马匹育肥饲料.pdf

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1、(10)授权公告号 CN 102165996 B (45)授权公告日 2012.12.19 CN 102165996 B *CN102165996B* (21)申请号 201110080023.4 (22)申请日 2011.03.31 A23K 1/18(2006.01) A23K 1/14(2006.01) A23K 1/10(2006.01) A23K 1/175(2006.01) (73)专利权人 郝英 地址 026009 内蒙古自治区锡林郭勒盟锡林 浩特市白音希勒牧场浩来图音苏莫 3 组 15 号 (72)发明人 郝英 邓月 蒋守军 (74)专利代理机构 北京中伟智信专利商标代理 事务。

2、所 11325 代理人 张岱 CN 101292703 A,2008.10.29, 全文 . CN 101779741 A,2010.07.21, 全文 . CN 1559200 A,2005.01.05, 全文 . CN 1934984 A,2007.03.28, 全文 . 李春丽 .马饲料配方的设计 .饲料与饲 料添加剂 .中国轻工业出版社,2006,第360页. (54) 发明名称 马匹育肥饲料 (57) 摘要 本发明公开了一种马匹育肥饲料。为解决现 有技术成本高等问题而发明。本发明马匹育肥 饲料， 包括 I 号配方饲料、 II 号配方饲料和 III 号配方饲料。采用上述的饲料， 对 1。

3、40 匹卡巴金 与蒙古马、 三河马与蒙古马二代以上的杂交马进 行 200 多天的饲养， 培育出一、 二、 三等雪花马肉 占整个育肥马匹的 87， 生产出售雪花马肉成品 15332.2 公斤。平均每匹马产出雪花马肉 111.11 公斤成品率 78 ； 马匹日增重平均 285.4 克。 (51)Int.Cl. (56)对比文件 审查员 郑晓丽 权利要求书 1 页 说明书 5 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 权利要求书 1 页 说明书 5 页 1/1 页 2 1. 一种马匹育肥饲料， 其特征在于， 所述马匹饲料包括 ： I 号配方饲料、 II 号配方饲料 和 III 号配。

4、方饲料 ； 所述的 I 号配方饲料是由以下原料按下述重量份组成 ： 玉米 40-65 份 麦麸 20-30 份 麻饼 15-20 份 盐 0.5-1.5 份 骨粉 0.5-1.5 份 ； 所述的 II 号配方饲料是由以下原料按下述重量份组成 ： 玉米 40-60 份 高粱 8-15 份 麻饼 15-20 份 盐 0.5-1.5 份 麦麸 15-25 份 骨粉 1.5-2.5 份 鱼粉 1.5-2.5 份 ； 所述的 III 号配方饲料是由以下原料按下述重量份组成 ： 玉米 10-20 份 高粱 10-20 份 麻饼 8-15 份 大麦 15-28 份 麦麸 15-25 份 黄豆 10-30 份。

5、 骨粉 0.5-2 份 盐 0.5-1.5 份。 2.如权利要求1所述的马匹育肥饲料， 其特征在于， 所述的I号配方饲料是由以下原料 按下述重量份组成 ： 玉米 52-58 份 麦麸 22-26 份 麻饼 16-18 份 盐 0.5-1.5 份 骨粉 0.5-1.5 份。 3. 如权利要求 1 所述的马匹育肥饲料， 其特征在于， 所述的 II 号配方饲料是由以下原 料按下述重量份组成 ： 玉米 48-52 份 高粱 8-12 份 麻饼 15-18 份 盐 0.5-1.5 份 麦麸 18-22 份 骨粉 1.5-2.5 份 鱼粉 1.5-2.5 份。 4.如权利要求1所述的马匹育肥饲料， 其特征。

6、在于， 所述的III号配方饲料是由以下原 料按下述重量份组成 ： 玉米 12-16 份 高粱 15-18 份 麻饼 8-11 份 大麦 18-25 份 麦麸 15-18 份 黄豆 20-25 份 骨粉 0.5-1.5 份 盐 0.5-1.5 份。 5.如权利要求1、 2、 3或4所述的马匹育肥饲料， 其特征在于， 所述的马匹为卡巴金与蒙 古马、 三河马与蒙古马二代以上的杂交马。 6.如权利要求1、 2、 3或4所述的马匹育肥饲料， 其特征在于， 所述的马匹中的公马需要 在脂肪恢复期去势。 权 利 要 求 书 CN 102165996 B 2 1/5 页 3 马匹育肥饲料 技术领域 0001 本。

7、发明涉及一种马匹饲养育肥的饲料。 背景技术 0002 随着人们生活水平的提高， 人们越来越多的关注饮食营养的问题。 马肉， 虽然其营 养价值高， 但是由于马匹通常是散养， 所以其肉质口感较差因此导致食用者较少。 0003 人们在食用过程中， 发现一种 “雪花马肉” ， 其是因其脂肪沉积到肌肉纤维中， 形成 红白相间的花纹， 脂肪看上去像白色的雪花， 故得此名。雪花马肉堪称马肉中的极品， 吃起 来汁液丰富， 口感甘香嫩滑， 在日本、 欧、 美许多国家深受欢迎， 是高级营养保健食品。生食 生物价值很高， 含有较高不饱和脂肪酸， 可溶解胆固醇清除血管壁沉积， 扩张血管促进血循 环降低血压， 防止患动。

8、脉粥样硬化症， 心肌梗塞高血压等。但是这种 “雪花马肉” 大多是在 屠宰过程中才能发现， 产量无法控制， 无法满足人们的需要。 发明内容 0004 为达到上述目的， 本发明提供一种育肥时间短、 成本低的马匹育肥饲料。 0005 本发明马匹育肥饲料， 所述马匹是按以下步骤进行育肥的 ： 0006 1) 马匹选择 ： 选择体重 250 千克以上、 年龄在 1.5-6 岁放牧采食马匹 ； 0007 2) 脂肪消耗期 ： 将选好的马匹由自由放牧采食到集中舍饲， 以干草为主每匹日喂 10-15 千克， 喂食 40-60 天 ； 0008 3) 脂肪恢复期 ： 先将经过脂肪消耗期的马匹以 I 号配方饲料 。

9、3-5 千克 / 日匹， 饲 草 12-20 千克 / 日匹喂食 60-80 天 ； 然后以 II 号配方饲料 3-5 千克 / 日匹， 饲草 12-20 千 克 / 日匹喂食 40-60 天 ； 0009 4) 强育增重期 ： 以 III 号配方饲料 4-6 千克 / 日匹， 饲草 18-25 千克 / 日匹喂食 40-60 天 ； 0010 其中， 所述的 I 号配方饲料是由以下原料按下述重量份组成 ： 0011 玉米 40-65 份 麦麸 20-30 份 麻饼 15-20 份 0012 盐 0.5-1.5 份 骨粉 0.5-1.5 份 ； 0013 所述的 II 号配方饲料是由以下原料按。

10、下述重量份组成 ： 0014 玉米 40-60 份 高粱 8-15 份 麻饼 15-20 份 盐 0.5-1.5 份 0015 麦麸 15-25 份 骨粉 1.5-2.5 份 鱼粉 1.5-2.5 份 ； 0016 所述的 III 号配方饲料是由以下原料按下述重量份组成 ： 0017 玉米 10-20 份 高粱 10-20 份 麻饼 8-15 份 大麦 15-28 份 0018 麦麸 15-25 份 黄豆 10-30 份 骨粉 0.5-2 份 盐 0.5-1.5 份。 0019 特别是， 所述马匹选择骤中， 应选择体重 250 千克以上、 年龄在 2-5 岁放牧采食马 匹。 0020 特别是，。

11、 所述的 I 号配方饲料是由以下原料按下述重量份组成 ： 说 明 书 CN 102165996 B 3 2/5 页 4 0021 玉米 52-58 份 麦麸 22-26 份 麻饼 16-18 份 0022 盐 0.5-1.5 份 骨粉 0.5-1.5 份 ； 0023 特别是， 所述的 II 号配方饲料是由以下原料按下述重量份组成 ： 0024 玉米 48-52 份 高粱 8-12 份 麻饼 15-18 份 盐 0.5-1.5 份 0025 麦麸 18-22 份 骨粉 1.5-2.5 份 鱼粉 1.5-2.5 份 ； 0026 特别是， 所述的 III 号配方饲料是由以下原料按下述重量份组成 。

12、： 0027 玉米 12-16 份 高粱 15-18 份 麻饼 8-11 份 大麦 18-25 份 0028 麦麸 15-18 份 黄豆 20-25 份 骨粉 0.5-1.5 份 盐 0.5-1.5 份。 0029 特别是， 所述的马匹为卡巴金与蒙古马、 三河马与蒙古马二代以上的杂交马。 0030 特别是， 所述的马匹中的公马需要在脂肪恢复期去势。 0031 采用上述的饲料， 对 140 匹卡巴金与蒙古马、 三河马与蒙古马二代以上的杂交 马进行 200 多天的饲养， 按照上述标准， 培育出一等雪花马肉 17 匹， 占全部育肥马匹的 12.32 ； 二等雪花马肉 49 匹， 占全部育肥马匹的 3。

13、5.51 ； 三等雪花马肉 54 匹， 占全部育 肥马匹的 39.13； 四等 17 匹， 占全部的 12.32。一、 二、 三等占整个育肥马匹的 87， 生 产出售雪花马肉成品 15332.2 公斤。平均每匹马产出雪花马肉 111.11 公斤 ； 成品率 78； 马匹日增重平均 285.4 克。 具体实施方式 0032 下面结合实施例对本发明作进一步的说明。 0033 本发明的育肥程序要点如下 ： 0034 1) 马匹选择 ： 选择体重 250 千克以上、 年龄在 1.5-6 岁放牧采食马匹 ； 0035 2) 脂肪消耗期 ： 将选好的马匹由自由放牧采食到集中舍饲， 以干草为主每匹日喂 10。

14、-15 千克， 喂食 40-60 天 ； 0036 马匹由草原上自由放牧采食到集中舍饲， 很不适应， 更不会吃料。 需要以干草为主 每匹日喂 10-15 千克， 使马能习惯于舍饲， 学会吃料。在调教训练适应的过程中， 要进行拴 系， 做到人马亲和。这期间马体膘急居下降为正常现象， 此间也正是 “拉架子” 时期。 0037 3) 脂肪恢复期 ： 先将经过脂肪消耗期的马匹以 I 号配方饲料 3-5 千克 / 日匹， 饲 草 12-20 千克 / 日匹喂食 60-80 天 ； 然后以 II 号配方饲料 3-5 千克 / 日匹， 饲草 12-20 千 克 / 日匹喂食 40-60 天 ； 0038 经。

15、过 40-60 天适应， 脂肪消耗期的喂养， 马体储存脂肪消耗很大， 需要转入恢复体 质。在新的饲料配方喂养情况下， 逐渐恢复体膘， 形成了马匹生产雪花马肉的代谢过程。 0039 4)强育增重期 ： 为了能产生高质量的雪花马肉， 在饲喂干草18-25千克/日匹(喂 食 40-60 天 ) 情况下， 饲料由 II 号配方转入 III 号配方， 日粮每匹马增加到 4-6 千克， 经强 育 55 天， 使马匹急速增膘， 白色的硬脂肪渗透到鲜红的肌肉中。 0040 其中， 所述的 I 号配方饲料是由以下原料按下述重量份组成 ： 0041 玉米 40-65 份 麦麸 20-30 份 麻饼 15-20 份。

16、 0042 盐 0.5-1.5 份 骨粉 0.5-1.5 份 ； 0043 所述的 II 号配方饲料是由以下原料按下述重量份组成 ： 0044 玉米 40-60 份 高粱 8-15 份 麻饼 15-20 份 盐 0.5-1.5 份 说 明 书 CN 102165996 B 4 3/5 页 5 0045 麦麸 15-25 份 骨粉 1.5-2.5 份 鱼粉 1.5-2.5 份 ； 0046 所述的 III 号配方饲料是由以下原料按下述重量份组成 ： 0047 玉米 12-16 份 高粱 15-18 份 麻饼 8-11 份 大麦 18-25 份 0048 麦麸 15-18 份 黄豆 20-25 份。

17、 骨粉 0.5-1.5 份 盐 0.5-1.5 份。 0049 按照上述饲料对马匹饲养育肥后， 将按下述标准对马肉进行等级评定。 0050 雪花马肉等级评定， 按四个等级标准进行评定。根据马胴体第 7 8 肋骨间横切 面处， 眼肌、 肋间肌的肌肉色泽和脂肪色泽及分布情况， 肉质嫩度， 结合胴体膘情进行评定 等级。 0051 0052 组织分析 ： 雪花马肉是由三大组织构成。 即 ： 肌肉组织、 结缔组织、 脂肪组织。 肌肉 组织是由很多肌细胞群组成肌束。肌细胞 ( 即肌纤维 ) 由肌原纤维、 肌丝组成。在这些肌 肉组织外面由结缔组织包裹和充实。结缔组织主要是疏松结缔组织构成， 里面有胶原纤维 。

18、组织包裹着肌肉为肌外膜， 同样也形成了肌肉束膜。肌纤维膜这些疏松结缔组织鞘里有很 多毛细血管。 神经纤维及组织基质白色的脂肪滴、 甘油、 脂肪酸以及氨基酸、 糖元、 水分充实 在肌细胞之间。纵横交错、 红白分明， 白色脂肪镶嵌于鲜红的瘦肉之中即为雪花马肉。 0053 采用上述的饲料， 对 140 匹卡巴金与蒙古马、 三河马与蒙古马二代以上的杂交 马进行 200 多天的饲养， 按照上述标准， 培育出一等雪花马肉 17 匹， 占全部育肥马匹的 12.32 ； 二等雪花马肉 49 匹， 占全部育肥马匹的 35.51 ； 三等 54 匹， 占全部育肥马匹的 39.13 ； 四等 17 匹， 占全部的 。

19、12.32。一、 二、 三等占整个育肥马匹的 87， 生产出售雪 花马肉成品 15332.2 公斤平均每匹马产出雪花马肉 111.11 公斤 ； 成品率 78； 马匹日增重 平均 285.4 克。 0054 实施例 1 ： 0055 1) 马匹选择 ： 选择体重 250 千克以上、 年龄在 3-6 岁放牧采食的卡巴金与蒙古马 说 明 书 CN 102165996 B 5 4/5 页 6 二代以上的杂交马 70 匹， 将它们分成三组， A 组为母马组 35 匹 ； B 组公马 35 匹。 0056 2) 脂肪消耗期 ： 将选好的马匹由自由放牧采食到集中舍饲， 以干草为主每匹日喂 10 千克， 喂。

20、食 50 天 ； 0057 3) 脂肪恢复期 ： 先将经过脂肪消耗期的马匹以 I 号配方饲料 4 千克 / 日匹， 饲草 15 千克 / 日匹喂食 65 天 ； 然后以 II 号配方饲料 4 千克 / 日匹， 饲草 16 千克 / 日匹喂食 50 天 ； 0058 4) 强育增重期 ： 以 III 号配方饲料 5 千克 / 日匹， 饲草 20 千克 / 日匹喂食 55 天 ； 0059 其中， 所述的 I 号配方饲料是由以下原料按下述重量份组成 ： 0060 玉米 55.5 份 麦麸 25 份 麻饼 17 份 0061 盐 1 份 骨粉 1 份 ； 0062 所述的 II 号配方饲料是由以下原。

21、料按下述重量份组成 ： 0063 玉米 50 份 高粱 10 份 麻饼 16.5 份 盐 0.5-1.5 份 0064 麦麸 20 份 骨粉 2 份 鱼粉 1 份 ； 0065 所述的 III 号配方饲料是由以下原料按下述重量份组成 ： 0066 玉米 14 份 高粱 16 份 麻饼 10 份 大麦 20 份 0067 麦麸 15 份 黄豆 23 份 骨粉 1 份 盐 1 份。 0068 采用上述的饲料， 共培育出一等雪花马肉 9 匹， 占全部育肥马匹的 12.86 ； 二 等雪花马肉 24 匹， 占全部育肥马匹的 34.29 ； 三等雪花马肉 27 匹， 占全部育肥马匹的 38.57 ； 四。

22、等 8 匹， 占全部的 11.43。一、 二、 三等占整个育肥马匹的 85.71， 生产出售 雪花马肉成品 7666 公斤。平均每匹马产出雪花马肉 109.51 公斤 ； 成品率 81 ； 马匹日增 重平均 285.2 克。 0069 实施例 2 ： 0070 1) 马匹选择 ： 选择体重 250 千克以上、 年龄在 3-6 岁放牧采食的三河马与蒙古马 二代以上的杂交马 70 匹， 将它们分成三组， A 组为母马组 35 匹 ； B 组公马 35 匹。 0071 2) 脂肪消耗期 ： 将选好的马匹由自由放牧采食到集中舍饲， 以干草为主每匹日喂 12 千克， 喂食 50 天 ； 0072 3) 。

23、脂肪恢复期 ： 先将经过脂肪消耗期的马匹以 I 号配方饲料 4 千克 / 日匹， 饲草 15 千克 / 日匹喂食 65 天 ； 然后以 II 号配方饲料 4 千克 / 日匹， 饲草 16 千克 / 日匹喂食 50 天 ； 0073 4) 强育增重期 ： 以 III 号配方饲料 5 千克 / 日匹， 饲草 20 千克 / 日匹喂食 55 天 ； 0074 其中， 所述的 I 号配方饲料是由以下原料按下述重量份组成 ： 0075 玉米 60 份 麦麸 30 份 麻饼 15 份 0076 盐 1.2 份 骨粉 1.2 份 ； 0077 所述的 II 号配方饲料是由以下原料按下述重量份组成 ： 007。

24、8 玉米 55 份 高粱 12 份 麻饼 18 份 盐 1 份 0079 麦麸 25 份 骨粉 1.5 份 鱼粉 2 份 ； 0080 所述的 III 号配方饲料是由以下原料按下述重量份组成 ： 0081 玉米 18 份 高粱 10 份 麻饼 12 份 大麦 20 份 0082 麦麸 20 份 黄豆 25 份 骨粉 1 份 盐 1 份。 说 明 书 CN 102165996 B 6 5/5 页 7 0083 采用上述的方法， 共培育出一等雪花马肉 8 匹， 占全部育肥马匹的 11.42 ； 二等 雪花马肉 25 匹， 占全部育肥马匹的 35.71 ； 三等 27 匹， 占全部育肥马匹的 38.57 ； 四等 9 匹， 占全部的 12.85。一、 二、 三等占整个育肥马匹的 85.71， 生产出售雪花马肉成品 7666.2 公斤。平均每匹马产出雪花马肉 109.51 公斤 ； 成品率 79； 马匹日增重平均 285.6 克。综上可知， 本发明的方法具有经济有效， 成品率高、 饲养简单方便等优势。 0084 显然， 本领域的技术人员可以对本发明的配方进行各种改变而不脱离本发明的精 神范围。因此如果这些改变属于本发明权利要求书及其等同技术范围内， 则本发明也意图 涵盖这些改变。 说 明 书 CN 102165996 B 7 。