技术领域
本发明属于羊养殖技术领域，尤其是一种提高黑山羊机体抗氧化能力的圈养方法。
背景技术
黑山羊，体格中等，体躯匀称，略呈长方形，肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，蛋白质含量在22.6%以上，脂肪含量低于3%，胆固醇含量低，比猪肉低75%，比牛肉和绵羊肉低62%，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达11.03%；黑山羊肉富含蛋白质，氨基酸组成更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食羊肉可暖胃，是该季节的补益佳品；黑山羊肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎的功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩的人食用；黑山羊肉能安胎补神，能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨；因此，黑山羊肉极具营养保健作用，是人们饮食中的保健佳品。
但是就目前的在黑山羊养殖来说，养殖户都按照一个标准来进行黑山羊的养殖，以放牧为主，导致黑山羊出现食欲不振，拉稀，不长膘，机体抗氧化能力差，容易生病，所以应该发明一种解决目前黑山羊养殖过程中存在的缺陷的方法，进而来提高黑山羊养殖户的经济收益，提高黑山羊肉的品质。
发明内容
针对上述问题，本发明旨在提供一种提高黑山羊机体抗氧化能力的圈养方法。
本发明通过以下技术方案实现：
一种提高黑山羊机体抗氧化能力的圈养方法，具体方法如下：
选择断奶黑山羊进行圈养处理，每天饲喂三次断奶黑山羊饲料，每天饲喂量为10~11g/kg（按羊体重计）；每天饲喂一次发酵香椿叶汁，饲喂量为10~11mL/kg(按羊体重计)；
所述的断奶黑山羊饲料，由以下重量份的原料制成：葡萄皮渣39~41份、新鲜红薯秸秆46~50份、新鲜松针17~19份、玉米26~28份、甜荞麦11~12份、新鲜甜荞麦秸秆29~31份、葡萄糖酸钙0.52~0.58份、柠檬酸钾0.33~0.37份、橙皮苷0.12~0.14份、仙草多糖0.22~0.24份、黑木耳多糖0.16~0.18份、凝固芽孢杆菌1.4~1.6份；
所述的发酵香椿叶汁，按以下步骤进行制备：将23~25重量份的新鲜香椿叶粉碎，在温度为66~70℃的条件下恒温蒸汽处理13~15min，取出，与90~100重量份的水搅拌均匀，文火加热至温度为74~78℃并不断搅拌，置入温度为39~41℃的发酵箱内恒温发酵38~44h，加入0.6~0.7重量份的地衣芽孢杆菌混合搅拌均匀，调整发酵箱温度为31~33℃继续恒温发酵90~100h，磁化处理，取出，挤压取汁，得发酵香椿叶汁。
作为发明进一步的方案：所述的磁化处理，在磁场强度为770~790G的条件下磁化处理10~12min，在磁场强度为1660~1700G的条件下磁化处理16~18min。
作为发明进一步的方案：所述的断奶黑山羊饲料的制备方法，具体包括以下步骤：
（1）将葡萄皮渣、新鲜红薯秸秆、新鲜松针和新鲜甜荞麦秸秆混合粉碎，加入凝固芽孢杆菌搅拌均匀，置入温度为33~35℃的发酵箱内恒温发酵180~200h，得一次发酵料；
（2）将玉米和甜荞麦置入温度为75~77℃的旋转炒锅内恒温炒制18~20min，取出，粉碎，与一次发酵料混合搅拌均匀，置入温度为29~30℃的发酵箱内恒温发酵280~300h，得二次发酵料；
（3）将葡萄糖酸钙、柠檬酸钾、橙皮苷、仙草多糖、黑木耳多糖与二次发酵料混合搅拌均匀，得断奶黑山羊饲料。
本发明的有益效果：本发明提供的一种提高黑山羊机体抗氧化能力的圈养方法，饲喂本发明的断奶黑山羊饲料结合饲喂发酵香椿叶汁，不但有效提高血液的谷胱肽过氧化物酶活性，催化还原性谷胱甘肽变为氧化型谷胱甘肽，保护细胞膜结构和功能不受过氧化物的损害，还能有效提高血液的超氧化物歧化酶活性，促进清除黑山羊机体中的自由基，有效形成稳定的抗氧化防御系统，使得黑山羊具有较强的抗氧化能力，维持细胞稳定的抗氧化状态，有效促进黑山羊的快速健壮生长，促进增重，而且还能够有效促进黑山羊下丘脑AMP蛋白激酶的活性，进而促进黑山羊采食，有效促进瘤胃微生物繁殖，促进菌体营养来源，促进瘤胃发育，进而有效提高机体对营养物质的吸收转化效率，促进骨骼强壮，使得黑山羊的生长能力大大提高，有效促进增重，使得羊肉鲜嫩多汁，增加养殖户的经济效益。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明，但并不是对本发明的限制。
实施例1
本发明实施例中，一种提高黑山羊机体抗氧化能力的圈养方法，具体方法如下：
选择断奶黑山羊进行圈养处理，每天饲喂三次断奶黑山羊饲料，每天饲喂量为10g/kg（按羊体重计）；每天饲喂一次发酵香椿叶汁，饲喂量为10mL/kg(按羊体重计)；
所述的断奶黑山羊饲料，由以下重量份的原料制成：葡萄皮渣39份、新鲜红薯秸秆46份、新鲜松针17份、玉米26份、甜荞麦11份、新鲜甜荞麦秸秆29份、葡萄糖酸钙0.52份、柠檬酸钾0.33份、橙皮苷0.12份、仙草多糖0.22份、黑木耳多糖0.16份、凝固芽孢杆菌1.4份；
所述的发酵香椿叶汁，按以下步骤进行制备：将23重量份的新鲜香椿叶粉碎，在温度为66℃的条件下恒温蒸汽处理13min，取出，与90重量份的水搅拌均匀，文火加热至温度为74℃并不断搅拌，置入温度为39℃的发酵箱内恒温发酵38h，加入0.6重量份的地衣芽孢杆菌混合搅拌均匀，调整发酵箱温度为31℃继续恒温发酵90h，磁化处理，取出，挤压取汁，得发酵香椿叶汁。
作为发明进一步的方案：所述的磁化处理，在磁场强度为770G的条件下磁化处理10min，在磁场强度为1660G的条件下磁化处理16min。
作为发明进一步的方案：所述的断奶黑山羊饲料的制备方法，具体包括以下步骤：
（1）将葡萄皮渣、新鲜红薯秸秆、新鲜松针和新鲜甜荞麦秸秆混合粉碎，加入凝固芽孢杆菌搅拌均匀，置入温度为33℃的发酵箱内恒温发酵180h，得一次发酵料；
（2）将玉米和甜荞麦置入温度为75~77℃的旋转炒锅内恒温炒制18min，取出，粉碎，与一次发酵料混合搅拌均匀，置入温度为29℃的发酵箱内恒温发酵280h，得二次发酵料；
（3）将葡萄糖酸钙、柠檬酸钾、橙皮苷、仙草多糖、黑木耳多糖与二次发酵料混合搅拌均匀，得断奶黑山羊饲料。
实施例2
本发明实施例中，一种提高黑山羊机体抗氧化能力的圈养方法，具体方法如下：
选择断奶黑山羊进行圈养处理，每天饲喂三次断奶黑山羊饲料，每天饲喂量为10.5g/kg（按羊体重计）；每天饲喂一次发酵香椿叶汁，饲喂量为10.5mL/kg(按羊体重计)；
所述的断奶黑山羊饲料，由以下重量份的原料制成：葡萄皮渣40份、新鲜红薯秸秆48份、新鲜松针18份、玉米27份、甜荞麦11.5份、新鲜甜荞麦秸秆30份、葡萄糖酸钙0.55份、柠檬酸钾0.35份、橙皮苷0.13份、仙草多糖0.23份、黑木耳多糖0.17份、凝固芽孢杆菌1.5份；
所述的发酵香椿叶汁，按以下步骤进行制备：将24重量份的新鲜香椿叶粉碎，在温度为68℃的条件下恒温蒸汽处理14min，取出，与95重量份的水搅拌均匀，文火加热至温度为76℃并不断搅拌，置入温度为40℃的发酵箱内恒温发酵41h，加入0.65重量份的地衣芽孢杆菌混合搅拌均匀，调整发酵箱温度为32℃继续恒温发酵95h，磁化处理，取出，挤压取汁，得发酵香椿叶汁。
作为发明进一步的方案：所述的磁化处理，在磁场强度为780G的条件下磁化处理11min，在磁场强度为1680G的条件下磁化处理17min。
作为发明进一步的方案：所述的断奶黑山羊饲料的制备方法，具体包括以下步骤：
（1）将葡萄皮渣、新鲜红薯秸秆、新鲜松针和新鲜甜荞麦秸秆混合粉碎，加入凝固芽孢杆菌搅拌均匀，置入温度为34℃的发酵箱内恒温发酵190h，得一次发酵料；
（2）将玉米和甜荞麦置入温度为76℃的旋转炒锅内恒温炒制19min，取出，粉碎，与一次发酵料混合搅拌均匀，置入温度为29.5℃的发酵箱内恒温发酵290h，得二次发酵料；
（3）将葡萄糖酸钙、柠檬酸钾、橙皮苷、仙草多糖、黑木耳多糖与二次发酵料混合搅拌均匀，得断奶黑山羊饲料。
实施例3
本发明实施例中，一种提高黑山羊机体抗氧化能力的圈养方法，具体方法如下：
选择断奶黑山羊进行圈养处理，每天饲喂三次断奶黑山羊饲料，每天饲喂量为11g/kg（按羊体重计）；每天饲喂一次发酵香椿叶汁，饲喂量为11mL/kg(按羊体重计)；
所述的断奶黑山羊饲料，由以下重量份的原料制成：葡萄皮渣41份、新鲜红薯秸秆50份、新鲜松针19份、玉米28份、甜荞麦12份、新鲜甜荞麦秸秆31份、葡萄糖酸钙0.58份、柠檬酸钾0.37份、橙皮苷0.14份、仙草多糖0.24份、黑木耳多糖0.18份、凝固芽孢杆菌1.6份；
所述的发酵香椿叶汁，按以下步骤进行制备：将25重量份的新鲜香椿叶粉碎，在温度为70℃的条件下恒温蒸汽处理15min，取出，与100重量份的水搅拌均匀，文火加热至温度为74~78℃并不断搅拌，置入温度为41℃的发酵箱内恒温发酵44h，加入0.7重量份的地衣芽孢杆菌混合搅拌均匀，调整发酵箱温度为33℃继续恒温发酵100h，磁化处理，取出，挤压取汁，得发酵香椿叶汁。
作为发明进一步的方案：所述的磁化处理，在磁场强度为790G的条件下磁化处理12min，在磁场强度为1700G的条件下磁化处理18min。
作为发明进一步的方案：所述的断奶黑山羊饲料的制备方法，具体包括以下步骤：
（1）将葡萄皮渣、新鲜红薯秸秆、新鲜松针和新鲜甜荞麦秸秆混合粉碎，加入凝固芽孢杆菌搅拌均匀，置入温度为35℃的发酵箱内恒温发酵200h，得一次发酵料；
（2）将玉米和甜荞麦置入温度为77℃的旋转炒锅内恒温炒制20min，取出，粉碎，与一次发酵料混合搅拌均匀，置入温度为30℃的发酵箱内恒温发酵300h，得二次发酵料；
（3）将葡萄糖酸钙、柠檬酸钾、橙皮苷、仙草多糖、黑木耳多糖与二次发酵料混合搅拌均匀，得断奶黑山羊饲料。
对比例1
一种提高黑山羊机体抗氧化能力的圈养方法，与实施例1的区别在于，所述的断奶黑山羊饲料中不加入新鲜松针、柠檬酸钾和橙皮苷，其他条件均相同。
对比例2
一种提高黑山羊机体抗氧化能力的圈养方法，与实施例1的区别在于，所述的断奶黑山羊饲料中不加入甜荞麦、新鲜甜荞麦秸秆、仙草多糖和黑木耳多糖，其他条件均相同。
对比例3
一种提高黑山羊机体抗氧化能力的圈养方法，与实施例1的区别在于，将所述的发酵香椿叶汁用水代替，其他条件均相同。
对照组
现有技术黑山羊的普通圈养方法，如饲喂料配方：玉米粉54%、草粉40%、黄豆或花生饼4%、麦麸2%，每天饲喂量为18g/kg(按羊体重计)。
使用实施例的方法和对比例的方法对70头2月龄左右的断奶黑山羊进行圈养处理，平均分为7组，每组10头，圈养处理100天，检测黑山羊血液的谷胱肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性和总抗氧化能力(T-AOC)（采用还原型谷胱甘肽(GSH)消耗法测定谷胱肽过氧化物酶(GSH-Px)活性，黄嘌呤氧化法测总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性，Fe3+还原法定总抗氧化能力(T-AOC)），结果如表1；统计黑山羊的平均初始重量和平均终末重量，结果如表2：
表1 实施例和对比例黑山羊抗氧化能力对比结果
从表1可以看出，本发明的圈养方法能够显著提高黑山羊血液的谷胱肽过氧化物酶活性、总超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力，使得黑山羊的抗氧化能力大大提高。
表2 实施例和对比例黑山羊生长能力对比结果
从表2可以看出，本发明的圈养方法能够显著增加黑山羊的终末重量，使得黑山羊的生长能力大大提高。