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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201610241367.1 (22)申请日 2016.04.19 (71)申请人 成春华 地址 226200 江苏省南通市启东市吕四港 镇吕久路6号203室 (72)发明人 成春华 (74)专利代理机构 南京正联知识产权代理有限 公司 32243 代理人 胡定华 (51)Int.Cl. A23L 7/10(2016.01) A23L 33/10(2016.01) (54)发明名称 一种排毒粥 (57)摘要 本发明公开了一种排毒粥的原料每剂配比 为： 10-16份粳米、 2-4份。
2、玉米、 4-6份瘦肉、 6-10份 海带、 4-6份冬瓜、 2-3份蘑菇、 2-4份黑木耳、 1-2 份菜籽油、 1-2份料酒、 1-2份盐、 1-2份葱， 制作方 法为： 步骤1： 将原料粳米、 黑木耳放入水中浸泡 2-3小时， 将蘑菇切碎， 黑木耳切丝， 与粳米、 玉 米、 海带、 菜籽油、 料酒一起放入锅中， 加水没过， 并高出2-3cm， 大火煮沸后， 小火熬煮10-20分钟， 并不断搅拌； 步骤2： 将瘦肉搅碎， 冬瓜切碎， 一起 加入锅中， 再将切碎的葱加入锅中， 小火熬煮16- 26分钟， 并且不断搅拌； 步骤3： 将盐加入， 搅拌均 匀， 即可食用， 本发明制作简单， 步骤简便。
3、， 口感 佳， 有良好的排毒、 保健作用。 权利要求书1页 说明书2页 CN 106387628 A 2017.02.15 CN 106387628 A 1.一种排毒粥， 其特征在于： 所述一种排毒粥的原料每剂配比为： 10-16份粳米、 2-4份 玉米、 4-6份瘦肉、 6-10份海带、 4-6份冬瓜、 2-3份蘑菇、 2-4份黑木耳、 1-2份菜籽油、 1-2份料 酒、 1-2份盐、 1-2份葱。 2.根据权利要求1所述的一种排毒粥， 其特征在于： 所述一种排毒粥的制作方法为： 步骤1： 将原料粳米、 黑木耳放入水中浸泡2-3小时， 将蘑菇切碎， 黑木耳切丝， 与粳米、 玉米、 海带、 菜。
4、籽油、 料酒一起放入锅中， 加水没过， 并高出2-3cm， 大火煮沸后， 小火熬煮10- 20分钟， 并不断搅拌； 步骤2： 将瘦肉搅碎， 冬瓜切碎， 一起加入锅中， 再将切碎的葱加入锅中， 小火熬煮16-26 分钟， 并且不断搅拌； 步骤3： 将盐加入， 搅拌均匀， 即可食用。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 106387628 A 2 一种排毒粥 技术领域 0001 本发明涉及一种排毒粥。 背景技术 0002 粥是我国的传统食品， 多采用稻米、 小米或玉米等粮食煮制而成， 粥的种类繁多， 加入不同的食材会起到不同的作用。 目前， 市场上销售的粥的种类繁多， 但大多不具有保健 功效。
5、， 已不能满足消费者日益增长的需求。 发明内容 0003 为了解决以上问题， 本发明的目的是提供了一种排毒粥。 0004 本发明采用的技术方案是： 一种排毒粥， 所述一种排毒粥的原料每剂配比为： 10-16份粳米、 2-4份玉米、 4-6份瘦 肉、 6-10份海带、 4-6份冬瓜、 2-3份蘑菇、 2-4份黑木耳、 1-2份菜籽油、 1-2份料酒、 1-2份盐、 1-2份葱。 0005 所述一种排毒粥的制作方法为： 步骤1： 将原料粳米、 黑木耳放入水中浸泡2-3小时， 将蘑菇切碎， 黑木耳切丝， 与粳米、 玉米、 海带、 菜籽油、 料酒一起放入锅中， 加水没过， 并高出2-3cm， 大火煮沸。
6、后， 小火熬煮10- 20分钟， 并不断搅拌； 步骤2： 将瘦肉搅碎， 冬瓜切碎， 一起加入锅中， 再将切碎的葱加入锅中， 小火熬煮16-26 分钟， 并且不断搅拌； 步骤3： 将盐加入， 搅拌均匀， 即可食用。 0006 本发明的优点是： 制作简单， 步骤简便， 口感佳， 有良好的排毒、 保健作用。 0007 下面结合具体实施方式对本发明作进一步详细描述。 具体实施方式 0008 实施例1 一种排毒粥的原料每剂配比为： 10份粳米、 2份玉米、 4份瘦肉、 6份海带、 4份冬瓜、 2份蘑 菇、 2份黑木耳、 1份菜籽油、 1份料酒、 1份盐、 1份葱， 海带： 降低胆固醇、 排除放射性物质，。
7、 玉 米： 含有铁、 镁等矿物质， 黑木耳： 提高机体免疫功能， 制作方法为： 步骤1： 将原料粳米、 黑木 耳放入水中浸泡2小时， 将蘑菇切碎， 黑木耳切丝， 与粳米、 玉米、 海带、 菜籽油、 料酒一起放 入锅中， 加水没过， 并高出2cm， 大火煮沸后， 小火熬煮10分钟， 并不断搅拌； 步骤2： 将瘦肉搅 碎， 冬瓜切碎， 一起加入锅中， 再将切碎的葱加入锅中， 小火熬煮16分钟， 并且不断搅拌； 步 骤3： 将盐加入， 搅拌均匀， 即可食用。 0009 本发明制作简单， 步骤简便， 口感佳， 有良好的排毒、 保健作用。 0010 实施例2 一种排毒粥的原料每剂配比为： 16份粳米、 。
8、4份玉米、 6份瘦肉、 10份海带、 6份冬瓜、 3份 说 明 书 1/2 页 3 CN 106387628 A 3 蘑菇、 4份黑木耳、 2份菜籽油、 2份料酒、 2份盐、 2份葱， 海带： 降低胆固醇、 排除放射性物质， 玉米： 含有铁、 镁等矿物质， 黑木耳： 提高机体免疫功能， 制作方法为： 步骤1： 将原料粳米、 黑 木耳放入水中浸泡3小时， 将蘑菇切碎， 黑木耳切丝， 与粳米、 玉米、 海带、 菜籽油、 料酒一起 放入锅中， 加水没过， 并高出3cm， 大火煮沸后， 小火熬煮20分钟， 并不断搅拌； 步骤2： 将瘦肉 搅碎， 冬瓜切碎， 一起加入锅中， 再将切碎的葱加入锅中， 小火。
9、熬煮26分钟， 并且不断搅拌； 步骤3： 将盐加入， 搅拌均匀， 即可食用。 0011 本发明制作简单， 步骤简便， 口感佳， 有良好的排毒、 保健作用。 0012 实施例3 一种排毒粥的原料每剂配比为： 13份粳米、 3份玉米、 5份瘦肉、 8份海带、 5份冬瓜、 2.5份 蘑菇、 3份黑木耳、 1.5份菜籽油、 1.5份料酒、 1.5份盐、 1.5份葱， 海带： 降低胆固醇、 排除放射 性物质， 玉米： 含有铁、 镁等矿物质， 黑木耳： 提高机体免疫功能， 制作方法为： 步骤1： 将原料 粳米、 黑木耳放入水中浸泡2.5小时， 将蘑菇切碎， 黑木耳切丝， 与粳米、 玉米、 海带、 菜籽油、 料酒一起放入锅中， 加水没过， 并高出2.5cm， 大火煮沸后， 小火熬煮15分钟， 并不断搅拌； 步 骤2： 将瘦肉搅碎， 冬瓜切碎， 一起加入锅中， 再将切碎的葱加入锅中， 小火熬煮21分钟， 并且 不断搅拌； 步骤3： 将盐加入， 搅拌均匀， 即可食用。 0013 本发明制作简单， 步骤简便， 口感佳， 有良好的排毒、 保健作用。 说 明 书 2/2 页 4 CN 106387628 A 4 。