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1、(10)授权公告号 CN 102308986 B (45)授权公告日 2013.01.23 CN 102308986 B *CN102308986B* (21)申请号 201110163506.0 (22)申请日 2011.06.17 A23L 1/29(2006.01) A23P 1/04(2006.01) (73)专利权人 杨光云 地址 666500 云南省思茅市普洱市镇沅县城 绿海路 36 号 5 栋 201 室 专利权人 镇沅圣元堂生物科技开发有限责 任公司 (72)发明人 杨光云 CN 101015649 A,2007.08.15, 第 2 页第 6 段 - 第 4 页第 3 段 .。
2、 CN 1709337 A,2005.12.21,说明书第1页第 3 段、 倒数第 1 段、 第 2 页第 6-12 段、 第 3 页第 3-4 段 . (54) 发明名称 一种石斛茶叶籽油保健软胶囊及其制备方法 (57) 摘要 本发明涉及一种石斛茶叶籽油保健软胶囊及 其制备方法， 属于保健品领域。 石斛具有较高的抗 癌和增强免疫活性功能。茶叶籽油含不饱和脂肪 酸、 天然维生素 E、 DHA、 茶多酚， 有较高的营养价 值和优良的降血脂作用。一种石斛茶叶籽油保健 软胶囊， 胶囊的囊芯物由以下重量组分混悬制成 ： 石斛多糖干膏粉 0.5 1.5 份， 提纯的茶叶籽油 20 60 份， 助悬剂 0。
3、.08 0.2 份。其制作工艺 ： （1） 茶叶籽油中降血脂有效成分的提取和富集纯 化 ；（2） 石斛中石斛多糖的提取 ；（3） 囊芯物的配 制 ；（4） 软胶囊的制备。本发明是一种具有降血脂 和增强免疫活性作用的纯植物保健品。 (51)Int.Cl. (56)对比文件 审查员 田小藕 权利要求书 1 页 说明书 4 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 权利要求书 1 页 说明书 4 页 1/1 页 2 1. 一种石斛茶叶籽油保健软胶囊， 其特征在于 ： 胶囊的囊芯物由以下重量组分混悬制 成 ： 铁皮石斛多糖干膏粉0.51.5份， 提纯的茶叶籽油2060份， 助悬剂0.。
4、080.2份 ； 石斛茶叶籽油保健软胶囊的制备方法包括以下步骤 ： （1） 茶叶籽油中降血脂有效成分的提取和富集纯化 ： 低温物理压榨， 得到茶叶籽毛 油 ； 纯物理精炼， 得到茶叶籽油 ； 用尿素包合法提纯， 得到提纯的茶叶籽油 ； （2） 石斛中石斛多糖的提取 ： 采用酶法提取， 得到铁皮石斛多糖提取液 ； （3） 囊芯物的配制 ： 浓缩 ： 将铁皮石斛多糖提取液进行浓缩 ； 喷雾干燥 ： 将铁皮 石斛多糖提取浓缩液输入喷雾干燥器干燥， 得到铁皮石斛多糖干膏粉 ； 混悬 ： 按重量组 分将助悬剂 0.08 0.2 份加入提纯的茶叶籽油 20 60 份中， 加入铁皮石斛多糖干膏粉 0.5 1。
5、.5 份， 用胶体磨搅匀， 制成囊芯物 ； （4） 软胶囊的制备 ： 将囊芯物加入自动旋转制囊机中灌装成型压制成软胶囊， 得到石斛 茶叶籽油保健软胶囊成品。 2. 根据权利要求 1 所述的一种石斛茶叶籽油保健软胶囊， 其特征在于 ： 所述的茶叶籽 油为普洱茶叶籽油、 西湖龙井茶叶籽油、 洞庭碧罗春茶叶籽油其中一种或多种。 3.根据权利要求1或2其中任一项所述的一种石斛茶叶籽油保健软胶囊， 其特征在于 ： 所述的助悬剂为蜂蜡、 单硬脂酸铝、 乙基纤维素。 权 利 要 求 书 CN 102308986 B 2 1/4 页 3 一种石斛茶叶籽油保健软胶囊及其制备方法 技术领域 0001 本发明属于保。
6、健品领域， 具体涉及一种石斛茶叶籽油保健软胶囊及其制备方法。 背景技术 0002 石斛为我国传统名贵中药， 具有益胃生津、 滋阴清热、 润肺止咳、 益精补肾、 壮筋补 虚之功效。 现代药理研究发现， 石斛多糖是石斛属植物的主要组成成分， 具有较高的抗癌和 增强免疫活性功能。 0003 茶叶籽油是我们平时喝的茶叶树开花后产生的种子， 压榨而来的一种新型的食用 油。茶叶籽油产品品质稳定， 其卫生及质量指标均达到或优于国家标准规定， 不饱和脂肪 酸含量高达 82.88%， 其中油酸 （单不饱和脂肪酸） 50.99%， 亚油酸 （-3 系多不饱和脂肪酸） 4.83%， 另外， 其还含有天然维生素 E5。
7、6.68mg/100g， DHA1.14 mg/100g， 茶多酚， 具有较高的 营养价值和优良的降血脂作用。 0004 有些多不饱和脂肪酸人体不能合成， 必须通过膳食供给， 称之为必需脂肪酸。 -6 系多不饱和脂肪酸 ( 亚油酸 ) 和 -3 系多不饱和脂肪酸 （- 亚油酸） 就是人体中两种具 有重要生物学意义的必需脂肪酸。-6 系多不饱和脂肪酸 ( 亚油酸 ) 能降低低密度脂蛋 白胆固醇， 它虽是 “必需” 的， 但不能过量， 过多摄取对胆固醇有负效应。-3 系多不饱和 脂肪酸 （- 亚油酸） 能显著降低血中甘油三酯的水平， 在降低低密度脂蛋白胆固醇的同时 升高高密度脂蛋白胆固醇， 降脂作。
8、用明显优于 -6 系多不饱和脂肪酸。它有轻度的降压作 用， 同时可以对抗 -6 代谢生成的活性物质， 从而抑制血小板聚集， 减少纤维蛋白原生成， 防止血栓形成。-3 系多不饱和脂肪酸因其能降低血浆甘油三酯的浓度， 降低心血管病的 死亡率。 0005 茶多酚是一种高效自由基清除剂， 具有调节血脂、 预防心脑血管疾病、 防癌抗癌、 抗辐射、 抗衰老、 调节人体免疫功能、 利尿通便等功效。 所有食用油中， 只有以茶叶籽为原料 的茶籽油中天然含有茶多酚。 发明内容 0006 针对现有的技术， 本发明的目的是提供一种石斛茶叶籽油保健软胶囊及其制备方 法。石斛茶叶籽油保健软胶囊是一种保健胶囊， 本胶囊提取。
9、茶叶籽中的高纯度多不饱和脂 肪酸， 并保留维生素 E、 茶多酚， 将其与石斛多糖干膏粉采用混悬液的形式包裹于胶囊壳中 制成软胶囊， 达到辅助降血脂及增强免疫活性的保健功效。 0007 本发明解决其技术问题所采用的技术方案是 ： 一种石斛茶叶籽油保健软胶囊， 胶 囊的囊芯物由以下重量组分混悬制成 ： 石斛多糖干膏粉 0.5 1.5 份， 提纯的茶叶籽油 20 60 份， 助悬剂 0.08 0.2 份。其制备方法， 包括以下步骤 ： 0008 （1） 茶叶籽油中降血脂有效成分的提取和富集纯化 ： 低温物理压榨， 得到茶叶籽 毛油 ； 纯物理精炼， 得到茶叶籽油 ； 用尿素包合法提纯， 得到提纯的茶。
10、叶籽油。 0009 （2） 石斛中石斛多糖的提取 ： 采用酶法提取， 得到铁皮石斛多糖提取液。 说 明 书 CN 102308986 B 3 2/4 页 4 0010 （3） 囊芯物的配制 ： 浓缩 ： 将石斛多糖提取液进行浓缩 ； 喷雾干燥 ： 将石斛多 糖提取浓缩液输入喷雾干燥器干燥， 得到铁皮石斛多糖干膏粉 ； 混悬 ： 按重量组分将助 悬剂0.080.2份加入提纯的茶叶籽油2060份中， 加入石斛多糖干膏粉0.51.5份， 用胶体磨搅匀， 制成囊芯物。 0011 （4） 软胶囊的制备 ： 将囊芯物加入自动旋转制囊机中压制成软胶囊， 得到石斛茶叶 籽油保健软胶囊成品。 0012 其中所述。
11、的石斛多糖干膏粉可以由铁皮石斛、 金钗石斛、 马鞭石斛其中一种或多 种制备而成。 0013 其中所述的茶叶籽油可以为普洱茶叶籽油、 西湖龙井茶叶籽油、 洞庭碧罗春茶叶 籽油其中一种或多种。 0014 所述助悬剂可以为蜂蜡、 单硬脂酸铝、 乙基纤维素。 0015 本发明具有以下有益效果 ： 0016 1、 本发明是一种具有降血脂和增强免疫活性作用的纯植物保健品。 0017 2、 采用低温物理压榨、 纯物理精炼和尿素包合法提取茶叶籽中的高纯度多不饱和 脂肪酸， 并保留维生素 E、 茶多酚。 0018 3、 采用酶法提取石斛中石斛多糖， 采用混悬液的形式将其包裹于囊壳中制成软胶 囊， 软胶囊可提高枫。
12、斗多糖的有效利用率。 0019 4、 软胶囊剂型作为保健品载体， 在服用后有一个缓解作用， 减少了胃酸对保健品 有效成分的破坏， 加上软胶囊内均为高浓度浓缩性物质， 吸收效果好 ； 可减少降血脂化学药 品的使用， 解决同类产品纯度低、 性能不稳定、 效果差的问题， 充分利用了茶叶籽中辅助降 血脂成分和石斛中的增强免疫活性成分， 并使二者有机结合而达到保健功效。 具体实施例 0020 为了使本技术领域的人员更好地理解本发明方案， 下面结合实施方式对本发明所 述的石斛茶叶籽油保健软胶囊及其制备方法作进一步的详细说明。 0021 实施例 1 0022 一种石斛茶叶籽油保健软胶囊的制备方法， 包括以下。
13、步骤 ： 0023 （1） 普洱茶叶籽油中降血脂有效成分的提取和富集纯化 ： 0024 低温物理压榨 ： 把普洱茶叶籽 4000 份进行筛选淘汰掉杂质、 过小及无籽的外 壳、 清洗后用螺旋榨油机进行榨油、 榨出的油经过滤后得到普洱茶叶籽毛油。 0025 纯物理精炼 ： 把普洱茶叶籽毛油 500 份泵入炼油锅中， 加入 0.5 份的 （浓度 80%） 磷酸， 加热至 60搅拌 30min， 冷却至室温后， 加入 10 份水使生成的水化磷脂完全溶 解， 用 10% 的 HCL 溶液酸化混合液至 PH=3， 静置分层， 除去下层的水层。把有机相水冼至中 性时， 再把油脂泵至脱色锅中， 加入15份白土。
14、在90的温度下搅拌脱色30min， 脱色后的油 脂经过过滤后泵入真空脱臭罐中， 真空度维持在 0.1MPa 加热至 150、 搅拌、 真空脱水、 脱 酸至无气泡产生后， 停止加热及抽真空， 油脂冷却至室温后， 进行过滤， 得到普洱茶叶籽油。 0026 用尿素包合法提纯普洱茶叶籽油 ： 配制饱和尿素 - 乙醇溶液 （每 100ml95% 乙醇加入 10g 尿素在 70加热溶解） 2000 份， 在尿素饱和溶液中加入上述普洱茶叶籽油 500 份， 在炼油锅中加热至 65并搅拌 30min， 当混合物变成清澈透明的溶液后， 室温冷却 说 明 书 CN 102308986 B 4 3/4 页 5 0.。
15、5h, 后把上述溶液放在冷库中在 -15的低温中放置 12h， 然后过滤掉除去尿素晶体用形 成的包合物。滤液中加入 10% 的 HCL 溶液酸化混合液至 PH=3， 加 50 份水， 静置分层， 去下层 的水层。把有机相水冼至中性时再把油脂抽至真空脱臭罐中， 真空度维持在 0.1MPa 加热至 90的温度下搅拌 40min、 进行真空脱水， 冷却至温室后过滤， 得到提纯的茶叶籽油。 0027 （2） 石斛中石斛多糖的提取 ： 0028 采用酶法提取石斛多糖， 先将铁皮石斛枫斗 150 份经中药粉碎机粉碎后得到粗 粉， 粗粉加 1500 份 55的热水并加入 15 份的复合酶 （果胶酶与纤维素酶。
16、的比例按 1 ： 6） 浸 泡,调节 PH=6， 得酶解液， 水提3次每次1h ， 过滤， 合并滤液， 旋转蒸发浓缩至450份， 加入 1800 份 95% 的乙醇， 静置过夜， 抽取滤液， 得到铁皮石斛多糖提取液。 0029 （3） 囊芯物的配制 ： 0030 因石斛多糖难溶于茶叶籽油中， 因此采用混悬液的形式将其包裹于囊壳中制成软 胶囊。囊芯物的成分组成及重量为 ： 铁皮石斛多糖干膏粉 1 份、 提纯的普洱茶叶籽油 40 份、 助悬剂蜂蜡 0.14 份。 0031 浓缩 ： 将上述铁皮石斛多糖提取液 400 份放入真空减压浓缩器中进行浓缩， 采 用真空度 1.33KPa， 温度 40。将石。
17、斛多糖提取液浓缩到 200 份， 然后进行喷雾干燥。 0032 喷雾干燥 ： 将铁皮石斛多糖提取浓缩液 200 份由输送泵输入喷雾干燥器干燥， 料液经雾化器被加热器导入的热风喷成雾状液， 雾滴在极短的时间内干燥后成为固体粉 末， 从筒底部排至周转料桶， 得到铁皮石斛多糖干膏粉。 废气由干燥器下方出口入旋风分离 器进一步分离固体颗粒， 然后经风机排至室外。进风温度在 120， 出风温度 70。 0033 混悬 ： 先将助悬剂蜂蜡 0.14 份加入提纯的茶叶籽油 40 份中， 加热至熔融， 冷却 至室温后， 加入 1 份铁皮石斛多糖干膏粉， 用胶体磨搅匀， 制成囊芯物。 0034 （4） 软胶囊的。
18、制备 ： 0035 将 100 份食用明胶和 25 份阿拉伯胶加 150 份注射用水在化胶罐中浸泡膨胀 4h 后 加热至 70， 加入 75 份甘油 （预先分散有 1.6% 的对羟基苯甲酯与 0.04% 的对羟基苯丙酯） 与 15 份的糖浆， 搅拌， 再加热至 70混合成胶液 （加入 0.005% 苋菜红） ， 保温 1h 以上， 减压 除去气泡， 胶液通过贮液器在滚筒 （温度保持在 90左右） 上流过形成一定厚度的胶带。将 囊芯物加入混合器内， 通过自动旋转制囊机的定量排液泵， 进入冲辊模孔填充入胶带 （温度 保持在40） ， 压制成软胶囊， 置滚桶中定型和初步干燥。 自动旋转制囊机生产过程。
19、中， 室内 温度应控制在22， 空气相对湿度35%。 在干燥温度32、 空气相对湿度20%条件下鼓风干 燥约 4h， 使软胶囊囊壳的水分达到 6% 8% 的范围。然后用 95% 乙醇洗涤 2 次， 再将软胶囊 铺摊在浅盘内， 放进干燥机中在低温 20与相对湿度 25% 的干燥空气下， 干燥 24h， 干燥后 的软胶囊， 剔除填装量不合格的产品 （包括大小丸、 异形丸、 瘪丸、 薄壁丸、 黑点丸、 明显的网 印丸、 大小泡丸等） ， 得到石斛茶叶籽油保健软胶囊成品， 成品送检合格后， 包装贮存。 0036 实施例 2 0037 一种石斛茶叶籽油保健软胶囊的制备方法， 具体的步骤同实施例 1， 区。
20、别为石斛 为金钗石斛、 茶籽油为西湖龙井茶叶籽油、 助悬剂为单硬脂酸铝 ； 囊芯物的成分组成及重量 为 ： 金钗石斛多糖干膏粉 0.5 份、 提纯的西湖龙井茶叶籽油 20 份、 助悬剂单硬脂酸铝 0.08 份。 0038 实施例 3 说 明 书 CN 102308986 B 5 4/4 页 6 0039 一种石斛茶叶籽油保健软胶囊的制备方法， 具体的步骤同实施例 1， 区别为石斛为 马鞭石斛、 茶籽油为洞庭碧罗春茶叶籽油、 助悬剂为乙基纤维素 ； 囊芯物的成分组成及重量 为 ： 马鞭石斛多糖干膏粉 1.5 份、 提纯的洞庭碧罗春茶叶籽油 60 份、 助悬剂乙基纤维素 0.2 份。 说 明 书 CN 102308986 B 6 。