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1、(10)申请公布号 CN 103181561 A (43)申请公布日 2013.07.03 CN 103181561 A *CN103181561A* (21)申请号 201110460518.X (22)申请日 2011.12.31 A23L 1/29(2006.01) (71)申请人 谢鸣 地址 100029 北京市朝阳区北三环东路 11 号北京中医药大学 申请人 北京大德康成健康科技有限责任公 司 (72)发明人 谢鸣 (74)专利代理机构 北京太兆天元知识产权代理 有限责任公司 11108 代理人 张韬 (54) 发明名称 一种具有秋季养生保健作用的保健食品及其 制备方法 (57) 摘。
2、要 本发明涉及一种保健食品， 特别涉及一种用 于秋季降血脂、 抗抑郁、 抗氧化及抗肺及皮肤衰老 的保健食品及制备方法， 同时涉及该组合物的新 用途。 该保健食品由百合、 黄精、 山药、 杏仁、 酸枣、 银耳和青茶组成。该保健食品不仅具有调节机体 脏腑气血， 促进机体顺应秋季阴阳变化规律的传 统功用， 而且具有一定的降血脂、 抗抑郁、 抗氧化 损伤及对抗肺及皮肤衰老等现代效用。 (51)Int.Cl. 权利要求书 2 页 说明书 10 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书2页 说明书10页 (10)申请公布号 CN 103181561 A CN 103181。
3、561 A *CN103181561A* 1/2 页 2 1. 一种用于秋季降血脂、 抗抑郁、 抗氧化及抗肺及皮肤衰老的保健食品， 其特征在于该 食品是由下述原料药制成的 ： 百合 15-35 重量份 黄精 10-30 重量份 山药 10-30 重量份 杏仁 8-18 重量份 酸枣 5-15 重量份 银耳 2-10 重量份 青茶 1-5 重量份。 2. 如权利要求 1 所述的保健食品， 其特征在于该食品是由下述原料药制成的 ： 百合 26.7 重量份 黄精 20 重量份 山药 20 重量份 杏仁 13.3 重量份 酸枣 10 重量份 银耳 6.7 重量份 青茶 3.3 重量份。 3. 如权利要。
4、求 1 所述的保健食品， 其特征在于该食品是由下述原料药制成的 ： 百合 32 重量份 黄精 12 重量份 山药 12 重量份 杏仁 16 重量份 酸枣 12 重量份 银耳 4 重量份 青茶 2 重量份。 4. 如权利要求 1 所述的保健食品， 其特征在于该食品是由下述原料药制成的 ： 百合 18 重量份 黄精 28 重量份 山药 28 重量份 杏仁 10 重量份 酸枣 8 重量份 银耳 8 重量份 青茶 4 重量份。 5. 如权利要求 1-4 任一所述的保健食品， 其特征在于取该保健食品原料药加入常规辅 料按照常规方法制备片剂、 胶囊剂、 丸剂、 颗粒剂、 混悬剂、 滴丸、 口服液体、 袋泡。
5、制剂当中的 一种。 6. 如权利要求 1-4 任一所述的保健食品提取物的制备方法， 其特征在于该方法为如下 方法 ： 取百合、 黄精、 山药、 杏仁、 酸枣、 银耳、 青茶， 加水浸泡 1-3 小时， 煎煮提取 2-4 次， 每次 0.5-1.5 小时， 加水量为 6-12 倍， 滤过， 合并滤液， 于温度 70条件下减压浓缩至 60时 相对密度为 1.20 1.40， 于温度 70条件下减压干燥， 得干膏， 粉碎成细粉。 7. 如权利要求 6 所述的保健食品提取物的制备方法， 其特征在于该方法为如下方法 ： 取百合、 黄精、 山药、 杏仁、 酸枣、 银耳、 青茶， 加水浸泡 2 小时， 煎煮。
6、提取 3 次， 每次 1 小 时， 加水量分别为 10 倍、 8 倍、 8 倍， 滤过， 合并滤液， 于温度 70条件下减压浓缩至 60 时相对密度为 1.25 1.30， 于温度 70条件下减压干燥， 得干膏， 粉碎成细粉。 8. 如权利要求 1-4 任一所述的保健食品的制备方法， 其特征在于该方法为如下方法 ： 取百合、 黄精、 山药、 杏仁、 酸枣、 银耳、 青茶， 加水浸泡 1-3 小时， 煎煮提取 2-4 次， 每次 0.5-1.5 小时， 加水量为 6-12 倍， 滤过， 合并滤液， 于温度 70条件下减压浓缩至 60时 相对密度为 1.20 1.40， 于温度 70条件下减压干燥。
7、， 得干膏， 粉碎成细粉， 加入细粉 3-5重量倍的糊精， 混和均匀， 加60-80乙醇制成软材， 14目筛制粒， 于温度70条件 下干燥， 12 目筛整粒， 加细粉 2 -3的硬脂酸镁混合均匀， 加入常规辅料按照常规方法制 权 利 要 求 书 CN 103181561 A 2 2/2 页 3 成片剂、 胶囊剂、 丸剂、 颗粒剂、 混悬剂、 滴丸、 口服液体、 袋泡制剂当中的一种。 9. 如权利要求 8 所述的保健食品的制备方法， 其特征在于该方法为如下方法 ： 取百合、 黄精、 山药、 杏仁、 酸枣、 银耳、 青茶， 加水浸泡 2 小时， 煎煮提取 3 次， 每次 1 小 时， 加水量分别为。
8、 10 倍、 8 倍、 8 倍， 滤过， 合并滤液， 于温度 70条件下减压浓缩至 60 时相对密度为1.251.30， 于温度70条件下减压干燥， 得干膏， 粉碎成细粉， 加入细粉 4重量倍的糊精， 混和均匀， 加70乙醇制成软材， 14目筛制粒， 于温度70条件下干燥， 12 目筛整粒， 加细粉 2.5的硬脂酸镁混合均匀， 加入常规辅料按照常规方法制成片剂、 胶 囊剂、 丸剂、 颗粒剂、 混悬剂、 滴丸、 口服液体、 袋泡制剂当中的一种。 10. 如权利要求 1-4 任一所述的保健食品在制备用于秋季降血脂、 抗抑郁、 抗氧化及抗 肺及皮肤衰老的保健食品中的应用。 权 利 要 求 书 CN 。
9、103181561 A 3 1/10 页 4 一种具有秋季养生保健作用的保健食品及其制备方法 发明领域 0001 本发明涉及一种特别适用于秋季降血脂、 抗抑郁、 抗氧化及抗肺及皮肤衰老的保 健食品及其制备方法， 同时涉及该组合物的新用途。 背景技术 0002 本发明涉及现代养生保健和中医四季饮食养生领域。 0003 1、 秋季具有 “气候干燥、 津液被耗， 阳气渐敛” 和 “秋应肺” 及人体皮肤干燥皴裂、 易 患呼吸道疾病、 代谢失调及抑郁等特点， 秋季食养当以 “养阴润燥、 生津保肺， 调气助神” 为 原则， 即护养肺脏及皮肤组织， 调节机体代谢 ； 增强心肺功能， 提高机体适应自然气候变化。
10、 的能力 ； 调节神气， 以减缓秋季的肃杀之气对人体心境的负面影响。 0004 高血脂症是指脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常， 该病对身体 的损害是隐匿、 逐渐、 进行性和全身性的。它的直接损害是加速全身动脉粥样硬化， 因为全 身的重要器官都要依靠动脉供血、 供氧， 一旦动脉被粥样斑块堵塞， 就会导致严重后果。动 脉硬化引起的肾功能衰竭等， 都与高血脂症密切相关。 大量研究资料表明， 高血脂症是脑卒 中、 冠心病、 心肌梗死、 心脏猝死独立而重要的危险因素。 0005 抑郁症是神经症的一种， 以心境障碍， 以情感低落、 兴趣减退、 思维迟缓、 以及言语 动作减少为其临床主要表现。。
11、 世界卫生组织、 世界银行和哈佛大学的一项联合研究表明， 抑 郁症已经成为中国疾病负担的第二大病。引起抑郁症的因素包括 ： 遗传因素、 体质因素、 精 神因素等。 抑郁症的风险极大， 重症抑郁有近15的自杀率， 因此如果有抑郁症立刻前往专 科医院就诊， 中药和西药对于抑郁症都有一定的治疗效果， 但是治疗最好还是得根据患者 的病情来定。 0006 氧化是肌肤衰老的最大威胁， 每天的生活中， 有太多会加速肌肤细胞氧化的可怕 杀手， 手机、 电磁波、 紫外线、 空气污染、 油炸食物及压力等。 真正健康的保养观念， 必须加入 修复因素， 也就是抗氧化的因素 ； 在日常的肌肤保养品中， 加入抗氧化效果的。
12、产品， 会使肌 肤的保养更向上提升。另外， 日常藉由饮食抗氧化也是一种至关重要的手段。 0007 衰老是一种自然的过程， 生物分子自然交联学说对此作过比较系统的阐述。该学 说在论证生物体衰老的分子机制时指出 ： 生物体是一个不稳定的化学体系， 属于耗散结构。 体系中各种生物分子具有大量的活泼基团， 它们必然相互作用发生化学反应使生物分子缓 慢交联以趋向化学活性的稳定。 随着时间的推移， 交联程度不断增加， 生物分子的活泼基团 不断消耗减少， 原有的分子结构逐渐改变， 这些变化的积累会使生物组织逐渐出现衰老现 象。 0008 目前， 抗衰老药物主要有以下一些特点。大剂量 ( 每日超过 100 毫。
13、克 ) 和长期服 用维生素 E， 可出现各种非特异性不适感。使用超过 6 个月以上者， 易引起血小板聚集、 血 栓形成等不良反应。每日用量超过 400 毫克， 服药超过 1 年， 特别是与雌激素并用时， 诱发 血栓性静脉炎的机会大为增加。大剂量服用维生素 C 后， 可产生腹泻， 以及导致泌尿道胱氨 酸沉淀或形成草酸盐结石。长期使用青霉胺， 可刺激肾脏和出现白细胞减少症。对于微量 说 明 书 CN 103181561 A 4 2/10 页 5 元素， 若人体内含量过高， 可造成许多不良后果。含锌过多， 引起恶心、 呕吐和腹泻。过量的 钴， 对心肌具有毒性， 引起心力衰竭而导致死亡。 硒过量， 引。
14、起秃发、 指甲异常、 皮肤脱色等 ； 硒中毒， 可出现胃肠道功能紊乱、 晕眩、 无性欲、 疲倦、 神经过敏、 精神抑郁症等。 动物实验表 明， 硒还可以使胚胎发生畸形。人体含铁过多， 对胰腺和性腺产生明显的不良反应。 0009 对于一些抗衰老中药， 这类中药虽以低毒或无毒而著称， 但也不能滥用。 如人参被 列为延缓衰老的上品， 但大剂量 ( 如每日服人参根 3 克以上 ) 应用， 可引起 “人参滥用综合 征” 。初生儿服用人参 0.6 0.9 克可引起中毒。鹿茸精注射液， 可引起皮疹、 过敏性休克、 急性心源性脑缺氧综合征、 心慌、 呕吐、 恶心、 腹痛、 剥脱性皮炎等。丹参注射液可引起月经 。
15、过多、 周身乏力、 嗜睡、 头痛、 鼻粘膜出血、 牙龈出血等。 蜂蜜虽为古今中外长寿者必服之品， 但中毒事故也屡见发生。何首乌服食后也可发生阵发性痉挛、 躁动不安， 甚至呼吸麻痹。部 分抗衰老中药的复方制剂， 长期服用也应谨慎。双宝素 ( 含人参和蜂乳 ) 过量服用可使中 枢神经处于极度兴奋状态， 易致躁狂症。六味地黄丸吃多了可引起荨麻疹型药疹。参茸卫 生丸的传统配方中含有朱砂， 久用可致汞中毒。 0010 2. 四时饮食养生 0011 四时养生就是根据中医 “天人相应” 的原理， 依据人体生理适应自然界四时阴阳变 化的规律， 主动采取包括生活规律、 饮食、 运动、 精神等多种适宜方法， 以提。
16、高机体的生理适 应能力， 最大程度地发挥人体的自然疗能， 趋利避害， 达到防病健身、 延年益寿的目的。 其中 根据四时选配适宜的食物， 以达到增进健康的方法， 即四季饮食养生法。 0012 在中医的临床实践中， 药物和食物的划分只是相对的， 因为大多数中药都可以食 用， 药与食的区别只是一个用量上的不同， 毒性作用大的食用量小， 而毒性作用小的食用量 大。同时对于一些具有药与食二重功能的食物而言， 其药与食的区别也仅在于其运用的不 同目的而已。通常意义上的食物其副作用小， 有很大的用量范围， 主要用于滋补强壮 ； 而药 物有一定的副作用， 用量范围比较小， 主要用于治疗疾病。 其中一些被经验证。
17、明既具有食物 充饥作用， 又具有强壮疗疾作用的中药， 因其具有药食双重功能， 且具有良好的安全性， 一 直成为饮食养生的主要选用对象。四时饮食养生则是依据中医 “药食同源” 和 “天人相应” 的原理， 汲取中医 “四季养生” 的经验， 应 “春夏秋冬” 四时季節的不同變化進食季節性滋养 药食， 稱之为四季饮食補健。 0013 四季饮食养生涉及到 “以食為補” 、“食得其法” 及 “食得及時” 等经验内容。但有 关四时饮食养生的大量经验仅散见于历代医书中， 且内容主要涉及到四季使用的宜忌食物 记载， 其中根据中医四时养生理论和药食性能及其方药配伍特点提出用于专门用于四时养 生的配方则很少。现代市。
18、场有不少标称具有保健作用的各种茶饮料， 间能见到为四季使用 专门设计出的中药类茶饮料 ( 四季茶 )， 但其配方尚缺乏必要的中医药学理和经验基础的 支持， 尤其是不能提供其具有四季养生保健效用的证据。此类产品也多属于适宜开水冲泡 的原药材粗散的袋泡剂， 存在有效成分利用度不高、 使用不便及口感不佳等问题。 0014 中医认为， 如同药物一样， 食物也有其各自的性能， 包括性味 ( 寒热温凉四气与酸 甘苦辛咸五味 )、 归经、 升降沉浮、 补泻等内容， 不同性能的食物可以通过不同配伍产生不同 的功用， 能纠正机体脏腑阴阳气血的失调， 起到养生保健 ( 预防、 健身、 康复等 ) 作用。 发明内容。
19、 说 明 书 CN 103181561 A 5 3/10 页 6 0015 本发明的一个目的在于公开一种适用于秋季降血脂、 抗抑郁、 抗氧化及抗肺及皮 肤衰老的保健食品 ； 本发明的另一个目的在于公开该适用于秋季养生保健用的食品的制备 方法 ； 本发明的一个目的还在于公开该适用于秋季养生保健用的食品的新用途。本发明保 健食品的原料药组成及配比如下 ( 按重量份 ) ： 0016 百合 15-35 重量份 黄精 10-30 重量份 0017 山药 10-30 重量份 杏仁 8-18 重量份 0018 酸枣 5-15 重量份 银耳 2-10 重量份 0019 青茶 1-5 重量份。 0020 本发。
20、明保健食品优选原料药配比可以为 ： 0021 百合 26.7 重量份 黄精 20 重量份 0022 山药 20 重量份 杏仁 13.3 重量份 0023 酸枣 10 重量份 银耳 6.7 重量份 0024 青茶 3.3 重量份。 0025 本发明保健食品优选原料药配比还可以为 ： 0026 百合 32 重量份 黄精 12 重量份 0027 山药 12 重量份 杏仁 16 重量份 0028 酸枣 12 重量份 银耳 4 重量份 0029 青茶 2 重量份。 0030 本发明保健食品优选原料药配比还可以为 ： 0031 百合 18 重量份 黄精 28 重量份 0032 山药 28 重量份 杏仁 1。
21、0 重量份 0033 酸枣 8 重量份 银耳 8 重量份 0034 青茶 4 重量份。 0035 按药剂学方法， 可以将上述本发明保健食品组合物制备成多种临床剂型， 包括口 服制剂或非肠道给药的剂型。所说的口服制剂选自于片剂、 胶囊剂、 丸剂、 颗粒剂、 混悬剂、 滴丸、 口服液体、 袋泡制剂当中的一种。 0036 本发明保健食品还可加入常规的保健食品赋形剂， 如溶剂、 崩解剂、 矫味剂、 防腐 剂、 着色剂等。 0037 本发明保健食品提取物的制备方法为如下方法 ： 0038 取百合、 黄精、 山药、 杏仁、 酸枣、 银耳、 青茶， 加水浸泡 1-3 小时， 煎煮提取 2-4 次， 每次 0。
22、.5-1.5 小时， 加水量为 6-12 倍， 滤过， 合并滤液， 于温度 70条件下减压浓缩至 60时相对密度为 1.20 1.40， 于温度 70条件下减压干燥， 得干膏， 粉碎成细粉。 0039 本发明保健食品提取物的制备方法优选为如下方法 ： 0040 取百合、 黄精、 山药、 杏仁、 酸枣、 银耳、 青茶， 加水浸泡 2 小时， 煎煮提取 3 次， 每次 1 小时， 加水量分别为 10 倍、 8 倍、 8 倍， 滤过， 合并滤液， 于温度 70条件下减压浓缩至 60时相对密度为 1.25 1.30， 于温度 70条件下减压干燥， 得干膏， 粉碎成细粉。 0041 本发明保健食品的制备。
23、方法为如下方法 ： 0042 取百合、 黄精、 山药、 杏仁、 酸枣、 银耳、 青茶， 加水浸泡 1-3 小时， 煎煮提取 2-4 次， 每次 0.5-1.5 小时， 加水量为 6-12 倍， 滤过， 合并滤液， 于温度 70条件下减压浓缩至 说 明 书 CN 103181561 A 6 4/10 页 7 60时相对密度为 1.20 1.40， 于温度 70条件下减压干燥， 得干膏， 粉碎成细粉， 加 入细粉 3-5 重量倍的糊精， 混和均匀， 加 60 -80乙醇制成软材， 14 目筛制粒， 于温度 70条件下干燥， 12 目筛整粒， 加细粉 2 -3的硬脂酸镁混合均匀， 装袋， 即得。 0。
24、043 本发明保健食品的制备方法优选为如下方法 ： 0044 取百合、 黄精、 山药、 杏仁、 酸枣、 银耳、 青茶， 加水浸泡 2 小时， 煎煮提取 3 次， 每次 1 小时， 加水量分别为 10 倍、 8 倍、 8 倍， 滤过， 合并滤液， 于温度 70条件下减压浓缩至 60时相对密度为1.251.30， 于温度70条件下减压干燥， 得干膏， 粉碎成细粉， 加入 细粉 4 重量倍的糊精， 混和均匀， 加 70乙醇制成软材， 14 目筛制粒， 于温度 70条件下 干燥， 12 目筛整粒， 加细粉 2.5的硬脂酸镁混合均匀， 装袋， 即得。 0045 本发明涉及一种保健食品， 特别涉及一种用于。
25、秋季降血脂、 抗抑郁、 抗氧化及抗肺 及皮肤衰老的保健食品及制备方法， 同时涉及该组合物的新用途。该保健食品由百合、 黄 精、 山药、 杏仁、 酸枣、 银耳和青茶组成。 该保健食品是根据中医春季食养理论和临床实践经 验， 结合现代预防保健的理念和现代社会环境、 人类生活模式变化及秋季疾病发病类型等 特点， 利用食物的药食功用和中医物性配伍的经验而发明研制的一款适宜于秋季人群养生 用的饮食配方。通过采用先进的工艺技术， 充分保留食物之营养， 提取草本之精华， 并通过 适宜的矫味及调味技术， 配制成便于饮用或食用的制剂形式。该保健食品不仅具有调节机 体脏腑气血， 促进机体顺应秋季阴阳变化规律的传统。
26、功用， 而且不仅具有一定的降血脂、 抗 抑郁、 抗氧化损伤及对抗肺及皮肤衰老等现代效用。 0046 以下实验例和实施例用于进一步说明但不限于本发明。 0047 本发明所述实验均采用以下材料。 0048 药物及试剂 ： 本发明保健食品 ： 秋季养生茶 ( 按实施例 8 制备得到的提取物 )， 10g 颗粒 / 天， 由北京中医药大学国家重点方剂学科提供， 批号 ： 20100318。辛伐他汀， 广东 彼迪药业有限公司生产， 批号 ： 20090901 ； 盐酸氟西汀， 上海中西制药有限公司生产， 批号 ： 090402 ； VitE 胶丸， 厦门星鲨制药有限公司生产， 批号 ： 10894087。
27、 ； 总胆固醇测定试剂盒、 甘 油三酯测定试剂盒、 高密度脂蛋白、 低密度脂蛋白测定试剂盒， 均由长春汇力生物技术有限 公司生产， 批号分别为 ： 2010007。2010004、 2009004、 2009007 ； SOD、 MDA、 GSH-PX、 羟脯氨酸 试剂盒均由南京建成生物科技有限公司提供， 批号为 ： 20100517。甲基硫氧嘧啶 ； 胆固醇、 胆酸钠。 0049 动 物 ： 昆 明 种 小 鼠， 20-24g， 雄 雌 兼 用 ； SD 大 鼠， 22020g， 雌 雄 兼 用， 均 由 北京市维通利华实验动物技术有限公司提供， 动物许可证号 ： SCXK( 京 )2009。
28、-003 和 SCXK( 京 )2009-015。 0050 仪器 ： 721- 分光光度计， 上海第三分析仪器厂生产 ； 754- 分光光度计， 上海科学仪 器公司生产 ； ZZ-6 型小鼠自主活动仪， 成都泰盟科学仪器公司生产。 0051 实验例 1 ： 本发明保健食品秋季养生茶的药效实验 0052 一、 实验方法 0053 1、 对血脂的影响 0054 实验工作条件 ： 温度 18-25 ； 湿度 ： 55-65。取体重为 20-25g 雄性小鼠， 随 机分成正常组、 模型组、 阳性组 ( 辛伐他汀组 5.2mg/kg)、 养生茶小、 中、 大剂量组 (1.30、 2.60、 5.20g。
29、 颗粒 /kg， 按体表面积计算， 相当于人用量 10g 颗粒 / 天的 1、 2、 4 倍 )。除正 说 明 书 CN 103181561 A 7 5/10 页 8 常组外， 其他各组动物灌服脂肪乳剂 (10胆固醇、 20猪油、 2胆酸钠、 1甲基硫氧嘧 啶 )0.25ml/10g 体重， 每天 1 次连续 14 天， 在造模同时按剂量灌胃给药。末次给药后禁食 12 小时， 摘眼球取血， 分离血清， 按试剂盒说明测定血清中总胆固醇 (TC)、 甘油三酯 (TG)、 高密度脂蛋白胆固醇 (HDL-C) 及低密度脂蛋白胆固醇 (LDL-C) 含量。 0055 2、 抗抑郁作用 0056 对小鼠强。
30、迫游泳不动时间影响 0057 工作条件同上。取体重为 202g 小鼠 50 只， 雌雄兼用， 随机分成正常组、 阳性组 ( 氟西汀组 20.80mg/kg)、 养生茶小、 中、 大剂量组 (1.30、 2.60、 5.20g 颗粒 /kg， 按体表面积 计算， 相当于人用量10g颗粒/天的1、 2、 4倍)， 各组按剂量灌胃给药连续7d， 正常组给予等 容量的蒸馏水， 末次给药后 30 分钟， 将小鼠放入， 高 30cm， 直径 20cm， 水深 10cm， 水温 23 25的玻璃缸中， 适应 2min 后， 开始计算 4min 内的不动时间。 0058 3、 抗衰老作用 0059 工作条件同。
31、上。取体重为 20020g 大鼠 50 只， 雌雄各半， 随机分成正常组、 阳性 组 (VitE 组 100mg/kg)、 养生茶小、 中、 大剂量组 (0.85、 1.70、 3.40g/kg 按公斤体重计算， 相 当于人用量 10g 颗粒 / 天的 5、 10、 20 倍 )， 各组动物按剂量灌胃给药， 连续 30d， 正常组给予 等容量蒸馏水， 末次给药后 30min， 用 10水合氯醛麻醉动物， 腹主动脉采血， 处死动物， 摘 取肺脏 ； 并在背部脱毛， 取新鲜皮肤， 进行相关检测。 分别按试剂盒说明测定血清SOD和MDA 的含量， 肺组织 MDA 和 GSH-PX 水平及皮肤组织中羟。
32、脯氨酸的含量。 0060 二、 数据处理及统计 0061 数据均采用表示， 多个样本之间的组间比较采用单因素方差分析 (one-way ANOVA)， 进行 SNK-Q 检验以及进行卡方检验。全部数据采用 SPSS13.0 软件进行处理。 0062 三、 实验结果 0063 1、 秋季养生茶对血脂的影响 0064 结果见表 1。 0065 表 1 秋季养生茶对高血脂模型动物血脂影响 (n 10) 0066 0067 与正常组比， *P 0.05 ； 与模型组比， #P 0.05. 0068 由表 1 可见， 与正常组比较， 模型组大鼠血清 TC、 TG 均明显升高， HDL 显著降低， 差 异。
33、均有显著性意义(P0.05)。 与模型组比较， 辛伐他汀组和秋季茶各给药组大鼠血清TC、 说 明 书 CN 103181561 A 8 6/10 页 9 TG 含量均见不同程度降低， HDL 水平提高， 其中秋季养生茶小剂量组的 TC 和 HDL， 中剂量组 的 HDL， 大剂量和辛伐他汀组的 TC、 TG 及 HDL 差异均有显著性意义 (P 0.05)。 0069 说明秋季养生茶对血脂有调节作用。 0070 2、 秋季养生茶抗抑郁作用研究 0071 对小鼠强迫游泳不动时间的影响 0072 结果见表 2。 0073 表 2 秋季养生茶对小鼠强迫游泳不动时间的影响 (n 10) 0074 00。
34、75 与正常组比， *P 0.05. 0076 由表 2 可见， 给药 7 天后， 与正常对照组比较， 氟西汀和秋季养生茶各剂量组小鼠 强迫游泳不动时间和悬尾不动时间均有不同程度缩短， 其中秋季茶中剂量组、 大剂量组及 氟西汀组的作用明显， 差异有显著性意义 (P 0.05)。说明秋季养生茶对行为绝望模型小 鼠有改善作用。 0077 3、 秋季养生茶抗衰老作用 0078 (1) 秋季养生茶对大鼠血清 SOD 和 MDA 含量影响 0079 结果见表 3。 0080 表 3 秋季养生茶对大鼠血清 SOD 和 MDA 含量影响 (n 10) 0081 0082 与正常组比， *P 0.05. 00。
35、83 由表3可见 ： 与正常组比较， 连续给药30天， 各给药组大鼠血清MDA含量呈不同程 度降低， 其中 VitE 组和秋季茶大剂量组作用明显， 差异有显著性意义 (P 0.05) ； 各给药 组大鼠血清 SOD 活力均见明显增加， 其差异均有显著性意义 (P 0.05)。说明秋季茶有抗 氧化作用。 说 明 书 CN 103181561 A 9 7/10 页 10 0084 表 4 秋季养生茶对大鼠肺组织 MDA 和 GSH-PX 含量影响 (n 10) 0085 0086 与正常组比， *P 0.05. 0087 由表4可见， 与正常组比较， 连续给药30天后， VitE组和秋季茶各剂量组。
36、大鼠的肺 组织中 MDA 含量均呈不同程度降低， 其中秋季茶大剂量组减低明显， 差异有显著性意义 (P 0.05) ； VitE 组和秋季茶大、 中剂量组的大鼠肺组织中 GSH-PX 酶活性呈现不同程度的增 加， 但差异无显著性意义 (P 0.05)。 0088 表 5 秋季养生茶对大鼠皮肤组织羟脯氨酸含量的影响 (n 10) 0089 0090 与正常组比， *P 0.05. 0091 由表 5 可见， 与正常组比较， 连续给药 30 天， VitE 组和秋季茶各剂量组大鼠的皮 肤组织中羟脯氨酸含量均呈不同程度提高， 其中 VitE 组和秋季茶大剂量组提高明显， 差异 有显著性意义 (P 0。
37、.05)。说明秋季养生茶有抗皮肤衰老及增加皮肤弹性的作用。 0092 四、 实验结论 0093 本发明保健食品秋季养生茶大鼠按 0.85、 1.70、 3.40g/kg( 按公斤体重计算， 相当 于人用量 10g 颗粒 / 天的 5、 10、 20 倍 )、 小鼠按 1.30、 2.60、 5.20g 颗粒 /kg( 按体表面积计 算， 相当于人用量 10g 颗粒 / 天的 1、 2、 4 倍 ) 灌胃给药， 能显著降低高脂血症模型小鼠总胆 固醇 (TC)、 甘油三酯 (TG) 含量， 明显升高高密度脂蛋白 (HDL-C) 含量 ； 明显缩短小鼠强迫 游泳不动时间， 改善小鼠的绝望状态。连续给。
38、药 30 天后能明显增加大鼠血清 SOD 含量， 显 著降低血清MDA水平 ； 显著降低肺组织中MDA含量， 有增加GSH-PX活力的趋势 ； 显著增加皮 肤中羟脯氨酸含量。结果表明， 本发明保健食品秋季养生茶具有一定的降血脂、 抗抑郁、 抗 氧化、 抗肺及皮肤衰老的作用。 说 明 书 CN 103181561 A 10 8/10 页 11 0094 下述实施例均能实现上述实验例的效果。 0095 实施例 1 本发明保健食品颗粒剂 0096 百合 2.67kg 黄精 2kg 山药 2kg 杏仁 1.33kg 0097 酸枣 1kg 银耳 0.67kg 青茶 0.33kg 0098 取百合、 黄。
39、精、 山药、 杏仁、 酸枣、 银耳、 青茶， 加水浸泡 2 小时， 煎煮提取 3 次， 每次 1 小时， 加水量分别为 10 倍、 8 倍、 8 倍， 滤过， 合并滤液， 于温度 70条件下减压浓缩至 60时相对密度为1.251.30， 于温度70条件下减压干燥， 得干膏， 粉碎成细粉， 加入 糊精 7.95kg， 混和均匀， 加 70乙醇制成软材， 14 目筛制粒， 于温度 70条件下干燥， 12 目筛整粒， 加硬脂酸镁 0.05kg 混合均匀， 制成颗粒 10kg， 装袋， 5g/ 袋， 即得。 0099 实施例 2 胶囊剂 0100 百合 1335g 黄精 1000g 山药 1000g 。
40、杏仁 665g 0101 酸枣 500g 银耳 335g 青茶 165g. 0102 取百合、 黄精、 山药、 杏仁、 酸枣、 银耳、 青茶， 加水浸泡 2 小时， 煎煮提取 3 次， 每次 1 小时， 加水量分别为 10 倍、 8 倍、 8 倍， 滤过， 合并滤液， 于温度 70条件下减压浓缩至 60时相对密度为1.251.30， 于温度70条件下减压干燥， 得干膏， 粉碎成细粉， 加入 糊精3975g， 混和均匀， 加70乙醇制成软材， 14目筛制粒， 于温度70条件下干燥， 12目 筛整粒， 加硬脂酸镁 25g 混合均匀， 按照常规方法加入常规辅料制成胶囊剂。 0103 实施例 3 片剂。
41、 0104 百合 32kg 黄精 12kg 0105 山药 12kg 杏仁 16kg 0106 酸枣 12kg 银耳 4kg 0107 青茶 2kg。 0108 取百合、 黄精、 山药、 杏仁、 酸枣、 银耳、 青茶， 加水浸泡 2 小时， 煎煮提取 3 次， 每次 1 小时， 加水量分别为 10 倍、 8 倍、 8 倍， 滤过， 合并滤液， 于温度 70条件下减压浓缩至 60时相对密度为1.251.30， 于温度70条件下减压干燥， 得干膏， 粉碎成细粉， 加入 细粉 4 重量倍的糊精， 混和均匀， 加 70乙醇制成软材， 14 目筛制粒， 于温度 70条件下 干燥， 12 目筛整粒， 加细。
42、粉 2.5的硬脂酸镁混合均匀， 计算片重， 压片， 或包衣， 即得。 0109 实施例 4 丸剂 0110 百合 1335g 黄精 1000g 山药 1000g 杏仁 665g 0111 酸枣 500g 银耳 335g 青茶 165g. 0112 取百合、 黄精、 山药、 杏仁、 酸枣、 银耳、 青茶， 加水浸泡 2 小时， 煎煮提取 3 次， 每次 1 小时， 加水量分别为 10 倍、 8 倍、 8 倍， 滤过， 合并滤液， 于温度 70条件下减压浓缩至 60时相对密度为1.251.30， 于温度70条件下减压干燥， 得干膏， 粉碎成细粉， 加入 糊精3975g， 混和均匀， 加70乙醇制成。
43、软材， 14目筛制粒， 于温度70条件下干燥， 12目 筛整粒， 加硬脂酸镁 25g 混合均匀， 按照常规方法加入常规辅料制成丸剂。 0113 实施例 5 混悬剂 0114 百合 2.67kg 黄精 2kg 山药 2kg 杏仁 1.33kg 0115 酸枣 1kg 银耳 0.67kg 青茶 0.33kg 0116 取原料药按常规工艺加入常规辅料制成混悬剂。 说 明 书 CN 103181561 A 11 9/10 页 12 0117 实施例 6 滴丸 0118 百合 32kg 黄精 12kg 0119 山药 12kg 杏仁 16kg 0120 酸枣 12kg 银耳 4kg 0121 青茶 2k。
44、g。 0122 取原料药按常规工艺加入常规辅料制成滴丸。 0123 实施例 7 口服液体制剂 0124 百合 18kg 黄精 28kg 0125 山药 28kg 杏仁 10kg 0126 酸枣 8kg 银耳 8kg 0127 青茶 4kg。 0128 取原料药按常规工艺加入常规辅料制成口服液体制剂。 0129 实施例 8 ： 本发明保健食品提取物的制备 0130 百合 2.67kg 黄精 2kg 山药 2kg 杏仁 1.33kg 0131 酸枣 1kg 银耳 0.67kg 青茶 0.33kg 0132 取百合、 黄精、 山药、 杏仁、 酸枣、 银耳、 青茶， 加水浸泡 2 小时， 煎煮提取 3。
45、 次， 每次 1 小时， 加水量分别为 10 倍、 8 倍、 8 倍， 滤过， 合并滤液， 于温度 70条件下减压浓缩至 60时相对密度为 1.25 1.30， 于温度 70条件下减压干燥， 得干膏， 粉碎成细粉。 0133 实施例 9 ： 本发明保健食品提取物的制备 0134 百合 32kg 黄精 12kg 0135 山药 12kg 杏仁 16kg 0136 酸枣 12kg 银耳 4kg 0137 青茶 2kg。 0138 取百合、 黄精、 山药、 杏仁、 酸枣、 银耳、 青茶， 加水浸泡 2 小时， 煎煮提取 3 次， 每次 1 小时， 加水量分别为 10 倍、 8 倍、 8 倍， 滤过，。
46、 合并滤液， 于温度 70条件下减压浓缩至 60时相对密度为 1.25 1.30， 于温度 70条件下减压干燥， 得干膏， 粉碎成细粉。 0139 实施例 10 ： 本发明保健食品提取物的制备 0140 百合 18kg 黄精 28kg 0141 山药 28kg 杏仁 10kg 0142 酸枣 8kg 银耳 8kg 0143 青茶 4kg。 0144 取百合、 黄精、 山药、 杏仁、 酸枣、 银耳、 青茶， 加水浸泡 2 小时， 煎煮提取 3 次， 每次 1 小时， 加水量分别为 10 倍、 8 倍、 8 倍， 滤过， 合并滤液， 于温度 70条件下减压浓缩至 60时相对密度为 1.25 1.3。
47、0， 于温度 70条件下减压干燥， 得干膏， 粉碎成细粉 . 0145 实施例 11 颗粒剂 0146 百合 18kg 黄精 28kg 0147 山药 28kg 杏仁 10kg 0148 酸枣 8kg 银耳 8kg 0149 青茶 4kg。 说 明 书 CN 103181561 A 12 10/10 页 13 0150 取百合、 黄精、 山药、 杏仁、 酸枣、 银耳、 青茶， 加水浸泡 2 小时， 煎煮提取 3 次， 每次 1 小时， 加水量分别为 10 倍、 8 倍、 8 倍， 滤过， 合并滤液， 于温度 70条件下减压浓缩至 60时相对密度为1.251.30， 于温度70条件下减压干燥， 得干膏， 粉碎成细粉， 加入 糊精 7.95kg， 混和均匀， 加 70乙醇制成软材， 14 目筛制粒， 于温度 70条件下干燥， 12 目筛整粒， 加硬脂酸镁 0.05kg 混合均匀， 制成颗粒 10kg， 装袋， 5g/ 袋， 即得。 0151 实施例 12 颗粒剂 0152 百合 32kg 黄精 12kg 0153 山药 12kg 杏仁 16kg 0154 酸枣 12kg 银耳 4kg 0155 青茶 2kg。 0156 取百合、 黄精、 山药、 杏仁、 酸枣、 银耳、 青茶， 加水浸泡 2 小时， 煎煮提取 3 次， 每次 1 小时， 加水量分别为 10 倍、 8 倍、 8 倍， 滤。