一种食品加工机.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201620759536.6

申请日:

20160719

公开号:

CN206101554U

公开日:

20170419

当前法律状态:

有效性:

失效

法律详情:

IPC分类号:

A23P30/40

主分类号:

A23P30/40

申请人:

深圳市一町食品有限公司

发明人:

邹志强

地址:

518000 广东省深圳市宝安区西乡街道鹤洲恒丰工业城C2栋6楼B

优先权:

CN201620759536U

专利代理机构:

深圳茂达智联知识产权代理事务所(普通合伙)

代理人:

夏龙

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内容摘要

本实用新型公开了一种食品加工机,涉及食品加工技术领域,包括搅拌箱、刀具、电机、刀具支架和恒温机,所述搅拌箱中间位置设有刀具,所述刀具由刀口和刀轴组成,刀口外表面上镀有类金刚石薄膜层,刀口外形呈钝角等腰三角形,等距离并列设置刀轴上,所述电机设置在刀具支架,电机与刀具的刀轴连接,所述恒温机与搅拌箱连接,所述搅拌箱上方位置还设有进水管,通过恒温机进行恒温处理,有效保证了搅拌箱内的温度适中,节省了劳动力;并列设置的钝角等腰三角形刀具可以全方位、多角度进行食品加工,降低了搅动的阻力,降低了电机的负荷,延长了电机的使用寿命。

权利要求书

1.一种食品加工机,包括搅拌箱、刀具、电机、刀具支架和恒温机,其特征在于,所述搅拌箱中间位置设有刀具,所述刀具由刀口和刀轴组成,刀口外表面上镀有类金刚石薄膜层,刀口外形呈钝角等腰三角形,等距离并列设置刀轴上,所述电机设置在刀具支架,电机与刀具的刀轴连接,所述恒温机与搅拌箱连接,所述搅拌箱上方位置还设有进水管。 2.根据权利要求1所述的一种食品加工机,其特征在于:所述搅拌箱和恒温机设置在刀具支架底座或者操作平台上。 3.根据权利要求1所述的一种食品加工机,其特征在于:所述搅拌箱的箱体由内到外依次由恒温油层和保温层组成,恒温油层为中空结构,保温层由耐热陶瓷制成。 4.根据权利要求1所述的一种食品加工机,其特征在于:所述恒温机由恒温槽、冷热两用电阻丝和油泵组成,冷热两用电阻丝设置在恒温槽内部,油泵设置在外部。 5.根据权利要求1所述的一种食品加工机,其特征在于:所述恒温机与搅拌箱的恒温油层之间通过输油管连接在一起。

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,具体涉及一种食品加工机。

背景技术

随着中国食品工业生产快速增长,产业结构不断优化,品种档次更加丰富,每年增速较高。随着中国城镇化率的不断提高,人均食品购买能力及支出逐年提高,中国食品的需求量实现了快速增长。食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。食品加工机是一种机械、电气结合产品,目前市场比较热销。该机有台式和座式两种,可把肉类、瓜果、蔬菜加工成片、丝、馅、泥等,也可和面、榨汁,还能进行粉碎、碾磨、混合等,而且一次可加工处理较多的食物,如中国申请号为CN 202457889 U公开了一种食品加工机,提供一种密封可靠且粉碎效果较好的食品加工机,但是,这种技术的食品加工机不具备恒温效果同时刀具也容易造成损坏。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工机,以解决现有技术中导致的上述多项缺陷。

一种食品加工机,包括搅拌箱、刀具、电机、刀具支架和恒温机,所述搅拌箱中间位置设有刀具,所述刀具由刀口和刀轴组成,刀口外表面上镀有类金刚石薄膜层,刀口外形呈钝角等腰三角形,等距离并列设置刀轴上,所述电机设置在刀具支架,电机与刀具的刀轴连接,所述恒温机与搅拌箱连接,所述搅拌箱上方位置还设有进水管。

优选的,所述搅拌箱和恒温机设置在刀具支架底座或者操作平台上。

优选的,所述搅拌箱的箱体由内到外依次由恒温油层和保温层组成,恒温油层为中空结构,保温层由耐热陶瓷制成。

优选的,所述恒温机由恒温槽、冷热两用电阻丝和油泵组成,冷热两用电阻丝设置在恒温槽内部,油泵设置在外部。

优选的,所述恒温机与搅拌箱的恒温油层之间通过输油管连接在一起。

本实用新型的优点在于:恒温机由恒温槽、冷热两用电阻丝和油泵组成,冷热两用电阻丝设置在恒温槽内部,油泵设置在外部,这种结构的简单,可以对各种不同温度要求条件下的食品进行加工处理,通过恒温机进行恒温处理,有效保证了搅拌箱内的温度适中,节省了劳动力; 并列设置的钝角等腰三角形刀具可以全方位、多角度进行食品加工,降低了搅动的阻力,降低了电机的负荷,延长了电机的使用寿命。

附图说明

图1为本实用新型所述一种食品加工机的结构示意图。

图2为本实用新型所述一种食品加工机的刀具的结构示意图。

其中:1-搅拌箱、刀具、电机、刀具支架和,11-恒温油层,12-保温层,2-刀具,21-刀口,211-金刚石薄膜层,22-刀轴,3-电机,4-刀具支架, 5-恒温机,51-恒温槽,52-冷热两用电阻丝,53-油泵,6-进水管。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。

如图1和图2所示,一种食品加工机,包括搅拌箱1、刀具2、电机3、刀具支架4和恒温机5,所述搅拌箱1中间位置设有刀具2,所述刀具2由刀口21和刀轴22组成,刀口21外表面上镀有类金刚石薄膜层211,刀口21外形呈钝角等腰三角形,等距离并列设置刀轴22上,所述电机3设置在刀具支架4,电机3与刀具2的刀轴22连接,所述恒温机5与搅拌箱1连接,所述搅拌箱1上方位置还设有进水管6,恒温机5由恒温槽51、冷热两用电阻丝52和油泵53组成,冷热两用电阻丝52设置在恒温槽51内部,油泵53设置在外部,这种结构的简单,可以对各种不同温度要求条件下的食品进行加工处理,通过恒温机5进行恒温处理,有效保证了搅拌箱1内的温度适中,节省了劳动力; 并列设置的钝角等腰三角形刀具2可以全方位、多角度进行食品加工,降低了搅动的阻力,降低了电机的负荷,延长了电机3的使用寿命。

值得注意的是,所述恒温机5由恒温槽51、冷热两用电阻丝52和油泵53组成,冷热两用电阻丝52设置在恒温槽51内部,油泵53设置在外部,这种结构的简单,可以对各种不同温度要求条件下的食品进行加工处理。

此外,所述刀口21外表面上镀有类金刚石薄膜层211,延长了刀具2的使用寿命。

基于上述,恒温机5由恒温槽51、冷热两用电阻丝52和油泵53组成,冷热两用电阻丝52设置在恒温槽51内部,油泵53设置在外部,这种结构的简单,可以对各种不同温度要求条件下的食品进行加工处理,通过恒温机5进行恒温处理,有效保证了搅拌箱1内的温度适中,节省了劳动力; 并列设置的钝角等腰三角形刀具2可以全方位、多角度进行食品加工,降低了搅动的阻力,降低了电机的负荷,延长了电机3的使用寿命。

由技术常识可知,本实用新型可以通过其它的不脱离其精神实质或必要特征的实施方案来实现。因此,上述公开的实施方案,就各方面而言,都只是举例说明,并不是仅有的。所有在本实用新型范围内或在等同于本实用新型的范围内的改变均被本实用新型包含。

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201620759536.6 (22)申请日 2016.07.19 (73)专利权人 深圳市一町食品有限公司 地址 518000 广东省深圳市宝安区西乡街 道鹤洲恒丰工业城C2栋6楼B (72)发明人 邹志强 (74)专利代理机构 深圳茂达智联知识产权代理 事务所(普通合伙) 44394 代理人 夏龙 (51)Int.Cl. A23P 30/40(2016.01) (54)实用新型名称 一种食品加工机 (57)摘要 本实用新型公开了一种食品加工机, 涉及食 品加工技术领域, 包括。

2、搅拌箱、 刀具、 电机、 刀具 支架和恒温机, 所述搅拌箱中间位置设有刀具, 所述刀具由刀口和刀轴组成, 刀口外表面上镀有 类金刚石薄膜层, 刀口外形呈钝角等腰三角形, 等距离并列设置刀轴上, 所述电机设置在刀具支 架, 电机与刀具的刀轴连接, 所述恒温机与搅拌 箱连接, 所述搅拌箱上方位置还设有进水管, 通 过恒温机进行恒温处理, 有效保证了搅拌箱内的 温度适中, 节省了劳动力; 并列设置的钝角等腰 三角形刀具可以全方位、 多角度进行食品加工, 降低了搅动的阻力, 降低了电机的负荷, 延长了 电机的使用寿命。 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 CN 206101554 U 2017.04。

3、.19 CN 206101554 U 1.一种食品加工机, 包括搅拌箱、 刀具、 电机、 刀具支架和恒温机, 其特征在于, 所述搅 拌箱中间位置设有刀具, 所述刀具由刀口和刀轴组成, 刀口外表面上镀有类金刚石薄膜层, 刀口外形呈钝角等腰三角形, 等距离并列设置刀轴上, 所述电机设置在刀具支架, 电机与刀 具的刀轴连接, 所述恒温机与搅拌箱连接, 所述搅拌箱上方位置还设有进水管。 2.根据权利要求1所述的一种食品加工机, 其特征在于: 所述搅拌箱和恒温机设置在刀 具支架底座或者操作平台上。 3.根据权利要求1所述的一种食品加工机, 其特征在于: 所述搅拌箱的箱体由内到外依 次由恒温油层和保温层组。

4、成, 恒温油层为中空结构, 保温层由耐热陶瓷制成。 4.根据权利要求1所述的一种食品加工机, 其特征在于: 所述恒温机由恒温槽、 冷热两 用电阻丝和油泵组成, 冷热两用电阻丝设置在恒温槽内部, 油泵设置在外部。 5.根据权利要求1所述的一种食品加工机, 其特征在于: 所述恒温机与搅拌箱的恒温油 层之间通过输油管连接在一起。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 206101554 U 2 一种食品加工机 技术领域 0001 本实用新型涉及食品加工技术领域, 具体涉及一种食品加工机。 背景技术 0002 随着中国食品工业生产快速增长, 产业结构不断优化, 品种档次更加丰富, 每年增 速较高。。

5、 随着中国城镇化率的不断提高, 人均食品购买能力及支出逐年提高, 中国食品的需 求量实现了快速增长。 食品加工, 是指直接以农、 林、 牧、 渔业产品为原料进行的谷物磨制、 饲料加工、 植物油和制糖加工、 屠宰及肉类加工、 水产品加工, 以及蔬菜、 水果和坚果等食品 的加工活动, 是广义农产品加工业的一种类型。 食品加工机是一种机械、 电气结合产品, 目 前市场比较热销。 该机有台式和座式两种, 可把肉类、 瓜果、 蔬菜加工成片、 丝、 馅、 泥等, 也 可和面、 榨汁, 还能进行粉碎、 碾磨、 混合等, 而且一次可加工处理较多的食物, 如中国申请 号为CN 202457889 U公开了一种食。

6、品加工机, 提供一种密封可靠且粉碎效果较好的食品加 工机, 但是, 这种技术的食品加工机不具备恒温效果同时刀具也容易造成损坏。 实用新型内容 0003 本实用新型的目的在于提供一种食品加工机, 以解决现有技术中导致的上述多项 缺陷。 0004 一种食品加工机, 包括搅拌箱、 刀具、 电机、 刀具支架和恒温机, 所述搅拌箱中间位 置设有刀具, 所述刀具由刀口和刀轴组成, 刀口外表面上镀有类金刚石薄膜层, 刀口外形呈 钝角等腰三角形, 等距离并列设置刀轴上, 所述电机设置在刀具支架, 电机与刀具的刀轴连 接, 所述恒温机与搅拌箱连接, 所述搅拌箱上方位置还设有进水管。 0005 优选的, 所述搅拌。

7、箱和恒温机设置在刀具支架底座或者操作平台上。 0006 优选的, 所述搅拌箱的箱体由内到外依次由恒温油层和保温层组成, 恒温油层为 中空结构, 保温层由耐热陶瓷制成。 0007 优选的, 所述恒温机由恒温槽、 冷热两用电阻丝和油泵组成, 冷热两用电阻丝设置 在恒温槽内部, 油泵设置在外部。 0008 优选的, 所述恒温机与搅拌箱的恒温油层之间通过输油管连接在一起。 0009 本实用新型的优点在于: 恒温机由恒温槽、 冷热两用电阻丝和油泵组成, 冷热两用 电阻丝设置在恒温槽内部, 油泵设置在外部, 这种结构的简单, 可以对各种不同温度要求条 件下的食品进行加工处理, 通过恒温机进行恒温处理, 有。

8、效保证了搅拌箱内的温度适中, 节 省了劳动力; 并列设置的钝角等腰三角形刀具可以全方位、 多角度进行食品加工, 降低了 搅动的阻力, 降低了电机的负荷, 延长了电机的使用寿命。 附图说明 0010 图1为本实用新型所述一种食品加工机的结构示意图。 0011 图2为本实用新型所述一种食品加工机的刀具的结构示意图。 说 明 书 1/2 页 3 CN 206101554 U 3 0012 其中: 1-搅拌箱、 刀具、 电机、 刀具支架和, 11-恒温油层, 12-保温层, 2-刀具, 21-刀 口, 211-金刚石薄膜层, 22-刀轴, 3-电机, 4-刀具支架, 5-恒温机, 51-恒温槽, 52。

9、-冷热两用 电阻丝, 53-油泵, 6-进水管。 具体实施方式 0013 为使本实用新型实现的技术手段、 创作特征、 达成目的与功效易于明白了解, 下面 结合具体实施方式, 进一步阐述本实用新型。 0014 如图1和图2所示, 一种食品加工机, 包括搅拌箱1、 刀具2、 电机3、 刀具支架4和恒温 机5, 所述搅拌箱1中间位置设有刀具2, 所述刀具2由刀口21和刀轴22组成, 刀口21外表面上 镀有类金刚石薄膜层211, 刀口21外形呈钝角等腰三角形, 等距离并列设置刀轴22上, 所述 电机3设置在刀具支架4, 电机3与刀具2的刀轴22连接, 所述恒温机5与搅拌箱1连接, 所述搅 拌箱1上方位。

10、置还设有进水管6, 恒温机5由恒温槽51、 冷热两用电阻丝52和油泵53组成, 冷 热两用电阻丝52设置在恒温槽51内部, 油泵53设置在外部, 这种结构的简单, 可以对各种不 同温度要求条件下的食品进行加工处理, 通过恒温机5进行恒温处理, 有效保证了搅拌箱1 内的温度适中, 节省了劳动力; 并列设置的钝角等腰三角形刀具2可以全方位、 多角度进行 食品加工, 降低了搅动的阻力, 降低了电机的负荷, 延长了电机3的使用寿命。 0015 值得注意的是, 所述恒温机5由恒温槽51、 冷热两用电阻丝52和油泵53组成, 冷热 两用电阻丝52设置在恒温槽51内部, 油泵53设置在外部, 这种结构的简单。

11、, 可以对各种不同 温度要求条件下的食品进行加工处理。 0016 此外, 所述刀口21外表面上镀有类金刚石薄膜层211, 延长了刀具2的使用寿命。 0017 基于上述, 恒温机5由恒温槽51、 冷热两用电阻丝52和油泵53组成, 冷热两用电阻 丝52设置在恒温槽51内部, 油泵53设置在外部, 这种结构的简单, 可以对各种不同温度要求 条件下的食品进行加工处理, 通过恒温机5进行恒温处理, 有效保证了搅拌箱1内的温度适 中, 节省了劳动力; 并列设置的钝角等腰三角形刀具2可以全方位、 多角度进行食品加工, 降低了搅动的阻力, 降低了电机的负荷, 延长了电机3的使用寿命。 0018 由技术常识可知, 本实用新型可以通过其它的不脱离其精神实质或必要特征的实 施方案来实现。 因此, 上述公开的实施方案, 就各方面而言, 都只是举例说明, 并不是仅有 的。 所有在本实用新型范围内或在等同于本实用新型的范围内的改变均被本实用新型包 含。 说 明 书 2/2 页 4 CN 206101554 U 4 图1 图2 说 明 书 附 图 1/1 页 5 CN 206101554 U 5 。

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