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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201810071860.2 (22)申请日 2018.01.25 (71)申请人 福州市汇合兴机械设备有限公司 地址 350000 福建省福州市晋安区王庄街 道讲堂路2号 (72)发明人 方流生 (51)Int.Cl. A22C 17/00(2006.01) (54)发明名称 一种肉品处理装置 (57)摘要 本发明是一种肉品处理装置， 包括主架体以 及设置在所述主架体右侧底部的斜形块， 所述主 架体顶部端面内设有储放腔， 所述储放腔左侧的 所述主架体顶部端面固定安装有支撑块， 。
2、所述支 撑块顶部端面固定安装有左右延展设置的输料 管， 所述输料管内壁体中左右延展设置有输料 孔， 所述输料孔中转动配合安装有臂杆， 所述臂 杆左侧延伸段贯穿所述输料管左侧端面且末端 动力配合安装有电动机， 所述电动机固定安装于 所述输料管左侧端面外， 所述输料孔中的所述臂 杆外表面周向固设有螺旋输料架， 所述输料孔左 侧的所述输料管顶部端面内连通设有输料漏斗， 所述输料孔右侧的所述输料管底部端面内连通 设有与所述储放腔相对设置的输料支管。 权利要求书1页 说明书5页 附图3页 CN 108323558 A 2018.07.27 CN 108323558 A 1.一种肉品处理装置， 包括主架体。
3、以及设置在所述主架体右侧底部的斜形块， 其特征 在于： 所述主架体顶部端面内设有储放腔， 所述储放腔左侧的所述主架体顶部端面固定安 装有支撑块， 所述支撑块顶部端面固定安装有左右延展设置的输料管， 所述输料管内壁体 中左右延展设置有输料孔， 所述输料孔中转动配合安装有臂杆， 所述臂杆左侧延伸段贯穿 所述输料管左侧端面且末端动力配合安装有电动机， 所述电动机固定安装于所述输料管左 侧端面外， 所述输料孔中的所述臂杆外表面周向固设有螺旋输料架， 所述输料孔左侧的所 述输料管顶部端面内连通设有输料漏斗， 所述输料孔右侧的所述输料管底部端面内连通设 有与所述储放腔相对设置的输料支管， 所述储放腔下侧的。
4、所述主架体内壁体内设有向右侧 延展设置的驱行腔， 所述储放腔与所述驱行腔之间转动配合连接有转盘， 所述驱行腔内设 有与所述转盘动力配合连接的驱行装置， 所述转盘右侧的所述主架体内壁体内设有与所述 驱行装置动力配合连接的甩料装置， 所述储放腔内设有搅碎装置， 所述搅碎装置包括底部 末端与所述转盘顶部端面固定连接的柱体， 所述柱体内设有第一滑行腔， 所述转盘内设有 与所述第一滑行腔相对设置的第二滑行腔， 所述第一滑行腔与所述第二滑行腔之间相通设 有通腔， 所述第二滑行腔内转动配合连接有曲杆， 所述曲杆右侧末端与嵌于所述第二滑行 腔右侧端面内的第一电动机动力配合连接， 所述第一滑行腔内滑动配合连接有。
5、滑行块， 所 述通腔内间隙配合连接有上下延展设置的推行杆， 所述推行杆顶部延展末端伸进所述第一 滑行腔内且与所述滑行块底部末端固定配合连接， 所述推行杆底部延展末端伸进所述第二 滑行腔内， 所述推行杆底部延展末端与所述曲杆之间转动配合连接有联杆， 所述柱体左右 两侧的端面内相称开设有与所述第一滑行腔相通设置的开槽， 所述滑行块前侧端面内设有 凹入槽， 所述凹入槽内左右相称设有转动销， 所述开槽内转动配合连接有朝所述第一滑行 腔一侧以及朝远所述第一滑行腔一侧延展设置的第一横杆， 所述第一横杆朝所述第一滑行 腔延展一侧伸进所述凹入槽内且设有与所述转动销滑动配合连接的导引槽， 所述第一横杆 朝远所述。
6、第一滑行腔一侧末端延展出所述柱体外侧端面外， 且延展出所述柱体外侧端面外 的所述第一横杆上铰接配合连接有上下延展设置的搅碎杆， 所述第一横杆上侧的所述搅碎 杆与所述柱体之间铰接配合连接有第二横杆。 2.根据权利要求1所述的一种肉品处理装置， 其特征在于： 所述驱行装置包括与所述转 盘底部端面固定连接的第一齿形轮以及与所述第一齿形轮右侧端动力配合连接的第三齿 形轮， 所述第三齿形轮下侧的所述驱行腔内底部内固设有与所述第三齿形轮动力配合连接 的第二电动机。 3.根据权利要求2所述的一种肉品处理装置， 其特征在于： 所述甩料装置包括甩料腔以 及相通设置在所述甩料腔上侧的进腔， 所述甩料腔与所述进腔连。
7、接处固设有电控阀， 所述 进腔顶部端与所述储放腔相通设置， 所述甩料腔位于所述驱行腔右侧延展段的上侧位置， 所述甩料腔右侧端贯穿所述主架体的右侧端面， 且位于所述斜形块的上侧位置， 所述甩料 腔内转动配合连接有甩料页， 所述第三齿形轮右侧的所述驱行腔内动力配合连接有第二齿 形轮， 所述第二齿形轮顶部与所述甩料页底部端动力连接。 4.根据权利要求1所述的一种肉品处理装置， 其特征在于： 所述搅碎杆朝远所述柱体一 侧的端面上设有多片搅碎页。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 108323558 A 2 一种肉品处理装置 技术领域 0001 本发明涉及食品加工技术领域， 具体为一种肉品处理装。
8、置。 背景技术 0002 现如今肉类在烹饪之前经常需要加工成肉沫， 传统的一般通过人力使用刀子将肉 沫剁碎， 这样需要耗费大量的人力以及时间， 现有的也有自动搅肉机， 但是传统的搅碎装置 搅碎方向单一， 其搅碎效率低下， 搅碎不均匀， 而且肉品在搅碎后具有一定的粘性， 在排出 时容易堵塞， 因此， 急需要一种能快速高效进行搅碎并能自动甩料甩料工作的肉品处理装 置。 发明内容 0003 本发明的目的在于提供一种肉品处理装置， 用于克服现有技术中的上述缺陷。 0004 根据本发明的一种肉品处理装置， 包括主架体以及设置在所述主架体右侧底部的 斜形块， 所述主架体顶部端面内设有储放腔， 所述储放腔左。
9、侧的所述主架体顶部端面固定 安装有支撑块， 所述支撑块顶部端面固定安装有左右延展设置的输料管， 所述输料管内壁 体中左右延展设置有输料孔， 所述输料孔中转动配合安装有臂杆， 所述臂杆左侧延伸段贯 穿所述输料管左侧端面且末端动力配合安装有电动机， 所述电动机固定安装于所述输料管 左侧端面外， 所述输料孔中的所述臂杆外表面周向固设有螺旋输料架， 所述输料孔左侧的 所述输料管顶部端面内连通设有输料漏斗， 所述输料孔右侧的所述输料管底部端面内连通 设有与所述储放腔相对设置的输料支管， 所述储放腔下侧的所述主架体内壁体内设有向右 侧延展设置的驱行腔， 所述储放腔与所述驱行腔之间转动配合连接有转盘， 所述。
10、驱行腔内 设有与所述转盘动力配合连接的驱行装置， 所述转盘右侧的所述主架体内壁体内设有与所 述驱行装置动力配合连接的甩料装置， 所述储放腔内设有搅碎装置， 所述搅碎装置包括底 部末端与所述转盘顶部端面固定连接的柱体， 所述柱体内设有第一滑行腔， 所述转盘内设 有与所述第一滑行腔相对设置的第二滑行腔， 所述第一滑行腔与所述第二滑行腔之间相通 设有通腔， 所述第二滑行腔内转动配合连接有曲杆， 所述曲杆右侧末端与嵌于所述第二滑 行腔右侧端面内的第一电动机动力配合连接， 所述第一滑行腔内滑动配合连接有滑行块， 所述通腔内间隙配合连接有上下延展设置的推行杆， 所述推行杆顶部延展末端伸进所述第 一滑行腔内。
11、且与所述滑行块底部末端固定配合连接， 所述推行杆底部延展末端伸进所述第 二滑行腔内， 所述推行杆底部延展末端与所述曲杆之间转动配合连接有联杆， 所述柱体左 右两侧的端面内相称开设有与所述第一滑行腔相通设置的开槽， 所述滑行块前侧端面内设 有凹入槽， 所述凹入槽内左右相称设有转动销， 所述开槽内转动配合连接有朝所述第一滑 行腔一侧以及朝远所述第一滑行腔一侧延展设置的第一横杆， 所述第一横杆朝所述第一滑 行腔延展一侧伸进所述凹入槽内且设有与所述转动销滑动配合连接的导引槽， 所述第一横 杆朝远所述第一滑行腔一侧末端延展出所述柱体外侧端面外， 且延展出所述柱体外侧端面 外的所述第一横杆上铰接配合连接有。
12、上下延展设置的搅碎杆， 所述第一横杆上侧的所述搅 说 明 书 1/5 页 3 CN 108323558 A 3 碎杆与所述柱体之间铰接配合连接有第二横杆。 0005 进一步的技术方案， 所述驱行装置包括与所述转盘底部端面固定连接的第一齿形 轮以及与所述第一齿形轮右侧端动力配合连接的第三齿形轮， 所述第三齿形轮下侧的所述 驱行腔内底部内固设有与所述第三齿形轮动力配合连接的第二电动机。 0006 进一步的技术方案， 所述甩料装置包括甩料腔以及相通设置在所述甩料腔上侧的 进腔， 所述甩料腔与所述进腔连接处固设有电控阀， 所述进腔顶部端与所述储放腔相通设 置， 所述甩料腔位于所述驱行腔右侧延展段的上侧。
13、位置， 所述甩料腔右侧端贯穿所述主架 体的右侧端面， 且位于所述斜形块的上侧位置， 所述甩料腔内转动配合连接有甩料页， 所述 第三齿形轮右侧的所述驱行腔内动力配合连接有第二齿形轮， 所述第二齿形轮顶部与所述 甩料页底部端动力连接。 0007 进一步的技术方案， 所述搅碎杆朝远所述柱体一侧的端面上设有多片搅碎页。 0008 本发明的有益效果是： 本发明结构简单， 操作方便， 通过主架体顶部端面内设储放 腔， 储放腔左侧的主架体顶部端面固定安装有支撑块， 支撑块顶部端面固定安装有左右延 展设置的输料管， 输料管内壁体中左右延展设置有输料孔， 输料孔中转动配合安装有臂杆， 臂杆左侧延伸段贯穿输料管左。
14、侧端面且末端动力配合安装有电动机， 电动机固定安装于输 料管左侧端面外， 输料孔中的臂杆外表面周向固设有螺旋输料架， 输料孔左侧的输料管顶 部端面内连通设有输料漏斗， 输料孔右侧的输料管底部端面内连通设有与储放腔相对设置 的输料支管， 储放腔下侧的主架体内壁体内设向右侧延展设置的驱行腔， 储放腔与驱行腔 之间转动配合连接转盘， 驱行腔内设与转盘动力配合连接的驱行装置， 转盘右侧的主架体 内壁体内设与驱行装置动力配合连接的甩料装置， 储放腔内设搅碎装置， 搅碎装置包括底 部末端与转盘顶部端面固定连接的柱体， 柱体内设第一滑行腔， 转盘内设与第一滑行腔相 对设置的第二滑行腔， 第一滑行腔与第二滑行。
15、腔之间相通设通腔， 第二滑行腔内转动配合 连接曲杆， 曲杆右侧末端与嵌于第二滑行腔右侧端面内的第一电动机动力配合连接， 第一 滑行腔内滑动配合连接滑行块， 通腔内间隙配合连接上下延展设置的推行杆， 推行杆顶部 延展末端伸进第一滑行腔内且与滑行块底部末端固定配合连接， 推行杆底部延展末端伸进 第二滑行腔内， 推行杆底部延展末端与曲杆之间转动配合连接联杆， 柱体左右两侧的端面 内相称开设与第一滑行腔相通设置的开槽， 滑行块前侧端面内设凹入槽， 凹入槽内左右相 称设转动销， 开槽内转动配合连接朝第一滑行腔一侧以及朝远第一滑行腔一侧延展设置的 第一横杆， 第一横杆朝第一滑行腔延展一侧伸进凹入槽内且设与。
16、转动销滑动配合连接的导 引槽， 第一横杆朝远第一滑行腔一侧末端延展出柱体外侧端面外， 且延展出柱体外侧端面 外的第一横杆上铰接配合连接上下延展设置的搅碎杆， 第一横杆上侧的搅碎杆与柱体之间 铰接配合连接第二横杆， 从而实现自动控制转盘转动， 并带动搅碎装置进行搅碎工作， 由第 一电动机带动曲杆的转动工作， 进而由曲杆带动滑行块以及与滑行块配合连接的第一横杆 实现上下调节工作， 进而实现由第一横杆带动搅碎杆的上下调节工作， 满足不同范围的搅 碎工作， 同时实现自动控制甩料装置的高效快速甩料工作。 附图说明 0009 图1是本发明中一种肉品处理装置外部整体结构示意图； 图2是本发明中一种肉品处理装。
17、置内部结构示意图； 说 明 书 2/5 页 4 CN 108323558 A 4 图3是本发明中搅碎装置整体结构示意图。 具体实施方式 0010 下面结合图1-图3对本发明进行详细说明。 0011 参照图1-图3， 根据本发明的实施例的一种肉品处理装置， 包括主架体6以及设置 在所述主架体6右侧底部的斜形块7， 所述主架体6顶部端面内设有储放腔61， 所述储放腔61 左侧的所述主架体6顶部端面固定安装有支撑块668， 所述支撑块668顶部端面固定安装有 左右延展设置的输料管663， 所述输料管663内壁体中左右延展设置有输料孔664， 所述输料 孔664中转动配合安装有臂杆666， 所述臂杆6。
18、66左侧延伸段贯穿所述输料管663左侧端面且 末端动力配合安装有电动机661， 所述电动机661固定安装于所述输料管663左侧端面外， 所 述输料孔664中的所述臂杆666外表面周向固设有螺旋输料架665， 所述输料孔664左侧的所 述输料管663顶部端面内连通设有输料漏斗662， 所述输料孔664右侧的所述输料管663底部 端面内连通设有与所述储放腔61相对设置的输料支管667， 所述储放腔61下侧的所述主架 体6内壁体内设有向右侧延展设置的驱行腔64， 所述储放腔61与所述驱行腔64之间转动配 合连接有转盘63， 所述驱行腔64内设有与所述转盘63动力配合连接的驱行装置， 所述转盘 63右。
19、侧的所述主架体6内壁体内设有与所述驱行装置动力配合连接的甩料装置， 所述储放 腔61内设有搅碎装置， 所述搅碎装置包括底部末端与所述转盘63顶部端面固定连接的柱体 62， 所述柱体62内设有第一滑行腔624， 所述转盘63内设有与所述第一滑行腔624相对设置 的第二滑行腔631， 所述第一滑行腔624与所述第二滑行腔631之间相通设有通腔635， 所述 第二滑行腔631内转动配合连接有曲杆632， 所述曲杆632右侧末端与嵌于所述第二滑行腔 631右侧端面内的第一电动机634动力配合连接， 所述第一滑行腔624内滑动配合连接有滑 行块625， 所述通腔635内间隙配合连接有上下延展设置的推行杆。
20、6531， 所述推行杆6531顶 部延展末端伸进所述第一滑行腔624内且与所述滑行块625底部末端固定配合连接， 所述推 行杆6531底部延展末端伸进所述第二滑行腔631内， 所述推行杆6531底部延展末端与所述 曲杆632之间转动配合连接有联杆633， 所述柱体62左右两侧的端面内相称开设有与所述第 一滑行腔624相通设置的开槽626， 所述滑行块625前侧端面内设有凹入槽6251， 所述凹入槽 6251内左右相称设有转动销6252， 所述开槽626内转动配合连接有朝所述第一滑行腔624一 侧以及朝远所述第一滑行腔624一侧延展设置的第一横杆627， 所述第一横杆627朝所述第 一滑行腔62。
21、4延展一侧伸进所述凹入槽6251内且设有与所述转动销6252滑动配合连接的导 引槽6271， 所述第一横杆627朝远所述第一滑行腔624一侧末端延展出所述柱体62外侧端面 外， 且延展出所述柱体62外侧端面外的所述第一横杆627上铰接配合连接有上下延展设置 的搅碎杆621， 所述第一横杆627上侧的所述搅碎杆621与所述柱体62之间铰接配合连接有 第二横杆622。 0012 有益地或示例性地， 所述驱行装置包括与所述转盘63底部端面固定连接的第一齿 形轮641以及与所述第一齿形轮641右侧端动力配合连接的第三齿形轮642， 所述第三齿形 轮642下侧的所述驱行腔64内底部内固设有与所述第三齿形。
22、轮642动力配合连接的第二电 动机643， 从而实现自动控制驱动转盘63的转动工作， 并带动搅碎装置进行搅碎工作， 同时 实现自动控制甩料装置的高效快速甩料工作。 0013 有益地或示例性地， 所述甩料装置包括甩料腔65以及相通设置在所述甩料腔65上 说 明 书 3/5 页 5 CN 108323558 A 5 侧的进腔652， 所述甩料腔65与所述进腔652连接处固设有电控阀653， 所述进腔652顶部端 与所述储放腔61相通设置， 所述甩料腔65位于所述驱行腔64右侧延展段的上侧位置， 所述 甩料腔65右侧端贯穿所述主架体6的右侧端面， 且位于所述斜形块7的上侧位置， 所述甩料 腔65内转。
23、动配合连接有甩料页651， 所述第三齿形轮642右侧的所述驱行腔64内动力配合连 接有第二齿形轮644， 所述第二齿形轮644顶部与所述甩料页651底部端动力连接， 从而实现 自动控制甩料工作。 0014 有益地或示例性地， 所述搅碎杆621朝远所述柱体62一侧的端面上设有多片搅碎 页623， 从而提高搅碎效率以及均匀性。 0015 当需要肉品进行处理时， 将肉品倒入储放腔61内， 然后通过控制第一电动机634以 及第二电动机643转动， 此时， 由第一电动机634带动曲杆632转动， 进而由曲杆632带动联杆 633带动推行杆6531进行上下移动工作， 同时， 由推行杆6531带动滑行块62。
24、5沿第一滑行腔 624内壁方向往复上下滑动工作， 进而由滑行块625带动转动销6252上的第一横杆627进行 上下往复调节工作， 此时， 由第一横杆627带动搅碎杆621进行上下往复调节工作， 进而实现 不同范围的搅碎工作， 同时， 由第二电动机643带动第三齿形轮642转动， 此时， 由第三齿形 轮642带动第一齿形轮641以及第二齿形轮644转动， 进而由第一齿形轮641带动转盘63以及 转盘63顶部的搅碎装置进行高效搅碎工作， 当搅碎完成需要甩料时， 此时， 通过控制电控阀 653开启， 使储放腔61内的食料经进腔652落入甩料腔65内， 由于第二齿形轮644与甩料页 651动力配合连接。
25、， 进而实现由第二齿形轮644带动甩料页651转动进行甩料工作， 同时， 由 于第三齿形轮642带动第一齿形轮641以及第二齿形轮644的同时转动工作， 进行使第一齿 形轮641带动转盘63以及转盘63顶部的搅碎装置继续进行搅碎工作， 同时， 使储放腔61内的 食料快速经进腔652落入甩料腔65内， 提高甩料速度。 0016 本发明的有益效果是： 本发明结构简单， 操作方便， 通过主架体顶部端面内设储放 腔， 储放腔左侧的主架体顶部端面固定安装有支撑块， 支撑块顶部端面固定安装有左右延 展设置的输料管， 输料管内壁体中左右延展设置有输料孔， 输料孔中转动配合安装有臂杆， 臂杆左侧延伸段贯穿输料。
26、管左侧端面且末端动力配合安装有电动机， 电动机固定安装于输 料管左侧端面外， 输料孔中的臂杆外表面周向固设有螺旋输料架， 输料孔左侧的输料管顶 部端面内连通设有输料漏斗， 输料孔右侧的输料管底部端面内连通设有与储放腔相对设置 的输料支管， 储放腔下侧的主架体内壁体内设向右侧延展设置的驱行腔， 储放腔与驱行腔 之间转动配合连接转盘， 驱行腔内设与转盘动力配合连接的驱行装置， 转盘右侧的主架体 内壁体内设与驱行装置动力配合连接的甩料装置， 储放腔内设搅碎装置， 搅碎装置包括底 部末端与转盘顶部端面固定连接的柱体， 柱体内设第一滑行腔， 转盘内设与第一滑行腔相 对设置的第二滑行腔， 第一滑行腔与第二。
27、滑行腔之间相通设通腔， 第二滑行腔内转动配合 连接曲杆， 曲杆右侧末端与嵌于第二滑行腔右侧端面内的第一电动机动力配合连接， 第一 滑行腔内滑动配合连接滑行块， 通腔内间隙配合连接上下延展设置的推行杆， 推行杆顶部 延展末端伸进第一滑行腔内且与滑行块底部末端固定配合连接， 推行杆底部延展末端伸进 第二滑行腔内， 推行杆底部延展末端与曲杆之间转动配合连接联杆， 柱体左右两侧的端面 内相称开设与第一滑行腔相通设置的开槽， 滑行块前侧端面内设凹入槽， 凹入槽内左右相 称设转动销， 开槽内转动配合连接朝第一滑行腔一侧以及朝远第一滑行腔一侧延展设置的 第一横杆， 第一横杆朝第一滑行腔延展一侧伸进凹入槽内且。
28、设与转动销滑动配合连接的导 说 明 书 4/5 页 6 CN 108323558 A 6 引槽， 第一横杆朝远第一滑行腔一侧末端延展出柱体外侧端面外， 且延展出柱体外侧端面 外的第一横杆上铰接配合连接上下延展设置的搅碎杆， 第一横杆上侧的搅碎杆与柱体之间 铰接配合连接第二横杆， 从而实现自动控制转盘转动， 并带动搅碎装置进行搅碎工作， 由第 一电动机带动曲杆的转动工作， 进而由曲杆带动滑行块以及与滑行块配合连接的第一横杆 实现上下调节工作， 进而实现由第一横杆带动搅碎杆的上下调节工作， 满足不同范围的搅 碎工作， 同时实现自动控制甩料装置的高效快速甩料工作。 0017 本领域的技术人员可以明确， 在不脱离本发明的总体精神以及构思的情形下， 可 以做出对于以上实施例的各种变型。 其均落入本发明的保护范围之内。 本发明的保护方案 以本发明所附的权利要求书为准。 说 明 书 5/5 页 7 CN 108323558 A 7 图1 说 明 书 附 图 1/3 页 8 CN 108323558 A 8 图2 说 明 书 附 图 2/3 页 9 CN 108323558 A 9 图3 说 明 书 附 图 3/3 页 10 CN 108323558 A 10 。