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1、(10)申请公布号 CN 103141728 A (43)申请公布日 2013.06.12 CN 103141728 A *CN103141728A* (21)申请号 201310095873.0 (22)申请日 2013.03.08 A23L 1/06(2006.01) A23L 1/09(2006.01) (71)申请人 马胜清 地址 241200 安徽省芜湖市繁昌县繁瑞星城 20 栋 604 室 (72)发明人 马胜清 (54) 发明名称 一种吉利瓜果冻 (57) 摘要 本发明公开了一种吉利瓜果冻, 包含以下组 份 : 青南瓜 5-5.5 千克、 黄南瓜 5-5.5 千克、 吉利 T20。
2、0-220 克、 细砂糖 1-1.2 千克。本发明制作吉 利瓜果冻, 风味独特, 南瓜果香, 清甜可口, Q 弹滑 爽, 低热量, 百吃不厌, 冷冻后口感更佳。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书1页 (10)申请公布号 CN 103141728 A CN 103141728 A *CN103141728A* 1/1 页 2 1. 一种吉利瓜果冻, 其特征在于包含以下组份 : 青南瓜 5-5.5 千克、 黄南瓜 5-5.5 千克、 吉利 T200-220 克、 细砂糖 1-1.2 千克。。
3、 2. 根据权利要求 1 所述的上述吉利瓜果冻, 其特征在于包含以下组份 : 青南瓜 5 千克、 黄南瓜 5 千克、 吉利 T200 克、 细砂糖 1 千克。 权 利 要 求 书 CN 103141728 A 2 1/1 页 3 一种吉利瓜果冻 0001 技术领域 本发明涉及一种食品, 具体的说是一种吉利瓜果冻。 0002 背景技术 果冻采用南瓜为原料, 加入细砂糖特制的一款好吃的美食。 0003 发明内容 本发明的目的是提供一种吉利瓜果冻。 0004 方案是 : 青南瓜 5-5.5 千克、 黄南瓜 5-5.5 千克、 吉利 T200-220 克、 细砂糖 1-1.2 千克。 0005 制备方。
4、法 : 0006 1、 两种瓜分别榨成汁备用。 0007 2、 细砂糖先与吉利 T 干拌混合, 分成两等份分别加入青、 黄南瓜汁中拌匀, 再以小 火加热至 80, 煮至砂糖与吉利 T 完全溶解即可。 0008 3、 将作法 2 的两种果冻液, 入果凉杯中, 冷却即可。 具体实施方式 0009 实施例 1 : 0010 青南瓜 5-5.5 千克、 黄南瓜 5-5.5 千克、 吉利 T200-220 克、 细砂糖 1-1.2 千克。 0011 制备方法 : 同上文 0012 实施例 2 : 0013 青南瓜 5 千克、 黄南瓜 5 千克、 吉利 T200 克、 细砂糖 1 千克。 0014 制备方法 : 同上文。 说 明 书 CN 103141728 A 3 。