《一种草鱼配合饲料.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《一种草鱼配合饲料.pdf（6页珍藏版）》请在专利查询网上搜索。
1、(10)授权公告号 CN 102696925 B (45)授权公告日 2013.12.18 CN 102696925 B *CN102696925B* (21)申请号 201210207223.6 (22)申请日 2012.06.21 A23K 1/18(2006.01) A23K 1/14(2006.01) A23K 1/10(2006.01) A23K 1/16(2006.01) A23K 1/175(2006.01) (73)专利权人 中山大学 地址 510275 广东省广州市新港西路 135 号 (72)发明人 金艳 刘永坚 田丽霞 (74)专利代理机构 广州粤高专利商标代理有限 公司。
2、 44102 代理人 陈卫 郝文婷 (54) 发明名称 一种草鱼配合饲料 (57) 摘要 本发明公开了一种草鱼配合饲料。本发明草 鱼配合饲料的营养成分由如下按质量百分数计的 组分所示 ： 粗蛋白2233， 粗脂肪36， 淀粉3650， 灰份 710， 水分 610， 总磷 1.181.34， 粗纤维 58， 结晶非必需氨基酸 0.2-1.55。本发明的草鱼 配合饲料可以有效提高草鱼增重率， 提高饲料转 化率， 提高蛋白沉积率， 减少肠系膜脂肪堆积， 提 高草鱼的品质和可食用比例。大大节约了养殖成 本， 提高经济效益。 (51)Int.Cl. 审查员 吕飞 权利要求书 1 页 说明书 4 页 (。
3、19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 权利要求书1页 说明书4页 (10)授权公告号 CN 102696925 B CN 102696925 B *CN102696925B* 1/1 页 2 1. 一种草鱼配合饲料， 其特征在于其中的营养成分由如下按质量百分数计的组分所 示 ： 粗蛋白 2233， 粗脂肪 36， 淀粉 3650， 灰分 710， 水分 610， 总磷 1.181.34， 粗纤维 58， 结晶非必需氨基酸 0.2-1.55 ； 所述非必需氨基酸为甘氨酸、 丙氨酸或二者的混合物 ； 所述饲料是将如下按质量百分数计的原料混合而成 ： 蛋白源原料 6778， 脂肪源原。
4、料 38， 淀粉源原料1526， 复合维生素0.71.0， 复合矿物盐0.51.0， 磷源原料22.5 ； 其中蛋 白源原料中含有额外添加的结晶非必需氨基酸 0.2-1.55 ； 所述蛋白源原料为豆粕、 花生粕、 菜籽粕、 棉粕、 麦麸、 米糠粕、 鱼粉、 全脂米糠中的一种 或几种的混合物 ； 所述脂肪源原料为豆油、 磷脂或二者的混合物 ； 所述淀粉源原料为面粉、 玉米淀粉或二 者的混合物 ； 所述磷源原料为磷酸二氢钙。 2. 根据权利要求 1 所述草鱼配合饲料， 其特征在于饲料的蛋白能量比为 1418g/MJ。 权 利 要 求 书 CN 102696925 B 2 1/4 页 3 一种草鱼配。
5、合饲料 技术领域 0001 本发明涉及草鱼饲料领域， 具体涉及一种能提高草鱼生长、 蛋白质沉积率并降低 饲料系数、 肝体系数和全鱼脂肪的新型配合饲料。 背景技术 0002 草鱼 （Ctenopharyngodon idella） 广泛分布于我国东北部、 东部、 中部和南部地区 的江河中。自 1958 年人工催产授精孵化成功后， 近几十年来草鱼已被引种到世界各地， 如 日本、 东南亚、 东欧、 美国， 成为一种受重视的淡水养殖鱼类。草鱼是世界上产量第二大的 鱼类， 更是我国主要的淡水养殖鱼类， 2009 年产量达 408.1 万吨， 占淡水鱼养殖总产量 18% ( 中国渔业年鉴， 2009) 。。
6、 0003 目前在养殖生产实践中使用配合饲料， 常常会出现蛋白转化效率低和饲料系数 高， 草鱼肠系膜脂肪大量沉积等问题， 不仅使养殖草鱼的饲料成本增加， 导致资源的极大浪 费， 严重影响草鱼的品质， 降低了草鱼的可食用比例， 还对环境造成了一定程度的破坏。因 此， 研究开发高效环保的草鱼配合饲料已成当务之急。 发明内容 0004 本发明的目的是在于根据上述现有草鱼配合饲料中存在的问题， 提供一种能提高 草鱼生长、 蛋白质沉积率并降低饲料系数、 肝体系数和全鱼脂肪的配合饲料。 0005 本发明目的通过以下技术方案予以实现 ： 0006 本发明的草鱼配合饲料， 通过实验研究出鱼粉与目前常用饲料植物。
7、蛋白源之间的 主要氨基酸组成差异， 以及利用晶体氨基酸来模拟鱼肉蛋白氨基酸组成构建饲料氨基酸模 式 ； 结合草鱼最适蛋白能量比实验结果， 设计出一种通过添加非必需氨基酸及调节饲料蛋 白能量比使得饲料营养平衡的草鱼膨化配合饲料， 它不仅能满足草鱼最佳生长需求条件下 对营养的需求， 而且又降低了饲料成本， 同时还减少氨氮的排放量。 0007 一种草鱼配合饲料， 其所含的营养成分由如下按质量百分数计的组分所示 ： 粗蛋 白 2233， 粗脂肪 36， 淀粉 3650， 灰份 710， 水分 610， 总磷 1.181.34， 粗纤维 58。虽然 粗蛋白中含有各种必需和非必需氨基酸， 除此之外， 本发。
8、明的配方中额外添加结晶非必需 氨基酸， 占饲料质量百分数计 0.21.55， 其中非必需氨基酸的添加能有效优化饲料使用效 果。上述饲料的蛋白能量比为 1418g/MJ。 0008 本发明的配方不对原料做特别限定， 只要添加各种原料后饲料中的营养成份能满 足所述比例即可。饲料的原料组成通常包括蛋白源原料、 脂肪源原料、 糖源原料、 复合维生 素、 复合矿物盐和外添加磷源。因此， 本发明草鱼配合饲料可以是通过将如下按质量百分 数计的原料混合而成 ： 蛋白源原料 6778， 脂肪源原料 38， 淀粉源原料 1526， 复合维生素 0.71.0， 复合矿物盐 0.51.0， 磷源原料 22.5。蛋白源。
9、原料中含有额外添加的结晶非必需 氨基酸 0.2-1.55。 0009 作为一种优选方案， 所述蛋白源原料为豆粕、 花生粕、 菜籽粕、 棉粕、 麦麸、 米糠粉、 说 明 书 CN 102696925 B 3 2/4 页 4 鱼粉、 全脂米糠、 结晶氨基酸中的一种或几种的混合物。 非必需氨基酸存在于结晶氨基酸中 且非必需氨基酸在结晶氨基酸中的含量百分比为20%-60%。 应该注意的是， 即使是使用非必 需氨基酸完全替代传统配方中的必需氨基酸， 也能起到提高饲料效果的作用 ； 而按上述百 分比添加非必需氨基酸， 则能在当前只添加必需氨基酸的基础上进一步提高饲料效果。 0010 作为一种优选方案， 所。
10、述结晶氨基酸含有的必需氨基酸包括赖氨酸盐酸盐和羟基 蛋氨酸钙的混合物。 0011 作为一种优选方案， 所述脂肪源原料为豆油、 磷脂或二者的混合物。 0012 作为一种优选方案， 所述淀粉源原料为面粉、 玉米淀粉或二者的混合物。 0013 作为一种优选方案， 所述复合维生素的成分组成按 mg/kg 饲料计为 ： 维生素 B1 3， 维生素 B2 8， 维生素 B6 4， 维生素 B12 2， 维生素 A 1500IU， 维生素 D3 2000IU， 维生素 E 40， 维生素 K3 6， 烟酸 12， 叶酸 2， 泛酸钙 25， 生物素 2， 肌醇 50。 0014 作为一种优选方案， 所述复合。
11、矿物盐的成分组成按 mg/kg 饲料计为 ： NaCl 500， MgSO47H2O 315， ZnSO47H2O 285， CaHPO42H2O 250， FeSO47H2O 200， MnSO4H2O 25， CoSO47H2O 25， Ca(IO3)2 25， CuSO45H2O 15， Na2SeO3 10。 0015 作为一种优选方案， 所述磷源为磷酸二氢钙。 0016 上述非必需氨基酸优选为甘氨酸、 丙氨酸或二者的混合物。 0017 本发明草鱼配合饲料可采用一般膨化配合饲料的生产工艺制备。 0018 与现有技术相比， 本发明具有如下有益效果 ： 0019 （1） 本配方是在对草鱼营。
12、养需求进行全面系统的研究基础上而形成的， 因而具有 广泛的实验基础和科学依据， 能满足草鱼的营养需求 ； 0020 （2） 本发明的饲料配方通过添加非必需氨基酸能提高草鱼生长 （增重率和特定增 长率） 、 蛋白质沉积率和提高饲料转化率、 肝体系数、 肠脂系数和全鱼脂肪， 该饲料能有效地 解决当今草鱼养殖过程中蛋白转化效率低、 饲料系数高和肠系膜脂肪大量沉积的问题， 提 高草鱼的品质和可食用比例 ； 0021 （3） 从饲料原料可以看出， 添加几种蛋白源和结晶氨基酸， 尤其是非必需氨基酸模 拟草鱼蛋白的氨基酸组成模式， 克服了单一蛋白源氨基酸不平衡的问题， 有利于提高饲料 利用率， 降低氨氮排放。
13、， 减少水体环境污染 ； 0022 （4） 通过添加非必须氨基酸， 本发明饲料的饲料原料营养物质消化吸收率高 ： 经消 化吸收率研究， 草鱼对饲料中蛋白源料的蛋白质消化率 88， 总氨基酸沉积率 35 ； 0023 （5） 本饲料生产工艺和一般膨化饲料相似， 便于大规模推广。 具体实施方式 0024 实施例 1 0025 按表1所示配方1配制饲料 （31.41质量粗蛋白） ， 饲养8.4 g草鱼42天， 增重率 （WG） 147.79， 饲料系数 1.57， 特定增长率 （SGR， / 天） 2.16， 肝体系数 （HSI） 2.17， 肠 脂系数 （VSI） 2.34， 蛋白沉积率 （NR）。
14、 31.99。按表 1 所示配方 2 配制饲料 （32.13 质量粗 蛋白） ， 饲养 8.4 g 草鱼 42 天， 增重率 （WG） 180.37， 饲料系数 1.33， 特定增长率 （SGR， / 天） 2.45， 肝体系数 （HSI） 2.15， 肠脂系数 （VSI） 2.19， 蛋白沉积率 （NR） 36.45。 0026 配方 2 比配方 1 额外增加了晶体状的非必需氨基酸甘氨酸和丙氨酸， 养殖结果 说 明 书 CN 102696925 B 4 3/4 页 5 显示， 相比与饲料 1， 饲料 2 组的增重率提高了 22%、 特定增长率提高 13.4%， 饲料系数降低 15.3%， 蛋。
15、白沉积率提高 13.9%， 肝体系数、 肠脂系数也显著降低。 0027 表 1 实施例 1 饲料配方 （质量 %） 及营养成分分析 0028 原料 （g/100g）12 双低菜粕3535 棉粕2020 面粉20.20 20.05 米糠粕1515 豆粕55 磷脂0.50.5 磷酸二氢钙22 维生素0.50.5 矿物质0.50.5 氯化胆碱0.20.2 Vc 磷酸脂0.10.1 玉米油11 甘氨酸 0.08 丙氨酸 0.07 营养成分 粗蛋白31.41 32.13 粗脂肪2.202.79 灰分8.858.78 蛋白能量比 g/MJ16.10 16.51 0029 实施例 2 0030 按表 2 所。
16、示配方 3 配制饲料 （31.56 质量粗蛋白） ， 饲养 8.4 g 草鱼 42 天， 增重 率 （WG） 175.18， 饲料系数 1.44， 特定增长率 （SGR， / 天） 2.41， 肝体系数 （HSI） 2.24。 按表 2 所示配方 4 配制饲料 （31.33 质量粗蛋白） ， 饲养 8.4 g 草鱼 42 天， 增重率 （WG） 176.10， 饲料系数 1.29， 特定增长率 （SGR， / 天） 2.42， 肝体系数 （HSI） 2.20。 0031 配方 4 比配方 3 额外增加了晶体状的非必需氨基酸晶甘氨酸和丙氨酸， 养殖结果 显示， 相比与饲料3， 饲料4组的增重率、。
17、 特定增长率有所提高， 饲料系数降低10.4%、 肝体系 数、 全鱼脂肪都有所降低。 0032 表 2 实施例 2 饲料配方 （质量 %） 及营养成分分析 0033 原料 （g/100g）34 双低菜粕3535 棉粕2020 面粉2019.85 米糠粕1515 豆粕55 磷脂0.50.5 磷酸二氢钙22 维生素0.50.5 矿物质0.50.5 氯化胆碱0.20.2 Vc 磷酸脂0.10.1 玉米油11 甘氨酸 0.08 说 明 书 CN 102696925 B 5 4/4 页 6 丙氨酸 0.07 蛋氨酸0.050.05 亮氨酸0.090.09 赖氨酸0.060.06 营养成分 粗蛋白31.5631.33 粗脂肪1.952.17 灰分8.648.56 蛋白能量比 g/MJ16.2716.20 说 明 书 CN 102696925 B 6 。