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1、(10)授权公告号 CN 102205135 B (45)授权公告日 2014.02.12 CN 102205135 B (21)申请号 201110133776.7 (22)申请日 2011.05.23 A61L 2/07(2006.01) (73)专利权人 邓衍领 地址 233300 安徽省蚌埠市五河县头铺镇郜 台村 43 号 (72)发明人 邓衍领 (74)专利代理机构 安徽省蚌埠博源专利商标事 务所 34113 代理人 杨晋弘 CN 101971765 A,2011.02.16, 说明书第 32-39 段， 图 1-4. CN 2068312 U,1991.01.02,说明书第2页第 。
2、8 段至第 10 段， 图 1-3. US 4154210 A,1979.05.15, 摘要 . CN 202105211 U,2012.01.11, 权利要求 1-5. (54) 发明名称 食用菌高效节能灭菌灶 (57) 摘要 本发明涉及食用菌高效节能灭菌灶， 包括炉 体、 炉体上设有炉膛 （4） 以及与炉膛相连通的烟 囱 （6） ， 炉膛 （4）的开口处设有炉门， 炉膛 （4）下 方还设有进风和出炉渣道， 炉膛上设有主加热锅 （3） ， 主加热锅 （3） 上方为炉体构成的锅膛 （1） ， 锅 膛 （1） 内设有菌架 （2） ， 其特征在于 ： 炉膛 （4） 与烟 囱间设有水平烟道相通， 水。
3、平烟道内设有平底锅 （5） ， 在平底锅 （5） 内设有一组加热管 （7） ， 加热管 （7） 的两端口与水平烟道相通， 该加热管 （7） 由炉 膛 （4） 对应的平底锅 （5） 一侧贯穿平底锅 （5） 至烟 囱 （6） 对应的平底锅 （5） 一侧。本发明的有益效 果是通过平底锅以及一组贯穿平底锅的加热管相 配合， 可使由炉膛向烟囱处散失的热量对平底锅 内的水进行加热， 提高了热传递的效率， 节省了能 源。 (51)Int.Cl. (56)对比文件 审查员 尹俊峰 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 2 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 权利要求书1页 说明书2。
4、页 附图2页 (10)授权公告号 CN 102205135 B CN 102205135 B 1/1 页 2 1. 食用菌高效节能灭菌灶， 包括炉体、 炉体上设有炉膛 （4） 以及与炉膛相连通的烟囱 （6） ， 炉膛 （4） 的开口处设有炉门， 炉膛 （4） 下方还设有进风和出炉渣道， 炉膛与进风和出炉 渣道间设有炉栅， 炉膛上设有主加热锅 （3） ， 主加热锅 （3） 上方为炉体构成的锅膛 （1） ， 锅膛 （1） 内设有菌架 （2） ， 其特征在于 ： 炉膛 （4） 与烟囱间设有水平烟道相通， 水平烟道内设有平 底锅 （5） ， 在平底锅 （5） 内设有一组加热管 （7） ， 加热管 （7。
5、） 的两端口与水平烟道相通， 该加 热管 （7） 由炉膛 （4） 对应的平底锅 （5） 一侧贯穿平底锅 （5） 至烟囱 （6） 对应的平底锅 （5） 一 侧。 2.根据权利要求1所述的食用菌高效节能灭菌灶， 其特征在于 ： 所述的平底锅 （5） 与主 加热锅 （3） 间设有一组管道 （8） ， 管道 （8） 的两端分别由两锅的侧壁伸入到锅内， 使平底锅 （5） 的锅内与主加热锅 （3） 的锅内相连通。 3.根据权利要求1或2所述的食用菌高效节能灭菌灶， 其特征在于 ： 所述的平底锅 （5） 为矩形平底锅， 其由炉膛 （4） 对应的平底锅 （5） 侧面为倒锥面。 4.根据权利要求3所述的食用菌高。
6、效节能灭菌灶， 其特征在于 ： 所述的主加热锅 （3） 为 倒锥台形状的主加热锅 （3） 。 权 利 要 求 书 CN 102205135 B 2 1/2 页 3 食用菌高效节能灭菌灶 0001 技术领域 0002 本发明涉及一种食用菌高效节能灭菌灶， 适用于食用菌生产时袋料的灭菌， 以及 其他微生物固体发酵时物料的杀菌和蒸煮。 背景技术 0003 现有的常压灭菌灶， 无论是单炉膛单锅， 还是单炉膛多锅， 均存在热利用率低的情 况， 这种情况主要是由于加热过程只能通过对锅底加热， 而大部分热量由炉膛进入烟囱， 直 接散失到大气中造成的。 发明内容 0004 本发明的目的就是为了克服现有单炉膛单。
7、锅或者单炉膛多锅存在热利用率低的 缺陷， 而提供一种食用菌高效节能灭菌灶。 0005 本发明解决其技术问题所采用的技术方案是 ： 0006 食用菌高效节能灭菌灶， 包括炉体、 炉体上设有炉膛以及与炉膛相连通的烟囱， 炉 膛的开口处设有炉门， 炉膛下方还设有进风和出炉渣道， 炉膛与进风和出炉渣道间设有炉 栅， 炉膛上设有主加热锅， 主加热锅上方为炉体构成的锅膛， 锅膛内设有菌架， 其特征在于 ： 炉膛与烟囱间设有水平烟道相通， 水平烟道内设有平底锅， 在平底锅内设有一组加热管， 加 热管的两端口与水平烟道相通， 该加热管由炉膛对应的平底锅一侧贯穿平底锅至烟囱对应 的平底锅一侧。 0007 在上述。
8、的主要技术方案的基础上， 可以增加以下进一步完善的技术方案 ： 0008 所述的平底锅与主加热锅间设有一组管道， 管道的两端分别由两锅的侧壁伸入到 锅内， 使平底锅的锅内与主加热锅的锅内相连通。 0009 所述的平底锅为矩形平底锅， 其由炉膛对应的平底锅侧面为倒锥面。 0010 所述的主加热锅为倒锥台形状的主加热锅。 0011 本发明的有益效果是通过平底锅以及一组贯穿平底锅的加热管相配合， 可使由炉 膛向烟囱处散失的热量对平底锅内的水进行加热， 提高了热传递的效率， 节省了能源。 0012 下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。 0013 附图说明 ： 0014 图 1 为本发明的主视图 ；。
9、 0015 图 2 为本发明的平底锅视图。 具体实施方式 0016 如图 1 所示， 本发明食用菌高效节能灭菌灶， 包括一个截面为矩形的炉体， 炉体上 设有一个截面为倒锥形的炉膛4以及与炉膛4相连通的烟囱6， 炉膛4的开口处设有一个截 面为矩形的炉门， 炉膛4下方还设有一个截面为矩形的进风和出炉渣道， 在炉膛4下部进风 和与出炉渣道之间设有炉栅， 炉膛上设有主加热锅 3， 主加热锅 3 上方为炉体构成的截面为 说 明 书 CN 102205135 B 3 2/2 页 4 拱门状的锅膛 1， 锅膛 1 内设有一组菌架 2， 炉膛 4 与烟囱 6 间设有水平烟道相通， 水平烟道 内设有平底锅5， 。
10、如图2所示， 所述的平底锅5为矩形平底锅， 其由炉膛4对应的平底锅5侧 面为倒锥面， 在平底锅内设有三根加热管7， 加热管7的两端口与水平烟道相通， 该加热管7 由炉膛对应的平底锅 5 一侧贯穿平底锅至烟囱对应的平底锅 5 一侧， 平底锅 5 的倒锥面对 应的侧边与主加热锅 3 相连接， 使主加热锅 3 与平底锅 5 为一整体， 平底锅 5 与主加热锅 3 间设有两根管道 8， 管道 8 的两端分别由两锅的侧壁伸入到锅内并且在竖直方向一个管道 处于高位， 另一个管道处于低位， 使平底锅 5 的锅内与主加热锅 3 的锅内相连通， 通过平底 锅 5 以及三根贯穿平底锅 5 的加热管 7 相配合， 可使由炉膛 4 向烟囱处散失的热量对平底 锅 5 内的水进行加热， 提高了热传递的效率， 同时在平底锅 5 与主加热锅 3 间设有一组管道 8， 管道的两端分别由两锅的侧壁伸入到锅内， 使平底锅的锅内与主加热锅的锅内相连通， 可保持两个锅内的水相互流通， 互为补水， 并保持两个锅内的水温保持在一定的温度， 避免 一个锅内水温过高， 另一个锅内的水温过低。 说 明 书 CN 102205135 B 4 1/2 页 5 图 1 说 明 书 附 图 CN 102205135 B 5 2/2 页 6 图 2 说 明 书 附 图 CN 102205135 B 6 。