技术领域
本发明涉及一种保健茶及其制作方法，尤其涉及一种狗牯脑保健茶及 其制作方法。
背景技术
茶叶与咖啡、可可一起，成为世界的三大饮料之一。随着时代的发展， 茶的品种也越来越多。目前，各式各样的保健茶备受广大消费者的喜爱， 如灵芝茶、苦丁茶等。然而适宜于冬季饮用，并能清热解渴、防病健身、 御寒祛湿的保健茶却较少。
发明内容
本发明的目的是提供一种狗牯脑保健茶，它是以江西名茶狗牯脑茶叶 为主料，以黄芪、大枣和红椒为辅料经加工配制而成。
本发明的另一目的是提供狗牯脑保健茶的制作方法。
本发明是这样来实现的，它由下列重量份数的原料制成：狗牯脑茶叶 60-80份，黄芪8-12份，大枣16-20份，红椒1-3份。其优选配方为：狗 牯脑茶叶70份，黄芪10份，大枣18份，红椒2份。
其制作方法为：1、将狗牯脑茶叶烘干，备用；2、将黄芪洗净、晾干、 切片备用；3、将大枣洗净、晾干、去核、切碎备用；4、将上述处理过的 原料和红椒按重量混合配制，再分装成小袋即可。饮用时用开水冲泡，一 般一小袋冲泡一杯，可多次冲饮，十分方便。
在本发明中，狗牯脑叶含有丰富的对人体有益的氨基酸、维生素和微 量元素；大枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，促进白细胞的生三成， 大枣所含的芦丁，能软化血管，抗过敏，宁心安神，增强食欲等；黄芪是 名贵中药材，有补气固表、利尿之功效，民间一直有冬令取黄芪配制滋补 强身食品的习惯；红椒含有大量纤维素、维生素C和胡萝卜素，研究发现， 红椒所含的辣椒素是防癌的天然物质之一，能够减慢细菌的生长速度。
本发明制成的狗牯脑保健茶具有清热解渴、防病健身、御寒祛湿、无 毒副作用、饮用方便等特点，是一种适合冬季饮用的理想的保健茶。
具体实施方式
实施例一，称取狗牯脑茶70g，黄芪10g，大枣18g，红椒2g，将狗牯 脑茶叶烘干备用，将黄芪洗净、晾干，切片备用；将大枣洗净、晾干、去 核，切碎备用；将上述处理过的原料和红椒混合配制，再分成小袋即可。
实施例二，称取狗牯脑茶60g，黄芪8g，大枣16g，红椒1g，将狗牯
脑茶叶烘干备用，将黄芪洗净、晾干，切片备用；将大枣洗净、晾干、去 核，切碎备用；将上述处理过的原料和红椒混合配制，再分成小袋即可。
实施例三，称取狗牯脑茶80g，黄芪12g，大枣20g，红椒3g，将狗牯 脑茶叶烘干备用，将黄芪洗净、晾干，切片备用；将大枣洗净、晾干、去 核，切碎备用；将上述处理过的原料和红椒混合配制，再分成小袋即可。