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1、(10)申请公布号 CN 103504401 A (43)申请公布日 2014.01.15 CN 103504401 A (21)申请号 201310409379.7 (22)申请日 2013.09.11 A23L 2/02(2006.01) A23L 1/29(2006.01) (71)申请人 苏州萃智新技术开发有限公司 地址 215011 江苏省苏州市高新区竹园路 209 号 (72)发明人 孟繁茂 (54) 发明名称 一种芦荟汁饮料 (57) 摘要 本发明公开了一种芦荟汁饮料， 主要由芦荟 汁、 黄瓜汁、 胡萝卜汁、 蜂蜜、 柠檬酸、 果胶和水组 成。 同时公开了一种芦荟汁饮料的加工工艺。
2、， 该加 工工艺简单易操作， 保留了芦荟、 黄瓜和胡萝卜大 部分的营养成分， 去除了芦荟刺激性的口感， 得到 一种口感良好， 营养丰富， 具有美容养颜功效的芦 荟汁饮料。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 (10)申请公布号 CN 103504401 A CN 103504401 A 1/1 页 2 1. 一种芦荟汁饮料饮料， 其特征在于， 主要原料以重量份数计包括 ： 30-50 份芦荟汁、 10-20份黄瓜汁、 10-20份胡萝卜汁、 3-5份蜂蜜、 1-3份柠檬酸、 3-8份。
3、果胶和50-80份的水。 2. 根据权利要求 1 所述的芦荟汁饮料的制备方法， 其特征在于， 生产工艺包括以下步 骤 ： （1） 将新鲜芦荟、 黄瓜和胡萝卜洗净后， 芦荟和黄瓜去皮 ； （2） 将处理后的芦荟、 黄瓜和胡萝卜分别榨汁， 混合后加入果胶进行均质 ； （3） 均质后加入蜂蜜、 柠檬酸和水， 灭菌 ； （4） 包装得成品。 权 利 要 求 书 CN 103504401 A 2 1/2 页 3 一种芦荟汁饮料 技术领域 0001 本发明属于食品加工技术领域， 具体涉及一种芦荟汁饮料及其制备方法。 背景技术 0002 芦荟是一种独尾草科多年生草本植物， 其易于栽种， 营养丰富， 有多重药。
4、理作用。 芦荟中的多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、 滋润、 增白作用。 尤是青春少女最烦恼 的粉刺， 芦荟对消除粉刺有很好的效果。 芦荟大黄素等属蒽醌甙物质， 这类物质能使头发柔 软而有光泽、 轻松舒爽， 且具有去头屑的作用。且据科学研究发现芦荟对皮肤的刺激性少， 用后舒适， 对皮肤粗糙、 面部皱纹、 疤痕、 雀斑、 痤疮等均有一定疗效。所以芦荟是一种美容 佳品。 0003 我国人口众多， 且在经济发展之后， 越来越多的人关心自己容貌的问题， 这时候具 有美容功能的芦荟就成为一种非常受欢迎的植物， 且芦荟适宜在国内种植， 因此芦荟汁饮 料具有广阔的市场前景。 0004 但是芦荟具有一种独。
5、特的刺激性气味和滋味， 口感不好， 因此要在保留芦荟营养 成分的基础上， 改善芦荟的口感。 发明内容 0005 本发明的目的在于改善芦荟口感不好， 生产一种口感良好、 美容养颜的芦荟汁饮 料。 0006 本发明是通过以下技术方案来完成的 ： 一种芦荟汁饮料， 主要原料以重量份数计包括 ： 30-50 份芦荟汁、 10-20 份黄瓜汁、 10-20 份胡萝卜汁、 3-5 份蜂蜜、 1-3 份柠檬酸、 3-8 份果胶和 50-80 份的水。 0007 所述的芦荟汁饮料的生产工艺包括以下步骤 ： （1） 将新鲜芦荟、 黄瓜和胡萝卜洗净后， 芦荟和黄瓜去皮 ； （2） 将处理后的芦荟、 黄瓜和胡萝卜分。
6、别榨汁， 混合后加入果胶进行均质 ； （3） 均质后加入蜂蜜、 柠檬酸和水， 灭菌 ； （4） 包装得成品。 0008 本发明的有益效果是生产芦荟汁饮料的工艺简单， 且生产出来的芦荟汁口感良 好、 营养丰富且具有美容养颜的功效。 具体实施方式 0009 实施例 1 （1） 将新鲜芦荟、 黄瓜和胡萝卜洗净后， 芦荟和黄瓜去皮 ； （2） 将处理后的芦荟、 黄瓜和胡萝卜分别榨汁， 取 30 份芦荟汁、 15 份黄瓜汁、 15 份胡萝 卜汁混合后加入 2 份果胶进行均质 ； （3） 均质后加入 3 份蜂蜜、 1 份柠檬酸和 60 份水， 灭菌 ； 说 明 书 CN 103504401 A 3 2/2 页 4 （4） 包装得成品。 0010 实施例 2 （1） 将新鲜芦荟、 黄瓜和胡萝卜洗净后， 芦荟和黄瓜去皮 ； （2） 将处理后的芦荟、 黄瓜和胡萝卜分别榨汁， 取 50 份芦荟汁、 20 份黄瓜汁、 18 份胡萝 卜汁混合后加入 7 份果胶进行均质 ； （3） 均质后加入 5 份蜂蜜、 2 份柠檬酸和 75 份水， 灭菌 ； （4） 包装得成品。 说 明 书 CN 103504401 A 4 。