《一种端午茶.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《一种端午茶.pdf（6页珍藏版）》请在专利查询网上搜索。
1、(10)授权公告号 CN 103340260 B (45)授权公告日 2014.10.08 CN 103340260 B (21)申请号 201310220269.6 (22)申请日 2013.06.05 A23F 3/34(2006.01) (73)专利权人 丽水仙人源农业发展有限公司 地址 323400 浙江省丽水市松阳县工业园区 金屏路 206 号 (72)发明人 何菊女 叶金福 (74)专利代理机构 杭州斯可睿专利事务所有限 公司 33241 代理人 周涌贺 CN 102125147 A,2011.07.20, CN 102845574 A,2013.01.02, CN 1029347。
2、21 A,2013.02.20, CN 1114569 A,1996.01.10, CN 1159288 A,1997.09.17, (54) 发明名称 一种端午茶 (57) 摘要 一种端午茶， 它是由下列重量份数的原料制 成 ： 桑叶、 一枝黄花、 石菖蒲、 鱼腥草、 山腊梅、 天 仙果、 大发散、 马棘、 夏枯草、 山木通、 六月雪、 土藿 香、 野菊花、 金银花藤、 牛舌草、 艾叶、 麦冬、 白茅 根、 荷叶、 鸡内金、 马齿苋、 山楂、 甘草、 罗汉果、 决 明子、 藿香、 薄荷、 胖大海、 淡竹叶、 蒲公英、 鸡血 藤、 绞股蓝、 车前草。本发明有益的效果是 ： 既可 作为养生保健茶。
3、饮， 又可防治疾病， 具有提神歇 力、 舒胃畅气、 清热消暑、 解表中和、 祛湿散风、 祛 积消食等功效， 经常饮用能够寒热调匀、 脉气调 理、 阴阳调和， 增广益养， 具有保健的效果， 经过杀 青、 微波杀菌后的端午茶， 汤色金黄清醇， 具有独 特的口感， 口感舒适， 清香怡人， 纯朴自然， 老少咸 宜。 (51)Int.Cl. (56)对比文件 审查员 王晶 权利要求书 1 页 说明书 4 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 权利要求书1页 说明书4页 (10)授权公告号 CN 103340260 B CN 103340260 B 1/1 页 2 1. 一种端午茶，。
4、 其特征在于， 它是由下列重量份数的原料制成 ： 桑叶 10 份 25 份、 一 枝黄花 10 份 30 份、 石菖蒲 20 份 25 份、 鱼腥草 10 份 20 份、 山腊梅 20 份 30 份、 天 仙果 8 份 16 份、 大发散 6 份 18 份、 马棘 10 份 26 份、 夏枯草 15 份 30 份、 山木通 12 份 20 份、 六月雪 10 份 18 份、 土藿香 22 份 32 份、 野菊花 15 份 25 份、 金银花藤 12 份 26 份、 牛舌草 16 份 32 份、 艾叶 22 份 30 份、 麦冬 13 份 23 份、 白茅根 14 份 26 份、 荷叶 12 份。
5、 18 份、 鸡内金 10 份 30 份、 马齿苋 15 份 19 份、 山楂 14 份 16 份、 甘 草 16 份 19 份、 罗汉果 10 份 17 份、 决明子 20 份 30 份、 藿香 20 份 26 份、 薄荷 16 份 18 份、 胖大海 8 份 16 份、 淡竹叶 6 份 16 份、 蒲公英 4 份 12 份、 鸡血藤 8 份 19 份、 绞股蓝 10 份 20 份、 车前草 5 份 18 份。 2. 根据权利要求 1 所述的端午茶， 其特征在于， 它是由下列重量份数的原料制成 ： 桑叶 12 份、 一枝黄花 20 份、 石菖蒲 22 份、 鱼腥草 18 份、 山腊梅 25 。
6、份、 天仙果 10 份、 大发散 13 份、 马棘 22 份、 夏枯草 26 份、 山木通 18 份、 六月雪 16 份、 土藿香 30 份、 野菊花 24 份、 金银 花藤 25 份、 牛舌草 28 份、 艾叶 28 份、 麦冬 18 份、 白茅根 22 份、 荷叶 14 份、 鸡内金 18 份、 马 齿苋 16 份、 山楂 15 份、 甘草 18 份、 罗汉果 16 份、 决明子 25 份、 藿香 24 份、 薄荷 17 份、 胖大 海 12 份、 淡竹叶 15 份、 蒲公英 10 份、 鸡血藤 16 份、 绞股蓝 12 份、 车前草 14 份。 3. 根据权利要求 1 或 2 所述的端午。
7、茶的制备方法， 其特征在于 ： 将上述重量份数的原 料除杂去垢后按配比混合， 将所得的混合物在 220 260的条件下采用杀青机杀青 10 分钟 15 分钟， 将杀青后的混合物采用捻揉机捻揉 5 分钟 8 分钟， 将捻揉后的混合物在 100160的条件下烘干8分钟15分钟， 将烘干后的混合物在70105的条件下 微波杀菌 2 分钟 4 分钟， 将杀菌后的混合物进行包装即得端午茶。 权 利 要 求 书 CN 103340260 B 2 1/4 页 3 一种端午茶 技术领域 0001 本发明属于保健茶领域， 具体涉及一种端午茶。 背景技术 0002 端午茶， 又称百草茶、 百家茶， 是浙江省非物质。
8、文化遗产， 是松阳地区的传统文化 茶饮， 即可作为养生保健茶饮， 又可防治疾病， 具有提神歇力、 舒胃畅气、 清热消暑、 解表中 和、 祛湿散风、 祛积消食等功效， 经常饮用能够寒热调匀、 脉气调理、 阴阳调和， 增广益养。 0003 市场上常见的端午茶从原料上分通常都是由一味原料或者几味原料制作而成的， 这些常见的端午茶由于原料构成较为单一， 饮用后的功效较为单一， 效果较差， 并且具有口 感偏苦等缺陷。 发明内容 0004 本发明的目的是提供一种具有提神歇力、 舒胃畅气、 清热消暑、 解表中和、 祛湿散 风、 祛积消食、 口感舒适等功效的端午茶。 0005 为实现上述目的， 本发明的技术方。
9、案是 ： 0006 这种端午茶， 它是由下列重量份数的原料制成 ： 桑叶 10 份 25 份、 一枝黄花 10 份 30 份、 石菖蒲 20 份 25 份、 鱼腥草 10 份 20 份、 山腊梅 20 份 30 份、 天仙果 8 份 16 份、 大发散 6 份 18 份、 马棘 10 份 26 份、 夏枯草 15 份 30 份、 山木通 12 份 20 份、 六月雪 10 份 18 份、 土藿香 22 份 32 份、 野菊花 15 份 25 份、 金银花藤 12 份 26 份、 牛舌草 16 份 32 份、 艾叶 22 份 30 份、 麦冬 13 份 23 份、 白茅根 14 份 26 份、 。
10、荷叶 12 份 18 份、 鸡内金 10 份 30 份、 马齿苋 15 份 19 份、 山楂 14 份 16 份、 甘草 16 份 19 份、 罗汉果 10 份 17 份、 决明子 20 份 30 份、 藿香 20 份 26 份、 薄荷 16 份 18 份、 胖 大海 8 份 16 份、 淡竹叶 6 份 16 份、 蒲公英 4 份 12 份、 鸡血藤 8 份 19 份、 绞股蓝 10 份 20 份、 车前草 5 份 18 份。 0007 作为优选的， 上述的端午茶是由下列重量份数的原料制成 ： 桑叶 12 份、 一枝黄花 20 份、 石菖蒲 22 份、 鱼腥草 18 份、 山腊梅 25 份、 。
11、天仙果 10 份、 大发散 13 份、 马棘 22 份、 夏 枯草 26 份、 山木通 18 份、 六月雪 16 份、 土藿香 30 份、 野菊花 24 份、 金银花藤 25 份、 牛舌草 28 份、 艾叶 28 份、 麦冬 18 份、 白茅根 22 份、 荷叶 14 份、 鸡内金 18 份、 马齿苋 16 份、 山楂 15 份、 甘草 18 份、 罗汉果 16 份、 决明子 25 份、 藿香 24 份、 薄荷 17 份、 胖大海 12 份、 淡竹叶 15 份、 蒲公英 10 份、 鸡血藤 16 份、 绞股蓝 12 份、 车前草 14 份。 0008 获得上述端午茶的制备方法是 ： 将上述重量。
12、份数的原料除杂去垢后按配比混合， 将所得的混合物在 220 260的条件下采用杀青机杀青 10 分钟 15 分钟， 将杀青后的 混合物采用捻揉机捻揉 5 分钟 8 分钟， 将捻揉后的混合物在 100 160的条件下烘干 8分钟15分钟， 将烘干后的混合物在70105的条件下微波杀菌2分钟4分钟， 将 杀菌后的混合物进行包装即得端午茶。 0009 桑叶 ： 质脆、 气微、 味淡、 微苦、 涩， 具有疏散风热、 清肺润燥、 平肝明目、 凉血止血、 说 明 书 CN 103340260 B 3 2/4 页 4 较强抗氧化的功效 ； 一枝黄花 ： 性温、 味辛， 具有散火疏风、 清热解毒的功效 ； 石。
13、菖蒲 ： 性温、 味辛、 苦， 具有化湿开胃、 开窍豁痰、 醒神益智的功效 ； 鱼腥草 ： 性微寒、 味苦， 具有清热解 毒、 利尿消肿的功效 ； 山腊梅 ： 性凉、 味微苦、 辛， 解表祛风、 清热解毒的功效 ； 天仙果 ： 性温、 味辛、 酸、 涩， 具有祛风化湿、 止痛的功效 ； 大发散 ： 性平、 味甘、 苦， 具有祛风散瘀、 益气养心 的功效 ； 马棘 ： 性温、 味苦涩， 具有清凉解毒、 活血行淤的功效 ； 夏枯草 ： 性寒、 味苦、 辛， 具有 清肝、 散结、 利尿的功效 ； 山木通 ： 性温、 味苦， 具有祛风利湿、 活血解毒的功效 ； 六月雪 ： 性 凉、 味淡、 微辛， 具。
14、有健脾利湿、 舒肝活血的功效 ； 土藿香 ： 性微温、 味辛， 具有解暑作湿、 行 气和胃的功效 ； 野菊花 ： 性微寒、 味苦、 辛， 具有清热解毒、 消肿解表的功效 ； 金银花藤 ： 性 寒、 味甘， 具有清热解毒的功效 ； 牛舌草 ： 性寒、 味苦， 具有清热解毒的功效 ； 艾叶 ： 性温、 味 辛、 苦， 具有散寒止痛、 温经止血的功效 ； 麦冬 ： 性微寒、 味甘、 微苦， 具有养阴生津、 润肺清 心的功效 ； 白茅根 ： 性寒、 味甘， 具有清热、 利尿、 凉血止血的功效 ； 荷叶 ： 性平、 味苦涩， 具 有清热解暑、 升发清阳、 凉血止血的功效 ； 鸡内金 ： 性寒、 味甘， 。
15、具有消食健胃、 涩精止遗的 功效 ； 马齿苋 ： 性寒、 味甘酸， 具有清热解毒、 凉血止血的功效 ； 山楂 ： 性微温、 味酸甘， 具有 消食健胃、 活血化淤、 收敛止痢的功效 ； 甘草 ： 性平、 味甘， 具有益气补中、 缓急止痛、 润肺止 咳、 泻火解毒的功效 ； 罗汉果 ： 性凉、 味甘， 具有清热润肺、 止咳、 利咽、 滑肠通便的功效 ； 决 明子 ： 性微寒、 味苦， 具有清热明目、 润肠通便的功效 ； 藿香 ： 性微温、 味辛， 具有祛暑解表、 化湿和胃的功效 ； 薄荷 ： 性凉、 味辛， 具有疏散风热、 清利头目、 利咽透疹、 疏肝行气的功效 ； 胖大海 ： 性凉、 味甘、 淡。
16、， 具有清热润肺、 利咽解毒、 润肠通便的功效 ； 淡竹叶 ： 性寒、 味甘淡， 具有甘淡渗利、 性寒清降的功效 ； 蒲公英 ： 性寒、 味甘、 微苦， 具有清热解毒、 消肿散结的功 效 ； 鸡血藤 ： 性温、 味苦、 甘， 具有活血舒筋、 养血调经的功效 ； 绞股蓝 ： 性寒、 味苦、 微甘， 具 有清热解毒的功效 ； 车前草 ： 性微寒、 味甘、 淡， 具有清热利尿、 渗湿止泻、 明目、 祛痰的功 效。 0010 本发明端午茶选用的原料， 石菖蒲中含有糖类、 有机酸、 氨基酸等成分， 氨基酸能 够提神醒脑， 桑叶具有清肺润燥的功效， 一枝黄花、 鱼腥草、 马棘、 野菊花、 马齿苋、 绞股蓝。
17、具 有清热解毒的功效， 能够清热消暑， 土藿香具有和气行胃的功效， 能够舒胃畅气， 山腊梅、 天 仙果具有解表祛风的功效， 能够解表中和， 山木通具有祛风利湿的功效， 能够祛湿散风， 鸡 内金、 山楂具有消食健胃的功效， 决明子、 胖大海具有润肠通便的功效， 能够祛积消食， 大发 散具有益气养心的功效， 能够增广益养， 本发明的端午茶， 在口感上采用味甘的原料来调和 味苦的原料， 使端午茶的口感保持舒适， 具有独特的口感， 本发明的端午茶， 选用具有活气 行血功效的原料， 能够活气行血， 防治疾病。 0011 本发明有益的效果是 ： 本发明的端午茶， 既可作为养生保健茶饮， 又可防治疾病， 具。
18、有提神歇力、 舒胃畅气、 清热消暑、 解表中和、 祛湿散风、 祛积消食等功效， 经常饮用能够 寒热调匀、 脉气调理、 阴阳调和， 增广益养， 具有保健的效果， 经过杀青、 微波杀菌后的端午 茶， 汤色金黄清醇， 具有独特的口感， 口感舒适， 清香怡人， 纯朴自然， 老少咸宜。 具体实施方式 0012 下面结合具体实施例子对本发明作进一步说明 ： 0013 实施例一 ： 0014 一种端午茶， 它是由下列重量克数的原料制成 ： 桑叶18克、 一枝黄花20克、 石菖蒲 说 明 书 CN 103340260 B 4 3/4 页 5 25 克、 鱼腥草 18 克、 山腊梅 16 克、 天仙果 12 克。
19、、 大发散 15 克、 马棘 14 克、 夏枯草 22 克、 山 木通 18 克、 六月雪 14 克、 土藿香 30 克、 野菊花 20 克、 金银花藤 21 克、 牛舌草 18 克、 艾叶 28 克、 麦冬18克、 白茅根23克、 荷叶16克、 鸡内金20克、 马齿苋16克、 山楂15克、 甘草16克、 罗汉果 10 克、 决明子 20 克、 藿香 20 克、 薄荷 16 克、 胖大海 8 克、 淡竹叶 6 克、 蒲公英 4 克、 鸡血藤 8 克、 绞股蓝 10 克、 车前草 5 克。 0015 上述的端午茶的制备方法是 ： 将上述重量克数的原料除杂去垢后按配比混合， 将 所得的混合物在 2。
20、20的条件下采用杀青机杀青 10 分钟， 将杀青后的混合物采用捻揉机捻 揉 5 分钟， 将捻揉后的混合物在 100的条件下烘干 8 分钟， 将烘干后的混合物在 70的条 件下微波杀菌 2 分钟， 将杀菌后的混合物进行包装即得端午茶。 0016 实施例二 ： 0017 一种端午茶， 它是由下列重量克数的原料制成 ： 桑叶 19 克、 一枝黄花 20 克、 石菖 蒲 25 克、 鱼腥草 20 克、 山腊梅 30 克、 天仙果 16 克、 大发散 18 克、 马棘 26 克、 夏枯草 30 克、 山木通 20 克、 六月雪 18 克、 土藿香 32 克、 野菊花 25 克、 金银花藤 26 克、 牛。
21、舌草 32 克、 艾叶 30 克、 麦冬 23 克、 白茅根 26 克、 荷叶 18 克、 鸡内金 30 克、 马齿苋 19 克、 山楂 16 克、 甘草 19 克、 罗汉果 17 克、 决明子 30 克、 藿香 26 克、 薄荷 18 克、 胖大海 12 克、 淡竹叶 14 克、 蒲公英 8 克、 鸡血藤 16 克、 绞股蓝 11 克、 车前草 14 克。 0018 上述的端午茶的制备方法是 ： 将上述重量克数的原料除杂去垢后按配比混合， 将 所得的混合物在 230的条件下采用杀青机杀青 11 分钟， 将杀青后的混合物采用捻揉机捻 揉 6 分钟， 将捻揉后的混合物在 110的条件下烘干 9 。
22、分钟， 将烘干后的混合物在 80的条 件下微波杀菌 2 分钟， 将杀菌后的混合物进行包装即得端午茶。 0019 实施例三 ： 0020 一种端午茶， 它是由下列重量克数的原料制成 ： 桑叶24克、 一枝黄花26克、 石菖蒲 20 克、 鱼腥草 20 克、 山腊梅 20 克克、 天仙果 8 克克、 大发散 7 克、 马棘 12 克、 夏枯草 30 克、 山木通 18 克、 六月雪 16 克、 土藿香 28 克、 野菊花 24 克、 金银花藤 20 克、 牛舌草 30 克、 艾叶 28 克、 麦冬 15 克、 白茅根 15 克、 荷叶 16 克、 鸡内金 20 克、 马齿苋 19 克、 山楂 16。
23、 克、 甘草 16 克、 罗汉果 10 克、 决明子 20 克、 藿香 21 克、 薄荷 18 克、 胖大海 10 克、 淡竹叶 15 克、 蒲公英 8 克、 鸡血藤 16 克、 绞股蓝 10 克、 车前草 6 克。 0021 上述的端午茶的制备方法是 ： 将上述重量克数的原料除杂去垢后按配比混合， 将 所得的混合物在 230的条件下采用杀青机杀青 13 分钟， 将杀青后的混合物采用捻揉机捻 揉 5 分钟， 将捻揉后的混合物在 110的条件下烘干 10 分钟， 将烘干后的混合物在 80的 条件下微波杀菌 2 分钟， 将杀菌后的混合物进行包装即得端午茶。 0022 实施例四 ： 0023 一种端。
24、午茶， 它是由下列重量克数的原料制成 ： 桑叶 13 克、 一枝黄花 20 克、 石菖 蒲 20 克、 鱼腥草 16 克、 山腊梅 21 克、 天仙果 10 克、 大发散 8 克、 马棘 13 克、 夏枯草 15 克、 山木通 12 克、 六月雪 10 克、 土藿香 23 克、 野菊花 18 克、 金银花藤 20 克、 牛舌草 16 克、 艾叶 23 克、 麦冬 22 克、 白茅根 16 克、 荷叶 16 克、 鸡内金 10 克、 马齿苋 19 克、 山楂 16 克、 甘草 19 克、 罗汉果 17 克、 决明子 30 克、 藿香 26 克、 薄荷 18 克、 胖大海 16 克、 淡竹叶 16。
25、 克、 蒲公英 12 克、 鸡血藤 19 克、 绞股蓝 13 克、 车前草 18 克。 0024 上述的端午茶的制备方法， 是将上述重量克数的原料除杂去垢后按配比混合， 将 说 明 书 CN 103340260 B 5 4/4 页 6 所得的混合物在 260的条件下采用杀青机杀青 15 分钟， 将杀青后的混合物采用捻揉机捻 揉 5 分钟， 将捻揉后的混合物在 100的条件下烘干 8 分钟， 将烘干后的混合物在 70的条 件下微波杀菌 4 分钟， 将杀菌后的混合物进行包装即得端午茶。 0025 实施例五 ： 0026 一种端午茶， 它是由下列重量克数的原料制成 ： 桑叶 16 克、 一枝黄花 2。
26、0 克、 石菖 蒲 25 克、 鱼腥草 20 克、 山腊梅 22 克、 天仙果 13 克、 大发散 12 克、 马棘 16 克、 夏枯草 30 克、 山木通 14 克、 六月雪 18 克、 土藿香 32 克、 野菊花 15 克、 金银花藤 18 克、 牛舌草 16 克、 艾叶 22 克、 麦冬 13 克、 白茅根 16 克、 荷叶 12 克、 鸡内金 10 克、 马齿苋 15 克、 山楂 14 克、 甘草 19 克、 罗汉果 17 克、 决明子 20 克、 藿香 20 克、 薄荷 17 克、 胖大海 10 克、 淡竹叶 15 克、 蒲公英 11 克、 鸡血藤 19 克、 绞股蓝 14 克、 车。
27、前草 18 克。 0027 上述的端午茶的制备方法是将上述重量克数的原料除杂去垢后按配比混合， 将所 得的混合物在 240的条件下采用杀青机杀青 10 分钟， 将杀青后的混合物采用捻揉机捻揉 8 分钟， 将捻揉后的混合物在 160的条件下烘干 13 分钟， 将烘干后的混合物在 100的条 件下微波杀菌 4 分钟， 将杀菌后的混合物进行包装即得端午茶。 0028 实施例六 ： 0029 一种端午茶， 它是由下列重量克数的原料制成 ： 桑叶 22 克、 一枝黄花 29 克、 石菖 蒲 20 克、 鱼腥草 10 克、 山腊梅 26 克、 天仙果 8 克、 大发散 18 克、 马棘 26 克、 夏枯草。
28、 30 克、 山木通 20 克、 六月雪 18 克、 土藿香 32 克、 野菊花 20 克、 金银花藤 24 克、 牛舌草 16 克、 艾叶 22 克、 麦冬 13 克、 白茅根 14 克、 荷叶 12 克、 鸡内金 20 克、 马齿苋 15 克、 山楂 14 克、 甘草 19 克、 罗汉果 17 克、 决明子 30 克、 藿香 22 克、 薄荷 18 克、 胖大海 16 克、 淡竹叶 16 克、 蒲公英 12 克、 鸡血藤 19 克、 绞股蓝 16 克、 车前草 7 克。 0030 上述的端午茶的制备方法是 ： 将上述重量克数的原料除杂去垢后按配比混合， 将 所得的混合物在 250的条件下采。
29、用杀青机杀青 14 分钟， 将杀青后的混合物采用捻揉机捻 揉 5 分钟， 将捻揉后的混合物在 100的条件下烘干 8 分钟， 将烘干后的混合物在 90的条 件下微波杀菌 4 分钟， 将杀菌后的混合物进行包装即得端午茶。 0031 取本发明的端午茶进行功效成分检测， 具有清热解毒功效的成分占 2.2%， 具有 提神功效的成分占 1.2%， 具有健胃消食功效的成分占 1.5%， 具有祛湿解表功效的成分占 1.3%。 0032 取 100 份本发明的端午茶进行口感检测， 其中 98 份口感舒适， ， 1 份口感偏苦， 1 份 口感偏甜， 口感舒适度具有的百分比为 98%。 0033 虽然本发明已通过参考优选的实施例进行了描述， 但是， 本专业普通技术人员应 当了解， 在权利要求书的范围内， 可作形式和细节上的各种各样变化。 说 明 书 CN 103340260 B 6 。