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1、(10)授权公告号 CN 102228166 B (45)授权公告日 2013.01.16 CN 102228166 B *CN102228166B* (21)申请号 201110226603.X (22)申请日 2011.08.09 A23K 1/18(2006.01) A23K 1/14(2006.01) A23K 1/16(2006.01) (73)专利权人 沈正一 地址 317109 浙江省台州市三门县健跳镇继 光巷 69 号 (72)发明人 沈正一 (74)专利代理机构 杭州裕阳专利事务所 ( 普通 合伙 ) 33221 代理人 应圣义 (54) 发明名称 鸡饲料及制备方法 (57)。
2、 摘要 本发明涉及畜禽饲料领域， 公开了一种鸡饲 料及其制备方法， 包括下列重量百分比的原料 ： 玉米 50-60% ； 豆粕 6-10% ； 米糠 7-8% ； 活体蛋白饲 料4-4.5% ； 大蒜4-4.5% ； 红参1.5-2% ； 生姜4-8% ； 辣椒 2-3% ； 八角茴香 3-4% ； 桂皮 1.2-2.5% ； 花椒 0.3-0.7% ； 谷氨酸钠 0.2-0.5% ； 陈皮 2-4% ； 食盐 0.3-0.4% ； 中草药添加剂 0.1-0.4%。本发明采用 香辛料添加剂与中草药添加剂代替抗生素， 用活 体蛋白蝇蛆饲喂提高了鸡的免疫功能， 增强了鸡 的防病、 抗病能力， 提高。
3、了鸡肉的口感。 (51)Int.Cl. 审查员 董艳红 权利要求书 1 页 说明书 3 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 权利要求书 1 页 说明书 3 页 1/1 页 2 1. 一种鸡饲料， 其特征在于， 包括下列重量百分比的原料 ： 玉米 50-60% ； 豆粕 6-10% ； 米糠 7-8% ； 蝇蛆 4-4.5% ； 大蒜 4-4.5% ； 红参 1.5-2% ； 生姜 4-8% ； 辣椒 2-3% ； 八角茴香 3-4% ； 桂皮 1.2-2.5% ； 花椒 0.3-0.7% ； 谷氨酸钠 0.2-0.5% ； 陈皮 2-4% ； 食盐 0.3-0.4% ；。
4、 中草药添加剂 0.1-0.4% ； 所述的中草药添加剂包含白头翁、 龙胆草、 黄莲， 白头翁、 龙胆草、 黄莲的重量配比为 5 ： 3.5 ： 1.5 ； 制备方法如下 ： 除蝇蛆鲜食外将其他所有原料按上述重量配比混合， 搅拌均匀， 粉碎成过 20 目筛的颗 粒， 制得产品。 2. 根据权利要求 1 所述的鸡饲料， 其特征在于， 包括下列重量百分比的原料 ： 玉米 56% ； 豆粕 8% ； 米糠 7.5% ； 蝇蛆 4.3% ； 大蒜 4.2% ； 红参 1.7% ； 生姜 6.5% ； 辣椒 2.3% ； 八角茴香 3.5% ； 桂皮 1.5% ； 花椒 0.6% ； 谷氨酸钠 0.4%。
5、 ； 陈皮 3% ； 食盐 0.3% ； 中草药添加剂 0.2% ； 中草药添加剂包含白头翁、 龙胆草、 黄莲， 白头翁、 龙胆草、 黄莲的重量配比为 5 ： 3.5 ： 1.5。 权 利 要 求 书 CN 102228166 B 2 1/3 页 3 鸡饲料及制备方法 技术领域 0001 本发明涉及畜禽饲料领域， 尤其涉及了一种鸡饲料及其制备方法。 背景技术 0002 现代化大规模畜牧业饲养方式， 在提高了生产效率的同时， 也带来了许多问题， 例如畜禽养殖过程中容易发生许多疾病， 导致在现有的饲料中添加了大量抗生素类药物， 对消费者的健康造成危害， 产品无差异化， 品质的低劣， 也严重影响了家。
6、禽养殖业的健康发 展。 0003 平常我们对鸡进行烹饪的过程中， 需要添加各种香辛料来清除肉腥味， 本发明的 核心思想是将各种香辛料添加到鸡饲料中起到保健、 防病、 杀虫降除腥味作用， 在鸡是活体 时就将其鸡肉腥味降除掉， 另外在饲料中添加活体蛋白与红参， 并且用中草药添加剂来代 替抗生素进行防病驱虫， 还原原生态的养殖方式， 杜绝抗生素残留， 使得鸡肉在屠宰前达到 最佳状态， 提高鸡肉的口感。 发明内容 0004 本发明的目的是， 采用香辛料添加剂与中草药添加剂代替抗生素， 并且用活体蛋 白蝇蛆饲喂提高了鸡的免疫功能， 增强了鸡的防病、 抗病能力， 提高了鸡肉口感的鸡饲料及 其制备方法。 0。
7、005 为了解决上述技术问题， 本发明通过下述技术方案得以解决 ： 0006 鸡饲料， 包括下列重量百分比的原料 ： 0007 玉米 50-60% ； 0008 豆粕 6-10% ； 0009 米糠 7-8% ； 0010 活体蛋白饲料 4-4.5% ； 0011 大蒜 4-4.5% ； 0012 红参 1.5-2% ； 0013 生姜 4-8% ； 0014 辣椒 2-3% ； 0015 八角茴香 3-4% ； 0016 桂皮 1.2-2.5% ； 0017 花椒 0.3-0.7% ； 0018 谷氨酸钠 0.2-0.5% ； 0019 陈皮 2-4% ； 0020 食盐 0.3-0.4% 。
8、； 0021 中草药添加剂 0.1-0.4%。 0022 作为优选， 所述的鸡饲料， 包括下列重量百分比的原料 ： 说 明 书 CN 102228166 B 3 2/3 页 4 0023 玉米 56% ； 0024 豆粕 8% ； 0025 米糠 7.5% ； 0026 活体蛋白饲料 4.3% ； 0027 大蒜 4.2% ； 0028 红参 1.7% ； 0029 生姜 6.5% ； 0030 辣椒 2.3% ； 0031 八角茴香 3.5% ； 0032 桂皮 1.5% ； 0033 花椒 0.6% ； 0034 谷氨酸钠 0.4% ； 0035 陈皮 3% ； 0036 食盐 0.3% 。
9、； 0037 中草药添加剂 0.2%。 0038 作为优选， 所述的活体蛋白饲料为蝇蛆。由于蝇蛆体内含有一种强烈的杀菌作用 的 “抗菌肽” ， 能有效提高鸡的免疫能力， 蝇蛆在营养上， 其氨基酸比例全面平衡， 与谷氨酸 钠一起饲喂能有效提高鸡肉的鲜味。 0039 作为优选， 所述的中草药添加剂包含白头翁、 龙胆草、 黄莲， 白头翁、 龙胆草、 黄莲 的重量配比为 5:3.5 ： 1.5。白头翁、 龙胆草、 黄莲具有清热泻火， 解毒凉血， 止痢杀虫的功 效。 0040 上述配方中的玉米、 米糠为能量饲料， 豆粕为蛋白饲料， 大蒜、 生姜、 辣椒、 八角茴 香、 桂皮、 花椒、 陈皮均为香辛料添加。
10、剂， 大蒜不但具有提升鸡肉风味的功能， 还具有解毒行 滞的功效， 红参性甘温， 具有补气血的功效， 能增强鸡的体质， 生姜、 辣椒、 八角茴香、 桂皮、 花椒、 陈皮能降除鸡肉腥味， 提高鸡肉的鲜美度， 并且具有抑菌、 散寒、 消食、 燥湿、 化痰、 杀 虫等功效。 0041 上述鸡饲料的制备方法如下 ： 0042 除蝇蛆鲜食外将其他所有原料按上述重量配比混合， 搅拌均匀， 粉碎成过 20 目筛 的颗粒， 制得产品。 0043 本发明由于采用了以上技术方案， 具有显著的技术效果 ： 0044 本发明配方采用香辛料添加剂与中草药添加剂代替抗生素， 用活体蛋白蝇蛆饲喂 提高了鸡的免疫功能， 增强了。
11、鸡的防病、 抗病能力， 提高了鸡肉的口感。 具体实施方式 0045 下面结合实施例对本发明作进一步详细描述 ： 0046 实施例 1 0047 鸡饲料， 包括下列重量百分比的原料 ： 0048 玉米 56% ； 0049 豆粕 8% ； 说 明 书 CN 102228166 B 4 3/3 页 5 0050 米糠 7.5% ； 0051 蝇蛆 4.3% ； 0052 大蒜 4.2% ； 0053 红参 1.7% ； 0054 生姜 6.5% ； 0055 辣椒 2.3% ； 0056 八角茴香 3.5% ； 0057 桂皮 1.5% ； 0058 花椒 0.6% ； 0059 谷氨酸钠 0.4。
12、% ； 0060 陈皮 3% ； 0061 食盐 0.3% ； 0062 中草药添加剂 0.2%。 0063 其中， 中草药添加剂包含白头翁、 龙胆草、 黄莲， 白头翁、 龙胆草、 黄莲的重量配比 为 5:3.5 ： 1.5。 0064 实施例 2 0065 上述鸡饲料的制备方法如下 ： 0066 除蝇蛆鲜食外将其他所有原料按上述重量配比混合， 搅拌均匀， 粉碎成过 20 目筛 的颗粒， 制得产品。 0067 饲养效果 ： 0068 鸡饲养到 120 天后， 鸡的脚胫、 脚爪会显现出深血红色， 天气越寒冷越明显， 而普 通的鸡在相同的温度条件下， 脚胫、 脚爪会显现苍白色。 0069 采用本发明饲料养殖的鸡， 在烹饪时无需添加其他佐料， 只需加盐， 鸡肉口感好， 无鸡肉腥味， 皮肉紧实， 鸡汤鲜美、 原滋原味。 0070 总之， 以上所述仅为本发明的较佳实施例， 凡依本发明申请专利范围所作的均等 变化与修饰， 皆应属本发明专利的涵盖范围。 说 明 书 CN 102228166 B 5 。