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1、(10)授权公告号 CN 102550891 B (45)授权公告日 2013.03.20 CN 102550891 B *CN102550891B* (21)申请号 201210065999.9 (22)申请日 2012.03.14 A23L 1/01(2006.01) (73)专利权人 云南福保农业科技开发有限公司 地址 650228 云南省昆明市官渡区六甲乡福 保文化城 (72)发明人 肖燕 曹启 钱赟 赵子飞 李景 宋留兵 曾学虎 CN 202477348 U,2012.10.10, CN 2291871 Y,1998.09.23, CN 2416746 Y,2001.01.31, C。
2、N 87209572 U,1988.07.27, CN 87209572 U,1988.07.27, (54) 发明名称 摇摆式食品烧制罐 (57) 摘要 本发明公开一种摇摆式食品烧制罐。是一种 专门的食品加工用具， 解决食品的烧制技术问题。 技术方案为在摇摆支加 （1） 上有电动机 （2） 、 减速 器 （3） ， 齿轮 （4） 通过链条 （5） 与旋转轴 （7） 上的 齿轮 （6） 联接， 食品烧制罐 （8） 前端设有通气的罐 盖 （9） ， 并由滚轮 （10） 支承， 在下方摇摆支加 （1） 上设置有液化气炉头 （11） 。本发明的用具可用于 烧制食品。 (51)Int.Cl. (56)。
3、对比文件 审查员 王丹蕊 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 1 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 1 页 1/1 页 2 1. 摇摆式食品烧制罐， 包含有摇摆支架， 电动机， 减速器， 链条， 齿轮， 液化气炉头， 滚 轮， 其特征是 ： 在摇摆支架 （1） 上固定安放有电动机 （2） 、 前置减速器 （3） ， 其上的齿轮 （4） 通 过链条 （5） 与食品烧制罐 （8） 后端的旋转轴 （7） 上的齿轮 （6） 联接， 食品烧制罐 （8） 的前端 设有通气的罐盖 （9） ， 并由滚轮 （10） 支承， 在食品烧制罐 。
4、（8） 的下方、 摇摆支架 （1） 上固定设 置有液化气炉头 （11） 。 2. 根据权利要求 1 所述的摇摆式食品烧制罐， 其特征是 ： 液化气炉头可为电热炉头。 权 利 要 求 书 CN 102550891 B 2 1/2 页 3 摇摆式食品烧制罐 技术领域 0001 本发明公开一种食品烧制罐， 具体地是一种摇摆式食品烧制罐。 背景技术 0002 在我国， 食品烧制方法多种多样， 其所使用的用具也是五花八门， 其精彩程度以成 为中国饮食文化的一部分。其中申请国家专利的此类技术也是相当庞大的， 优缺点无法 一一评说。 0003 食品烧制必然要用到专门的器具， 本公司从实际出发， 来研制、 使。
5、用食品烧制的工 具， 就本公司所知尚无人使用本发明提出的产品。 0004 作为新的技术集成创新， 本发明有着独特的结构和使用方法。 发明内容 0005 本发明的目的就是提供一种能够在旋转的基础上前后摇摆， 批量生产， 烧制食品 的罐类用具。 0006 实现本发明的技术方案是这样的 ： 摇摆式食品烧制罐整体结构为在摇摆支加 1 上 固定安放有电动机 2、 前置减速器 3， 其上的齿轮 4 通过链条 5 与食品烧制罐 8 后端的旋转 轴 7 上的齿轮 6 联接， 食品烧制罐 8 的前端设有通气的罐盖 9， 并由滚轮 10 支承， 在食品烧 制罐 8 的下方、 摇摆支加 1 上固定设置有液化气炉头 。
6、11。 0007 液化气炉头 11 接上液化气罐后即可点火产生热源来烧制罐内的食品。液化气炉 头也可更换为电热炉头， 提供热源。 0008 本发明的有益效果在于 ： 本食品烧制罐可作旋转运动和前后摇摆的独立运动或混 合运动， 有利于罐内食品的均匀烧制， 保证产品质量 ； 一体化结构， 在各种运动中不影响对 食品的烧制加工 ； 性能可靠， 使用方便安全， 能批量加工食品， 效率高。 附图说明 0009 图 1 是本发明的整体结构示意图。 0010 图中， 1 是摇摆支加、 2 是电动机、 3 是减速器、 4 是齿轮、 5 是链条、 6 是齿轮、 7 是旋 转轴、 8 是食品烧制罐、 9 是罐盖、。
7、 10 是滚轮、 11 是液化气炉头。 具体实施方式 0011 下面结合附图对本发明的具体实施方式说明如下 ： 0012 实施例 ： 摇摆式食品烧制罐 0013 具体结构为在摇摆支加 1 上固定安放有电动机 2、 前置减速器 3， 其上的齿轮 4 通 过链条 5 与食品烧制罐 8 后端的旋转轴 7 上的齿轮 6 联接， 食品烧制罐 8 的前端设有通气 的罐盖 9， 并由滚轮 10 支承， 在食品烧制罐 8 的下方、 摇摆支加 1 上固定设置有液化气炉头 11。 说 明 书 CN 102550891 B 3 2/2 页 4 0014 液化气炉头 11 接上液化气罐后即可点火产生热源来烧制罐内的食品。 0015 食品烧制罐 8 进行旋转和前后摇摆运动时， 不影响对罐内食品的烧制加工。 0016 将摇摆支架固定时可独立做旋转运动， 将电动机关闭时可做独立的前后摇摆运 动， 宜可两者同时进行运动。 说 明 书 CN 102550891 B 4 1/1 页 5 图 1 说 明 书 附 图 CN 102550891 B 5 。