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1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201410761459.3 (22)申请日 2014.12.13 A23L 1/40(2006.01) A23L 1/30(2006.01) (71)申请人 哈尔滨升益生物科技开发有限公司 地址 150001 黑龙江省哈尔滨市道里区松树 街 3 号 3 单元 (72)发明人 王祥 (54) 发明名称 一种卷柏活血止血奶味清口汤料及其制备方 法 (57) 摘要 本发明公开了一种卷柏活血止血奶味清口汤 料， 其特征在于 ： 它是由下列重量份数的原料制 成 ： 卷柏、 手参、 番红花、 老勿大、 金花茶、 瓠瓜、 荷 蒂、 红瑞木、 羊奶粉、。
2、 木薯淀粉、 增味粉。包含如下 工序 ： 精选， 烘干， 粉碎， 除杂， 蒸煮， 提纯， 制粉， 混合， 除菌， 包装制成。 本发明的汤料味道鲜美， 符 合广大民众的口味， 食用具有奶味口味， 与奶味同 食时， 能增加奶味的入味度， 增强口感。同食， 本 发明是利用中药进补达到活血止血效果， 增加人 体吸收能力， 通过辅以食补调节人体， 令中药与奶 味同时滋补人体， 加强活血止血功效， 增强人体体 质。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 CN 105767783 A 2016.07.20 CN 105767783 A。
3、 1/1 页 2 1.一种卷柏活血止血奶味清口汤料， 其特征在于 ： 它是由下列重量份数的主原料制 成 ： 卷柏20-40份、 手参10-25份、 番红花5-20份、 老勿大5-18份、 金花茶5-10份、 瓠瓜5-12 份、 荷蒂 5-10 份、 红瑞木 10-15 份、 羊奶粉 10-25 份、 木薯淀粉 5-20 份、 增味粉 1-5 份。 2.根据权利要求 1 一种卷柏活血止血奶味清口汤料， 其特征在于 ： 所述主原料优选的 重量份数是 ： 卷柏 30 份、 手参 18 份、 番红花 10 份、 老勿大 8 份、 金花茶 7 份、 瓠瓜 9 份、 荷蒂 7 份、 红瑞木 11 份、 羊。
4、奶粉 20 份、 木薯淀粉 15 份、 增味粉 3 份。 3.根据权利要求 1 所述的一种卷柏活血止血奶味清口汤料制备方法， 其特征在于 ： 包 含如下工序 ： A、 将上述主要原料中卷柏、 手参、 番红花、 老勿大、 金花茶、 瓠瓜、 荷蒂、 红瑞木经过精 细挑选后， 进行清洗， 烘干 10-30 分钟， 分别粉碎成粉末， 将粉末中的杂质除杂后， 分别获取 固态粉末状原料， 按照上述重量配比混合后， 放入水中蒸煮 30-60 分钟， 水与混合物配比为 5:1 ； 将蒸煮后的药液过滤得到提取液， 将提取液进行浓缩至药物纯度达到 90% 以上， 得到 浓缩液 ； B、 将上述浓缩液中加入配方中重。
5、量配比的木薯淀粉， 混合后喷雾干燥， 制成粉末 ； C、 将上述粉末中加入上述重量配比的羊奶粉和增味粉， 混合均匀， 除菌抽真空塑封包 装。 权 利 要 求 书 CN 105767783 A 2 1/2 页 3 一种卷柏活血止血奶味清口汤料及其制备方法 技术领域 0001 本发明涉及一种食品保健领域， 尤其涉及一种卷柏活血止血奶味清口汤料。 背景技术 0002 随着脱膻技术的应用 ,脱膻羊奶芳香怡人， 藏医经典 四部医典 记载：“山羊奶 , 奶性凉， 能定喘治疗烦渴 ； ” 传世养生本草 载 ：“山羊乳滋补， 性味平和， 诸无所忌 ； ” 本 草纲目 载 ：“羊乳甘温， 可润燥治口疮 ； ” 。
6、祖国医学认为， 口疮者， 三焦实热火盛也。 备急 千金方 载 ：“治小儿口疮， 羊乳细细沥口中； ” 中医学是复杂性科学， 不是简简单单， 极其为 深奥， 博大精深！ 中国补品 载 ： 山羊奶， 功效主滋阴养胃， 降火解毒， 补肾益精， 润肠通便， 治干呕反胃， 神疲乏力， 慢性肾炎， 大便干燥秘结， 可用于肺结核， 急慢性胃炎， 食道癌等病症， 可治疗口 腔炎， 某些接触性皮炎等等。 0003 目前， 市场上的食用汤料多以调味料为主， 只能起到增加或者改善汤类的味道， 多 数汤料中加入牛油等油类食品， 在食用过程中增加油腻感， 并且市场上清口味的汤料较少， 不能满足市场需求， 更少有配以中药。
7、增加食补效果的奶味汤料。 所以， 市场上非常需要一种 具有活血止血功效， 并且容易保存， 有益人体， 增加奶味口感度的奶味汤料。 发明内容 0004 本发明的目的是提供一种具有活血止血的功效， 并且容易保存， 能长时间保存汤 料口感与鲜味一种卷柏活血止血奶味清口汤料。 0005 为了实现本发明的目的， 本发明是通过以下技术方案实现的 ： 一种卷柏活血止血 奶味清口汤料， 其特征在于 ： 它是由下列重量份数的主原料制成 ： 卷柏20-40份、 手参10-25 份、 番红花 5-20份、 老勿大 5-18份、 金花茶 5-10份、 瓠瓜 5-12份、 荷蒂 5-10份、 红瑞木 10-15份、 羊。
8、奶粉 10-25 份、 木薯淀粉 5-20 份、 增味粉 1-5 份。 0006 所述主原料优选的重量份数是 ： 卷柏 30份、 手参 18份、 番红花 10份、 老勿大 8份、 金花茶 7份、 瓠瓜 9份、 荷蒂 7份、 红瑞木 11份、 羊奶粉 20 份、 木薯淀粉 15 份、 增味粉 3 份。 0007 包含如下工序 ： A、 将上述主要原料中卷柏、 手参、 番红花、 老勿大、 金花茶、 瓠瓜、 荷蒂、 红瑞木经过精 细挑选后， 进行清洗， 烘干 10-30 分钟， 分别粉碎成粉末， 将粉末中的杂质除杂后， 分别获取 固态粉末状原料， 按照上述重量配比混合后， 放入水中蒸煮 30-60 。
9、分钟， 水与混合物配比为 5:1 ； 将蒸煮后的药液过滤得到提取液， 将提取液进行浓缩至药物纯度达到 90% 以上， 得到 浓缩液 ； B、 将上述浓缩液中加入配方中重量配比的木薯淀粉， 混合后喷雾干燥， 制成粉末 ； C、 将上述粉末中加入上述重量配比的羊奶粉和增味粉， 混合均匀， 除菌抽真空塑封包 装。 0008 在主原料中， 卷柏生用破血， 炒用止血 ； 生用治经闭、 症瘕， 跌打损伤， 腹痛， 哮喘 ； 说 明 书 CN 105767783 A 3 2/2 页 4 炒炭用治吐血， 便血， 尿血， 脱肛 ； 手参补肾益精， 病后体弱， 咳嗽， 白带， 跌打损伤， 淤血肿 痛 ； 止咳平喘。
10、， 益肾健脾， 理气和血， 止痛 ； 主治肺虚咳喘 ； 虚劳消瘦 ； 神经衰弱 ； 肾虚腰腿酸 软 ； 阳痿 ； 滑精 ； 尿频 ； 慢性肝炎 ； 久泻 ； 失血 ； 带下 ； 乳少 ； 跌打损伤 ； 番红花能活血化瘀， 散郁开结， 止痛 ； 用于治疗忧思郁结， 胸膈痞闷， 吐血， 伤寒发狂， 惊怖恍惚， 妇女经闭， 血滞 月经不调， 产后恶露不尽， 瘀血作痛， 麻疹， 跌打损伤等 ； 老勿大止咳化痰， 祛风解毒， 活血止 痛 ； 用于支气管炎， 大叶性肺炎， 小儿肺炎， 肺结核， 肝炎， 痢疾， 急性肾炎， 尿路感染， 通经， 跌打损伤， 风湿筋骨痛 ； 外用治皮肤瘙痒， 漆疮 ； 金花茶有。
11、效降低血糖、 血压的同时， 可有效 降低血脂， 改善因高血压而引起的各种不适应症状， 降低血清中胆固醇和 B-脂蛋白， 促进 胰岛素分泌、 增强免疫力、 调节血流量， 防止动脉粥样硬化， 抗菌消炎、 清热解毒、 通便利尿 去湿， 增进肝脏代谢、 防癌抑制肿瘤生长等 ； 瓠瓜利水， 消肿， 通淋， 散结 ； 荷蒂清暑除湿， 止 血安胎， 补中益气 ； 和胃安胎， 止血止带 ； 可用于胎动不安及崩漏带下等症 ； 有升举之功， 又 可用于清气下陷之久泻脱肛等症 ； 红瑞木清热解毒 ； 止痢 ； 止血 ； 主湿热痢疾 ； 肾炎 ； 风湿 关节痛 ； 目赤肿痛 ； 中耳炎 ； 咯血 ； 便血。 0009。
12、 现代研究证实羊奶对胃肠炎、 胃病、 肾病、 肝病等有治疗和促进康复作用 ； 欧洲最 新研究报导， 山羊奶是天然的抗生素， 有防癌抗癌的的功效 ； 羊奶还是喝牛奶腹胀、 腹泻、 哮 喘、 皮肤过敏等牛奶不耐症人群的珍贵食品， 羊奶不含过敏源， 可放心食用。 0010 本发明的汤料味道鲜美， 符合广大民众的口味， 食用具有奶味口味， 与奶味同食 时， 能增加奶味的入味度， 增强口感。 同食， 本发明是利用中药进补达到活血止血效果， 增加 人体吸收能力， 通过辅以食补调节人体， 令中药与奶味同时滋补人体， 加强活血止血功效， 增强人体体质。 0011 本发明的工艺特点 ： 1、 选择原料科学， 生。
13、产工艺先进， 其产品不仅具有浓郁的奶味 口味， 并且味道鲜美、 方便存放 ； 2、 产品中不添加香料及防腐剂， 保持原料本身的风味和营 养成份， 易被人体吸收 ； 3、 原料来源广泛， 加工艺线路短， 产品易加工制造。 0012 具体实施方式 ： 实施例 1 一种卷柏活血止血奶味清口汤料， 其特征在于 ： 它是由下列重量份数的主原料制成 ： 卷柏 20-40份、 手参 10-25份、 番红花 5-20份、 老勿大 5-18份、 金花茶 5-10份、 瓠瓜 5-12 份、 荷蒂 5-10份、 红瑞木 10-15份、 羊奶粉 10-25 份、 木薯淀粉 5-20 份、 增味粉 1-5 份。 001。
14、3 所述主原料优选的重量份数是 ： 卷柏 30份、 手参 18份、 番红花 10份、 老勿大 8份、 金花茶 7份、 瓠瓜 9份、 荷蒂 7份、 红瑞木 11份、 羊奶粉 20 份、 木薯淀粉 15 份、 增味粉 3 份。 0014 包含如下工序 ： A、 将上述主要原料中卷柏、 手参、 番红花、 老勿大、 金花茶、 瓠瓜、 荷蒂、 红瑞木经过精 细挑选后， 进行清洗， 烘干 10-30 分钟， 分别粉碎成粉末， 将粉末中的杂质除杂后， 分别获取 固态粉末状原料， 按照上述重量配比混合后， 放入水中蒸煮 30-60 分钟， 水与混合物配比为 5:1 ； 将蒸煮后的药液过滤得到提取液， 将提取液进行浓缩至药物纯度达到 90% 以上， 得到 浓缩液 ； B、 将上述浓缩液中加入配方中重量配比的木薯淀粉， 混合后喷雾干燥， 制成粉末 ； C、 将上述粉末中加入上述重量配比的羊奶粉和增味粉， 混合均匀， 除菌抽真空塑封包 装。 说 明 书 CN 105767783 A 4 。