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1、(10)授权公告号 CN 202095500 U (45)授权公告日 2012.01.04 CN 202095500 U *CN202095500U* (21)申请号 201120163460.8 (22)申请日 2011.05.21 A23N 15/04(2006.01) (73)专利权人 山东省农业科学院农产品研究所 地址 250100 山东省济南市历城区工业北路 202 号 (72)发明人 陈相艳 王文亮 刘丽娜 杜方龄 徐同成 陶海腾 程安玮 刘洁 (74)专利代理机构 济南舜源专利事务所有限公 司 37205 代理人 张维斗 (54) 实用新型名称 一种金针菇切削机 (57) 摘要 。
2、本实用新型提供了一种金针菇切削机， 它包 括支架及与支架固定连接的工作台， 工作台一侧 固定连接有定位挡板， 通过定位挡板对金针菇的 根部进行对齐定位， 工作台靠近定位挡板的一侧 设置有条状落料孔， 切掉的金针菇的根部通过条 状落料孔落下， 工作台靠近条状落料孔端活动连 接有与条状落料孔平行的切刀， 工作台上设置有 与切刀对应的切刀槽， 所述工作台上至少设置有 一个与切刀垂直的金针菇定位槽， 切削时将待切 削的金针菇放入各金针菇定位槽内即可。采用这 种结构的切削机后， 由于各金针菇定位槽内可同 时放入金针菇进行切削作业， 所以切削效率较高 ； 而且有定位挡板和条状落料孔， 可以保证彻底、 干 。
3、净地切除金针菇的根部。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 2 页 CN 202095507 U1/1 页 2 1. 一种金针菇切削机， 它包括支架及与支架固定连接的工作台， 其特征是 ： 所述工作 台一侧固定连接有定位挡板， 工作台靠近定位挡板的一侧设置有条状落料孔， 工作台靠近 条状落料孔端活动连接有与条状落料孔平行的切刀， 工作台上设置有与切刀对应的切刀 槽， 所述工作台上至少设置有一个与切刀垂直的金针菇定位槽。 2. 根据权利要求 1 所述的金针菇切削机， 其特征是 ： 所述工作台远离切刀的一侧活。
4、动 连接有可以覆盖金针菇定位槽的压板。 3. 根据权利要求 2 所述的金针菇切削机， 其特征是 ： 所述压板上设置有把手。 4. 根据权利要求 1 或 2 所述的金针菇切削机， 其特征是 ： 所述切刀与工作台的活动连 接采用铰接。 5. 根据权利要求 2 所述的金针菇切削机， 其特征是 ： 所述压板与工作台的活动连接采 用铰接。 权 利 要 求 书 CN 202095500 U CN 202095507 U1/2 页 3 一种金针菇切削机 技术领域 0001 本实用新型涉及一种切削机， 尤其是一种金针菇切削机。 背景技术 0002 随着人们生活水平的日益提高，“在吃的同时要注重养生” 这一理念。
5、得到越来越多 人的认可。而金针菇以其味道鲜美、 营养丰富、 同时还具有多种药理作用的优势， 深受人们 的喜爱。 但是， 在切除金针菇的根部时， 目前一般采用手工切削， 这种切削方式不但效率低， 而且切除效果不理想， 容易漏切， 金针菇在切削过程中容易被弄散乱， 不利于成品包装。这 就是现有技术所存在的不足之处。 发明内容 0003 本实用新型要解决的技术问题， 就是针对现有技术所存在的不足， 而提供一种切 削效率高、 且切除效果好的金针菇切削机。 0004 本方案是通过如下技术措施来实现的 ： 该金针菇切削机包括支架及与支架固定连 接的工作台， 所述工作台一侧固定连接有定位挡板， 工作台靠近定。
6、位挡板的一侧设置有条 状落料孔， 工作台靠近条状落料孔端活动连接有与条状落料孔平行的切刀， 工作台上设置 有与切刀对应的切刀槽， 所述工作台上至少设置有一个与切刀垂直的金针菇定位槽。 0005 上述工作台远离切刀的一侧活动连接有可以覆盖金针菇定位槽的压板， 切削时通 过压板对各金针菇切削槽内的金针菇进行压紧， 以防止切削过程中金针菇散乱。 0006 上述压板上设置有把手， 通过把手可以方便地压紧或抬起压板。 0007 上述切刀与工作台的活动连接采用铰接， 这种连接方式结构简单， 且容易实现。 0008 上压板与工作台的活动连接采用铰接， 这种连接方式结构简单， 且容易实现。 0009 本方案的。
7、有益效果可根据对上述方案的叙述得知， 该金针菇切削机中， 其工作台 一侧固定连接有定位挡板， 通过定位挡板对金针菇的根部进行对齐定位， 工作台靠近定位 挡板的一侧设置有条状落料孔， 切掉的金针菇的根部通过条状落料孔落下， 工作台靠近条 状落料孔端活动连接有与条状落料孔平行的切刀， 工作台上设置有与切刀对应的切刀槽， 所述工作台上至少设置有一个与切刀垂直的金针菇定位槽， 切削时将待切削的金针菇放入 各金针菇定位槽内即可。采用这种结构的切削机后， 由于各金针菇定位槽内可同时放入金 针菇进行切削作业， 所以切削效率较高 ； 而且有定位挡板和条状落料孔， 可以保证彻底、 干 净地切除金针菇的根部。由此。
8、可见， 本实用新型与现有技术相比， 具有实质性特点和进步， 其实施的有益效果也是显而易见的。 附图说明 0010 图 1 为本实用新型具体实施方式的俯视结构示意图。 0011 图 2 为本实用新型具体实施方式的右视结构示意图。 0012 图中， 1 为铰轴， 2 为条状落料孔， 3 为定位挡板， 4 为切刀， 5 为切刀把手， 6 为切刀 说 明 书 CN 202095500 U CN 202095507 U2/2 页 4 槽， 7 为工作台， 8 为金针菇定位槽， 9 为铰轴， 10 为把手， 11 为压板， 12 为支架。 具体实施方式 0013 为能清楚说明本方案的技术特点， 下面通过具。
9、体实施方式， 并结合其附图， 对本方 案进行阐述。 0014 一种金针菇切削机， 如图 1 和图 2 所示， 它包括支架 12 及与支架 12 固定连接的工 作台 7， 所述工作台 7 一侧固定连接有定位挡板 3， 工作台 7 靠近定位挡板 3 的一侧设置有 条状落料孔 2， 工作台 7 靠近条状落料孔 2 端活动连接 （如铰接） 有与条状落料孔 2 平行的 切刀 4， 工作台 7 上设置有与切刀 4 对应的切刀槽 6， 所述工作台 7 上至少设置有一个与切 刀 4 垂直的金针菇定位槽 8， 工作台 7 远离切刀 4 的一侧活动连接 （如铰接） 有可以覆盖金 针菇定位槽 8 的压板 11， 压。
10、板 11 上设置有把手 10。 0015 切削时， 先将压板 11 和切刀 4 抬起， 将待切削的金针菇放到各金针菇定位槽 8 内， 使金针菇的根部朝向定位挡板 3 一侧、 并通过定位挡板 3 对齐， 然后将压板 11 放平， 通过压 板 11 将各金针菇定位槽 8 内的金针菇压紧， 最后通过切刀 4 切削即可， 切下的金针菇的根 部通过条状落料孔 2 落下， 金针菇可食用的部分留在金针菇定位槽 8 内。 0016 本实用新型中未经描述的技术特征可以通过现有技术实现， 在此不再赘述。 说 明 书 CN 202095500 U CN 202095507 U1/2 页 5 图 1 说 明 书 附 图 CN 202095500 U CN 202095507 U2/2 页 6 图 2 说 明 书 附 图 CN 202095500 U 。