑4份、小米粉1‑2份、豆粉2‑4份、杏仁粉3‑5份、白芝麻粉6‑12份、核桃粉6‑10份、百合2‑4份、食盐0.5‑1份、白糖1‑3份、蜂蜜5‑10份,其制备包括(1)将成分搅拌混合均匀,放在蒸汽室里温度为100‑110度的熏蒸1‑2小时,将混合物A取出冷却;(2)将冷却的混合物A进行烘干,粉碎,形成本产品。本发明将各种成分混合制成粉末状冲剂,且富含氨基酸、矿物质以及多种维生素,有利于人体的健康,作为早餐食用,具备简单方便。

权利要求书

1.一种早餐藕粉,其特征在于:由下述重量份的原料组成:藕粉80-100份、葛粉10-15份、桑叶粉5-8份、玉米粉2-4份、小米粉1-2份、豆粉2-4份、杏仁粉3-5份、白芝麻粉6-12份、核桃粉6-10份、百合2-4份、食盐0.5-1份、白糖1-3份、蜂蜜5-10份。 2.根据权利要求1所述的一种早餐藕粉,其特征在于:上述的原料具体为:藕粉95份、葛粉12份、桑叶粉6份、玉米粉3份、小米粉1.2份、豆粉2.6份、杏仁粉3.5份、白芝麻粉8份、核桃粉8份、百合2.5份、食盐0.8份、白糖1.5份、蜂蜜8份。 3.根据权利要求1所述的一种早餐藕粉的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:(1)将藕粉、葛粉、桑叶粉、玉米粉、小米粉、豆粉、杏仁粉、白芝麻粉、核桃粉、百合、食盐、白糖、蜂蜜搅拌混合均匀,放在蒸汽室里温度为100-110度的熏蒸1-2小时,将混合物A取出冷却;(2)将冷却的混合物A进行烘干,粉碎,形成本产品。

说明书

技术领域

本发明涉及一种藕粉,特别涉及一种早餐藕粉及其制备方法。

背景技术

藕粉中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收,具有通便止泻、健脾开胃的作用;藕粉中富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力的作用。但单纯的藕粉口味单一,大部分作为保健品食用,老年人食用较为普遍。

发明内容

本发明的目的在于提供一种口味独特、日常食用、营养均衡的早餐藕粉及其制备方法。

为了达到上述目的,本发明提供如下技术方案:该种早餐藕粉由下述重量份的原料组成:藕粉80-100份、葛粉10-15份、桑叶粉5-8份、玉米粉2-4份、小米粉1-2份、豆粉2-4份、杏仁粉3-5份、白芝麻粉6-12份、核桃粉6-10份、百合2-4份、食盐0.5-1份、白糖1-3份、蜂蜜5-10份。

所述的一种早餐藕粉原料具体为:藕粉95份、葛粉12份、桑叶粉6份、玉米粉3份、小米粉1.2份、豆粉2.6份、杏仁粉3.5份、白芝麻粉8份、核桃粉8份、百合2.5份、食盐0.8份、白糖1.5份、蜂蜜8份。

所述的一种早餐藕粉的制备方法包括如下步骤:

(1)将藕粉、葛粉、桑叶粉、玉米粉、小米粉、豆粉、杏仁粉、白芝麻粉、核桃粉、百合、食盐、白糖、蜂蜜搅拌混合均匀,放在蒸汽室里温度为100-110度的熏蒸1-2小时,将混合物A取出冷却;

(2)将冷却的混合物A进行烘干,粉碎,形成本产品。

本发明将藕粉、葛粉、桑叶粉、玉米粉、小米粉、豆粉、杏仁粉、白芝麻粉、核桃粉、百合、食盐、白糖、蜂蜜混合制成粉末状冲剂,且富含氨基酸、矿物质以及多种维生素,有利于人体的健康,作为早餐食用,具备简单方便。

具体实施方式

以下将结合具体实施例对本发明提供的技术方案进行详细说明。

该种早餐藕粉由下述重量份的原料组成:藕粉80-100份、葛粉10-15份、桑叶粉5-8份、玉米粉2-4份、小米粉1-2份、豆粉2-4份、杏仁粉3-5份、白芝麻粉6-12份、核桃粉6-10份、百合2-4份、食盐0.5-1份、白糖1-3份、蜂蜜5-10份。

所述的一种早餐藕粉原料具体为:藕粉95份、葛粉12份、桑叶粉6份、玉米粉3份、小米粉1.2份、豆粉2.6份、杏仁粉3.5份、白芝麻粉8份、核桃粉8份、百合2.5份、食盐0.8份、白糖1.5份、蜂蜜8份。

所述的一种早餐藕粉的制备方法包括如下步骤:

(1)将藕粉、葛粉、桑叶粉、玉米粉、小米粉、豆粉、杏仁粉、白芝麻粉、核桃粉、百合、食盐、白糖、蜂蜜搅拌混合均匀,放在蒸汽室里温度为108度的熏蒸1.5小时,将混合物A取出冷却;

(2)将冷却的混合物A进行烘干,粉碎,形成本产品。

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资源描述

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201610234075.5 (22)申请日 2016.04.16 (71)申请人 徐德邡 地址 241200 安徽省芜湖市繁昌县经济开 发区横山社区管委会 (72)发明人 徐德邡 (51)Int.Cl. A23L 19/10(2016.01) A23L 7/10(2016.01) A23L 11/00(2016.01) A23L 25/00(2016.01) A23L 19/00(2016.01) A23L 21/25(2016.01) A23L 33/00(2016.01) 。

2、(54)发明名称 一种早餐藕粉及其制备方法 (57)摘要 本发明公开了一种早餐藕粉及其制备方法。 该种早餐藕粉由下述重量份的原料组成: 藕粉 80-100份、 葛粉10-15份、 桑叶粉5-8份、 玉米粉2- 4份、 小米粉1-2份、 豆粉2-4份、 杏仁粉3-5份、 白 芝麻粉6-12份、 核桃粉6-10份、 百合2-4份、 食盐 0.5-1份、 白糖1-3份、 蜂蜜5-10份, 其制备包括 (1) 将成分搅拌混合均匀, 放在蒸汽室里温度为 100-110度的熏蒸1-2小时, 将混合物A取出冷却; (2) 将冷却的混合物A进行烘干, 粉碎, 形成本产 品。 本发明将各种成分混合制成粉末状冲剂。

3、, 且 富含氨基酸、 矿物质以及多种维生素, 有利于人 体的健康, 作为早餐食用, 具备简单方便。 权利要求书1页 说明书2页 CN 105851963 A 2016.08.17 CN 105851963 A 1.一种早餐藕粉, 其特征在于: 由下述重量份的原料组成: 藕粉80-100份、 葛粉10-15 份、 桑叶粉5-8份、 玉米粉2-4份、 小米粉1-2份、 豆粉2-4份、 杏仁粉3-5份、 白芝麻粉6-12份、 核桃粉6-10份、 百合2-4份、 食盐0.5-1份、 白糖1-3份、 蜂蜜5-10份。 2.根据权利要求1所述的一种早餐藕粉, 其特征在于: 上述的原料具体为: 藕粉95份、。

4、 葛 粉12份、 桑叶粉6份、 玉米粉3份、 小米粉1.2份、 豆粉2.6份、 杏仁粉3.5份、 白芝麻粉8份、 核桃 粉8份、 百合2.5份、 食盐0.8份、 白糖1.5份、 蜂蜜8份。 3.根据权利要求1所述的一种早餐藕粉的制备方法, 其特征在于: 包括如下步骤: (1) 将藕粉、 葛粉、 桑叶粉、 玉米粉、 小米粉、 豆粉、 杏仁粉、 白芝麻粉、 核桃粉、 百合、 食 盐、 白糖、 蜂蜜搅拌混合均匀, 放在蒸汽室里温度为100-110度的熏蒸1-2小时, 将混合物A取 出冷却; (2) 将冷却的混合物A进行烘干, 粉碎, 形成本产品。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 10585。

5、1963 A 2 一种早餐藕粉及其制备方法 技术领域 0001 本发明涉及一种藕粉, 特别涉及一种早餐藕粉及其制备方法。 背景技术 0002 藕粉中含有黏液蛋白和膳食纤维, 能与人体内胆酸盐, 食物中的胆固醇及甘油三 酯结合, 使其从粪便中排出, 从而减少脂类的吸收, 具有通便止泻、 健脾开胃的作用; 藕粉中 富含铁、 钙等微量元素, 植物蛋白质、 维生素以及淀粉含量也很丰富, 有明显的补益气血, 增 强人体免疫力的作用。 但单纯的藕粉口味单一, 大部分作为保健品食用, 老年人食用较为普 遍。 发明内容 0003 本发明的目的在于提供一种口味独特、 日常食用、 营养均衡的早餐藕粉及其制备 方法。

6、。 0004 为了达到上述目的, 本发明提供如下技术方案: 该种早餐藕粉由下述重量份的原 料组成: 藕粉80-100份、 葛粉10-15份、 桑叶粉5-8份、 玉米粉2-4份、 小米粉1-2份、 豆粉2-4 份、 杏仁粉3-5份、 白芝麻粉6-12份、 核桃粉6-10份、 百合2-4份、 食盐0.5-1份、 白糖1-3份、 蜂 蜜5-10份。 0005 所述的一种早餐藕粉原料具体为: 藕粉95份、 葛粉12份、 桑叶粉6份、 玉米粉3份、 小米粉 1.2份、 豆粉2.6份、 杏仁粉3.5份、 白芝麻粉8份、 核桃粉8份、 百合2.5份、 食盐0.8份、 白糖1.5 份、 蜂蜜8份。 0006 。

7、所述的一种早餐藕粉的制备方法包括如下步骤: (1) 将藕粉、 葛粉、 桑叶粉、 玉米粉、 小米粉、 豆粉、 杏仁粉、 白芝麻粉、 核桃粉、 百合、 食 盐、 白糖、 蜂蜜搅拌混合均匀, 放在蒸汽室里温度为100-110度的熏蒸1-2小时, 将混合物A取 出冷却; (2) 将冷却的混合物A进行烘干, 粉碎, 形成本产品。 0007 本发明将藕粉、 葛粉、 桑叶粉、 玉米粉、 小米粉、 豆粉、 杏仁粉、 白芝麻粉、 核桃粉、 百 合、 食盐、 白糖、 蜂蜜混合制成粉末状冲剂, 且富含氨基酸、 矿物质以及多种维生素, 有利于 人体的健康, 作为早餐食用, 具备简单方便。 具体实施方式 0008 以下。

8、将结合具体实施例对本发明提供的技术方案进行详细说明。 0009 该种早餐藕粉由下述重量份的原料组成: 藕粉80-100份、 葛粉10-15份、 桑叶粉5-8 份、 玉米粉2-4份、 小米粉1-2份、 豆粉2-4份、 杏仁粉3-5份、 白芝麻粉6-12份、 核桃粉6-10份、 百合2-4份、 食盐0.5-1份、 白糖1-3份、 蜂蜜5-10份。 0010 所述的一种早餐藕粉原料具体为: 藕粉95份、 葛粉12份、 桑叶粉6份、 玉米粉3份、 小 说 明 书 1/2 页 3 CN 105851963 A 3 米粉1.2份、 豆粉2.6份、 杏仁粉3.5份、 白芝麻粉8份、 核桃粉8份、 百合2.5份、 食盐0.8份、 白 糖1.5份、 蜂蜜8份。 0011 所述的一种早餐藕粉的制备方法包括如下步骤: (1) 将藕粉、 葛粉、 桑叶粉、 玉米粉、 小米粉、 豆粉、 杏仁粉、 白芝麻粉、 核桃粉、 百合、 食 盐、 白糖、 蜂蜜搅拌混合均匀, 放在蒸汽室里温度为108度的熏蒸1.5小时, 将混合物A取出冷 却; (2) 将冷却的混合物A进行烘干, 粉碎, 形成本产品。 说 明 书 2/2 页 4 CN 105851963 A 4 。

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