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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201680063023.4 (22)申请日 2016.09.30 (85)PCT国际申请进入国家阶段日 2018.05.02 (86)PCT国际申请的申请数据 PCT/CN2016/100977 2016.09.30 (87)PCT国际申请的公布数据 WO2018/058488 ZH 2018.04.05 (71)申请人 许启太 地址 571533 海南省定安县塔岭新区栖凤 路北侧长信半岛美庐12栋7号 (72)发明人 许启太 (74)专利代理机构 海口翔翔专利事务有限公司 4。
2、6001 代理人 张耀婷 (51)Int.Cl. A23L 33/00(2006.01) (54)发明名称 一种从槟榔鲜果中制备槟榔提取物的方法 (57)摘要 一种从槟榔鲜果中制备槟榔提取物的方法， 包括以下步骤： (1)压榨提取、 (2)去除鞣质、 (3) 去除部分生物碱、 (4)残渣提取、 (5)脱水， 得槟榔 提取物。 提取方法低温、 快速、 高效、 节能， 是一种 以总多糖和总多酚为质量控制指标， 保留鲜槟榔 有效成分的工业化提取工艺， 解决槟榔鲜果不易 保存的问题； 该工艺同时去除鞣质和部分生物 碱； 与普通水提制备的常规槟榔提取物相比， 上 述槟榔提取物更加安全， 在保持槟榔独特风味的 同时， 能够明显减弱其产生的细胞毒性， 保证槟 榔产品的食用安全。 CN 108347983 A 2018.07.31 CN 108347983 A 。