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1、(10)申请公布号 CN 103621903 A (43)申请公布日 2014.03.12 CN 103621903 A (21)申请号 201210312839.X (22)申请日 2012.08.30 A23L 1/164(2006.01) A23L 1/29(2006.01) (71)申请人 陈磊 地址 435000 湖北省黄石市黄石港区红旗桥 黄石大道 985-16# (72)发明人 陈磊 (74)专利代理机构 黄石市三益专利商标事务所 42109 代理人 吴运林 (54) 发明名称 一种茶点及其制作方法 (57) 摘要 本发明涉及一种茶点, 它是由糯米粉、 普洱 茶、 桂花、 甘草为。
2、原料精制而成, 其特征在于按照 以下原料配比 : 糯米 5000 克、 普洱茶 2700 克、 桂 花 500 克、 甘草 200 克 ; 本发明不含食品添加剂, 具有暖胃、 降血脂、 清热解暑、 消食、 去腻、 利水、 通 便、 祛痰、 祛风解表、 止咳生津、 益气、 延年益寿, 更 能带来减肥的效果。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书1页 (10)申请公布号 CN 103621903 A CN 103621903 A 1/1 页 2 1. 一种茶点, 它是由糯米粉、 普洱茶、 桂花。
3、、 甘草为原料组成, 经称重、 粉碎、 陈化、 搅 拌、 成型、 蒸煮、 冷却、 包装、 杀毒等多种传统工艺制成, 其特征在于按照以下原料配比 : 糯米 5000 克、 普洱茶 2700 克、 桂花 500 克、 甘草 200 克。 2. 根据权利要求 1 所述的一种茶点的制作方法, 其特征在于 : 陈化糯米精制成细末粉 状, 采用天然散热。 3. 根据权利要求 1 所述的一种茶点的制作方法, 其特征在于 : 桂花成粉末匀置成型的 糯米再蒸煮, 文火 10 分钟。 权 利 要 求 书 CN 103621903 A 2 1/1 页 3 一种茶点及其制作方法 技术领域 0001 本发明涉及一种茶点。
4、, 具体的说明是由普洱茶制成的一种茶点及其制作方法。 背景技术 0002 茶点是由民间小吃为灵感自主研发的一种健康食品我们再喝茶饮食不正常的现 代生活中, 在咖啡因、 单宁酸的长期浸渍下, 普洱茶对人们有着清热、 消暑、 解毒、 消食、 去 腻、 利水、 通便、 祛痰、 祛风解表、 止咳生津、 益气、 延年益寿等功效 . 这些说法姑妄听之 , 毕 竟把茶当药还是需要一些加工过程的 . 现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为 夸张 , 即普洱茶有暖胃、 减肥、 降脂、 防止动脉硬化、 防止冠心病、 降血压、 抗衰老、 抗癌、 降 血糖、 抑菌消炎、 减轻烟毒、 减轻重金属毒、 抗辐射、 防龋。
5、齿、 明目、 助消化、 抗毒、 预防便秘、 解酒等20多项功效,而其中暖胃、 减肥、 降脂、 防止动脉硬化、 防止冠心病、 降血压、 抗衰老、 抗癌、 降血糖的功效尤为突出。 0003 将其制成点心, 在食品中有着重大意义, 也是人们在众多食品中的上等选择。 发明内容 0004 本发明一种茶点, 它是由糯米粉、 普洱茶、 桂花、 甘草为原料组成, 经称重、 粉碎、 陈 化、 搅拌、 成型、 蒸煮、 冷却、 包装、 杀毒等多种传统工艺制成。能降脂、 减肥、 降压、 抗动脉硬 化的功效。其特征在于按照以下原料配比 : 糯米 5000 克、 普洱茶 2700 克、 桂花 500 克、 甘草 200 。
6、克。 0005 本发明所述的一种茶点的制作方法, 其特征在于 : 陈化糯米精制成细末粉状, 采用 天然散热。 0006 本发明所述的一种茶点的制作方法, 其特征在于 : 桂花成粉末匀置成型的糯米再 蒸煮, 文火 10 分钟。 0007 本发明无添加剂成分, 具有暖胃、 降血脂、 清热解暑、 消食、 去腻、 利水、 通便、 祛痰、 祛风解表、 止咳生津、 益气、 延年益寿, 更能带来减肥的效果。 具体实施方式 0008 1. 本发明按照以下原料配比 : 糯米 5000 克、 普洱茶 2700 克、 桂花 500 克、 甘草 200 克。 0009 粉碎各原料 ; 陈化 : 陈化糯米制成细末粉状, 采用天然散热。 0010 2. 将糯米与甘草搅拌, 混匀后添加普洱茶, 再次进行融合。 0011 3. 成型后, 将桂花粉末匀置, 进行蒸煮, 用文火 10 分钟。 0012 4. 冷却后包装, 用紫外线真空杀菌, 每袋 480 克, 每袋 6 个, 每 24 袋 1 盒, 每 10 盒 1 箱。即得本发明一种茶点。 说 明 书 CN 103621903 A 3 。