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1、(10)授权公告号 CN 203827958 U (45)授权公告日 2014.09.17 CN 203827958 U (21)申请号 201420223437.7 (22)申请日 2014.05.01 A21C 3/02(2006.01) (73)专利权人 范新民 地址 311612 浙江省杭州市建德市寿昌镇溪 边路 353 号 (72)发明人 范新民 (74)专利代理机构 杭州赛科专利代理事务所 33230 代理人 曹绍文 (54) 实用新型名称 面团压机 (57) 摘要 本实用新型公开了一种面团压机, 包括 : 铰 接在一起的上压板、 下压板, 下压板比上压板长, 在下压板长出的位置上。
2、安装有支撑架, 该支撑架 上分别铰接有第一联动块和第二联动块的一个端 点, 第一联动块和第二联动块的另外一个端点分 别与手柄前部的两个点铰接, 第二联动块上固定 有压块, 转动手柄后部时, 能使压块压紧上压板和 下压板, 或者压块离开上压板后, 上压板通过合页 翻转。第二联动块上安装螺纹杆并由两个螺母夹 紧固定, 压块固定在螺纹杆的头部。 下压板上开设 有盲孔, 该盲孔靠近上压板的非铰接端, 盲孔内安 装有弹簧, 当压块的压力消除后, 该弹簧能将上压 板弹起。本实用新型具有结构简单、 成本低、 使用 方便、 省时省力、 卫生无毒, 清洗方便的有益效果。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 。
3、页 说明书 2 页 附图 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 (10)授权公告号 CN 203827958 U CN 203827958 U 1/1 页 2 1. 一种面团压机, 包括 : 上压板 (16) 、 下压板 (20) , 上压板 (16) 和下压板 (20) 通过合 页铰接在一起, 其特征是, 下压板 (20) 比上压板 (16) 长, 在下压板 (20) 长出的位置上安装 有支撑架 (13) , 该支撑架 (13) 上分别铰接有第一联动块 (12) 和第二联动块 (14) 的一个端 点, 第一联动块 (12) 。
4、和第二联动块 (14) 的另外一个端点分别与手柄 (11) 前部的两个点铰 接, 第二联动块 (14) 上固定有压块 (19) , 转动手柄 (11) 后部时, 能使压块 (19) 压紧上压板 (16) 和下压板 (20) , 或者压块 (19) 离开上压板 (16) 后, 上压板 (16) 通过合页翻转。 2. 如权利要求 1 所述的一种面团压机, 其特征是, 所述第二联动块 (14) 呈 T 字形, T 字 形的横部为铰接端点, T 字形的竖部设置有一孔, 还包括螺纹杆 (17) , 该螺纹杆 (17) 穿过该 孔由两个螺母 (18) 夹紧固定, 所述的压块 (19) 固定在螺纹杆 (17。
5、) 的头部。 3. 如权利要求 2 所述的一种面团压机, 其特征是, 所述压块 (19) 呈圆锥或圆柱状。 4. 如权利要求 2 所述的一种面团压机, 其特征是, 所述压块 (19) 由橡胶制成。 5. 如权利要求 1-4 任一项所述的一种面团压机, 其特征是, 所述下压板 (20) 上开设有 盲孔 (15) , 该盲孔 (15) 靠近上压板 (16) 的非铰接端, 盲孔 (15) 内安装有弹簧, 上压板 (16) 在所述压块 (19) 的压力下压缩弹簧, 当压块 (19) 的压力消除后, 弹簧能将上压板 (16) 弹 起。 6. 如权利要求 5 所述的一种面团压机, 其特征是, 所述弹簧的底。
6、圈直径最大且能被所 述盲孔 (15) 卡住。 7. 如权利要求 6 所述的一种面团压机, 其特征是, 所述弹簧为锥形弹簧。 8. 如权利要求 1-4 任一项所述的一种面团压机, 其特征是, 所述上压板 (16) 、 下压板 (20) 由聚丙烯纯板制成。 权 利 要 求 书 CN 203827958 U 2 1/2 页 3 面团压机 技术领域 0001 本实用新型涉及一种面团压机, 属面食食品加工的机器。 背景技术 0002 水饺、 汤圆、 包子、 清明团子等面食加工时, 有将面团加工成面饼的工序, 完全人工 加工时, 可以通过挤压等动作将面团加工成面饼, 进一步地, 还有通过专用工具加工, 中。
7、国 专利公开了 一种面团压板 , 申请号 201220151972.7, 如图 1 所示, 该实用新型由拉手 1、 上 压板2、 合页3、 下压板4组成, 其特征在于上压板2和下压板4之间留有两个合页3, 上压板 2 上留有拉手 1, 使用时把面团 5 放在下压板 4 上, 手握拉手 1, 把上压板 2 压下即可, 面团 5 最终压成直径大一些的圆形状, 其有益效果是设计简单, 成本低廉, 实用性较大。该实用新 型使用时, 还是比较费力, 效率较低。 实用新型内容 0003 本实用新型根据以上不足, 提供了一种面团压机, 增加了杠杆联动结构和自动弹 起上压板结构, 操作省力方便。 0004 本。
8、实用新型的技术方案是 : 0005 一种面团压机, 包括 : 上压板、 下压板, 上压板和下压板通过合页铰接在一起, 其特 征是, 下压板比上压板长, 在下压板长出的位置上安装有支撑架, 该支撑架上分别铰接有第 一联动块和第二联动块的一个端点, 第一联动块和第二联动块的另外一个端点分别与手柄 前部的两个点铰接, 第二联动块上固定有压块, 转动手柄后部时, 能使压块压紧上压板和下 压板, 或者压块离开上压板后, 上压板通过合页翻转。 0006 面团放在上压板和下压板之间, 转动手柄就能将面团压成面饼。 0007 作为优选, 所述第二联动块呈T字形, T字形的横部为铰接端点, T字形的竖部设置 有。
9、一孔, 还包括螺纹杆, 该螺纹杆穿过该孔由两个螺母夹紧固定, 所述的压块固定在螺纹杆 的头部。 0008 作为优选, 所述压块呈圆锥或圆柱状。 0009 作为优选, 所述压块由橡胶制成。 0010 所述下压板上开设有盲孔, 该盲孔靠近上压板的非铰接端, 盲孔内安装有弹簧, 上 压板在所述压块的压力下压缩弹簧, 当压块的压力消除后, 弹簧能将上压板弹起。 0011 实际操作过程中, 当上压板和下压板压紧后, 在面团的作用下形成真空负压, 上压 板不容易翻起, 有了该弹簧能够自动消除上压板与下压板之间的真空负压。 0012 为了防止弹簧丢失, 所述弹簧的底圈直径最大且能被所述盲孔卡住。 0013 。
10、作为优选, 所述弹簧为锥形弹簧。 0014 作为优选, 所述上压板、 下压板由聚丙烯纯板制成。聚丙烯纯板卫生、 0015 无毒, 非常光滑油腻感不易吸附面饼, 清洗方便。 0016 本实用新型具有结构简单、 成本低、 使用方便、 省时省力、 卫生无毒, 清洗方便的有 说 明 书 CN 203827958 U 3 2/2 页 4 益效果。 附图说明 0017 图 1 为现有技术整体结构示意图。 0018 图 2 为本实用新型的整体结构示意图。 具体实施方式 0019 现结合附图对本实用新型作进一步的说明 : 0020 如图所示, 一种面团压机, 包括 : 上压板16、 下压板20, 上压板16和。
11、下压板20通过 合页铰接在一起, 下压板20比上压板16长, 在下压板20长出的位置上安装有支撑架13, 该 支撑架 13 上分别铰接有第一联动块 12 和第二联动块 14 的一个端点, 第一联动块 12 和第 二联动块 14 的另外一个端点分别与手柄 11 前部的两个点铰接, 第二联动块 14 上固定有压 块 19, 转动手柄 11 后部时, 能使压块 19 压紧上压板 16 和下压板 20, 或者压块 19 离开上压 板 16 后, 上压板 16 通过合页翻转。 0021 第二联动块 14 呈 T 字形, T 字形的横部为铰接端点, T 字形的竖部设置有一孔, 还 包括螺纹杆 17, 该螺。
12、纹杆 17 穿过该孔由两个螺母 18 夹紧固定, 的压块 19 固定在螺纹杆 17 的头部。 0022 压块 19 呈圆锥或圆柱状。 0023 压块 19 由橡胶制成。 0024 下压板20上开设有盲孔15, 该盲孔15靠近上压板16的非铰接端, 盲孔15内安装 有弹簧, 上压板 16 在压块 19 的压力下压缩弹簧, 当压块 19 的压力消除后, 弹簧能将上压板 16 弹起。 0025 弹簧的底圈直径最大且能被盲孔 15 卡住。 0026 弹簧为锥形弹簧。 0027 上压板 16、 下压板 20 由聚丙烯纯板制成。 说 明 书 CN 203827958 U 4 1/1 页 5 图 1 图 2 说 明 书 附 图 CN 203827958 U 5 。