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1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201820095620.1 (22)申请日 2018.01.21 (73)专利权人 湖南湘林乐面业有限公司 地址 414000 湖南省岳阳市岳阳县荣家湾 镇天鹅路38号 (72)发明人 毛湘林 (74)专利代理机构 长沙中海宏图专利代理事务 所(普通合伙) 43224 代理人 梁钜喜 (51)Int.Cl. A21C 11/10(2006.01) (54)实用新型名称 滑切式切面机 (57)摘要 本实用新型提供一种滑切式切面机。 所述滑 切式切面机包括支撑架； 输送结构； 挤压。
2、桶； 压 板； 第一驱动结构， 所述第一驱动结构包括支撑 板、 固定套、 连接块、 转轴、 第一传动杆、 第二传动 杆和限位套， 所述支撑板设有两个， 两个所述支 撑板对称设于所述挤压桶延伸至所述支撑架， 两 个所述支撑板之间设有所述第二传动杆， 所述支 撑板与所述第二传动杆转动连接， 所述第二传动 杆上设有所述限位套， 所述限位套背离所述第二 传动杆的一端固定有所述第一传动杆， 所述第一 传动杆背离所述限位套的一端设有所述连接块， 所述固定套固定于所述压板背离所述挤压桶的 一端； 剪切结构。 本实用新型提供的滑切式切面 机具有操作方便、 加工效率高、 适用于多种场所 的优点。 权利要求书1页。
3、 说明书4页 附图3页 CN 207854918 U 2018.09.14 CN 207854918 U 1.一种滑切式切面机， 其特征在于， 包括： 支撑架； 输送结构， 所述输送结构固定于所述支撑架； 挤压桶， 所述挤压桶固定于所述支撑架上， 且所述输送结构设于所述挤压桶的底端； 压板， 所述压板与所述挤压桶滑动连接； 第一驱动结构， 所述第一驱动结构固定于所述挤压桶延伸至所述支撑架， 所述第一驱 动结构包括支撑板、 固定套、 连接块、 转轴、 第一传动杆、 第二传动杆和限位套， 所述支撑板 设有两个， 两个所述支撑板对称设于所述挤压桶延伸至所述支撑架， 两个所述支撑板之间 设有所述第二传。
4、动杆， 所述支撑板与所述第二传动杆转动连接， 所述第二传动杆的中线处 设有所述限位套， 所述第二传动杆与所述限位套转动连接， 所述限位套背离所述第二传动 杆的一端固定有所述第一传动杆， 所述第一传动杆背离所述限位套的一端设有所述连接 块， 所述连接块与所述固定套通过所述转轴转动连接， 所述固定套固定于所述压板背离所 述挤压桶的一端； 剪切结构， 所述剪切结构固定于所述挤压桶。 2.根据权利要求1所述的滑切式切面机， 其特征在于， 所述输送结构包括第一带轮、 输 送带、 传动轴和皮带， 所述传动轴固定于所述支撑架， 所述传动轴设有两个， 所述输送带缠 绕于两个所述传动轴， 所述第一带轮设于靠近所。
5、述挤压桶的所述传动轴， 所述皮带缠绕于 所述传动轴。 3.根据权利要求2所述的滑切式切面机， 其特征在于， 所述传动轴与所述支撑架转动连 接， 且所述输送带从所述挤压桶的底端延伸至背离所述挤压桶的所述传动轴。 4.根据权利要求3所述的滑切式切面机， 其特征在于， 所述第一驱动结构还包括第二带 轮， 所述第二带轮固定于所述第二传动杆上， 所述皮带缠绕于所述第二带轮与所述第一带 轮。 5.根据权利要求4所述的滑切式切面机， 其特征在于， 所述第一带轮与所述第二带轮在 同一平面上， 且所述第二带轮的直径大于所述第一带轮的直径。 6.根据权利要求2所述的滑切式切面机， 其特征在于， 所述剪切结构包括刀。
6、套、 刀片、 复 位弹簧、 支撑套和提手， 所述支撑套固定于所述挤压桶的侧壁， 所述支撑套设于所述输送带 顶端， 所述支撑套的内部设有滑动连接的所述刀套， 所述提手贯穿于所述支撑套延伸至所 述刀套， 且所述刀套背离所述提手的一端设有所述刀片。 7.根据权利要求6所述的滑切式切面机， 其特征在于， 所述剪切结构还包括限位槽和调 节板， 所述限位槽设于所述支撑套靠近所述挤压桶的一端， 所述调节板与所述挤压桶滑动 连接， 所述调节板与所述限位槽滑动连接， 所述调节板与支撑套可拆卸连接。 8.根据权利要求6所述的滑切式切面机， 其特征在于， 所述挤压桶的侧壁设有观察窗， 所述观察窗与所述支撑套设于所述。
7、挤压桶的相邻的侧壁。 9.根据权利要求1所述的滑切式切面机， 其特征在于， 所述第二传动杆连接于第二驱动 结构， 所述第二驱动结构包括防滑套和驱动杆， 所述驱动杆固定于所述第二传动杆， 所述防 滑套与所述驱动杆转动连接。 10.根据权利要求1所述的滑切式切面机， 其特征在于， 所述支撑架的底端四角处设有 底座， 所述底座与所述支撑架可拆卸连接。 权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 207854918 U 2 滑切式切面机 技术领域 0001 本实用新型涉及食品加工设备技术领域， 尤其涉及一种滑切式切面机。 背景技术 0002 随着社会的快速发展， 科技的进步， 食品加工由传统的手工制作转。
8、换为机械化的 批量制造， 切面机的使用提高了面食食品的制作效率， 减轻了制作人员的工作效率， 使面食 食品制作更加便捷化， 更加多样化。 0003 然而传统的切面机采用电机驱动的方式对面食切割， 对电源要求高， 不利于小批 量的面食切面加工。 0004 因此， 有必要提供一种新的滑切式切面机解决上述技术问题。 实用新型内容 0005 本实用新型解决的技术问题是提供一种操作方便、 加工效率高、 适用于多种场所 的滑切式切面机。 0006 为解决上述技术问题， 本实用新型提供的滑切式切面机包括： 支撑架； 输送结构， 所述输送结构固定于所述支撑架； 挤压桶， 所述挤压桶固定于所述支撑架上， 且所述。
9、输送结 构设于所述挤压桶的底端； 压板， 所述压板与所述挤压桶滑动连接； 第一驱动结构， 所述第 一驱动结构固定于所述挤压桶延伸至所述支撑架， 所述第一驱动结构包括支撑板、 固定套、 连接块、 转轴、 第一传动杆、 第二传动杆和限位套， 所述支撑板设有两个， 两个所述支撑板对 称设于所述挤压桶延伸至所述支撑架， 两个所述支撑板之间设有所述第二传动杆， 所述支 撑板与所述第二传动杆转动连接， 所述第二传动杆的中线处设有所述限位套， 所述第二传 动杆与所述限位套转动连接， 所述限位套背离所述第二传动杆的一端固定有所述第一传动 杆， 所述第一传动杆背离所述限位套的一端设有所述连接块， 所述连接块与所。
10、述固定套通 过所述转轴转动连接， 所述固定套固定于所述压板背离所述挤压桶的一端； 剪切结构， 所述 剪切结构固定于所述挤压桶。 0007 优选的， 所述输送结构包括第一带轮、 输送带、 传动轴和皮带， 所述传动轴固定于 所述支撑架， 所述传动轴设有两个， 所述输送带缠绕于两个所述传动轴， 所述第一带轮设于 靠近所述挤压桶的所述传动轴， 所述皮带缠绕于所述传动轴。 0008 优选的， 所述传动轴与所述支撑架转动连接， 且所述输送带从所述挤压桶的底端 延伸至背离所述挤压桶的所述传动轴。 0009 优选的， 所述第一驱动结构还包括第二带轮， 所述第二带轮固定于所述第二传动 杆上， 所述皮带缠绕于所述。
11、第二带轮与所述第一带轮。 0010 优选的， 所述第一带轮与所述第二带轮在同一平面上， 且所述第二带轮的直径大 于所述第一带轮的直径。 0011 优选的， 所述剪切结构包括刀套、 刀片、 复位弹簧、 支撑套和提手， 所述支撑套固定 于所述挤压桶的侧壁， 所述支撑套设于所述输送带顶端， 所述支撑套的内部设有滑动连接 说 明 书 1/4 页 3 CN 207854918 U 3 的所述刀套， 所述提手贯穿于所述支撑套延伸至所述刀套， 且所述刀套背离所述提手的一 端设有所述刀片。 0012 优选的， 所述剪切结构还包括限位槽和调节板， 所述限位槽设于所述支撑套靠近 所述挤压桶的一端， 所述调节板与所。
12、述挤压桶滑动连接， 所述调节板与所述限位槽滑动连 接， 所述调节板与支撑套可拆卸连接。 0013 优选的， 所述挤压桶的侧壁设有观察窗， 所述观察窗与所述支撑套设于所述挤压 桶的相邻的侧壁。 0014 优选的， 所述第二传动杆连接于第二驱动结构， 所述第二驱动结构包括防滑套和 驱动杆， 所述驱动杆固定于所述第二传动杆， 所述防滑套与所述驱动杆转动连接。 0015 优选的， 所述支撑架的底端四角处设有底座， 所述底座与所述支撑架可拆卸连接。 0016 与相关技术相比较， 本实用新型提供的滑切式切面机具有如下有益效果： 0017 本实用新型提供一种滑切式切面机， 驱动所述第二传动杆使所述第二传动杆。
13、带动 所述压板沿靠近所述第二传动杆的一端滑动， 当所述第二传动杆一端的所述第一传动杆上 的所述连接块的一端的所述压板与所述挤压桶分离时， 在所述挤压桶的内部加入搅拌好的 面团， 转动所述第二传动杆， 所述第二传动杆驱动所述压板沿着所述挤压桶方向滑动， 所述 压板与所述挤压桶抵触挤压面团， 从而使面团均匀传送到所述输送结构上， 根据使用者需 要的切割的长度对挤压后的面食食品进行剪切， 工作效率高， 操作灵活， 且不受电力因素影 响， 适用于小批量的面食食品的加工， 具有良好的社会效益和经济效益， 适合推广使用。 附图说明 0018 图1为本实用新型提供的滑切式切面机的一种较佳实施例的结构示意图；。
14、 0019 图2为图1所示的A部放大示意图； 0020 图3为图2所示的剪切结构与挤压桶的连接结构示意图。 0021 图中标号： 1、 支撑架， 2、 输送结构， 21、 第一带轮， 22、 输送带， 23、 传动轴， 24、 皮带， 3、 挤压桶， 4、 压板， 5、 第一驱动结构， 51、 支撑板， 52、 固定套， 53、 连接块， 54、 转轴， 55、 第一 传动杆， 56、 第二带轮， 57、 第二传动杆， 58、 限位套， 6、 剪切结构， 61、 刀套， 62、 刀片， 63、 复位 弹簧， 64、 支撑套， 65、 提手， 66、 限位槽， 67、 调节板， 7、 观察窗， 。
15、8、 第二驱动结构， 81、 防滑套， 82、 驱动杆， 9、 底座。 具体实施方式 0022 下面结合附图和实施方式对本实用新型作进一步说明。 0023 请结合参阅图1、 图2和图3， 其中， 图1为本实用新型提供的滑切式切面机的一种较 佳实施例的结构示意图； 图2为图1所示的A部放大示意图； 图3为图2所示的剪切结构与挤压 桶的连接结构示意图。 滑切式切面机包括： 支撑架1； 输送结构2， 所述输送结构2固定于所述 支撑架1； 挤压桶3， 所述挤压桶3固定于所述支撑架1上， 且所述输送结构2设于所述挤压桶3 的底端； 压板4， 所述压板4与所述挤压桶3滑动连接； 第一驱动结构5， 所述第一。
16、驱动结构5固 定于所述挤压桶3延伸至所述支撑架1， 所述第一驱动结构5包括支撑板51、 固定套52、 连接 块53、 转轴54、 第一传动杆55、 第二传动杆57和限位套58， 所述支撑板51设有两个， 两个所述 支撑板51对称设于所述挤压桶3延伸至所述支撑架1， 两个所述支撑板51之间设有所述第二 说 明 书 2/4 页 4 CN 207854918 U 4 传动杆57， 所述支撑板51与所述第二传动杆57转动连接， 所述第二传动杆57的中线处设有 所述限位套58， 所述第二传动杆57与所述限位套58转动连接， 所述限位套58背离所述第二 传动杆57的一端固定有所述第一传动杆55， 所述第一。
17、传动杆55背离所述限位套58的一端设 有所述连接块53， 所述连接块53与所述固定套52通过所述转轴54转动连接， 所述固定套52 固定于所述压板4背离所述挤压桶3的一端； 剪切结构6， 所述剪切结构6固定于所述挤压桶 3。 0024 所述输送结构2包括第一带轮21、 输送带22、 传动轴23和皮带24， 所述传动轴23固 定于所述支撑架1， 所述传动轴23设有两个， 所述输送带22缠绕于两个所述传动轴23， 所述 第一带轮21设于靠近所述挤压桶3的所述传动轴23， 所述皮带24缠绕于所述传动轴23。 本实 施例中， 所述传动轴23与所述支撑架1转动连接， 且所述输送带22从所述挤压桶3的底端。
18、延 伸至背离所述挤压桶3的所述传动轴23， 为了便于输送面食食品， 提高工作效率。 0025 所述第一驱动结构5还包括第二带轮56， 所述第二带轮56固定于所述第二传动杆 57上， 所述皮带24缠绕于所述第二带轮56与所述第一带轮21。 本实施例中， 所述第一带轮21 与所述第二带轮56在同一平面上， 且所述第二带轮56的直径大于所述第一带轮21的直径， 在转动所述驱动杆82时， 所述驱动杆82上的所述第二带轮56带动所述第一带轮21转动， 从 而使所述传动轴23带动所述输送带22转动， 挤压后的面食食品附着在所述输送带22上。 0026 所述剪切结构6包括刀套61、 刀片62、 复位弹簧63。
19、、 支撑套64和提手65， 所述支撑套 64固定于所述挤压桶3的侧壁， 所述支撑套64设于所述输送带22顶端， 所述支撑套64的内部 设有滑动连接的所述刀套61， 所述提手65贯穿于所述支撑套64延伸至所述刀套61， 且所述 刀套61背离所述提手65的一端设有所述刀片62。 本实施例中， 所述剪切结构6还包括限位槽 66和调节板67， 所述限位槽66设于所述支撑套64靠近所述挤压桶3的一端， 所述调节板67与 所述挤压桶3滑动连接， 所述调节板67与所述限位槽66滑动连接， 所述调节板67与支撑套64 可拆卸连接， 挤压后的面食食品附着在所述输送带22上， 当挤压后的面食食品长度适合适， 通过。
20、所述提手65按压所述刀套61， 所述刀套61驱动所述刀片62切割面食食品， 所述复位弹 簧63伸长， 当切割完成后， 松开所述提手65， 所述复位弹簧63收缩， 驱动所述刀套61沿所述 提手65方向滑动。 0027 所述挤压桶3的侧壁设有观察窗7， 所述观察窗7与所述支撑套64设于所述挤压桶3 的相邻的侧壁， 为了便于查看所述挤压桶3内部的面团的多少。 0028 所述第二传动杆57连接于第二驱动结构8， 所述第二驱动结构8包括防滑套81和驱 动杆82， 所述驱动杆82固定于所述第二传动杆57， 所述防滑套81与所述驱动杆82转动连接， 为了提高使用舒适度。 0029 所述支撑架1的底端四角处设。
21、有底座9， 所述底座9与所述支撑架1可拆卸连接， 为 了使结构更加稳固。 0030 本实用新型提供的滑切式切面机的工作原理如下： 0031 首先将装置固定在工作台上， 手握所述防滑套81驱动所述驱动杆82在所述支撑板 51的内部转动， 所述驱动杆82带动所述第二传动杆57转动， 所述第二传动杆57使所述第二 传动杆57带动所述第一传动杆55转动， 所述第一传动杆55带动所述连接块53的一端的所述 压板4与所述挤压桶3分离时， 在所述挤压桶3的内部加入搅拌好的面团， 然后手握所述防滑 套81驱动所述驱动杆82在所述支撑板51的内部转动， 所述驱动杆82带动所述第二传动杆57 说 明 书 3/4 。
22、页 5 CN 207854918 U 5 转动， 所述第二传动杆57使所述第二传动杆57带动所述第一传动杆55转动， 所述第一传动 杆55驱动所述压板4沿着所述挤压桶3方向滑动， 所述压板4与所述挤压桶3抵触挤压面团， 从而使面团均匀传送到所述输送带22上， 在转动所述驱动杆82时， 所述驱动杆82上的所述 第二带轮56带动所述第一带轮21转动， 从而使所述传动轴23带动所述输送带22转动， 挤压 后的面食食品附着在所述输送带22上， 当挤压后的面食食品长度适合适， 通过所述提手65 按压所述刀套61， 所述刀套61驱动所述刀片62切割面食食品， 所述复位弹簧63伸长， 当切割 完成后， 松开。
23、所述提手65， 所述复位弹簧63收缩， 驱动所述刀套61沿所述提手65方向滑动。 0032 与相关技术相比较， 本实用新型提供的滑切式切面机具有如下有益效果： 0033 本实用新型提供一种滑切式切面机， 驱动所述第二传动杆57使所述第二传动杆57 带动所述压板4沿靠近所述第二传动杆57的一端滑动， 当所述第二传动杆57一端的所述第 一传动杆55上的所述连接块53的一端的所述压板4与所述挤压桶3分离时， 在所述挤压桶3 的内部加入搅拌好的面团， 转动所述第二传动杆57， 所述第二传动杆57驱动所述压板4沿着 所述挤压桶3方向滑动， 所述压板4与所述挤压桶3抵触挤压面团， 从而使面团均匀传送到所 。
24、述输送结构2上， 根据使用者需要的切割的长度对挤压后的面食食品进行剪切， 工作效率 高， 操作灵活， 且不受电力因素影响， 适用于小批量的面食食品的加工。 0034 以上所述仅为本实用新型的实施例， 并非因此限制本实用新型的专利范围， 凡是 利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换， 或直接或间接运用在 其它相关的技术领域， 均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。 说 明 书 4/4 页 6 CN 207854918 U 6 图1 说 明 书 附 图 1/3 页 7 CN 207854918 U 7 图2 说 明 书 附 图 2/3 页 8 CN 207854918 U 8 图3 说 明 书 附 图 3/3 页 9 CN 207854918 U 9 。