一种黑芝麻固体饮料及其制作方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201610314347.2

申请日:

20160513

公开号:

CN105942122A

公开日:

20160921

当前法律状态:

有效性:

审查中

法律详情:

IPC分类号:

A23L2/39,A23L2/52,A23L33/105

主分类号:

A23L2/39,A23L2/52,A23L33/105

申请人:

何家英

发明人:

何家英

地址:

231251 安徽省合肥市肥西县山南镇六合村岗梗村民组

优先权:

CN201610314347A

专利代理机构:

代理人:

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内容摘要

本发明公开了一种黑芝麻固体饮料及其制作方法,按重量份计,其组成原料的重量份为:黑芝麻粉30‑40、花生粉10‑15、桂枝4‑6、黄芪2‑4、败酱草1‑3、龙葵4‑6、柿蒂2‑4、炒枳壳4‑6、乌药6‑8、制香附3‑4、麦芽糊精0.2‑0.5、破壁灵芝孢子粉3‑4、蛋黄粉4‑6、白砂糖15‑20;本发明的固体饮料制作方法简单,服用方便,且诸原料合理搭配合理,黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用,且与其他保健药食同源原料搭配,一方面保证了人体营养需要,另一方面有延缓衰老等保健疗效。

权利要求书

1.一种黑芝麻固体饮料,其特征在于,按重量份计,其组成原料的重量份为:黑芝麻粉30-40、花生粉10-15、桂枝4-6、黄芪2-4、败酱草1-3、龙葵4-6、柿蒂2-4、炒枳壳4-6、乌药6-8、制香附3-4、麦芽糊精0.2-0.5、破壁灵芝孢子粉3-4、蛋黄粉4-6、白砂糖15-20。 2.根据权利要求1所述的黑芝麻固体饮料,其特征在于,按重量份计,其组成原料的重量份为:黑芝麻粉35、花生粉12、桂枝5、黄芪3、败酱草2、龙葵5、柿蒂3、炒枳壳5、乌药7、制香附3、麦芽糊精0.3、破壁灵芝孢子粉3、蛋黄粉5、白砂糖18。 3.一种如权利要求1所述的黑芝麻固体饮料的制作方法,其特征在于包括以下内容:(1)按组成原料的重量份称取桂枝、黄芪、败酱草、龙葵、柿蒂、炒枳壳、乌药、制香附,加入少量米酒、食用醋润湿均匀,放入蒸帘大火蒸制10-15分钟,捞出绞制成末,加5-8倍水煎煮30-40分钟,过滤分离,得滤液;(2)按重量份称取黑芝麻粉、花生粉、破壁灵芝孢子粉、蛋黄粉,搅拌混合均匀,然后加入上述滤液及其他剩余组成原料,搅拌混合均匀,烘干、造粒即得。

说明书

技术领域

本发明涉及一种黑芝麻固体饮料及其制作方法,属于保健饮料技术领域。

背景技术

黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品;一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素,随着人民生活水平的提高,功能性食品越来越受到较高的重视,天然的健康型食品能够让大众更容易接受。

发明内容

为了更好的提供一种保健饮料,本发明的目的在于提供一种黑芝麻固体饮料及其制作方法。

为了实现上述目的,本发明采用如下技术方案:

黑芝麻固体饮料,按重量份计,其组成原料的重量份为:黑芝麻粉30-40、花生粉10-15、桂枝4-6、黄芪2-4、败酱草1-3、龙葵4-6、柿蒂2-4、炒枳壳4-6、乌药6-8、制香附3-4、麦芽糊精0.2-0.5、破壁灵芝孢子粉3-4、蛋黄粉4-6、白砂糖15-20。

黑芝麻固体饮料,按重量份计,其组成原料的重量份为:黑芝麻粉35、花生粉12、桂枝5、黄芪3、败酱草2、龙葵5、柿蒂3、炒枳壳5、乌药7、制香附3、麦芽糊精0.3、破壁灵芝孢子粉3、蛋黄粉5、白砂糖18。

黑芝麻固体饮料的制作方法,包括以下内容:

(1)按组成原料的重量份称取桂枝、黄芪、败酱草、龙葵、柿蒂、炒枳壳、乌药、制香附,加入少量米酒、食用醋润湿均匀,放入蒸帘大火蒸制10-15分钟,捞出绞制成末,加5-8倍水煎煮30-40分钟,过滤分离,得滤液;

(2)按重量份称取黑芝麻粉、花生粉、破壁灵芝孢子粉、蛋黄粉,搅拌混合均匀,然后加入上述滤液及其他剩余组成原料,搅拌混合均匀,烘干、造粒即得。

本发明的有益效果:

本发明的固体饮料制作方法简单,服用方便,且诸原料合理搭配合理,黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用,且与其他保健药食同源原料搭配,一方面保证了人体营养需要,另一方面有延缓衰老等保健疗效。

具体实施方式

实施例1:黑芝麻固体饮料,其组成原料的重量(g)为:黑芝麻粉35、花生粉12、桂枝5、黄芪3、败酱草2、龙葵5、柿蒂3、炒枳壳5、乌药7、制香附3、麦芽糊精0.3、破壁灵芝孢子粉3、蛋黄粉5、白砂糖18。

黑芝麻固体饮料的制作方法,包括以下内容:

(1)按组成原料的重量份称取桂枝、黄芪、败酱草、龙葵、柿蒂、炒枳壳、乌药、制香附,加入少量米酒、食用醋润湿均匀,放入蒸帘大火蒸制10-15分钟,捞出绞制成末,加5-8倍水煎煮30-40分钟,过滤分离,得滤液;

(2)按重量份称取黑芝麻粉、花生粉、破壁灵芝孢子粉、蛋黄粉,搅拌混合均匀,然后加入上述滤液及其他剩余组成原料,搅拌混合均匀,烘干、造粒即得。

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资源描述

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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201610314347.2 (22)申请日 2016.05.13 (71)申请人 何家英 地址 231251 安徽省合肥市肥西县山南镇 六合村岗梗村民组 (72)发明人 何家英 (51)Int.Cl. A23L 2/39(2006.01) A23L 2/52(2006.01) A23L 33/105(2016.01) (54)发明名称 一种黑芝麻固体饮料及其制作方法 (57)摘要 本发明公开了一种黑芝麻固体饮料及其制 作方法, 按重量份计, 其组成原料的重量份为: 黑 芝麻粉3。

2、0-40、 花生粉10-15、 桂枝4-6、 黄芪2-4、 败酱草1-3、 龙葵4-6、 柿蒂2-4、 炒枳壳4-6、 乌药 6-8、 制香附3-4、 麦芽糊精0.2-0.5、 破壁灵芝孢 子粉3-4、 蛋黄粉4-6、 白砂糖15-20; 本发明的固 体饮料制作方法简单, 服用方便, 且诸原料合理 搭配合理, 黑芝麻性味甘、 平, 具有滋养肝肾、 养 血润燥的作用, 且与其他保健药食同源原料搭 配, 一方面保证了人体营养需要, 另一方面有延 缓衰老等保健疗效。 权利要求书1页 说明书2页 CN 105942122 A 2016.09.21 CN 105942122 A 1.一种黑芝麻固体饮料,。

3、 其特征在于, 按重量份计, 其组成原料的重量份为: 黑芝麻粉 30-40、 花生粉10-15、 桂枝4-6、 黄芪2-4、 败酱草1-3、 龙葵4-6、 柿蒂2-4、 炒枳壳4-6、 乌药6- 8、 制香附3-4、 麦芽糊精0.2-0.5、 破壁灵芝孢子粉3-4、 蛋黄粉4-6、 白砂糖15-20。 2.根据权利要求1所述的黑芝麻固体饮料, 其特征在于, 按重量份计, 其组成原料的重 量份为: 黑芝麻粉35、 花生粉12、 桂枝5、 黄芪3、 败酱草2、 龙葵5、 柿蒂3、 炒枳壳5、 乌药7、 制香 附3、 麦芽糊精0.3、 破壁灵芝孢子粉3、 蛋黄粉5、 白砂糖18。 3.一种如权利要求。

4、1所述的黑芝麻固体饮料的制作方法, 其特征在于包括以下内容: (1) 按组成原料的重量份称取桂枝、 黄芪、 败酱草、 龙葵、 柿蒂、 炒枳壳、 乌药、 制香附, 加 入少量米酒、 食用醋润湿均匀, 放入蒸帘大火蒸制10-15分钟, 捞出绞制成末, 加5-8倍水煎 煮30-40分钟, 过滤分离, 得滤液; (2) 按重量份称取黑芝麻粉、 花生粉、 破壁灵芝孢子粉、 蛋黄粉, 搅拌混合均匀, 然后加 入上述滤液及其他剩余组成原料, 搅拌混合均匀, 烘干、 造粒即得。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 105942122 A 2 一种黑芝麻固体饮料及其制作方法 0001 技术领域 0002 。

5、本发明涉及一种黑芝麻固体饮料及其制作方法, 属于保健饮料技术领域。 0003 背景技术 0004 黑芝麻药食两用, 具有 “补肝肾, 滋五脏, 益精血, 润肠燥” 等保健功效, 被视为滋补 圣品; 一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质, 另一方面是因为含有丰富的不饱和 脂肪酸、 维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素, 随着人民生活水平的提高, 功能性食品越来越 受到较高的重视, 天然的健康型食品能够让大众更容易接受。 0005 发明内容 0006 为了更好的提供一种保健饮料, 本发明的目的在于提供一种黑芝麻固体饮料及其 制作方法。 0007 为了实现上述目的, 本发明采用如下技术方案: 黑芝麻固。

6、体饮料, 按重量份计, 其组成原料的重量份为: 黑芝麻粉30-40、 花生粉10-15、 桂枝4-6、 黄芪2-4、 败酱草1-3、 龙葵4-6、 柿蒂2-4、 炒枳壳4-6、 乌药6-8、 制香附3-4、 麦芽糊 精0.2-0.5、 破壁灵芝孢子粉3-4、 蛋黄粉4-6、 白砂糖15-20。 0008 黑芝麻固体饮料, 按重量份计, 其组成原料的重量份为: 黑芝麻粉35、 花生粉12、 桂 枝5、 黄芪3、 败酱草2、 龙葵5、 柿蒂3、 炒枳壳5、 乌药7、 制香附3、 麦芽糊精0.3、 破壁灵芝孢子 粉3、 蛋黄粉5、 白砂糖18。 0009 黑芝麻固体饮料的制作方法, 包括以下内容: 。

7、(1) 按组成原料的重量份称取桂枝、 黄芪、 败酱草、 龙葵、 柿蒂、 炒枳壳、 乌药、 制香附, 加 入少量米酒、 食用醋润湿均匀, 放入蒸帘大火蒸制10-15分钟, 捞出绞制成末, 加5-8倍水煎 煮30-40分钟, 过滤分离, 得滤液; (2) 按重量份称取黑芝麻粉、 花生粉、 破壁灵芝孢子粉、 蛋黄粉, 搅拌混合均匀, 然后加 入上述滤液及其他剩余组成原料, 搅拌混合均匀, 烘干、 造粒即得。 0010 本发明的有益效果: 本发明的固体饮料制作方法简单, 服用方便, 且诸原料合理搭配合理, 黑芝麻性味甘、 平, 具有滋养肝肾、 养血润燥的作用, 且与其他保健药食同源原料搭配, 一方面保。

8、证了人体 营养需要, 另一方面有延缓衰老等保健疗效。 0011 具体实施方式 0012 实施例1: 黑芝麻固体饮料, 其组成原料的重量 (g) 为: 黑芝麻粉35、 花生粉12、 桂枝 说 明 书 1/2 页 3 CN 105942122 A 3 5、 黄芪3、 败酱草2、 龙葵5、 柿蒂3、 炒枳壳5、 乌药7、 制香附3、 麦芽糊精0.3、 破壁灵芝孢子粉 3、 蛋黄粉5、 白砂糖18。 0013 黑芝麻固体饮料的制作方法, 包括以下内容: (1) 按组成原料的重量份称取桂枝、 黄芪、 败酱草、 龙葵、 柿蒂、 炒枳壳、 乌药、 制香附, 加 入少量米酒、 食用醋润湿均匀, 放入蒸帘大火蒸制10-15分钟, 捞出绞制成末, 加5-8倍水煎 煮30-40分钟, 过滤分离, 得滤液; (2) 按重量份称取黑芝麻粉、 花生粉、 破壁灵芝孢子粉、 蛋黄粉, 搅拌混合均匀, 然后加 入上述滤液及其他剩余组成原料, 搅拌混合均匀, 烘干、 造粒即得。 说 明 书 2/2 页 4 CN 105942122 A 4 。

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