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1、(10)申请公布号 CN 104223292 A (43)申请公布日 2014.12.24 CN 104223292 A (21)申请号 201410372849.1 (22)申请日 2014.08.01 A23L 2/38(2006.01) A23L 1/30(2006.01) (71)申请人 安徽省家乡食品有限公司 地址 233700 安徽省蚌埠市固镇县石湖乡 304 省道路边南侧 (72)发明人 王勇 (74)专利代理机构 安徽合肥华信知识产权代理 有限公司 34112 代理人 余成俊 (54) 发明名称 一种樱花榛蘑营养饮料及其制备方法 (57) 摘要 本发明公开了一种樱花榛蘑营养饮料。
2、及其 制备方法, 是由下述重量份的原料组成 : 葡萄籽 油 8-10、 平菇 18-20、 金针菇 18-20、 榛蘑 15-17、 沙果 8-9、 鲜红薯 9-10、 花生汁 7-9、 樱花 15-18、 紫菜 7-8、 薇菜 6-7、 绿茶香精 12-14、 干深海鱼肚 10-13、 臭豆腐 4-5、 食用仙人掌 4-6、 蛋糕油 6-8、 白术 0.5-1、 红景天 0.5-1、 决明子 0.5-1、 马鹿骨 0.5-1、 破骨风 0.5-1、 营养助剂 15-20、 水余量 ; 本 发明使用了榛蘑, 具有祛风活络, 强筋壮骨的功 效, 制备方法简单、 不含任何化学添加剂、 成本低 廉、。
3、 口感美好, 加入的中药具有补虚、 强筋、 壮骨、 止泻痢的功效。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 2 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 (10)申请公布号 CN 104223292 A CN 104223292 A 1/1 页 2 1. 一种樱花榛蘑营养饮料, 其特征在于是由下述重量份的原料组成 : 葡萄籽油 8-10、 平菇 18-20、 金针菇 18-20、 榛蘑 15-17、 沙果 8-9、 鲜红薯 9-10、 花生汁 7-9、 樱花 15-18、 紫 菜 7-8、 薇菜 6-7、 绿茶香精 12-14、 干。
4、深海鱼肚 10-13、 臭豆腐 4-5、 食用仙人掌 4-6、 蛋糕 油 6-8、 白术 0.5-1、 红景天 0.5-1、 决明子 0.5-1、 马鹿骨 0.5-1、 破骨风 0.5-1、 营养助剂 15-20、 水余量 ; 所述的营养助剂由下列重量份原料制成 : 奶油 10-13、 橘子 8-9、 猕猴桃 8-9、 菲油果 8-9、 石刁柏 6-7、 茎用芥菜 7-8、 豆角 6-7、 鳕鱼肝油 9-10、 熟脆骨 10-11、 姜叶 1-2、 南瓜叶 1-2、 鹿角霜 1-2、 菠萝皮 1-2、 香茅草 1-2、 水适量 ; 所述的营养助剂的制备方法为 :(1) 将橘子、 猕猴桃和菲油果。
5、混合打浆, 加入适量水搅 匀, 过滤得果汁 ; (2) 将姜叶、 南瓜叶、 鹿角霜、 菠萝皮、 香茅草加适量的水煎煮 20-30 分钟, 过滤得药液 ; (3) 将除熟脆骨和奶油以外的其它剩余原料混合爆炒 7-8 分钟, 再与熟脆骨、 奶油混合 捣成酱, 并与所述的果汁、 药液均匀混合过滤得营养助剂。 2. 根据权利要求 1 所述的一种樱花榛蘑营养饮料的制备方法, 其特征在于包括以下步 骤 :(1) 将沙果、 鲜红薯混合加适量水制成果汁, 再与花生汁混合 ; (2) 将平菇、 金针菇、 榛蘑混合磨成粉, 再与绿茶香精混合 ; (3) 将臭豆腐与干深海鱼肚放在葡萄籽油里爆炒 7-8 分钟, 再加。
6、入樱花、 紫菜、 薇菜炒 3-4 分钟, 再加入食用仙人掌、 蛋糕油和 (1) 中所得物捣成酱 ; (4) 将除营养助剂以外的其它剩余原料混合加入适量水熬煮 30-40 分钟, 过滤得药液 ; (5) 将营养助剂与 (2) (3) (4) 中所得物混合, 再加入适量水煮沸, 过滤制成饮料。 权 利 要 求 书 CN 104223292 A 2 1/2 页 3 一种樱花榛蘑营养饮料及其制备方法 技术领域 0001 本发明涉及食品加工技术领域, 尤其涉及一种樱花榛蘑营养饮料及其制备方法。 背景技术 0002 菌类饮料是近年来新发展起来的饮料类型。近代医学研究表明, 食用菌类不仅有 传统的益气、 强。
7、身、 祛病、 通经、 益寿等功能, 还具增强人体免疫力, 抗肿瘤抗癌的功效, 因此 食用菌饮料颇受国内外消费者欢迎。现有的菌类饮料口味比较单一, 不能满足众多消费者 的需求, 需要改进。 发明内容 0003 本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷, 提供一种樱花榛蘑营养饮料及其制备 方法。 0004 本发明是通过以下技术方案实现的 : 一种樱花榛蘑营养饮料, 是由下述重量份的原料组成 : 葡萄籽油 8-10、 平菇 18-20、 金 针菇18-20、 榛蘑15-17、 沙果8-9、 鲜红薯9-10、 花生汁7-9、 樱花15-18、 紫菜7-8、 薇菜6-7、 绿茶香精 12-14、 干深海鱼肚。
8、 10-13、 臭豆腐 4-5、 食用仙人掌 4-6、 蛋糕油 6-8、 白术 0.5-1、 红景天 0.5-1、 决明子 0.5-1、 马鹿骨 0.5-1、 破骨风 0.5-1、 营养助剂 15-20、 水余量 ; 所述的营养助剂由下列重量份原料制成 : 奶油 10-13、 橘子 8-9、 猕猴桃 8-9、 菲油果 8-9、 石刁柏 6-7、 茎用芥菜 7-8、 豆角 6-7、 鳕鱼肝油 9-10、 熟脆骨 10-11、 姜叶 1-2、 南瓜叶 1-2、 鹿角霜 1-2、 菠萝皮 1-2、 香茅草 1-2、 水适量 ; 所述的营养助剂的制备方法为 :(1) 将橘子、 猕猴桃和菲油果混合打浆,。
9、 加入适量水搅 匀, 过滤得果汁 ; (2) 将姜叶、 南瓜叶、 鹿角霜、 菠萝皮、 香茅草加适量的水煎煮 20-30 分钟, 过滤得药液 ; (3) 将除熟脆骨和奶油以外的其它剩余原料混合爆炒 7-8 分钟, 再与熟脆骨、 奶油混合 捣成酱, 并与所述的果汁、 药液均匀混合过滤得营养助剂。 0005 一种樱花榛蘑营养饮料的制备方法, 其特征在于包括以下步骤 :(1) 将沙果、 鲜红 薯混合加适量水制成果汁, 再与花生汁混合 ; (2) 将平菇、 金针菇、 榛蘑混合磨成粉, 再与绿茶香精混合 ; (3) 将臭豆腐与干深海鱼肚放在葡萄籽油里爆炒 7-8 分钟, 再加入樱花、 紫菜、 薇菜炒 3-。
10、4 分钟, 再加入食用仙人掌、 蛋糕油和 (1) 中所得物捣成酱 ; (4) 将除营养助剂以外的其它剩余原料混合加入适量水熬煮 30-40 分钟, 过滤得药液 ; (5) 将营养助剂与 (2) (3) (4) 中所得物混合, 再加入适量水煮沸, 过滤制成饮料。 0006 本发明的优点是 : 本发明使用了榛蘑, 具有祛风活络, 强筋壮骨的功效, 制备方法 简单、 不含任何化学添加剂、 成本低廉、 口感美好, 是一种老少均宜的健康饮料, 加入的中药 具有补虚、 强筋、 壮骨、 止泻痢的功效。 说 明 书 CN 104223292 A 3 2/2 页 4 具体实施方式 0007 一种樱花榛蘑营养饮料。
11、, 是由下述重量份的原料组成 : 葡萄籽油 8、 平菇 18、 金针 菇 18、 榛蘑 15、 沙果 8、 鲜红薯 9、 花生汁 7、 樱花 15、 紫菜 7、 薇菜 6、 绿茶香精 12、 干深海鱼 肚 10、 臭豆腐 4、 食用仙人掌 4、 蛋糕油 6、 白术 0.5、 红景天 0.5、 决明子 0.5、 马鹿骨 0.5、 破 骨风 0.5、 营养助剂 15、 水余量 ; 所述的营养助剂由下列重量份原料制成 : 奶油 10、 橘子 8、 猕猴桃 8、 菲油果 8、 石刁柏 6、 茎用芥菜 7、 豆角 6、 鳕鱼肝油 9、 熟脆骨 10、 姜叶 1、 南瓜叶 1、 鹿角霜 1、 菠萝皮 1、。
12、 香茅草 1、 水适量 ; 所述的营养助剂的制备方法为 :(1) 将橘子、 猕猴桃和菲油果混合打浆, 加入适量水搅 匀, 过滤得果汁 ; (2) 将姜叶、 南瓜叶、 鹿角霜、 菠萝皮、 香茅草加适量的水煎煮 20 分钟, 过滤得药液 ; (3) 将除熟脆骨和奶油以外的其它剩余原料混合爆炒 8 分钟, 再与熟脆骨、 奶油混合捣 成酱, 并与所述的果汁、 药液均匀混合过滤得营养助剂。 0008 一种樱花榛蘑营养饮料的制备方法, 其特征在于包括以下步骤 :(1) 将沙果、 鲜红 薯混合加适量水制成果汁, 再与花生汁混合 ; (2) 将平菇、 金针菇、 榛蘑混合磨成粉, 再与绿茶香精混合 ; (3) 将臭豆腐与干深海鱼肚放在葡萄籽油里爆炒8分钟, 再加入樱花、 紫菜、 薇菜炒3分 钟, 再加入食用仙人掌、 蛋糕油和 (1) 中所得物捣成酱 ; (4) 将除营养助剂以外的其它剩余原料混合加入适量水熬煮 30 分钟, 过滤得药液 ; (5) 将营养助剂与 (2) (3) (4) 中所得物混合, 再加入适量水煮沸, 过滤制成饮料。 说 明 书 CN 104223292 A 4 。