电饭煲和通过电饭煲制作果酱的方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201410692870.X

申请日:

20141125

公开号:

CN105685537A

公开日:

20160622

当前法律状态:

有效性:

审查中

法律详情:

IPC分类号:

A23L1/064,A47J27/08,A47J36/24,A47J36/32

主分类号:

A23L1/064,A47J27/08,A47J36/24,A47J36/32

申请人:

美的集团股份有限公司,佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司

发明人:

罗志晓,林毅,龚圆杰,羊小亮,詹兴,梁志佳,黄韦铭

地址:

528311 广东省佛山市顺德区北滘镇美的大道6号美的总部大楼B区26-28楼

优先权:

CN201410692870A

专利代理机构:

北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙)

代理人:

张大威

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内容摘要

本发明公开了一种电饭煲和通过电饭煲制作果酱的方法,所述方法包括以下步骤:以第一功率进行加热直至沸腾,并以所述第一功率持续加热第一预设时间;以第二功率进行加热并检测电饭煲内的温度,其中,所述第二功率小于所述第一功率;当所述电饭煲内的温度在预设时间内达到预设温度时,控制所述电饭煲停止加热。本发明实施例的通过电饭煲制作果酱的方法,通过控制电饭煲工作时的功率、温度和时间,从而可利用电饭煲制作果酱,增加了电饭煲的功能,提高了电饭煲便利性,无需再另外购买可制作果酱的烹饪电器,降低了花费成本。而且,该方法还避免了消费者亲自下厨制作果酱难以掌控火候和时间的问题,省时省力。

权利要求书

1.一种通过电饭煲制作果酱的方法,其特征在于,包括以下步骤:以第一功率进行加热直至沸腾,并以所述第一功率持续加热第一预设时间;以第二功率进行加热并检测电饭煲内的温度,其中,所述第二功率小于所述第一功率;以及当所述电饭煲内的温度在预设时间内达到预设温度时,控制所述电饭煲停止加热。 2.如权利要求1所述的通过电饭煲制作果酱的方法,其特征在于,其中,所述第一功率的范围为800W-1500W,或者所述第一功率的调功比的范围为8/16-16/16;所述第二功率范围为50W-800W,或者所述第二功率的调功比的范围为:1/16~8/16;以及所述第一预设时间范围为1min-45min,所述预设时间范围为1h-3h,所述预设温度范围为105℃-150℃。 3.如权利要求1所述的通过电饭煲制作果酱的方法,其特征在于,还包括:如果所述电饭煲内的温度在所述预设时间内未达到所述预设温度,则继续以第一功率进行加热,直至所述电饭煲内的温度达到所述预设温度。 4.如权利要求1所述的通过电饭煲制作果酱的方法,其特征在于,在所述以第一功率进行加热的同时,还包括:检测所述电饭煲内的温度,并获取所述电饭煲内温度的上升曲线;根据所述电饭煲内温度的上升曲线判断所述电饭煲内的水果量和/或水果类型。 5.如权利要求4所述的通过电饭煲制作果酱的方法,其特征在于,根据所述电饭煲内温度的上升曲线判断所述电饭煲内的水果量和/或水果类型之后,还包括:根据所述电饭煲内的水果量和/或水果类型对所述预设时间、所述预设温度中的一种或多种进行相应设置。 6.一种电饭煲,其特征在于,包括:温度检测器,所述温度检测器用于检测电饭煲内的温度;以及控制器,所述控制器控制所述电饭煲以第一功率进行加热直至沸腾,并以所述第一功率持续加热第一预设时间,进一步以第二功率进行加热并获取所述电饭煲内的温度,当所述电饭煲内的温度在预设时间内达到预设温度时,控制所述电饭煲停止加热,其中,所述第二功率小于所述第一功率。 7.如权利要求6所述的电饭煲,其特征在于,其中,所述第一功率的范围为800W-1500W,或者所述第一功率的调功比的范围为8/16-16/16;所述第二功率范围为50W-800W,或者所述第二功率的调功比的范围为:1/16~8/16;以及所述第一预设时间范围为1min-45min,所述预设时间范围为1h-3h,所述预设温度范围为105℃-150℃。 8.如权利要求6所述的电饭煲,其特征在于,如果所述电饭煲内的温度在所述预设时间内未达到所述预设温度,则所述控制器继续控制所述电饭煲以第一功率进行加热,直至所述电饭煲内的温度达到所述预设温度。 9.如权利要求6所述的电饭煲,其特征在于,在所述控制器控制所述电饭煲以第一功率进行加热的同时,所述控制器还用于获取所述电饭煲内的温度,并获取所述电饭煲内温度的上升曲线,以及根据所述电饭煲内温度的上升曲线判断所述电饭煲内的水果量和/或水果类型。 10.如权利要求9所述的电饭煲,其特征在于,所述控制器还用于根据所述电饭煲内的水果量和/或水果类型对所述预设时间、所述预设温度中的一种或多种进行相应设置。

说明书

技术领域

本发明涉及生活电器技术领域,特别涉及一种通过电饭煲制作果酱的方法和一种电饭 煲。

背景技术

相关技术中,制作果酱时,消费者通常只能购买专门制作果酱的烹饪器具制作或者亲 自下厨动手制作。但是,其存在的缺点是,成本高,且需要手动控制火候和时间,步骤繁 琐、十分不方便。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此,本发明的一个 目的在于提出一种通过电饭煲制作果酱的方法,实现在电饭煲上制作果酱,降低了成本。

本发明的另一个目的在于提出一种电饭煲。

根据本发明一方面实施例提出的通过电饭煲制作果酱的方法,包括以下步骤:以第一 功率进行加热直至沸腾,并以所述第一功率持续加热第一预设时间;以第二功率进行加热 并检测电饭煲内的温度,其中,所述第二功率小于所述第一功率;当所述电饭煲内的温度 在预设时间内达到预设温度时,控制所述电饭煲停止加热。

根据本发明实施例提出的通过电饭煲制作果酱的方法,通过控制电饭煲工作时的功率、 温度和时间,从而可利用电饭煲制作果酱,增加了电饭煲的功能,提高了电饭煲便利性, 无需再另外购买可制作果酱的烹饪电器,降低了花费成本。而且,该方法还避免了消费者 亲自下厨制作果酱难以掌控火候和时间的问题,省时省力。

根据本发明的一个具体实施例,所述第一功率的范围为800W-1500W,或者所述第一 功率的调功比的范围为8/16-16/16;所述第二功率范围为50W-800W,或者所述第二功率的 调功比的范围为:1/16~8/16;所述第一预设时间范围为1min-45min,所述预设时间范围为 1h-3h,所述预设温度范围为105℃-150℃。

根据本发明的一个实施例,通过电饭煲制作果酱的方法,还包括:如果所述电饭煲内 的温度在所述预设时间内未达到所述预设温度,则继续以第一功率进行加热,直至所述电 饭煲内的温度达到所述预设温度。

根据本发明的另一个实施例,在所述以第一功率进行加热的同时,还包括:检测所述 电饭煲内的温度,并获取所述电饭煲内温度的上升曲线;根据所述电饭煲内温度的上升曲 线判断所述电饭煲内的水果量和/或水果类型。

进一步地,在所述根据所述电饭煲内温度的上升曲线判断所述电饭煲内的水果量和/或 水果类型之后,还包括:根据所述电饭煲内的水果量和/或水果类型对所述预设时间、所述 预设温度中的一种或多种进行相应设置。

根据本发明另一个方面实施例提出的电饭煲,包括:温度检测器,所述温度检测器用 于检测电饭煲内的温度;控制器,所述控制器控制所述电饭煲以第一功率进行加热直至沸 腾,并以所述第一功率持续加热第一预设时间,进一步以第二功率进行加热并获取所述电 饭煲内的温度,当所述电饭煲内的温度在预设时间内达到预设温度时,控制所述电饭煲停 止加热,其中,所述第二功率小于所述第一功率。

根据本发明实施例提出的电饭煲,通过控制器控制电饭煲工作时的功率、温度和时间, 从而可利用电饭煲制作果酱,增加了电饭煲的功能,提高了电饭煲便利性,无需再另外购 买可制作果酱的烹饪电器,降低了花费成本。而且,该电饭煲还避免了消费者亲自下厨制 作果酱难以掌控火候和时间的问题,省时省力。

根据本发明的一个具体实施例,所述第一功率的范围为800W-1500W,或者所述第一 功率的调功比的范围为8/16-16/16;所述第二功率范围为50W-800W,或者所述第二功率的 调功比的范围为:1/16~8/16;所述第一预设时间范围为1min-45min,所述预设时间范围为 1h-3h,所述预设温度范围为105℃-150℃。

根据本发明的一个实施例,如果所述电饭煲内的温度在所述预设时间内未达到所述预 设温度,则所述控制器继续控制所述电饭煲以第一功率进行加热,直至所述电饭煲内的温 度达到所述预设温度。

根据本发明的另一个实施例,在所述控制器控制所述电饭煲以第一功率进行加热的同 时,所述控制器还用于获取所述电饭煲内的温度,并获取所述电饭煲内温度的上升曲线, 以及根据所述电饭煲内温度的上升曲线判断所述电饭煲内的水果量和/或水果类型。

进一步地,所述控制器还用于根据所述电饭煲内的水果量和/或水果类型对所述预设时 间、所述预设温度中的一种或多种进行相应设置。

附图说明

图1是根据本发明实施例的通过电饭煲制作果酱的方法的流程图;

图2是根据本发明一个实施例的通过电饭煲制作果酱的方法中功率变化和温度变化曲 线示意图;

图3是根据本发明另一个实施例的通过电饭煲制作果酱的方法中功率变化和温度变化 曲线示意图;

图4是根据本发明一个实施例的通过电饭煲制作果酱的方法的流程图;

图5是根据本发明一个具体实施例的通过电饭煲制作果酱的方法的流程图;

图6是根据本发明另一个实施例的通过电饭煲制作果酱的方法的流程图;以及

图7是根据本发明实施例的电饭煲的方框示意图。

附图标记:

温度检测器1和控制器2。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同 或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描 述的实施例是示例性的,旨在用于解释本发明,而不能理解为对本发明的限制。

下面参考附图描述本发明实施例的通过电饭煲制作果酱的方法及执行该方法的电饭 煲。

图1是根据本发明实施例的通过电饭煲制作果酱的方法的流程图。如图1所示,该通 过电饭煲制作果酱的方法包括以下步骤:

S1:以第一功率进行加热直至沸腾,并以第一功率持续加热第一预设时间。

具体地,如图2和图3的示例,可以第一功率P1进行加热直至沸腾,即言,在加热到 时刻t1时沸腾,此时电饭煲内的温度为第一预设温度T1。之后,继续以第一功率P1进行 加热第一预设时间,即言,在时刻t1和时刻t2内,以第一功率P1(即大功率)维持沸腾, 此阶段电饭煲内的温度维持在第一预设温度T1。其中,第一预设时间即为从时刻t1到时刻 t2。

S2:以第二功率进行加热并检测电饭煲内的温度,其中,第二功率小于第一功率。

进一步地,如图2和图3的示例,在以第一功率P1持续加热第一预设时间之后,可以 第二功率P2进行加热,即言,在时刻t2之后,以第二功率P2(即小功率)维持沸腾,此 阶段电饭煲内的温度维持在第一预设温度T1。同时,还检测电饭煲内的温度。

S3:当电饭煲内的温度在预设时间内达到预设温度时,控制电饭煲停止加热。

具体地,如图2的示例,在以第二功率P2进行加热的过程中,如果电饭煲内的温度在 预设时间tf内达到预设温度T2,即在时刻t3之前达到预设温度T2,则控制电饭煲停止加 热,果酱制作完成。其中,预设温度T2为果酱制作程序预设的制作完成时需要达到的温度, 预设时间tf为程序预设的制作完成时间,即为从电饭煲开始工作时刻0到时刻t3。

当通过电饭煲制作果酱时,可将水果放入电饭煲内,并选择果酱功能对应按键,电饭 煲开始工作,首先开始对电饭煲的工作时间进行计时,以大功率(例如第一功率P1)加热 到沸腾,并大功率维持沸腾第一预设时间,然后转小功率(例如第二功率P2)维持沸腾, 与此同时,开始检测电饭煲内的温度。如果电饭煲内的温度达到预设温度T2,则控制电饭 煲停止工作,果酱制作完成。

由此,根据本发明实施例提出的通过电饭煲制作果酱的方法,通过控制电饭煲工作时 的功率、温度和时间,从而可利用电饭煲制作果酱,增加了电饭煲的功能,提高了电饭煲 便利性,无需再另外购买可制作果酱的烹饪电器,降低了花费成本。而且,该方法还避免 了消费者亲自下厨制作果酱难以掌控火候和时间的问题,省时省力。

另外,可以理解的是,可通过直接控制电饭煲中加热装置的加热功率实现第一功率和 第二功率加热,或者可通过控制电饭煲中加热装置的调功比实现第一功率和第二功率加热。

根据本发明的一个具体实施例,在直接控制加热装置的加热功率时,第一功率的范围 可为800W-1500W,或者在控制加热装置的调功比时,第一功率的调功比的范围可为 8/16-16/16;在直接控制加热装置的加热功率时,第二功率范围可为50W-800W,或者在控 制加热装置的调功比时,第二功率的调功比的范围可为1/16~8/16;第一预设时间范围可为 1min-45min,预设时间范围可为1h-3h,预设温度范围可为105℃-150℃。

根据本发明的一个实施例,如图4所示,通过电饭煲制作果酱的方法还包括:

S4:如果电饭煲内的温度在预设时间内未达到预设温度,则继续以第一功率进行加热, 直至电饭煲内的温度达到预设温度。

具体地,如图3的示例,在制作开始时刻0到时刻t3内,如果电饭煲内的温度未达到 预设温度T2,则从时刻t3开始,继续以第一功率P1进行加热,直至电饭煲内的温度达到 预设温度T2,例如,在图3中的t4时刻,电饭煲内的温度达到预设温度T2,电饭煲停止 加热,果酱制作完成。

如图5所示,本发明实施例的通过电饭煲制作果酱的方法具体包括以下步骤:

S101:以第一功率进行加热直至沸腾。

S102:以第一功率维持沸腾第一预设时间。

S103:以第二功率维持沸腾,并检测电饭煲内的温度。

S104:判断电饭煲内的温度是否达到预设温度。如果是,则执行步骤S105;如果否, 则执行步骤S106;

S105:控制电饭煲停止加热,果酱制作完成,结束。

S106:判断电饭煲内的工作时间是否达到预设时间。如果是,则执行步骤S107;如果 否,则返回步骤S103。

S107:继续以第一功率进行加热直至电饭煲内的温度达到预设温度。

具体而言,当通过电饭煲制作果酱时,可将水果放入电饭煲内,并选择果酱功能对应 按键,电饭煲开始工作,首先开始对电饭煲的工作时间进行计时,以大功率(例如第一功 率P1)加热到沸腾,并大功率维持沸腾第一预设时间,然后转小功率(例如第二功率P2) 维持沸腾,与此同时,开始检测电饭煲内的温度。如果电饭煲内的温度达到预设温度T2, 则控制电饭煲停止工作,果酱制作完成;如果电饭煲的工作时间超过预设时间tf且电饭煲 内的温度未达到预设温度T2,则继续以大功率维持沸腾,直到电饭煲内的温度达到预设温 度T2,电饭煲停止工作,果酱制作完成。在果酱制作过程中,同时进行温度判断和时间判 断,温度判断优于时间判断。

根据本发明的另一个实施例,如图6所示,在以第一功率进行加热的同时,本发明实 施例的通过电饭煲制作果酱的方法还包括:

S11:检测电饭煲内的温度,并获取电饭煲内温度的上升曲线。

具体地,当电饭煲开始制作果酱时,可实时检测电饭煲内的温度,或者每隔预设时间 检测一次电饭煲内的温度,并根据检测到的温度的生成温度上升曲线,例如,可获取图2 和图3中时刻0到时刻t1内的温度上升曲线。

S12:根据电饭煲内温度的上升曲线判断电饭煲内的水果量和/或水果类型。

例如,当电饭煲内温度的上升曲线的斜率小于预设斜率时,电饭煲内温度的上升缓慢, 可判断电饭煲内的水果量大于预设数量,和/或水果类型为不易制作果酱类型。当电饭煲内 温度的上升曲线的斜率大于等于预设斜率时,电饭煲内温度的上升迅速,可判断电饭煲内 的水果量小于等于预设数量,和/或水果类型为容易制作果酱类型。

进一步地,如图6所示,在根据电饭煲内温度的上升曲线判断电饭煲内的水果量和/或 水果类型即步骤S12之后,还包括:

S13:根据电饭煲内的水果量和/或水果类型对预设时间、预设温度中的一种或多种进 行相应设置。

也就是说,电饭煲内可预设不同水果量和/或水果类型对应的控制参数(即预设时间、 预设温度中的一种或多种),在判断出电饭煲内的水果量和/或水果类型之后,可根据水果 量和/或水果类型选择相应的控制参数。举例来说,在根据温度上升曲线判断出水果量之后, 可根据不同的水果量设置不同的预设时间。

为了实现上述实施例,本发明还提出一种电饭煲。

图7是根据本发明实施例的电饭煲的方框示意图。如图7所示,该电饭煲包括:温度 检测器1和控制器2。

其中,温度检测器1用于检测电饭煲内的温度;控制器2与温度检测器1相连,控制 器2用于控制电饭煲以第一功率进行加热直至沸腾,并以第一功率持续加热第一预设时间, 进一步以第二功率进行加热并获取电饭煲内的温度,当电饭煲内的温度在预设时间内达到 预设温度时,控制电饭煲停止加热,其中,第二功率小于第一功率。

具体地,如图2和图3的示例,控制器2可控制电饭煲例如电饭煲的加热装置以第一 功率P1进行加热直至沸腾,即言,在加热到时刻t1时沸腾,此时电饭煲内的温度为第一 预设温度T1。之后,控制器2可继续控制电饭煲以第一功率P1进行加热第一预设时间, 即言,在时刻t1和时刻t2内,以第一功率P1(即大功率)维持沸腾,此阶段电饭煲内的 温度维持在第一预设温度T1。其中,第一预设时间即为从时刻t1到时刻t2。

进一步地,如图2和图3的示例,在以第一功率P1持续加热第一预设时间之后,控制 器2可控制电饭煲例如电饭煲的加热装置以第二功率P2进行加热,即言,在时刻t2之后, 控制器2可控制电饭煲以第二功率P2(即小功率)维持沸腾,此阶段电饭煲内的温度维持 在第一预设温度T1。同时,通过温度检测器1检测电饭煲内的温度。

如图2的示例,在以第二功率P2进行加热的过程中,如果电饭煲内的温度在预设时间 tf内达到预设温度T2,即在时刻t3之前达到预设温度T2,则控制器3控制电饭煲停止加 热,果酱制作完成。其中,预设温度T2为果酱制作程序预设的制作完成时需要达到的温度, 预设时间tf为程序预设的制作完成时间,即为从电饭煲开始工作时刻0到时刻t3。

当通过电饭煲制作果酱时,可将水果放入电饭煲内,并选择果酱功能对应按键,电饭 煲开始工作,首先开始对电饭煲的工作时间进行计时,控制器2控制电饭煲以大功率(例 如第一功率P1)加热到沸腾,并大功率维持沸腾第一预设时间,然后转小功率(例如第二 功率P2)维持沸腾,与此同时,控制器2控制温度检测器1开始检测电饭煲内的温度。如 果电饭煲内的温度达到预设温度T2,则控制器2控制电饭煲停止工作,果酱制作完成。

由此,根据本发明实施例提出的电饭煲,通过控制器控制电饭煲工作时的功率、温度 和时间,从而可利用电饭煲制作果酱,增加了电饭煲的功能,提高了电饭煲便利性,无需 再另外购买可制作果酱的烹饪电器,降低了花费成本。而且,该电饭煲还避免了消费者亲 自下厨制作果酱难以掌控火候和时间的问题,省时省力。

另外,可以理解的是,控制器2可通过直接控制电饭煲中加热装置的加热功率实现第 一功率和第二功率加热,或者控制器2可通过控制电饭煲中加热装置的调功比实现第一功 率和第二功率加热。

根据本发明的一个具体实施例,在直接控制加热装置的加热功率时,第一功率的范围 可为800W-1500W,或者在控制加热装置的调功比时,第一功率的调功比的范围可为 8/16-16/16;在直接控制加热装置的加热功率时,第二功率范围可为50W-800W,或者在控 制加热装置的调功比时,第二功率的调功比的范围可为1/16~8/16;第一预设时间范围可为 1min-45min,预设时间范围可为1h-3h,预设温度范围可为105℃-150℃。

根据本发明的一个实施例,如果电饭煲内的温度在预设时间内未达到预设温度,则控 制器2继续控制电饭煲以第一功率进行加热,直至电饭煲内的温度达到预设温度。

具体地,如图3的示例,在制作开始时刻0到时刻t3内,如果电饭煲内的温度未达到 预设温度T2,则从时刻t3开始,控制器2继续控制电饭煲以第一功率P1进行加热,直至 电饭煲内的温度达到预设温度T2,例如,在图3中的t4时刻,电饭煲内的温度达到预设温 度T2,控制器2控制电饭煲停止加热,果酱制作完成。

当通过电饭煲制作果酱时,可将水果放入电饭煲内,并选择果酱功能对应按键,电饭 煲开始工作,首先开始对电饭煲的工作时间进行计时,控制器2控制电饭煲以大功率(例 如第一功率P1)加热到沸腾,并大功率维持沸腾第一预设时间,然后转小功率(例如第二 功率P2)维持沸腾,与此同时,控制器2控制温度检测器1开始检测电饭煲内的温度。如 果电饭煲内的温度达到预设温度T2,则控制器2控制电饭煲停止工作,果酱制作完成;如 果电饭煲的工作时间超过预设时间tf,且电饭煲内的温度未达到预设温度T2,则控制器2 控制电饭煲继续以大功率维持沸腾,直到电饭煲内的温度达到预设温度T2,控制器2控制 电饭煲停止工作,果酱制作完成。在果酱制作过程中,同时进行温度判断和时间判断,温 度判断优于时间判断。

根据本发明的另一个实施例,在控制器控制电饭煲以第一功率进行加热的同时,控制 器2还用于获取电饭煲内的温度,并获取电饭煲内温度的上升曲线,以及根据电饭煲内温 度的上升曲线判断电饭煲内的水果量和/或水果类型。

具体地,当电饭煲开始制作果酱时,控制器2可控制温度检测器1实时检测电饭煲内 的温度,或者每隔预设时间检测一次电饭煲内的温度,并根据检测到的温度的生成温度上 升曲线,例如,可获取图2和图3中时刻0到时刻t1内的温度上升曲线。这样,控制器2 根据电饭煲内温度的上升曲线即可判断电饭煲内的水果量和/或水果类型。

例如,当电饭煲内温度的上升曲线的斜率小于预设斜率时,电饭煲内温度的上升缓慢, 可判断电饭煲内的水果量大于预设数量,和/或水果类型为不易制作果酱类型。当电饭煲内 温度的上升曲线的斜率大于等于预设斜率时,电饭煲内温度的上升迅速,可判断电饭煲内 的水果量小于等于预设数量,和/或水果类型为容易制作果酱类型。

进一步地,控制器2还用于根据电饭煲内的水果量和/或水果类型对预设时间、预设温 度中的一种或多种进行相应设置。

也就是说,电饭煲内可预设不同水果量和/或水果类型对应的控制参数(即预设时间、 预设温度中的一种或多种),控制器2在判断出电饭煲内的水果量和/或水果类型之后,可 根据水果量和/或水果类型选择相应的控制参数。举例来说,控制器2在根据温度上升曲线 判断出水果量之后,可根据不同的水果量设置不同的预设时间。

在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具 体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材 料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意 性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特 点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外,在不相互矛盾的情况下, 本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特 征进行结合和组合。

此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要 性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以 明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本发明的描述中,“多个”的含义是至少两个, 例如两个,三个等,除非另有明确具体的限定。

流程图中或在此以其他方式描述的任何过程或方法描述可以被理解为,表示包括一个 或更多个用于实现特定逻辑功能或过程的步骤的可执行指令的代码的模块、片段或部分, 并且本发明的优选实施方式的范围包括另外的实现,其中可以不按所示出或讨论的顺序, 包括根据所涉及的功能按基本同时的方式或按相反的顺序,来执行功能,这应被本发明的 实施例所属技术领域的技术人员所理解。

在流程图中表示或在此以其他方式描述的逻辑和/或步骤,例如,可以被认为是用于实 现逻辑功能的可执行指令的定序列表,可以具体实现在任何计算机可读介质中,以供指令 执行系统、装置或设备(如基于计算机的系统、包括处理器的系统或其他可以从指令执行 系统、装置或设备取指令并执行指令的系统)使用,或结合这些指令执行系统、装置或设 备而使用。就本说明书而言,"计算机可读介质"可以是任何可以包含、存储、通信、传播 或传输程序以供指令执行系统、装置或设备或结合这些指令执行系统、装置或设备而使用 的装置。计算机可读介质的更具体的示例(非穷尽性列表)包括以下:具有一个或多个布 线的电连接部(电子装置),便携式计算机盘盒(磁装置),随机存取存储器(RAM),只 读存储器(ROM),可擦除可编辑只读存储器(EPROM或闪速存储器),光纤装置,以及 便携式光盘只读存储器(CDROM)。另外,计算机可读介质甚至可以是可在其上打印所述 程序的纸或其他合适的介质,因为可以例如通过对纸或其他介质进行光学扫描,接着进行 编辑、解译或必要时以其他合适方式进行处理来以电子方式获得所述程序,然后将其存储 在计算机存储器中。

应当理解,本发明的各部分可以用硬件、软件、固件或它们的组合来实现。在上述实 施方式中,多个步骤或方法可以用存储在存储器中且由合适的指令执行系统执行的软件或 固件来实现。例如,如果用硬件来实现,和在另一实施方式中一样,可用本领域公知的下 列技术中的任一项或他们的组合来实现:具有用于对数据信号实现逻辑功能的逻辑门电路 的离散逻辑电路,具有合适的组合逻辑门电路的专用集成电路,可编程门阵列(PGA),现 场可编程门阵列(FPGA)等。

本技术领域的普通技术人员可以理解实现上述实施例方法携带的全部或部分步骤是可 以通过程序来指令相关的硬件完成,所述的程序可以存储于一种计算机可读存储介质中, 该程序在执行时,包括方法实施例的步骤之一或其组合。

此外,在本发明各个实施例中的各功能单元可以集成在一个处理模块中,也可以是各 个单元单独物理存在,也可以两个或两个以上单元集成在一个模块中。上述集成的模块既 可以采用硬件的形式实现,也可以采用软件功能模块的形式实现。所述集成的模块如果以 软件功能模块的形式实现并作为独立的产品销售或使用时,也可以存储在一个计算机可读 取存储介质中。

上述提到的存储介质可以是只读存储器,磁盘或光盘等。尽管上面已经示出和描述了 本发明的实施例,可以理解的是,上述实施例是示例性的,不能理解为对本发明的限制, 本领域的普通技术人员在本发明的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。

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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201410692870.X (22)申请日 2014.11.25 A23L 1/064(2006.01) A47J 27/08(2006.01) A47J 36/24(2006.01) A47J 36/32(2006.01) (71)申请人 美的集团股份有限公司 地址 528311 广东省佛山市顺德区北滘镇美 的大道6号美的总部大楼B区26-28楼 申请人 佛山市顺德区美的电热电器制造有 限公司 (72)发明人 罗志晓 林毅 龚圆杰 羊小亮 詹兴 梁志佳 黄韦铭 (74)专利代理机构 北京清亦华知识产权代理事 务所 ( 普通合伙 ) 1。

2、1201 代理人 张大威 (54) 发明名称 电饭煲和通过电饭煲制作果酱的方法 (57) 摘要 本发明公开了一种电饭煲和通过电饭煲制作 果酱的方法, 所述方法包括以下步骤 : 以第一功 率进行加热直至沸腾, 并以所述第一功率持续加 热第一预设时间 ; 以第二功率进行加热并检测电 饭煲内的温度, 其中, 所述第二功率小于所述第一 功率 ; 当所述电饭煲内的温度在预设时间内达到 预设温度时, 控制所述电饭煲停止加热。 本发明实 施例的通过电饭煲制作果酱的方法, 通过控制电 饭煲工作时的功率、 温度和时间, 从而可利用电饭 煲制作果酱, 增加了电饭煲的功能, 提高了电饭煲 便利性, 无需再另外购买可。

3、制作果酱的烹饪电器, 降低了花费成本。 而且, 该方法还避免了消费者亲 自下厨制作果酱难以掌控火候和时间的问题, 省 时省力。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书2页 说明书7页 附图4页 CN 105685537 A 2016.06.22 CN 105685537 A 1/2 页 2 1.一种通过电饭煲制作果酱的方法, 其特征在于, 包括以下步骤 : 以第一功率进行加热直至沸腾, 并以所述第一功率持续加热第一预设时间 ; 以第二功率进行加热并检测电饭煲内的温度, 其中, 所述第二功率小于所述第一功率 ; 以及 当所述电饭煲内的温度在。

4、预设时间内达到预设温度时, 控制所述电饭煲停止加热。 2.如权利要求 1 所述的通过电饭煲制作果酱的方法, 其特征在于, 其中, 所述第一功率的范围为 800W-1500W, 或者所述第一功率的调功比的范围为 8/16-16/16 ; 所述第二功率范围为 50W-800W, 或者所述第二功率的调功比的范围为 : 1/16 8/16 ; 以及 所述第一预设时间范围为 1min-45min, 所述预设时间范围为 1h-3h, 所述预设温度范 围为 105 -150。 3.如权利要求 1 所述的通过电饭煲制作果酱的方法, 其特征在于, 还包括 : 如果所述电饭煲内的温度在所述预设时间内未达到所述预设。

5、温度, 则继续以第一功率 进行加热, 直至所述电饭煲内的温度达到所述预设温度。 4.如权利要求 1 所述的通过电饭煲制作果酱的方法, 其特征在于, 在所述以第一功率 进行加热的同时, 还包括 : 检测所述电饭煲内的温度, 并获取所述电饭煲内温度的上升曲线 ; 根据所述电饭煲内温度的上升曲线判断所述电饭煲内的水果量和 / 或水果类型。 5.如权利要求 4 所述的通过电饭煲制作果酱的方法, 其特征在于, 根据所述电饭煲内 温度的上升曲线判断所述电饭煲内的水果量和 / 或水果类型之后, 还包括 : 根据所述电饭煲内的水果量和 / 或水果类型对所述预设时间、 所述预设温度中的一种 或多种进行相应设置。。

6、 6.一种电饭煲, 其特征在于, 包括 : 温度检测器, 所述温度检测器用于检测电饭煲内的温度 ; 以及 控制器, 所述控制器控制所述电饭煲以第一功率进行加热直至沸腾, 并以所述第一功 率持续加热第一预设时间, 进一步以第二功率进行加热并获取所述电饭煲内的温度, 当所 述电饭煲内的温度在预设时间内达到预设温度时, 控制所述电饭煲停止加热, 其中, 所述第 二功率小于所述第一功率。 7.如权利要求 6 所述的电饭煲, 其特征在于, 其中, 所述第一功率的范围为 800W-1500W, 或者所述第一功率的调功比的范围为 8/16-16/16 ; 所述第二功率范围为 50W-800W, 或者所述第二。

7、功率的调功比的范围为 : 1/16 8/16 ; 以及 所述第一预设时间范围为 1min-45min, 所述预设时间范围为 1h-3h, 所述预设温度范 围为 105 -150。 8.如权利要求 6 所述的电饭煲, 其特征在于, 如果所述电饭煲内的温度在所述预设时间内未达到所述预设温度, 则所述控制器继续 控制所述电饭煲以第一功率进行加热, 直至所述电饭煲内的温度达到所述预设温度。 权 利 要 求 书 CN 105685537 A 2 2/2 页 3 9.如权利要求 6 所述的电饭煲, 其特征在于, 在所述控制器控制所述电饭煲以第一功 率进行加热的同时, 所述控制器还用于获取所述电饭煲内的温度。

8、, 并获取所述电饭煲内温 度的上升曲线, 以及根据所述电饭煲内温度的上升曲线判断所述电饭煲内的水果量和 / 或 水果类型。 10.如权利要求 9 所述的电饭煲, 其特征在于, 所述控制器还用于根据所述电饭煲内的 水果量和 / 或水果类型对所述预设时间、 所述预设温度中的一种或多种进行相应设置。 权 利 要 求 书 CN 105685537 A 3 1/7 页 4 电饭煲和通过电饭煲制作果酱的方法 技术领域 0001 本发明涉及生活电器技术领域, 特别涉及一种通过电饭煲制作果酱的方法和一种 电饭煲。 背景技术 0002 相关技术中, 制作果酱时, 消费者通常只能购买专门制作果酱的烹饪器具制作或 。

9、者亲自下厨动手制作。 但是, 其存在的缺点是, 成本高, 且需要手动控制火候和时间, 步骤繁 琐、 十分不方便。 发明内容 0003 本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此, 本发明的 一个目的在于提出一种通过电饭煲制作果酱的方法, 实现在电饭煲上制作果酱, 降低了成 本。 0004 本发明的另一个目的在于提出一种电饭煲。 0005 根据本发明一方面实施例提出的通过电饭煲制作果酱的方法, 包括以下步骤 : 以 第一功率进行加热直至沸腾, 并以所述第一功率持续加热第一预设时间 ; 以第二功率进行 加热并检测电饭煲内的温度, 其中, 所述第二功率小于所述第一功率 ; 当所述电。

10、饭煲内的温 度在预设时间内达到预设温度时, 控制所述电饭煲停止加热。 0006 根据本发明实施例提出的通过电饭煲制作果酱的方法, 通过控制电饭煲工作时的 功率、 温度和时间, 从而可利用电饭煲制作果酱, 增加了电饭煲的功能, 提高了电饭煲便利 性, 无需再另外购买可制作果酱的烹饪电器, 降低了花费成本。而且, 该方法还避免了消费 者亲自下厨制作果酱难以掌控火候和时间的问题, 省时省力。 0007 根据本发明的一个具体实施例, 所述第一功率的范围为 800W-1500W, 或者所述第 一功率的调功比的范围为 8/16-16/16 ; 所述第二功率范围为 50W-800W, 或者所述第二功率 的调。

11、功比的范围为 : 1/16 8/16 ; 所述第一预设时间范围为 1min-45min, 所述预设时间范 围为 1h-3h, 所述预设温度范围为 105 -150。 0008 根据本发明的一个实施例, 通过电饭煲制作果酱的方法, 还包括 : 如果所述电饭煲 内的温度在所述预设时间内未达到所述预设温度, 则继续以第一功率进行加热, 直至所述 电饭煲内的温度达到所述预设温度。 0009 根据本发明的另一个实施例, 在所述以第一功率进行加热的同时, 还包括 : 检测所 述电饭煲内的温度, 并获取所述电饭煲内温度的上升曲线 ; 根据所述电饭煲内温度的上升 曲线判断所述电饭煲内的水果量和 / 或水果类型。

12、。 0010 进一步地, 在所述根据所述电饭煲内温度的上升曲线判断所述电饭煲内的水果量 和 / 或水果类型之后, 还包括 : 根据所述电饭煲内的水果量和 / 或水果类型对所述预设时 间、 所述预设温度中的一种或多种进行相应设置。 0011 根据本发明另一个方面实施例提出的电饭煲, 包括 : 温度检测器, 所述温度检测器 说 明 书 CN 105685537 A 4 2/7 页 5 用于检测电饭煲内的温度 ; 控制器, 所述控制器控制所述电饭煲以第一功率进行加热直至 沸腾, 并以所述第一功率持续加热第一预设时间, 进一步以第二功率进行加热并获取所述 电饭煲内的温度, 当所述电饭煲内的温度在预设时。

13、间内达到预设温度时, 控制所述电饭煲 停止加热, 其中, 所述第二功率小于所述第一功率。 0012 根据本发明实施例提出的电饭煲, 通过控制器控制电饭煲工作时的功率、 温度和 时间, 从而可利用电饭煲制作果酱, 增加了电饭煲的功能, 提高了电饭煲便利性, 无需再另 外购买可制作果酱的烹饪电器, 降低了花费成本。 而且, 该电饭煲还避免了消费者亲自下厨 制作果酱难以掌控火候和时间的问题, 省时省力。 0013 根据本发明的一个具体实施例, 所述第一功率的范围为 800W-1500W, 或者所述第 一功率的调功比的范围为 8/16-16/16 ; 所述第二功率范围为 50W-800W, 或者所述第。

14、二功率 的调功比的范围为 : 1/16 8/16 ; 所述第一预设时间范围为 1min-45min, 所述预设时间范 围为 1h-3h, 所述预设温度范围为 105 -150。 0014 根据本发明的一个实施例, 如果所述电饭煲内的温度在所述预设时间内未达到所 述预设温度, 则所述控制器继续控制所述电饭煲以第一功率进行加热, 直至所述电饭煲内 的温度达到所述预设温度。 0015 根据本发明的另一个实施例, 在所述控制器控制所述电饭煲以第一功率进行加热 的同时, 所述控制器还用于获取所述电饭煲内的温度, 并获取所述电饭煲内温度的上升曲 线, 以及根据所述电饭煲内温度的上升曲线判断所述电饭煲内的水。

15、果量和 / 或水果类型。 0016 进一步地, 所述控制器还用于根据所述电饭煲内的水果量和 / 或水果类型对所述 预设时间、 所述预设温度中的一种或多种进行相应设置。 附图说明 0017 图 1 是根据本发明实施例的通过电饭煲制作果酱的方法的流程图 ; 0018 图 2 是根据本发明一个实施例的通过电饭煲制作果酱的方法中功率变化和温度 变化曲线示意图 ; 0019 图 3 是根据本发明另一个实施例的通过电饭煲制作果酱的方法中功率变化和温 度变化曲线示意图 ; 0020 图 4 是根据本发明一个实施例的通过电饭煲制作果酱的方法的流程图 ; 0021 图 5 是根据本发明一个具体实施例的通过电饭煲。

16、制作果酱的方法的流程图 ; 0022 图 6 是根据本发明另一个实施例的通过电饭煲制作果酱的方法的流程图 ; 以及 0023 图 7 是根据本发明实施例的电饭煲的方框示意图。 0024 附图标记 : 0025 温度检测器 1 和控制器 2。 具体实施方式 0026 下面详细描述本发明的实施例, 所述实施例的示例在附图中示出, 其中自始至终 相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。 下面通过参考附 图描述的实施例是示例性的, 旨在用于解释本发明, 而不能理解为对本发明的限制。 0027 下面参考附图描述本发明实施例的通过电饭煲制作果酱的方法及执行该方法的 说 明 书 CN。

17、 105685537 A 5 3/7 页 6 电饭煲。 0028 图 1 是根据本发明实施例的通过电饭煲制作果酱的方法的流程图。如图 1 所示, 该通过电饭煲制作果酱的方法包括以下步骤 : 0029 S1 : 以第一功率进行加热直至沸腾, 并以第一功率持续加热第一预设时间。 0030 具体地, 如图 2 和图 3 的示例, 可以第一功率 P1 进行加热直至沸腾, 即言, 在加热 到时刻t1时沸腾, 此时电饭煲内的温度为第一预设温度T1。 之后, 继续以第一功率P1进行 加热第一预设时间, 即言, 在时刻 t1 和时刻 t2 内, 以第一功率 P1( 即大功率 ) 维持沸腾, 此 阶段电饭煲内的。

18、温度维持在第一预设温度 T1。其中, 第一预设时间即为从时刻 t1 到时刻 t2。 0031 S2 : 以第二功率进行加热并检测电饭煲内的温度, 其中, 第二功率小于第一功率。 0032 进一步地, 如图 2 和图 3 的示例, 在以第一功率 P1 持续加热第一预设时间之后, 可 以第二功率 P2 进行加热, 即言, 在时刻 t2 之后, 以第二功率 P2( 即小功率 ) 维持沸腾, 此阶 段电饭煲内的温度维持在第一预设温度 T1。同时, 还检测电饭煲内的温度。 0033 S3 : 当电饭煲内的温度在预设时间内达到预设温度时, 控制电饭煲停止加热。 0034 具体地, 如图2的示例, 在以第二。

19、功率P2进行加热的过程中, 如果电饭煲内的温度 在预设时间 tf 内达到预设温度 T2, 即在时刻 t3 之前达到预设温度 T2, 则控制电饭煲停止 加热, 果酱制作完成。其中, 预设温度 T2 为果酱制作程序预设的制作完成时需要达到的温 度, 预设时间 tf 为程序预设的制作完成时间, 即为从电饭煲开始工作时刻 0 到时刻 t3。 0035 当通过电饭煲制作果酱时, 可将水果放入电饭煲内, 并选择果酱功能对应按键, 电 饭煲开始工作, 首先开始对电饭煲的工作时间进行计时, 以大功率(例如第一功率P1)加热 到沸腾, 并大功率维持沸腾第一预设时间, 然后转小功率 ( 例如第二功率 P2) 维持。

20、沸腾, 与 此同时, 开始检测电饭煲内的温度。 如果电饭煲内的温度达到预设温度T2, 则控制电饭煲停 止工作, 果酱制作完成。 0036 由此, 根据本发明实施例提出的通过电饭煲制作果酱的方法, 通过控制电饭煲工 作时的功率、 温度和时间, 从而可利用电饭煲制作果酱, 增加了电饭煲的功能, 提高了电饭 煲便利性, 无需再另外购买可制作果酱的烹饪电器, 降低了花费成本。而且, 该方法还避免 了消费者亲自下厨制作果酱难以掌控火候和时间的问题, 省时省力。 0037 另外, 可以理解的是, 可通过直接控制电饭煲中加热装置的加热功率实现第一功 率和第二功率加热, 或者可通过控制电饭煲中加热装置的调功比。

21、实现第一功率和第二功率 加热。 0038 根据本发明的一个具体实施例, 在直接控制加热装置的加热功率时, 第一功率的 范围可为 800W-1500W, 或者在控制加热装置的调功比时, 第一功率的调功比的范围可为 8/16-16/16 ; 在直接控制加热装置的加热功率时, 第二功率范围可为 50W-800W, 或者在控 制加热装置的调功比时, 第二功率的调功比的范围可为 1/16 8/16 ; 第一预设时间范围可 为 1min-45min, 预设时间范围可为 1h-3h, 预设温度范围可为 105 -150。 0039 根据本发明的一个实施例, 如图 4 所示, 通过电饭煲制作果酱的方法还包括 。

22、: 0040 S4 : 如果电饭煲内的温度在预设时间内未达到预设温度, 则继续以第一功率进行 加热, 直至电饭煲内的温度达到预设温度。 0041 具体地, 如图 3 的示例, 在制作开始时刻 0 到时刻 t3 内, 如果电饭煲内的温度未达 说 明 书 CN 105685537 A 6 4/7 页 7 到预设温度 T2, 则从时刻 t3 开始, 继续以第一功率 P1 进行加热, 直至电饭煲内的温度达到 预设温度 T2, 例如, 在图 3 中的 t4 时刻, 电饭煲内的温度达到预设温度 T2, 电饭煲停止加 热, 果酱制作完成。 0042 如图 5 所示, 本发明实施例的通过电饭煲制作果酱的方法具。

23、体包括以下步骤 : 0043 S101 : 以第一功率进行加热直至沸腾。 0044 S102 : 以第一功率维持沸腾第一预设时间。 0045 S103 : 以第二功率维持沸腾, 并检测电饭煲内的温度。 0046 S104 : 判断电饭煲内的温度是否达到预设温度。如果是, 则执行步骤 S105 ; 如果 否, 则执行步骤 S106 ; 0047 S105 : 控制电饭煲停止加热, 果酱制作完成, 结束。 0048 S106 : 判断电饭煲内的工作时间是否达到预设时间。 如果是, 则执行步骤S107 ; 如 果否, 则返回步骤 S103。 0049 S107 : 继续以第一功率进行加热直至电饭煲内。

24、的温度达到预设温度。 0050 具体而言, 当通过电饭煲制作果酱时, 可将水果放入电饭煲内, 并选择果酱功能对 应按键, 电饭煲开始工作, 首先开始对电饭煲的工作时间进行计时, 以大功率 ( 例如第一功 率 P1) 加热到沸腾, 并大功率维持沸腾第一预设时间, 然后转小功率 ( 例如第二功率 P2) 维持沸腾, 与此同时, 开始检测电饭煲内的温度。如果电饭煲内的温度达到预设温度 T2, 则 控制电饭煲停止工作, 果酱制作完成 ; 如果电饭煲的工作时间超过预设时间 tf 且电饭煲内 的温度未达到预设温度 T2, 则继续以大功率维持沸腾, 直到电饭煲内的温度达到预设温度 T2, 电饭煲停止工作, 。

25、果酱制作完成。 在果酱制作过程中, 同时进行温度判断和时间判断, 温 度判断优于时间判断。 0051 根据本发明的另一个实施例, 如图 6 所示, 在以第一功率进行加热的同时, 本发明 实施例的通过电饭煲制作果酱的方法还包括 : 0052 S11 : 检测电饭煲内的温度, 并获取电饭煲内温度的上升曲线。 0053 具体地, 当电饭煲开始制作果酱时, 可实时检测电饭煲内的温度, 或者每隔预设时 间检测一次电饭煲内的温度, 并根据检测到的温度的生成温度上升曲线, 例如, 可获取图 2 和图 3 中时刻 0 到时刻 t1 内的温度上升曲线。 0054 S12 : 根据电饭煲内温度的上升曲线判断电饭煲。

26、内的水果量和 / 或水果类型。 0055 例如, 当电饭煲内温度的上升曲线的斜率小于预设斜率时, 电饭煲内温度的上升 缓慢, 可判断电饭煲内的水果量大于预设数量, 和 / 或水果类型为不易制作果酱类型。当电 饭煲内温度的上升曲线的斜率大于等于预设斜率时, 电饭煲内温度的上升迅速, 可判断电 饭煲内的水果量小于等于预设数量, 和 / 或水果类型为容易制作果酱类型。 0056 进一步地, 如图 6 所示, 在根据电饭煲内温度的上升曲线判断电饭煲内的水果量 和 / 或水果类型即步骤 S12 之后, 还包括 : 0057 S13 : 根据电饭煲内的水果量和 / 或水果类型对预设时间、 预设温度中的一种。

27、或多 种进行相应设置。 0058 也就是说, 电饭煲内可预设不同水果量和 / 或水果类型对应的控制参数 ( 即预设 时间、 预设温度中的一种或多种 ), 在判断出电饭煲内的水果量和 / 或水果类型之后, 可根 据水果量和 / 或水果类型选择相应的控制参数。举例来说, 在根据温度上升曲线判断出水 说 明 书 CN 105685537 A 7 5/7 页 8 果量之后, 可根据不同的水果量设置不同的预设时间。 0059 为了实现上述实施例, 本发明还提出一种电饭煲。 0060 图 7 是根据本发明实施例的电饭煲的方框示意图。如图 7 所示, 该电饭煲包括 : 温 度检测器 1 和控制器 2。 00。

28、61 其中, 温度检测器 1 用于检测电饭煲内的温度 ; 控制器 2 与温度检测器 1 相连, 控 制器 2 用于控制电饭煲以第一功率进行加热直至沸腾, 并以第一功率持续加热第一预设时 间, 进一步以第二功率进行加热并获取电饭煲内的温度, 当电饭煲内的温度在预设时间内 达到预设温度时, 控制电饭煲停止加热, 其中, 第二功率小于第一功率。 0062 具体地, 如图 2 和图 3 的示例, 控制器 2 可控制电饭煲例如电饭煲的加热装置以第 一功率 P1 进行加热直至沸腾, 即言, 在加热到时刻 t1 时沸腾, 此时电饭煲内的温度为第一 预设温度 T1。之后, 控制器 2 可继续控制电饭煲以第一功。

29、率 P1 进行加热第一预设时间, 即 言, 在时刻 t1 和时刻 t2 内, 以第一功率 P1( 即大功率 ) 维持沸腾, 此阶段电饭煲内的温度 维持在第一预设温度 T1。其中, 第一预设时间即为从时刻 t1 到时刻 t2。 0063 进一步地, 如图 2 和图 3 的示例, 在以第一功率 P1 持续加热第一预设时间之后, 控 制器 2 可控制电饭煲例如电饭煲的加热装置以第二功率 P2 进行加热, 即言, 在时刻 t2 之 后, 控制器 2 可控制电饭煲以第二功率 P2( 即小功率 ) 维持沸腾, 此阶段电饭煲内的温度维 持在第一预设温度 T1。同时, 通过温度检测器 1 检测电饭煲内的温度。。

30、 0064 如图 2 的示例, 在以第二功率 P2 进行加热的过程中, 如果电饭煲内的温度在预设 时间 tf 内达到预设温度 T2, 即在时刻 t3 之前达到预设温度 T2, 则控制器 3 控制电饭煲停 止加热, 果酱制作完成。其中, 预设温度 T2 为果酱制作程序预设的制作完成时需要达到的 温度, 预设时间 tf 为程序预设的制作完成时间, 即为从电饭煲开始工作时刻 0 到时刻 t3。 0065 当通过电饭煲制作果酱时, 可将水果放入电饭煲内, 并选择果酱功能对应按键, 电 饭煲开始工作, 首先开始对电饭煲的工作时间进行计时, 控制器2控制电饭煲以大功率(例 如第一功率P1)加热到沸腾, 并。

31、大功率维持沸腾第一预设时间, 然后转小功率(例如第二功 率 P2) 维持沸腾, 与此同时, 控制器 2 控制温度检测器 1 开始检测电饭煲内的温度。如果电 饭煲内的温度达到预设温度 T2, 则控制器 2 控制电饭煲停止工作, 果酱制作完成。 0066 由此, 根据本发明实施例提出的电饭煲, 通过控制器控制电饭煲工作时的功率、 温 度和时间, 从而可利用电饭煲制作果酱, 增加了电饭煲的功能, 提高了电饭煲便利性, 无需 再另外购买可制作果酱的烹饪电器, 降低了花费成本。 而且, 该电饭煲还避免了消费者亲自 下厨制作果酱难以掌控火候和时间的问题, 省时省力。 0067 另外, 可以理解的是, 控制。

32、器 2 可通过直接控制电饭煲中加热装置的加热功率实 现第一功率和第二功率加热, 或者控制器 2 可通过控制电饭煲中加热装置的调功比实现第 一功率和第二功率加热。 0068 根据本发明的一个具体实施例, 在直接控制加热装置的加热功率时, 第一功率的 范围可为 800W-1500W, 或者在控制加热装置的调功比时, 第一功率的调功比的范围可为 8/16-16/16 ; 在直接控制加热装置的加热功率时, 第二功率范围可为 50W-800W, 或者在控 制加热装置的调功比时, 第二功率的调功比的范围可为 1/16 8/16 ; 第一预设时间范围可 为 1min-45min, 预设时间范围可为 1h-3。

33、h, 预设温度范围可为 105 -150。 0069 根据本发明的一个实施例, 如果电饭煲内的温度在预设时间内未达到预设温度, 说 明 书 CN 105685537 A 8 6/7 页 9 则控制器 2 继续控制电饭煲以第一功率进行加热, 直至电饭煲内的温度达到预设温度。 0070 具体地, 如图 3 的示例, 在制作开始时刻 0 到时刻 t3 内, 如果电饭煲内的温度未达 到预设温度 T2, 则从时刻 t3 开始, 控制器 2 继续控制电饭煲以第一功率 P1 进行加热, 直至 电饭煲内的温度达到预设温度T2, 例如, 在图3中的t4时刻, 电饭煲内的温度达到预设温度 T2, 控制器 2 控制。

34、电饭煲停止加热, 果酱制作完成。 0071 当通过电饭煲制作果酱时, 可将水果放入电饭煲内, 并选择果酱功能对应按键, 电 饭煲开始工作, 首先开始对电饭煲的工作时间进行计时, 控制器2控制电饭煲以大功率(例 如第一功率P1)加热到沸腾, 并大功率维持沸腾第一预设时间, 然后转小功率(例如第二功 率 P2) 维持沸腾, 与此同时, 控制器 2 控制温度检测器 1 开始检测电饭煲内的温度。如果电 饭煲内的温度达到预设温度 T2, 则控制器 2 控制电饭煲停止工作, 果酱制作完成 ; 如果电饭 煲的工作时间超过预设时间 tf, 且电饭煲内的温度未达到预设温度 T2, 则控制器 2 控制电 饭煲继续。

35、以大功率维持沸腾, 直到电饭煲内的温度达到预设温度 T2, 控制器 2 控制电饭煲 停止工作, 果酱制作完成。在果酱制作过程中, 同时进行温度判断和时间判断, 温度判断优 于时间判断。 0072 根据本发明的另一个实施例, 在控制器控制电饭煲以第一功率进行加热的同时, 控制器 2 还用于获取电饭煲内的温度, 并获取电饭煲内温度的上升曲线, 以及根据电饭煲 内温度的上升曲线判断电饭煲内的水果量和 / 或水果类型。 0073 具体地, 当电饭煲开始制作果酱时, 控制器2可控制温度检测器1实时检测电饭煲 内的温度, 或者每隔预设时间检测一次电饭煲内的温度, 并根据检测到的温度的生成温度 上升曲线, 。

36、例如, 可获取图 2 和图 3 中时刻 0 到时刻 t1 内的温度上升曲线。这样, 控制器 2 根据电饭煲内温度的上升曲线即可判断电饭煲内的水果量和 / 或水果类型。 0074 例如, 当电饭煲内温度的上升曲线的斜率小于预设斜率时, 电饭煲内温度的上升 缓慢, 可判断电饭煲内的水果量大于预设数量, 和 / 或水果类型为不易制作果酱类型。当电 饭煲内温度的上升曲线的斜率大于等于预设斜率时, 电饭煲内温度的上升迅速, 可判断电 饭煲内的水果量小于等于预设数量, 和 / 或水果类型为容易制作果酱类型。 0075 进一步地, 控制器2还用于根据电饭煲内的水果量和/或水果类型对预设时间、 预 设温度中的。

37、一种或多种进行相应设置。 0076 也就是说, 电饭煲内可预设不同水果量和 / 或水果类型对应的控制参数 ( 即预设 时间、 预设温度中的一种或多种 ), 控制器 2 在判断出电饭煲内的水果量和 / 或水果类型之 后, 可根据水果量和 / 或水果类型选择相应的控制参数。举例来说, 控制器 2 在根据温度上 升曲线判断出水果量之后, 可根据不同的水果量设置不同的预设时间。 0077 在本说明书的描述中, 参考术语 “一个实施例” 、“一些实施例” 、“示例” 、“具体示 例” 、 或 “一些示例” 等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、 结构、 材料或者特 点包含于本发明的至少一个实施例。

38、或示例中。在本说明书中, 对上述术语的示意性表述不 必须针对的是相同的实施例或示例。而且, 描述的具体特征、 结构、 材料或者特点可以在任 一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。 此外, 在不相互矛盾的情况下, 本领域的技 术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结 合和组合。 0078 此外, 术语 “第一” 、“第二” 仅用于描述目的, 而不能理解为指示或暗示相对重要性 说 明 书 CN 105685537 A 9 7/7 页 10 或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此, 限定有 “第一” 、“第二” 的特征可以明示或 者隐含地包括至少一个该特征。。

39、在本发明的描述中,“多个” 的含义是至少两个, 例如两个, 三个等, 除非另有明确具体的限定。 0079 流程图中或在此以其他方式描述的任何过程或方法描述可以被理解为, 表示包括 一个或更多个用于实现特定逻辑功能或过程的步骤的可执行指令的代码的模块、 片段或部 分, 并且本发明的优选实施方式的范围包括另外的实现, 其中可以不按所示出或讨论的顺 序, 包括根据所涉及的功能按基本同时的方式或按相反的顺序, 来执行功能, 这应被本发明 的实施例所属技术领域的技术人员所理解。 0080 在流程图中表示或在此以其他方式描述的逻辑和 / 或步骤, 例如, 可以被认为是 用于实现逻辑功能的可执行指令的定序列。

40、表, 可以具体实现在任何计算机可读介质中, 以 供指令执行系统、 装置或设备 ( 如基于计算机的系统、 包括处理器的系统或其他可以从指 令执行系统、 装置或设备取指令并执行指令的系统 ) 使用, 或结合这些指令执行系统、 装置 或设备而使用。就本说明书而言, “ 计算机可读介质 “ 可以是任何可以包含、 存储、 通信、 传 播或传输程序以供指令执行系统、 装置或设备或结合这些指令执行系统、 装置或设备而使 用的装置。计算机可读介质的更具体的示例 ( 非穷尽性列表 ) 包括以下 : 具有一个或多个 布线的电连接部 ( 电子装置 ), 便携式计算机盘盒 ( 磁装置 ), 随机存取存储器 (RAM)。

41、, 只读 存储器 (ROM), 可擦除可编辑只读存储器 (EPROM 或闪速存储器 ), 光纤装置, 以及便携式光 盘只读存储器(CDROM)。 另外, 计算机可读介质甚至可以是可在其上打印所述程序的纸或其 他合适的介质, 因为可以例如通过对纸或其他介质进行光学扫描, 接着进行编辑、 解译或必 要时以其他合适方式进行处理来以电子方式获得所述程序, 然后将其存储在计算机存储器 中。 0081 应当理解, 本发明的各部分可以用硬件、 软件、 固件或它们的组合来实现。在上述 实施方式中, 多个步骤或方法可以用存储在存储器中且由合适的指令执行系统执行的软件 或固件来实现。例如, 如果用硬件来实现, 和。

42、在另一实施方式中一样, 可用本领域公知的下 列技术中的任一项或他们的组合来实现 : 具有用于对数据信号实现逻辑功能的逻辑门电路 的离散逻辑电路, 具有合适的组合逻辑门电路的专用集成电路, 可编程门阵列 (PGA), 现场 可编程门阵列 (FPGA) 等。 0082 本技术领域的普通技术人员可以理解实现上述实施例方法携带的全部或部分步 骤是可以通过程序来指令相关的硬件完成, 所述的程序可以存储于一种计算机可读存储介 质中, 该程序在执行时, 包括方法实施例的步骤之一或其组合。 0083 此外, 在本发明各个实施例中的各功能单元可以集成在一个处理模块中, 也可以 是各个单元单独物理存在, 也可以两。

43、个或两个以上单元集成在一个模块中。上述集成的模 块既可以采用硬件的形式实现, 也可以采用软件功能模块的形式实现。所述集成的模块如 果以软件功能模块的形式实现并作为独立的产品销售或使用时, 也可以存储在一个计算机 可读取存储介质中。 0084 上述提到的存储介质可以是只读存储器, 磁盘或光盘等。尽管上面已经示出和描 述了本发明的实施例, 可以理解的是, 上述实施例是示例性的, 不能理解为对本发明的限 制, 本领域的普通技术人员在本发明的范围内可以对上述实施例进行变化、 修改、 替换和变 型。 说 明 书 CN 105685537 A 10 1/4 页 11 图 1 图 2 说 明 书 附 图 CN 105685537 A 11 2/4 页 12 图 3 图 4 说 明 书 附 图 CN 105685537 A 12 3/4 页 13 图 5 图 6 说 明 书 附 图 CN 105685537 A 13 4/4 页 14 图 7 说 明 书 附 图 CN 105685537 A 14 。

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