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1、(10)申请公布号 CN 103478488 A (43)申请公布日 2014.01.01 CN 103478488 A (21)申请号 201310413228.9 (22)申请日 2013.09.12 A23K 1/18(2006.01) A23K 1/16(2006.01) A23K 1/00(2006.01) A23K 1/14(2006.01) (71)申请人 广南 ( 湛江 ) 家丰饲料有限公司 地址 524045 广东省湛江市赤坎北站路 2 号 (72)发明人 赵艳平 (54) 发明名称 一种有效改善猪肉品质和促生长的猪用饲料 添加剂 (57) 摘要 本发明公开了一种有效改善猪肉。
2、品质和促生 长的饲料添加剂， 属于猪饲料添加剂领域。该饲 料添加剂由中草药粉、 苹果渣发酵物、 猪血球蛋白 粉、 复合维生素、 磷酸二氢钾、 植酸酶、 精氨酸、 氯 化胆碱和载体组成， 载体为花生芯粉和沸石粉。 本 发明产品配伍科学， 可以调节猪代谢功能， 有效改 善猪肉品质， 同时还能够提高日增重， 促进猪的生 长， 提高养殖效益， 具有广阔的市场前景。 (51)Int.Cl. 权利要求书 2 页 说明书 5 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书2页 说明书5页 (10)申请公布号 CN 103478488 A CN 103478488 A 1/2 页 。
3、2 1. 一种有效改善猪肉品质和促生长的饲料添加剂， 其特征在于包含以下成分 ： 中草药 粉、 苹果渣发酵物、 猪血球蛋白粉、 复合维生素、 磷酸二氢钾、 植酸酶、 精氨酸、 氯化胆碱， 其 余为载体， 载体为花生芯粉和沸石粉。 2. 根据权利要求 1 所述一种有效改善猪肉品质和促生长的饲料添加剂， 其特征在于每 100 份包括以下组成 ： 中草药粉 10-15 份、 苹果渣发酵物 6-8 份、 猪血球蛋白粉 3-6 份、 复合 维生素 0.05-0.08 份、 磷酸二氢钾 0.01-0.02 份、 植酸酶 0.02-0.04 份、 精氨酸 0.01-0.02 份、 氯化胆碱 0.02-0.0。
4、3 份， 其余为载体， 载体为花生芯粉和沸石粉按质量比 5-8:1 ； 所述混合中草药粉的其制备方法如下 ： （1） 将金银花和黄芩放入真空干燥箱中， 在 55-60真空下干燥， 干燥后分别粉碎过 60 目筛， 得金银花粉和黄芩粉 ； （2） 将山楂去籽粉碎， 采用冷冻干燥， 干燥完后粉碎过 60 目筛， 得山楂粉 ； （3） 将沙棘、 陈皮烘干， 分别粉碎过 60 目筛， 得沙棘粉和陈皮粉 ； （4） 将金银花粉、 黄芩粉、 山楂粉、 沙棘粉和陈皮粉按质量比 1:1:2-3:2-3:2-3 混合均 匀即得混合中草药粉 ； 所述苹果渣发酵物的制备方法如下 ： （1） 用 75% 的乙醇喷洒在苹。
5、果渣和甘蔗渣上， 然后于 60-75下干燥 10-18h， 使其水分 低于 10% ； 将苹果渣和甘蔗渣按质量比 8-10 ： 1 混合均匀， 喷洒总质量 1/4-1/3 无菌水 ； （2） 菌种的扩大培养 ： 将斜面菌种扩大培养获得黑曲霉、 德氏乳杆菌、 枯草芽孢杆菌种 子液 ； （3）往苹果渣和甘蔗渣混合物中接种 0.2-0.4% 的黑曲霉， 装入发酵罐中进行发酵 24-48h ； 然后再接种德式乳酸杆菌和枯草芽孢杆菌， 接种量分别为 0.1-0.3% 和 0.3-0.5%， 发酵 48-72h ； （4） 将发酵物在 45-60下烘干， 使其水分低于 8%， 粉碎过 60 目筛， 即得苹。
6、果渣发酵 物 ； 所述猪血球蛋白粉的制备方法为 ： 采用喷雾干燥对新鲜猪血进行干燥得血粉， 进口温 度为 190 -200 , 出口温度为 180 -190， 雾化器转速 20 000 r/ min ； 往血粉加 入 10-15 倍的水溶解， 再加入 1% 的复合酶， 保持温度 45-50， 酶解 5-6h， 酶解完后采用 6000r/min 冷冻离心 5 分钟， 取上清液， 加入 3%-4% 的活性炭， 搅拌 20-30 分钟， 过滤去除活 性炭， 得脱色水解蛋白液， 喷雾干燥的猪血球蛋白粉 ； 所述复合酶为胃蛋白酶、 木瓜蛋白酶 和中性蛋白酶按质量比为 2:2:6。 3. 根据权利要求 1。
7、 所述一种有效改善猪肉品质和促生长的饲料添加剂， 其特征在于每 100 份包括以下组成 ： 混合中草药粉 13 份、 苹果渣发酵物 7 份、 猪血球蛋白粉 5 份、 复合维 生素 0.07 份、 磷酸二氢钾 0.01 份、 植酸酶 0.03 份、 精氨酸 0.02 份、 氯化胆碱 0.03 份， 其余 为载体， 载体为花生芯粉和沸石粉按质量比 7:1 ； 所述混合中草药粉的制备方法如下 ： （1） 将金银花和黄芩放入真空干燥箱中， 在 55真空下干燥， 干燥后分别粉碎过 60 目 筛， 得金银花粉和黄芩粉 ； （2） 将山楂去籽粉碎， 采用冷冻干燥， 干燥完后粉碎过 60 目筛， 得山楂粉 ；。
8、 （3） 将沙棘、 陈皮烘干， 分别粉碎过 60 目筛， 得沙棘粉和陈皮粉 ； 权 利 要 求 书 CN 103478488 A 2 2/2 页 3 （4） 将金银花粉、 黄芩粉、 山楂粉、 沙棘粉和陈皮粉按质量比 1:1: 3:2: 3 混合均匀即 得混合中草药粉 ； 所述苹果渣发酵物的制备方法如下 ： （1） 用 75% 的乙醇喷洒在苹果渣和甘蔗渣上， 然后于 70下干燥 15h， 使其水分低于 10% ； 将苹果渣和甘蔗渣按质量比 9 ： 1 混合均匀， 喷洒总质量 1/3 无菌水 ； （2） 菌种的扩大培养 ： 将斜面菌种扩大培养获得黑曲霉、 德氏乳杆菌、 枯草芽孢杆菌种 子液 ； （。
9、3） 往苹果渣和甘蔗渣混合物中接种 0.3% 的黑曲霉， 装入发酵罐中进行发酵 24-48h ； 然后再接种德式乳酸杆菌和枯草芽孢杆菌， 接种量分别为 0.2% 和 0.4%， 发酵 62h ； （4） 将发酵物在 55下烘干， 使其水分低于 8%， 粉碎过 60 目筛， 即得苹果渣发酵物 ； 所述猪血球蛋白粉的制备方法如下 ： 采用喷雾干燥对新鲜猪血进行干燥得血粉， 进口 温度为 195 , 出口温度为 185， 雾化器转速 20000r/min ； 往血粉加入 12 倍的水溶解， 再加入 1% 的复合酶， 保持温度 48， 酶解 6h， 酶解完后采用 6000r/min 冷冻离心 5 分钟。
10、， 取 上清液， 加入 4% 的活性炭， 搅拌 28 分钟， 过滤去除活性炭， 得脱色水解蛋白液， 喷雾干燥的 猪血球蛋白粉 ； 所述复合酶为胃蛋白酶、 木瓜蛋白酶和中性蛋白酶按质量比为 2:2:6。 4. 根据权利要求 2 所述一种有效改善猪肉品质和促生长的饲料添加剂， 其特征在于 ： 复合维生素为维生素 A、 维生素 B2、 维生素 C 和维生素 E 按质量比 1:2-3:3-4:1-2。 5. 根据权利要求 3 所述复合维生素为维生素 A、 维生素 B2、 维生素 C 和维生素 E 按质量 比 1: 3:3:1。 6. 根据权利要求 2 所述一种有效改善猪肉品质和促生长的饲料添加剂， 在。
11、生猪日粮中 的添加量为 800-1400 克 / 吨。 7. 根据权利要求 3 所述所述一种有效改善猪肉品质和促生长的饲料添加剂， 在生猪日 粮中的添加量为 1200 克 / 吨。 权 利 要 求 书 CN 103478488 A 3 1/5 页 4 一种有效改善猪肉品质和促生长的猪用饲料添加剂 技术领域 0001 本发明涉及一种饲料添加剂， 尤其涉及一种有效改善猪肉品质和促生长的饲料添 加剂， 属于饲料添加剂领域。 背景技术 0002 猪肉是我国消费量最大的肉食品， 深受人民的喜爱， 随着养殖业的快速发展和生 活水平的不断提高， 人们对肉制品的需求已经从量到质转变， 因此， 如何给人们提供品。
12、质优 良、 风味鲜美、 安全、 营养的肉制品是畜牧业未来发展的方向。 猪肉品质包括肉的感官特性、 技术指标、 营养价值、 卫生 （毒性或食品安全方面） 状况等， 影响猪肉品质的因素有很多如遗 传因素、 饲料因素和饲养过程管理等， 其中饲料质量是影响猪肉品质的主要因素。现代饲 料工业中， 饲料添加剂是其不可或缺的成分， 也是实现饲料工业化生产和养殖现代化的重 要物质前提。 饲料添加剂是指基于不同的目的， 如补充必需养分、 增加采食、 促进生长、 提高 饲料转化效率、 改善饲料和畜产品质量等， 而在配合饲料中添加的某种或多种物质。目前， 饲料行业中使用的添加剂仍然主要以化学合成的为主， 这些添加剂。
13、或多或少带来一些副作 用， 会残留在猪体内、 或者使猪体内的某些菌产生抗药性， 严重影响猪肉品质， 同时也可能 给人体带来不同程度的危害。 0003 生猪的生长速度是影响养殖效益最直接的因素， 加快猪生长， 缩短出栏时间， 有利 于降低养殖风险， 增加养殖效益。 0004 开发一种安全、 高效、 营养、 健康具有改善猪肉品质和促生长的饲料添加剂显得尤 为的重要， 不仅能改善猪肉品质， 提高猪肉风味， 还能促进猪的生长速度， 缩短出栏时间， 降 低养殖风险， 增加养殖效益， 有利于促进饲料和畜牧行业健康有序的发展， 对提高养殖效 益， 降低养殖风险具有重要意义。 发明内容 0005 本发明的目的。
14、在于提供一种有效改善猪肉品质和促生长的饲料添加剂， 在基础日 粮中通过添加苹果渣发酵物、 中草药粉和猪血球蛋白等， 有利于营养的吸收和利用， 改善猪 肠道健康， 调节猪代谢功能， 使得蛋白质能得到较好的沉淀， 从而有效改善猪肉品质 ； 同时 该添加剂能够促进猪的生长， 缩短出栏时间， 进而为实际生产提供一个新的饲料配方， 稳定 饲料质量， 提高养殖效果。 0006 本发明提供的技术方案如下所述 ： 本发明涉及一种有效改善猪肉品质和促生长的饲料添加剂由以下成分组成 ： 中草药 粉、 苹果渣发酵物、 猪血球蛋白粉、 复合维生素、 磷酸二氢钾、 植酸酶、 精氨酸、 氯化胆碱， 其 余为载体， 载体为。
15、花生芯粉和沸石粉。 0007 优选的， 本发明涉及一种有效改善猪肉品质和促生长的饲料添加剂， 每 100 份包 括以下组成 ： 中草药粉 10-15 份、 苹果渣发酵物 6-8 份、 猪血球蛋白粉 3-6 份、 复合维生素 0.05-0.08 份、 磷酸二氢钾 0.01-0.02 份、 植酸酶 0.02-0.04 份、 精氨酸 0.01-0.02 份、 氯化 说 明 书 CN 103478488 A 4 2/5 页 5 胆碱 0.02-0.03 份， 其余为载体， 载体为花生芯粉和沸石粉按质量比 5-8:1。 0008 更优选的， 本发明涉及一种有效改善猪肉品质和促生长的饲料添加剂， 每 10。
16、0 份 包括以下组成 ： 混合中草药粉 13 份、 苹果渣发酵物 7 份、 猪血球蛋白粉 5 份、 复合维生素 0.07 份、 磷酸二氢钾 0.01 份、 植酸酶 0.03 份、 精氨酸 0.02 份、 氯化胆碱 0.03 份， 其余为载 体， 载体为花生芯粉和沸石粉按质量比 7:1。 0009 所述混合中草药粉的制备方法如下 ： （1） 将金银花和黄芩放入真空干燥箱中， 在 55-60真空下干燥， 干燥后分别粉碎过 60 目筛， 得金银花粉和黄芩粉 ； （2） 将山楂去籽粉碎， 采用冷冻干燥， 干燥完后粉碎过 60 目筛， 得山楂粉 ； （3） 将沙棘、 陈皮烘干， 分别粉碎过 60 目筛，。
17、 得沙棘粉和陈皮粉 ； （4） 将金银花粉、 黄芩粉、 山楂粉、 沙棘粉和陈皮粉按质量比 1:1:2-3:2-3:2-3 混合均 匀即得混合中草药粉。 0010 所述苹果渣发酵物的制备方法如下 ： （1） 用 75% 的乙醇喷洒在苹果渣和甘蔗渣上， 然后于 60-75下干燥 10-18h， 使其水分 低于 10% ； 将苹果渣和甘蔗渣按质量比 8-10 ： 1 混合均匀， 喷洒总质量 1/4-1/3 无菌水 ； （2） 菌种的扩大培养 ： 将斜面菌种扩大培养获得黑曲霉、 德氏乳杆菌、 枯草芽孢杆菌种 子液 ； （3）往苹果渣和甘蔗渣混合物中接种 0.2-0.4% 的黑曲霉， 装入发酵罐中进行发。
18、酵 24-48h ； 然后再接种德式乳酸杆菌和枯草芽孢杆菌， 接种量分别为 0.1-0.3% 和 0.3-0.5%， 发酵 48-72h ； （4） 将发酵物在45-60下烘干， 使其水分低于8%， 粉碎过60目筛， 即得苹果渣发酵物。 0011 所述猪血球蛋白粉的制备方法如下 ： 采用喷雾干燥对新鲜猪血进行干燥得血粉， 进口温度为 190 -200 , 出口温度为 180 -190， 雾化器转速 20 000 r/ min ； 往血 粉加入 10-15 倍的水溶解， 再加入 1% 的复合酶， 保持温度 45-50， 酶解 5-6h， 酶解完后采 用 6000r/min 冷冻离心 5 分钟， 。
19、取上清液， 加入 3%-4% 的活性炭， 搅拌 20-30 分钟， 过滤去除 活性炭， 得脱色水解蛋白液， 喷雾干燥的猪血球蛋白粉 ； 所述复合酶为胃蛋白酶、 木瓜蛋白 酶和中性蛋白酶按质量比为 2:2:6。 0012 所述复合维生素为维生素A、 维生素B2、 维生素C和维生素E按质量比1:2-3:3-4:1-2。 0013 本发明产品在生猪日粮中的添加量为 800-1400 克 / 吨。 0014 有益效果 本发明中通过将中草药、 苹果发酵物、 猪血球蛋白和复合维生素等的科学复配， 可以有 效解决目前饲料养殖中存在的动物免疫力低下， 抗生素用量过多， 产猪肉品质下降的问题。 使用本发明产品使。
20、猪肉制品的品质明显提升， 感官实验评价表明使用发明产品的猪肉品质 的评价分显著提高 ； 同时能使猪免疫力有较大提高， 猪的发病率明显降低。本发明通过科 学复配， 将金银花、 黄芩、 山楂、 沙棘和陈皮等中草药进行组合， 这些中草药营养丰富， 活性 成分含量高， 具有抗菌消炎、 促消化和提高免疫力等功能， 能有效提高猪的免疫力和消化功 能， 对猪的健康生长有着积极的意义 ； 所述的苹果渣发酵物， 将苹果渣和黑曲霉、 德式乳杆 菌和枯草芽孢杆菌实现有机组合， 不但提高了苹果渣的营养价值， 提高其使用效果， 更能有 效改善猪的肠道健康， 调节代谢功能， 有利于猪蛋白质的沉淀， 改善猪肉品质。 说 明。
21、 书 CN 103478488 A 5 3/5 页 6 具体实施方式 0015 下面通过具体的实施方案叙述本发明产品组成及工艺。除非特别说明， 本发明中 所用的技术手段均为本领域技术人员所公知的方法。 另外， 实施方案应理解为说明性的， 而 非限制本发明的范围， 本发明的实质和范围仅由权利要求书所限定。对于本领域技术人员 而言， 在不背离本发明实质和范围的前提下， 对这些实施方案中分离提取条件进行的各种 改变或改动也属于本发明的保护范围。 0016 实施例 1 一种有效改善猪肉品质和促生长的饲料添加剂， 每 100 份包括以下组成 ： 混合中草药 粉 13 份、 苹果渣发酵物 7 份、 猪血球。
22、蛋白粉 5 份、 复合维生素 0.07 份、 磷酸二氢钾 0.01 份、 植酸酶 0.03 份、 精氨酸 0.02 份、 氯化胆碱 0.03 份， 其余为载体， 载体为花生芯粉和沸石粉 按质量比 7:1 ； 所述混合中草药粉的制备方法如下 ： （1） 将金银花和黄芩放入真空干燥箱中， 在 55真空下干燥， 干燥后分别粉碎过 60 目 筛， 得金银花粉和黄芩粉 ； （2） 将山楂去籽粉碎， 采用冷冻干燥， 干燥完后粉碎过 60 目筛， 得山楂粉 ； （3） 将沙棘、 陈皮烘干， 分别粉碎过 60 目筛， 得沙棘粉和陈皮粉 ； （4） 将金银花粉、 黄芩粉、 山楂粉、 沙棘粉和陈皮粉按质量比 1:。
23、1: 3:2: 3 混合均匀即 得混合中草药粉 ； 所述苹果渣发酵物的制备方法如下 ： （1） 用 75% 的乙醇喷洒在苹果渣和甘蔗渣上， 然后于 70下干燥 15h， 使其水分低于 10% ； 将苹果渣和甘蔗渣按质量比 9 ： 1 混合均匀， 喷洒总质量 1/3 无菌水 ； （2） 菌种的扩大培养 ： 将斜面菌种扩大培养获得黑曲霉、 德氏乳杆菌、 枯草芽孢杆菌种 子液 ； （3） 往苹果渣和甘蔗渣混合物中接种 0.3% 的黑曲霉， 装入发酵罐中进行发酵 24-48h ； 然后再接种德式乳酸杆菌和枯草芽孢杆菌， 接种量分别为 0.2% 和 0.4%， 发酵 62h ； （4） 将发酵物在 55。
24、下烘干， 使其水分低于 8%， 粉碎过 60 目筛， 即得苹果渣发酵物 ； 所述猪血球蛋白粉的制备方法如下 ： 采用喷雾干燥对新鲜猪血进行干燥得血粉， 进口 温度为 195 , 出口温度为 185， 雾化器转速 20000r/min ； 往血粉加入 12 倍的水溶解， 再加入 1% 的复合酶， 保持温度 48， 酶解 6h， 酶解完后采用 6000r/min 冷冻离心 5 分钟， 取 上清液， 加入 4% 的活性炭， 搅拌 28 分钟， 过滤去除活性炭， 得脱色水解蛋白液， 喷雾干燥的 猪血球蛋白粉。所述复合酶为胃蛋白酶、 木瓜蛋白酶和中性蛋白酶按质量比为 2:2:6。 0017 所述复合维生。
25、素为维生素 A、 维生素 B2、 维生素 C 和维生素 E 按质量比 1: 3:3:1 ； 本发明产品在生猪日粮中的添加量为 1200 克 / 吨。 0018 实施例 2 本发明一种有效改善猪肉品质和促生长的饲料添加剂， 每 100 份包括以下组成 ： 中草 药粉 15 份、 苹果渣发酵物 8 份、 猪血球蛋白粉 6 份、 复合维生素 0.08 份、 磷酸二氢钾 0.02 份、 植酸酶 0.04 份、 精氨酸 0.02 份、 氯化胆碱 0.03 份， 其余为载体， 载体为花生芯粉和沸石 粉按质量比 8:1 ； 说 明 书 CN 103478488 A 6 4/5 页 7 所述混合中草药粉的制备。
26、方法如下 ： （1） 将金银花和黄芩放入真空干燥箱中， 在 60真空下干燥， 干燥后分别粉碎过 60 目 筛， 得金银花粉和黄芩粉 ； （2） 将山楂去籽粉碎， 采用冷冻干燥， 干燥完后粉碎过 60 目筛， 得山楂粉 ； （3） 将沙棘、 陈皮烘干， 分别粉碎过 60 目筛， 得沙棘粉和陈皮粉 ； （4） 将金银花粉、 黄芩粉、 山楂粉、 沙棘粉和陈皮粉按质量比 1:1: 3: 3: 3 混合均匀即 得混合中草药粉 ； 所述苹果渣发酵物的制备方法如下 ： （1） 用 75% 的乙醇喷洒在苹果渣和甘蔗渣上， 然后于 75下干燥 18h， 使其水分低于 10% ； 将苹果渣和甘蔗渣按质量比 10 。
27、： 1 混合均匀， 喷洒总质量 1/3 无菌水 ； （2） 菌种的扩大培养 ： 将斜面菌种扩大培养获得黑曲霉、 德氏乳杆菌、 枯草芽孢杆菌种 子液 ； （3） 往苹果渣和甘蔗渣混合物中接种 0.4% 的黑曲霉， 装入发酵罐中进行发酵 48h ； 然后 再接种德式乳酸杆菌和枯草芽孢杆菌， 接种量分别为 0.3% 和 0.5%， 发酵 72h ； （4） 将发酵物在 60下烘干， 使其水分低于 8%， 粉碎过 60 目筛， 即得苹果渣发酵物 ； 所述猪血球蛋白粉的制备方法如下 ： 采用喷雾干燥对新鲜猪血进行干燥得血粉， 进口 温度为 200 , 出口温度为 190， 雾化器转速 20000r/mi。
28、n ； 往血粉加入 15 倍的水溶解， 再加入 1% 的复合酶， 保持温度 50， 酶解 6h， 酶解完后采用 6000r/min 冷冻离心 5 分钟， 取 上清液， 加入3%-4%的活性炭， 搅拌30分钟， 过滤去除活性炭， 得脱色水解蛋白液， 喷雾干燥 的猪血球蛋白粉。所述复合酶为胃蛋白酶、 木瓜蛋白酶和中性蛋白酶按质量比为 2:2:6。 0019 所述复合维生素为维生素 A、 维生素 B2、 维生素 C 和维生素 E 按质量比 1: 3: 4:2 ； 本发明产品在生猪日粮中的添加量为 1400 克 / 吨。 0020 实施例 3 一种有效改善猪肉品质和促生长的饲料添加剂， 每 100 份。
29、包括以下组成 ： 中草药粉 10 份、 苹果渣发酵物 6 份、 猪血球蛋白粉 3 份、 复合维生素 0.05 份、 磷酸二氢钾 0.01 份、 植酸 酶 0.02 份、 精氨酸 0.01 份、 氯化胆碱 0.02 份， 其余为载体， 载体为花生芯粉和沸石粉按质 量比 5:1 ； 所述混合中草药粉的制备方法如下 ： （1） 将金银花和黄芩放入真空干燥箱中， 在 55真空下干燥， 干燥后分别粉碎过 60 目 筛， 得金银花粉和黄芩粉 ； （2） 将山楂去籽粉碎， 采用冷冻干燥， 干燥完后粉碎过 60 目筛， 得山楂粉 ； （3） 将沙棘、 陈皮烘干， 分别粉碎过 60 目筛， 得沙棘粉和陈皮粉 ；。
30、 （4） 将金银花粉、 黄芩粉、 山楂粉、 沙棘粉和陈皮粉按质量比 1:1:2:2:2 混合均匀即得 混合中草药粉 ； 所述苹果渣发酵物的制备方法如下 ： （1） 用 75% 的乙醇喷洒在苹果渣和甘蔗渣上， 然后于 60下干燥 10h， 使其水分低于 10% ； 将苹果渣和甘蔗渣按质量比 8 ： 1 混合均匀， 喷洒总质量 1/4 无菌水 ； （2） 菌种的扩大培养 ： 将斜面菌种扩大培养获得黑曲霉、 德氏乳杆菌、 枯草芽孢杆菌种 子液 ； 说 明 书 CN 103478488 A 7 5/5 页 8 （3） 往苹果渣和甘蔗渣混合物中接种 0.2% 的黑曲霉， 装入发酵罐中进行发酵 24h ；。
31、 然后 再接种德式乳酸杆菌和枯草芽孢杆菌， 接种量分别为 0.1% 和 0.3%， 发酵 48h ； （4） 将发酵物在 45下烘干， 使其水分低于 8%， 粉碎过 60 目筛， 即得苹果渣发酵物 ； 所述猪血球蛋白粉的制备方法如下 ： 采用喷雾干燥对新鲜猪血进行干燥得血粉， 进口 温度为 190 , 出口温度为 180， 雾化器转速 20000r/min ； 往血粉加入 10 倍的水溶解， 再 加入 1% 的复合酶， 保持温度 45， 酶解 5h， 酶解完后采用 6000r/min 冷冻离心 5 分钟， 取上 清液， 加入 3% 的活性炭， 搅拌 20 分钟， 过滤去除活性炭， 得脱色水解蛋。
32、白液， 喷雾干燥的猪 血球蛋白粉。所述复合酶为胃蛋白酶、 木瓜蛋白酶和中性蛋白酶按质量比为 2:2:6。 0021 所述复合维生素为维生素 A、 维生素 B2、 维生素 C 和维生素 E 按质量比 1:2:3:1 ； 本发明产品在生猪日粮中的添加量为 800 克 / 吨。 0022 试验例 1、 试验动物与试验设计 试验选择广南 （湛江） 家丰饲料有限公司下属养殖场平均体重为 82.61.7kg 的健康 猪 240 头， 经统计分析体重差异不显著。随机分成 4 组 （A 组、 B 组、 C 组和 D 组） ， 每组 6 个 重复， 每个重复 10 头公母各半， 其中包括 1 个对照组和 3 个。
33、试验组。对照组 （A 组） 猪日粮 中不添加实施例1-3中制得的任何增强猪免疫力的添加剂， 其余3个试验组 （依次B组、 C组 和 D 组） 猪日粮中分别添加实施例 1-3 制得的添加剂， 生猪自由采食和饮水， 按常规进行免 疫和驱虫， 试验期内每天观察并记录发病情况和猪只的精神状况。试验期共 30 天， 试验结 束时， 每组选体重相近的 6 头猪进行屠宰， 测定下列指标 ： 背膘厚、 眼肌面积、 嫩度、 肌内脂 肪和滴水损失。 0023 数据统计分析 试验数据采用 SSPS19.0 统计软件进行统计分析， 结果见下表 ： 结论 ： 试验结果表明， 本发明制得的饲料添加剂与基础饲料相比， 猪肉品质明显提升， 感官实验评价表明使用发明产品的猪肉品质的评价分显著提高 ； 同时还能增加猪的日增 重， 促进猪生长。另外本发明产品还能提高猪免疫力， 降低猪的发病率。 说 明 书 CN 103478488 A 8 。