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1、(10)授权公告号 CN 201888206 U (45)授权公告日 2011.07.06 CN 201888206 U *CN201888206U* (21)申请号 201020634832.6 (22)申请日 2010.12.01 A23C 1/12(2006.01) (73)专利权人 安徽达诺乳业有限公司 地址 239500 安徽省滁州市全椒县城东综合 经济开发区 (72)发明人 王见 (74)专利代理机构 安徽合肥华信知识产权代理 有限公司 34112 代理人 余成俊 (54) 实用新型名称 乳制品加工炼乳烘房 (57) 摘要 本实用新型公开了一种乳制品加工炼乳烘 房, 包括烘房、 加。
2、热管, 所述烘房为箱体结构, 所述 烘房设对开门, 所述烘房内壁的上下左右设置多 根加热管。 本实用新型的炼乳烘房结构简单, 采用 在烘房的内壁上设置多根加热管, 所述加热管通 电后会发热, 对烘房内的空气温度进行加热, 这样 将需要烘烤的牛奶装在铁桶内, 放置到烘乳箱内, 可同时加热多桶牛奶, 这种加工方法比其他的加 工方式都快, 而且节约成本。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书 1 页 说明书 1 页 附图 1 页 CN 201888206 U1/1 页 2 1. 一种乳制品加工炼乳烘房, 包括烘房、 加热管, 其特征在于 : 。
3、所述烘房为箱体结构, 烘房顶部设有排气管, 排气管上安装有阀门, 所述烘房设对开门, 所述烘房内壁的上下左右 设置多根加热管。 权 利 要 求 书 CN 201888206 U1/1 页 3 乳制品加工炼乳烘房 技术领域 0001 本实用新型涉及一种乳制品加工炼乳烘房。 背景技术 0002 炼乳是一种牛奶制品, 用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料, 它的特点是可 贮存较长时间。炼乳是 “浓缩奶” 的一种, 是将鲜乳除去大部分的水分, 浓缩至原体积 25% 40% 左右的乳制品, 再加入 40% 的蔗糖装罐制成的, 在炼乳加工过程中, 现有技术所采用的 办法为真空浓缩将牛奶中的大部分水分除去,。
4、 这种加工方法需要消耗大量的能力, 本实用 新型为解决上述问题提出一种采用烘烤的方法加工炼乳。 实用新型内容 0003 本实用新型提供一种能降低能耗、 结构简单、 使用方便的一种乳制品加工炼乳烘 房。 0004 本实用新型解决技术问题提供如下方案 : 0005 一种乳制品加工炼乳烘房, 包括烘房、 加热管, 所述烘房为箱体结构, 烘房顶部设 有排气管, 排气管上安装有阀门, 所述烘房设对开门, 所述烘房内壁的上下左右设置多根加 热管。 0006 本实用新型的炼乳烘房结构简单, 采用在烘房的内壁上设置多根加热管, 所述加 热管通电后会发热, 对烘房内的空气温度进行加热, 这样将需要烘烤的牛奶装在。
5、铁桶内, 放置到烘乳箱内, 可同时加热多桶牛奶, 这种加工方法比其他的加工方式都快, 而且节约成 本, 采用真空浓缩的方式加工所需要的时间很长, 因为每次所能加工的量都非常少, 且真空 机会消耗大量的能量。 附图说明 0007 图 1 为本实用新型的结构示意图。 具体实施方式 0008 参见附图, 一种乳制品加工炼乳烘房, 包括烘房 1、 加热管 2, 所述烘房 1 为箱 体结构, 所述烘房 1 设对开门 3, 所述烘房 1 内壁的上下左右设置多根加热管 2。烘房 1 顶 部设有排气管, 排气管上安装有阀门。方便烘房冷却, 并排出烘房不良气味。 说 明 书 CN 201888206 U1/1 页 4 图 1 说 明 书 附 图 。